BOGES DE Benutzerinformation
www.aeg.com INHALT 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. SICHERHEITSINFORMATIONEN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 SICHERHEITSHINWEISE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 GERÄTEBESCHREIBUNG . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 VOR DER ERSTEN INBETRIEBNAHME . . . . . . . . . . . . . . . . .
DEUTSCH 3 1. SICHERHEITSINFORMATIONEN Lesen Sie vor der Montage und Verwendung des Geräts sorgfältig die mitgelieferte Anleitung. Der Hersteller haftet nicht für Verletzungen oder Schäden, die durch eine fehlerhafte Montage entstehen. Bewahren Sie die Anleitung zum Nachschlagen auf. 1.1 Sicherheit von Kindern und schutzbedürftigen Personen WARNUNG! Es besteht Erstickungsgefahr, das Risiko von Verletzungen oder permanenten Behinderungen.
www.aeg.com • Benutzen Sie zum Reinigen des Geräts keinen Dampfreiniger. • Unterbrechen Sie vor Wartungsarbeiten die Stromversorgung. • Benutzen Sie keine Scheuermittel oder Metallschwämmchen zum Reinigen der Ofenglastür; sie können die Glasfläche verkratzen und zum Zersplittern der Scheibe führen. • Verwenden Sie ausschließlich den für dieses Gerät empfohlenen KT Sensor. • Ziehen Sie die Einhängegitter erst vorne und dann hinten von der Seitenwand weg und nehmen Sie sie heraus.
DEUTSCH • • • • • • • den Sie sich zum Austausch des beschädigten Netzkabels an den Kundendienst oder einen Elektriker. Achten Sie darauf, dass das Netzkabel die Gerätetür nicht berührt, insbesondere wenn die Tür heiß ist. Alle Teile, die gegen direktes Berühren schützen sowie die isolierten Teile müssen so befestigt werden, dass sie nicht ohne Werkzeug entfernt werden können. Stecken Sie den Netzstecker erst nach Abschluss der Montage in die Steckdose.
www.aeg.com • Verwenden Sie für feuchte Kuchen das tiefe Blech. Fruchtsäfte können bleibende Flecken verursachen. Dampfgaren WARNUNG! Andernfalls besteht Verbrennungsgefahr und das Gerät könnte beschädigt werden. • Öffnen Sie während des Dampfgarens nicht die Gerätetür. Es kann heißer Dampf austreten. 2.3 Reinigung und Pflege WARNUNG! Risiko von Verletzungen, Brand oder Beschädigungen am Gerät. • Schalten Sie vor Reinigungsarbeiten immer das Gerät aus und ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose.
DEUTSCH 7 3. GERÄTEBESCHREIBUNG 1 2 1 Bedienfeld 3 2 Elektronischer Programmspeicher 3 Wasserschublade 5 4 5 6 4 Buchse für Speisenthermometer 7 8 9 7 Ventilator 4 11 3 2 1 5 Heizelement 6 Lampe 8 Rückwandheizelement 9 Dampfgenerator mit Abdeckung 10 Einhängegitter, herausnehmbar 10 11 Einschubebenen 3.1 Zubehör VORSICHT! Verwenden Sie mit der Funktion Dampfgaren nicht das Kuchenblech oder das tiefe Blech.
www.aeg.com Speisenthermometer Zum Messen des Garzustands des Garguts. Glaskochgeschirr mit 2 Einsatzrosten Schwamm Zur Aufnahme von Wasser aus dem Dampferzeuger. 4. VOR DER ERSTEN INBETRIEBNAHME WARNUNG! Siehe Sicherheitshinweise. 4.1 Erste Reinigung • Entfernen Sie alle Teile aus dem Gerät. • Reinigen Sie das Gerät vor der ersten Inbetriebnahme. Siehe Kapitel „Reinigung und Pflege“. 4.
DEUTSCH 9 5. BEDIENFELD 5.1 Elektronischer Programmspeicher 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Bedienen Sie das Gerät über die Sensorfelder. Sensorfeld Funktion Beschreibung - DISPLAY Anzeige der aktuellen Geräteeinstellungen. 2 EIN/AUS Ein- und Ausschalten des Geräts. 3 OPTIONEN Einstellen einer Ofenfunktion oder eines Programms. Direkter Zugriff auf die Ofenfunktion bei ausgeschaltetem Gerät. 4 FAVORITEN Speichern Ihres bevorzugten Programms.
www.aeg.com Sensorfeld Funktion Beschreibung 9 UHR 10 KURZZEIT-WECKER Einstellen der Uhrfunktionen. Einstellen des Kurzzeit-Weckers. 5.2 Display A B C A) Symbol der Ofenfunktion B) Anzeige der Temperatur/Tageszeit C) Anzeige der Gardauer/Dauer/des Kurzzeit-Weckers G F E D D) Restwärmeanzeige E) Anzeigen der Uhrfunktionen (siehe Tabelle „Uhrfunktionen“) F) Aufheizanzeige/Anzeige für die Schnellaufheizung G) Nummer der Ofenfunktion/des Pro- gramms 5.
DEUTSCH 11 6. TÄGLICHER GEBRAUCH WARNUNG! Siehe Sicherheitshinweise. • Im manuellen Modus • Mit Automatikprogrammen Sie können das Gerät wie folgt bedienen: 6.1 Ofenfunktionen Ofenfunktion Anwendung 1 Dampfgaren Garen von Gemüse, Fisch, Kartoffeln, Reis, Nudelgerichten oder bestimmter Beilagen. 2 Intervall Garen Plus Für Gerichte mit einem hohen Feuchtigkeitsgehalt, zum Pochieren von Fisch und für Zubereitung von Eierstich und Terrinen.
www.aeg.com Ofenfunktion Anwendung 12 Grillstufe 2 Zum Grillen flacher Lebensmittel in grösseren Mengen. Zum Toasten von Brot. 13 Grill 14 Warmhalten 15 Auftauen Zum Auftauen von Tiefkühlgerichten. 16 Unterhitze Zum Backen von Kuchen mit knusprigen Böden und zum Einkochen von Lebensmitteln. 17 ÖKO Braten Mit den ÖKO-Funktionen optimieren Sie den Energieverbrauch beim Garen. Sie müssen jedoch zuerst die Gardauer festlegen.
DEUTSCH Nützliche Informationen: • Die Funktion Schnellaufheizung steht nicht bei allen Ofenfunktionen zur Verfügung. Es ertönt ein akustisches Signal, wenn die Schnellaufheizung nicht für die eingestellte Funktion verfügbar ist. Hierzu müssen aber die Alarmsignale im Menü „Einstellungen“ eingeschaltet worden sein. 6.6 Dampfgaren Die Abdeckung der Wasserschublade befindet sich im Bedienfeld. 1. Drücken Sie auf die Abdeckung, um die Wasserschublade zu öffnen. 2.
www.aeg.com 7. UHRFUNKTIONEN SYMBOL FUNKTION BESCHREIBUNG GARZEITMESSER Einstellen des Garzeitmessers zum Anzeigen, wie lange das Gerät bereits in Betrieb ist. Diese Funktion hat keine Auswirkung auf den Gerätebetrieb. TAGESZEIT Anzeige der Tageszeit. Zum Ändern, siehe „Einstellen der Tageszeit“. DAUER Einstellen der Einschaltdauer für das Gerät. ENDE Einstellen, wann das Gerät ausgeschaltet werden soll.
DEUTSCH 15 und die eingestellte Zeit blinken im Display. Das Gerät wird ausgeschaltet. 5. Berühren Sie ein Sensorfeld, um das akustische Signal auszuschalten. 6. Schalten Sie das Gerät aus. 5. 7.4 Prüfen des Garergebnisses (nur bei ausgewählten Modellen) 7.6 Einstellen des KURZZEITWECKERS Wenn Sie die Funktionen ENDE oder DAUER verwenden, ertönt zwei Minuten vor Ende des Garvorgangs ein Signalton, und die Lampe wird eingeschaltet. Das Gerät schaltet auf die Einstellung der Funktion ENDE oder DAUER um.
www.aeg.com 8.1 Automatikprogramme Einstellen eines Automatikprogramms: 1. Berühren Sie zweimal, bis im Disangezeigt wird. play Im Display werden das Symbol und die Nummer des Automatikprogramms angezeigt. 2. Berühren Sie oder , um das Automatikrezept auszuwählen. 3. Berühren Sie oder warten Sie fünf Sekunden, bis das Gerät automatisch eingeschaltet wird. 4. Nach Ablauf der eingestellten Zeit ertönt zwei Minuten lang ein Signalton. Das Symbol blinkt im Display. Das Gerät wird ausgeschaltet. 5.
DEUTSCH 3. Stecken Sie den Stecker des Speisenthermometers in die Buchse an der Vorderseite des Geräts. Im Display wird ein blinkendes Symund die voreingestellte bol Kerntemperatur angezeigt. Die Temperatur beträgt 60 °C beim ersten Gebrauch und die jeweils zuletzt eingestellte Temperatur bei darauf folgenden Einsätzen. 4. Berühren Sie oder , um die Kerntemperatur einzustellen. 5. Berühren Sie , oder die Einstellungen werden automatisch nach fünf Sekunden gespeichert.
www.aeg.com 9.2 Einsetzen des Zubehörs Kuchenblech: Schieben Sie das Kuchenblech zwischen die Führungsstäbe der Einhängegitter. Gitterrost: Schieben Sie den Rost zwischen die Führungsstäbe der Einhängegitter, mit den Füssen nach unten zeigend. Gitterrost und Kuchenblech zusammen: Schieben Sie das Kuchenblech zwischen die Führungsschienen der Einhängegitter und den Gitterrost auf die Führungsstäbe darüber.
DEUTSCH 3. Schalten Sie das Gerät aus. Verwenden der Funktion „Favoriten“: • Berühren Sie , um diese Funktion einzuschalten. Das Gerät schaltet Ihr Programm ein. • Berühren Sie , um diese Funktion auszuschalten. Das Gerät schaltet Ihr Programm aus. Sie können die Dauer und die Temperatur bei eingeschalteter Funktion ändern. tensperre verhindert ein versehentliches Verstellen der Ofenfunktion. Ein- und Ausschalten der Tastensperre: 1. Schalten Sie das Gerät ein. 2.
www.aeg.com 4. Berühren Sie / , um die eingestellte Option zu ändern. 5. Berühren Sie . schaltet, wenn eine Ofenfunktion eingeschaltet ist und Sie die Einstellungen nicht ändern. 10.5 Abschaltautomatik Das Gerät wird aus Sicherheitsgründen nach einiger Zeit automatisch ausge- Backofentemperatur Abschaltzeit 30 °C - 115 °C 12,5 Std. 120 °C - 195 °C 8,5 Std. 200 °C - 230 °C 5,5 Std. Berühren Sie nach der automatischen Abschaltung ein Sensorfeld, um das Gerät wieder einzuschalten.
DEUTSCH 11.1 Dampfreinigung 1. 2. 3. 4. 5. Entfernen Sie grobe Rückstände von Hand. Füllen Sie ca. 250 ml Wasser vermischt mit 3 EL Essig direkt in den Dampfgenerator. Stellen Sie die Dampfreinigungsfunktion ein (siehe „Ofenfunktionen“). Im Display werden die Dauer und die Standardtemperatur angezeigt. Mit OK bestätigen. Die Reinigung beginnt. Nach Abschluss der Dampfreinigung ertönt ein Signalton. Berühren Sie eines der Sensorfelder, um den Signalton auszuschalten.
www.aeg.com Warten Sie ca. 10 Minuten. Saugen Sie das Essigwasser mit dem Schwamm auf. 3. Geben Sie klares Wasser (100-200 ml) in die Wasserschublade, um das Dampferzeugungssystem zu spülen. 2. 4. Entfernen Sie mit dem Schwamm das Wasser aus dem Dampfgenerator und reiben Sie ihn trocken. 5. Lassen Sie die Tür offen stehen, bis das Gerät vollständig getrocknet ist. 11.4 Aus-/Einhängen der Backofentür Hängen Sie die Tür aus, um sie zu reinigen. VORSICHT! Gehen Sie beim Aushängen der Tür vorsichtig vor.
DEUTSCH 2. Entfernen Sie den Metallring, und reinigen Sie die Glasabdeckung. 3. Ersetzen Sie die Lampe durch eine Halogenbackofenlampe mit 230 V, 40 W, die bis 300 °C hitzebeständig sein muss. 4. Stecken Sie den Metallring auf die Glasabdeckung. 5. Bringen Sie die Glasabdeckung an. 23 Austauschen der seitlichen Lampe: 1. Entfernen Sie das linke Einhängegitter. 2. Entfernen Sie die Abdeckung mit einem Torx 20-Schraubendreher. 3. Entfernen und reinigen Sie den Metallrahmen und die Dichtung. 4.
www.aeg.com Problem Im Display erscheint ein Fehlercode, der nicht in der Tabelle steht. Mögliche Ursache Abhilfe Ein elektronischer Fehler ist aufgetreten. • Schalten Sie das Gerät über die Haussicherung oder den Schutzschalter im Sicherungskasten aus und wieder ein. • Wenn der Fehlercode erneut im Display erscheint, wenden Sie sich an den Kundendienst. Das Gerät ist eingeschal- Der Prüfmodus ist einge- 1. tet, heizt aber nicht. Der schaltet. Ventilator funktioniert 2. nicht.
DEUTSCH 25 min. 3 mm Heben Sie das Gerät nicht am Türgriff an. 13.1 Montage des Backofens A = Gerät N = Einbaunische B A A 180 A WARNUNG! Bei der Montage in brennbares Material sind die Normen NIN SEV 1000 (Brandschutzrichtlinien und deren Verordnungen der Vereinigung kantonaler Feuerversicherungen) zwingend einzuhalten. ca.50 A 595 N 585-592 442 1. 115 VORSICHT! Stellen Sie sicher, dass das Kabel beim Hineinschieben nicht eingeklemmt wird. N min.
www.aeg.com A = Gerät N = Einbaunische B 180 A ca.50 A N 600 WARNUNG! Bei der Montage in brennbares Material sind die Normen NIN SEV 1000 (Brandschutzrichtlinien und deren Verordnungen der Vereinigung kantonaler Feuerversicherungen) zwingend einzuhalten. A 595 442 115 N min. 550 A 567 20 VORSICHT! Stellen Sie sicher, dass das Kabel beim Verschieben des Geräts nicht eingeklemmt wird. N 560-568 A 592 A min. 20 B 10 20 A 13.
DEUTSCH Lassen Sie das Gerät von einer Elektrofachkraft an das Stromnetz anschliessen. 400V 400V 2N~ PE L1 L2 1 2 N Die elektrischen Anschlüsse müssen gemäss dem Anschlussplan hergestellt werden. Phasenbezeichnungen: L1, L2 (oder R, S) 2. Befestigen Sie die Zugentlastung. 1. 3 5 4 VORSICHT! Muss das Gerät gewartet werden, trennen Sie es vom Stromnetz.
www.aeg.com 14. CH GARANTIE, GARANZIA, GUARANTEE 14.1 Kundendienst, service-clientèle, Servizio clienti, Customer Service Centres Servicestellen Points de Service Servizio dopo vendita 5506 Mägenwil/Zürich In- 3018 Bern Mordustriestrasse 10 genstrasse 131 1028 Préverenges Le Trési 6 Point of Service 6928 Manno Via Violino 11 9000 St. Gallen Zürcherstrasse 204e 4052 Basel St.
DEUTSCH 15. UMWELTTIPPS Recyceln Sie Materialien mit dem Symbol . Entsorgen Sie die Verpackung in den entsprechenden Recyclingbehältern. Recyceln Sie zum Umwelt- und Gesundheitsschutz elektrische und elektronische Geräte. Entsorgen Sie Geräte mit diesem Symbol nicht mit dem Hausmüll. Bringen Sie das Gerät zu Ihrer örtlichen Sammelstelle oder wenden Sie sich an Ihr Gemeindeamt.
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DEUTSCH 31
892934796-C-042013 www.aeg.