PRO COMBI BOGES BENUTZERINFORMATION DE
www.aeg.com INHALTSVERZEICHNIS 1. SICHERHEITSINFORMATIONEN.....................................................................................3 2. SICHERHEITSHINWEISE................................................................................................... 5 3. GERÄTEBESCHREIBUNG................................................................................................. 7 4. BEDIENFELD.........................................................................................................
DEUTSCH 1. 3 SICHERHEITSINFORMATIONEN Lesen Sie die mitgelieferte Gebrauchsanleitung sorgfältig vor Montage und Inbetriebnahme des Geräts. Bei Verletzungen oder Schäden infolge nicht ordnungsgemässer Montage oder Verwendung des Geräts übernimmt der Hersteller keine Haftung. Bewahren Sie die Anleitung immer an einem sicheren und zugänglichen Ort zum späteren Nachschlagen auf. 1.
www.aeg.com • • • • • • • • • • WARNUNG: Das Gerät und die zugänglichen Geräteteile werden während des Betriebs heiss. Achten Sie darauf, die Heizelemente nicht zu berühren. Halten Sie Kinder unter 8 Jahren vom Gerät fern, wenn sie nicht ständig beaufsichtigt werden. Verwenden Sie zum Anfassen des Zubehörs und der Töpfe wärmeisolierende Handschuhe. Trennen Sie das Gerät von der Spannungsversorgung, bevor Sie Wartungsarbeiten vornehmen.
DEUTSCH 5 2. SICHERHEITSHINWEISE 2.1 Gerät aufstellen WARNUNG! Das Gerät darf nur von einer Fachkraft montiert werden. • Entfernen Sie die Verpackung. • Montieren oder verwenden Sie ein beschädigtes Gerät nicht. • Halten Sie sich an die mitgelieferte Montageanleitung. • Seien Sie beim Bewegen des Gerätes vorsichtig, da es sehr schwer ist. Tragen Sie stets Sicherheitshandschuhe und festes Schuhwerk. • Ziehen Sie das Gerät nicht am Türgriff.
www.aeg.com • Die Lüftungsöffnungen dürfen nicht abgedeckt werden. • Lassen Sie das Gerät bei Betrieb nicht unbeaufsichtigt. • Schalten Sie das Gerät nach jedem Gebrauch aus. • Gehen Sie beim Öffnen der Tür vorsichtig vor, wenn das Gerät in Betrieb ist. Es kann heisse Luft austreten. • Bedienen Sie das Gerät nicht mit feuchten oder nassen Händen oder wenn es mit Wasser in Kontakt gekommen ist. • Üben Sie keinen Druck auf die geöffnete Gerätetür aus.
DEUTSCH • Ersetzen Sie die Türglasscheiben umgehend, wenn sie beschädigt sind. Wenden Sie sich an den autorisierten Kundendienst. • Reinigen Sie das Gerät regelmässig, um eine Abnutzung des Oberflächenmaterials zu verhindern. • Reinigen Sie das Gerät mit einem weichen, feuchten Tuch. Verwenden Sie ausschliesslich Neutralreiniger. Benutzen Sie keine Scheuermittel, scheuernde Reinigungsschwämmchen, Lösungsmittel oder Metallgegenstände.
www.aeg.com 3.2 Zubehörteile Gitterrost Zum Messen des Garzustands des Garguts. Dampfgarset Für Kochgeschirr, Kuchenformen, Braten. Kuchenblech Für Kuchen und Plätzchen. Hochrandiges Kuchenblech Zum Backen und Braten oder zum Auffangen von austretendem Fett. Speisenthermometer Ein unperforierter und ein perforierter Garbehälter.
DEUTSCH 9 4. BEDIENFELD 4.1 Elektronischer Programmspeicher 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Bedienen Sie das Gerät über die Sensorfelder. Sensorfeld 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 - Funktion Beschreibung DISPLAY Anzeige der aktuellen Geräteeinstellungen. EIN/AUS Ein- und Ausschalten des Geräts. Aufrufen der Ofenfunktionen. OPTIONEN Einstellen einer Ofenfunktion, Reinigungsfunktion oder eines Automatikprogramms. FAVORITEN-PROGRAMM Speichern Ihres bevorzugten Programms.
www.aeg.com 4.2 Display A B G C F E D A. Symbol der Ofenfunktion B. Temperatur-/Uhrzeitanzeige C. Anzeige der Gardauer/Dauer/des Kurzzeit-Weckers D. Restwärmeanzeige E. Anzeigen der Uhrfunktionen F. Aufheizanzeige/Anzeige Schnellaufheizung G. Nummer der Ofenfunktion/des Programms Weitere Anzeigen auf dem Display: Symbol / Bezeichnung Beschreibung Automatikprogramm Auswahl eines Automatikprogramms. Favoriten-Programm Das Favoriten-Programm wird ausgeführt.
DEUTSCH 5.1 Reinigung vor der ersten Benutzung Entfernen Sie alle Zubehörteile und die herausnehmbaren Einhängegitter aus dem Gerät. Siehe Kapitel „Reinigung und Pflege“. Reinigen Sie das Gerät und Zubehör vor der ersten Inbetriebnahme. Setzen Sie das Zubehör und die herausnehmbaren Einhängegitter wieder in ihrer ursprünglichen Position ein. 5.2 Vorheizen 11 2. Lassen Sie das Gerät 1 Stunde eingeschaltet. Das Zubehör kann heisser werden als bei normalem Gebrauch.
www.aeg.com Teststreifen Wasserhärte Sie können die Wasserhärte im Einstellungsmenü ändern. Nach einem Stromausfall müssen Sie die Wasserhärte nicht erneut einstellen. 4 Die schwarzen Quadrate in der Tabelle entsprechen den roten Quadraten auf dem Teststreifen. 6. TÄGLICHER GEBRAUCH WARNUNG! Siehe Kapitel „Sicherheitshinweise“. • im manuellen Modus • mit Automatikprogrammen 6.1 Bedienen des Geräts Sie können das Gerät wie folgt bedienen: 6.
DEUTSCH Ofenfunktion 13 Anwendung Warmhalten Zum Warmhalten von Gerichten. Unterhitze Zum Backen von Kuchen mit knusprigen Böden und zum Einkochen von Lebensmitteln. Auftauen Diese Funktion kann zum Auftauen von Tiefkühlgerichten wie z. B. Gemüse und Obst verwendet werden. Die Auftauzeit hängt von der Menge und Grösse der Tiefkühlgerichte ab. Eco-Heissluft Zur Zubereitung von Backwaren in Backformen auf einer Einschubebene. Zum Energiesparen beim Kochen.
www.aeg.com 2. Berühren Sie zum Einstellen der Ofenfunktion oder . 3. Berühren Sie . Andernfalls wird das Gerät nach fünf Sekunden automatisch gestartet. Haben Sie das Gerät eingeschaltet, aber keine Ofenfunktion oder kein Programm ausgewählt, schaltet sich das Gerät automatisch nach 20 Sekunden wieder aus. 6.4 Ändern der Temperatur Berühren Sie oder , um die Temperatur in Schritten von 5 °C zu ändern.
DEUTSCH 15 7. Berühren Sie , um das akustische Signal und das Gerät auszuschalten. 7. UHRFUNKTIONEN 7.1 Tabelle der Uhrfunktionen Uhrfunktion 00:00 Anwendung TAGESZEIT Anzeigen oder Ändern Tageszeit. Sie können die Tageszeit nur ändern, wenn das Gerät eingeschaltet ist. DAUER Einstellen der Einschaltdauer für das Gerät. ENDE Einstellen, wann das Gerät ausgeschaltet werden soll. ZEITVERZÖGERUNG Kombination der Funktionen DAUER und ENDE.
www.aeg.com Nach Ablauf der eingestellten Zeit ertönt zwei Minuten lang ein Signalton. und die eingestellte Zeit blinken im Display. Das Gerät wird ausgeschaltet. 7. Berühren Sie ein Sensorfeld, um das akustische Signal auszuschalten. 8. Schalten Sie das Gerät aus. 7.4 Einstellen von ENDE 1. Stellen Sie eine Ofenfunktion und Temperatur ein. 2. Berühren Sie wiederholt, bis anfängt zu blinken. 3. Stellen Sie das ENDE mit oder und drücken Sie zur Bestätigung.
DEUTSCH 7.8 GARZEITMESSER Berühren Sie zum Rücksetzen des Garzeitmessers und 17 bis das Display „00:00“ anzeigt und der Garzeitmesser wieder die Zeit hochzählt. gleichzeitig, 8. AUTOMATIKPROGRAMME WARNUNG! Siehe Kapitel „Sicherheitshinweise“. 9 Automatikprogramme sind gespeichert. Das Display zeigt die voreingestellten Garzeiten für die einzelnen Automatikprogramme an. Die Rezepte der Automatikprogramme finden Sie im „Rezeptbuch“. 8.1 Automatikprogramme 1. Schalten Sie das Gerät ein. 2.
www.aeg.com Symbol auf dem Griff) in die Mitte des Fleischstücks. 3. Stecken Sie den Stecker des Speisenthermometers in die Buchse an der Vorderseite des Geräts. Im Display wird ein blinkendes Symbol und die voreingestellte Kerntemperatur angezeigt. Die Temperatur beträgt 60 °C beim ersten Gebrauch und die jeweils zuletzt eingestellte Temperatur bei darauf folgenden Einsätzen. Wenn Sie den Stecker des Speisenthermometers in die Buchse stecken, löschen Sie die Einstellungen für die Uhrfunktionen. 4.
DEUTSCH Schieben Sie den Gitterrost zwischen die Führungsstäbe der Einhängegitter, mit den Füssen nach unten zeigend. Auflaufpfanne: Schieben Sie die Auflaufpfanne zwischen die Führungsstäbe der Einhängegitter. 19 Gitterrost und Auflaufpfanne zusammen: Schieben Sie die Auflaufpfanne zwischen die Führungsstäbe der Einhängegitter und den Gitterrost zwischen die Führungsstäbe darüber. Kleine Kerbe oben für mehr Sicherheit. Diese Kerben dienen auch als Kippsicherung.
www.aeg.com SAFE erscheint im Display. Zum Ausschalten der Kindersicherung wiederholen Sie Schritt 2. 10.3 Verwenden der Tastensperre Ein akustisches Signal ertönt. Loc erscheint im Display. Zum Ausschalten der Tastensperre wiederholen Sie Schritt 3. Sie können das Gerät bei eingeschalteter Tastensperre ausschalten. Wenn Sie das Gerät ausschalten, wird auch die Tastensperre ausgeschaltet. Diese Funktion lässt sich nur bei eingeschaltetem Gerät einschalten.
DEUTSCH eingeschaltet ist und Sie die Einstellungen nicht ändern. Temperatur (°C) Ausschaltzeit (Std.) 30 - 115 12.5 120 - 195 8.5 200 - 230 5.5 Berühren Sie nach der automatischen Abschaltung ein Sensorfeld, um das Gerät wieder einzuschalten. Die Abschaltautomatik funktioniert nicht mit den Funktionen: Speisenthermometer, Backofenbeleuchtung , Dauer, Ende, Zeitvorwahl. 10.
www.aeg.com 11.3 Abnehmen der Einhängegitter Vergewissern Sie sich vor Wartungsarbeiten, dass das Gerät abgekühlt ist. Es besteht Verbrennungsgefahr. Entfernen Sie zum Reinigen des Geräts die Einhängegitter. 1. Ziehen Sie die Gitter vorsichtig nach oben aus der vorderen Aufhängung. 2. Ziehen Sie die Einhängegitter vorne von der Seitenwand weg. 3. Ziehen Sie die Gitter aus der hinteren Aufhängung heraus. Führen Sie zum Einsetzen der Einhängegitter die obigen Schritte in umgekehrter Reihenfolge durch.
DEUTSCH 11.7 Dampfreinigung - S2 Grobe Rückstände vor der Reinigung mit einem Lappen auswischen. Entfernen Sie zur Reinigung der Seitenwände das Zubehör und die Einhängegitter. Die Dampfreinigungsfunktionen unterstützen die Reinigung des Dampfgarraums im Gerät. Für ein besseres Ergebnis starten Sie die Reinigungsfunktion, wenn das Gerät kalt ist. Die angegebene Dauer bezieht sich auf die Dauer der Funktion und beinhaltet nicht die Zeit, die für die Reinigung des Garraums durch den Benutzer benötigt wird.
www.aeg.com 7. Leeren Sie nach Beendigung des ersten Teils das Blech und setzen Sie es wieder in die erste Einschubebene ein. 8. Schalten Sie die Spülfunktion ein. Siehe „Dampferzeugungssystem – Spülen – S4“. Nehmen Sie nach dem Ende des Vorgangs das Blech aus dem Gerät. Wenn die „Entkalkung“ nicht auf die richtige Weise durchgeführt wird, erscheint im Display die Aufforderung, sie zu wiederholen. Ist das Gerät feucht oder nass, wischen Sie es mit einem trockenen Tuch aus.
DEUTSCH Fläche. Somit werden Verkratzungen verhindert. 6. Reinigen Sie die Glasscheiben mit Wasser und Seife. Trocknen Sie die Glasscheiben sorgfältig ab. Hängen Sie nach der Reinigung die Tür wieder ein. Führen Sie die oben aufgeführten Schritte in umgekehrter Reihenfolge durch. 11.13 Austauschen der Lampe Legen Sie ein Tuch auf den Boden des Garraums. So werden Schäden an der Lampenabdeckung und im Garraum vermieden.
www.aeg.com Problem Mögliche Ursache Der Backofen heizt nicht auf. Die Uhrzeit ist nicht eingestellt. Abhilfe Stellen Sie die Uhr ein. Der Backofen heizt nicht auf. Die erforderlichen EinstelStellen Sie sicher, dass die lungen sind nicht eingestellt. Einstellungen richtig sind. Der Backofen heizt nicht auf. Die Abschaltautomatik ist eingeschaltet. Siehe „Abschaltautomatik“. Der Backofen heizt nicht auf. Die Kindersicherung ist eingeschaltet. Siehe hierzu „Verwenden der Kindersicherung“.
DEUTSCH Problem Mögliche Ursache 27 Abhilfe Im Display erscheint ein Feh- Ein Fehler in der Elektrik ist lercode, der nicht in der Ta- aufgetreten. belle steht. • Schalten Sie den Backofen über die Haussicherung oder den Schutzschalter im Sicherungskasten aus und wieder ein. • Wenn der Fehlercode erneut im Display erscheint, wenden Sie sich an den Kundendienst. Der Entkalkungsvorgang wird unterbrochen, bevor er beendet ist. Es gab einen Stromausfall. Wiederholen Sie den Vorgang.
www.aeg.com Problem Mögliche Ursache Abhilfe Das Reinigungsprogramm erzielt kein zufriedenstellendes Ergebnis. Sie haben die Einhängegitter nicht vor Beginn des Reinigungsprogramms entfernt. Diese können Wärme an die Wände übertragen und das Ergebnis beeinträchtigen. Entfernen Sie die Einhängegitter aus dem Gerät und wiederholen Sie das Programm. Das Reinigungsprogramm erzielt kein zufriedenstellendes Ergebnis.
DEUTSCH 29 min. 3 mm 13.2 Einbau Bei der Montage in brennbares Material sind die Normen NIN SEV 1000 (Brandschutzrichtlinien und deren Verordnungen der Vereinigung kantonaler Feuerversicherungen) zwingend einzuhalten. 1. Stellen Sie das Gerät vor die Einbaunische und schliessen Sie den Stecker an. Stellen Sie sicher, dass das Kabel beim Hineinschieben nicht eingeklemmt wird. 2. Schieben Sie das Gerät in die Einbaunische.
www.aeg.com Beim Einbau neben Holzfeuerungen ist aus Sicherheitsgründen bauseits eine hitzebeständige und wärmedämmende Isolierplatte in Gerätehöhe und mindestens 30 cm Tiefe zu montieren. A min. 20 mm A B 13.3 Einbau des Backofens unter einer Arbeitsplatte 10 mm Schliessen Sie den Backofen vor dem Einbau an die Netzversorgung an. Siehe Kapitel „Elektrischer Anschluss“.
DEUTSCH 31 400V 400V 2N~ PE L1 L2 1 2 N 3 3 5 4 2. Befestigen Sie die Zugentlastung. 2 4 1 = 45 mm 2 = 45 mm 3 = 60 mm 4 = 60 mm = 70 mm 1 1 2 3 4 14. ENERGIEEFFIZIENZ 14.
www.aeg.com Volumen 71 l Backofentyp Einbau-Backofen Gewicht 42.0 kg EN 60350-1 – Elektrische Kochgeräte für den Hausgebrauch – Teil 1: Herde, Backöfen, Dampfgarer und Grillgeräte – Verfahren zur Messung der Gebrauchseigenschaften. 14.2 Energie sparen Das Gerät verfügt über Funktionen, mit deren Hilfe Sie beim Kochen Energie sparen können. Allgemeine Hinweise Achten Sie darauf, dass die Backofentür während des Betriebs vollständig geschlossen ist, und öffnen Sie sie nicht öfter als erforderlich.
DEUTSCH 33 Servicestellen Morgenstrasse 131 3018 Bern Zürcherstrasse 204E 9000 St. Gallen Seetalstrasse 11 6020 Emmenbrücke St. Jakob-Turm Birsstrasse 320B 4052 Basel Comercialstrasse 19 7000 Chur Ersatzteilverkauf Industriestrasse 10, 5506 Mägenwil, Tel. 0848 848 111 Fachberatung/Verkauf Badenerstrasse 587, 8048 Zürich, Tel. 044 405 81 11 Garantie Für jedes Produkt gewähren wir ab Verkauf bzw. Lieferdatum an den Endverbraucher eine Garantie von 2 Jahren.
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