NL Gebruiksaanwijzing Oven BP1300350X
www.aeg.com INHOUDSOPGAVE 1. VEILIGHEIDSINFORMATIE......................................................................................... 2 2. VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN.................................................................................4 3. BESCHRIJVING VAN HET PRODUCT........................................................................7 4. VOORDAT U HET APPARAAT VOOR DE EERSTE KEER GEBRUIKT......................8 5. DAGELIJKS GEBRUIK.....................................................
NEDERLANDS 3 niet verantwoordelijk voor letsel of schade veroorzaakt door een verkeerde installatie of verkeerd gebruik. Bewaar de instructies altijd op een veilige en toegankelijke plaats voor toekomstig gebruik. 1.
www.aeg.com • • • • • • • Voordat u welke onderhoudshandeling dan ook verricht, de stekker van het apparaat uit het stopcontact trekken. Zorg ervoor dat het apparaat is uitgeschakeld voordat u de lamp vervangt om elektrische schokken te voorkomen. Gebruik geen stoomreiniger om het apparaat schoon te maken. Gebruik nooit agressieve reinigingsmiddelen of scherpe metalen schrapers om de glazen deur schoon te maken, deze kunnen krassen veroorzaken op het oppervlak, waardoor het glas zou kunnen breken.
NEDERLANDS • Alle elektrische aansluitingen moeten door een gediplomeerd elektromonteur worden gemaakt. • Dit apparaat moet worden aangesloten op een geaard stopcontact. • Zorg ervoor dat de parameters op het vermogensplaatje overeenkomen met elektrische vermogen van de netstroom. • Gebruik altijd een correct geïnstalleerd, schokbestendig stopcontact. • Gebruik geen meerwegstekkers en verlengsnoeren. • Zorg dat u de hoofdstekker en kabel niet beschadigt.
www.aeg.com • • • • • – haal vochthoudende schotels en eten uit het apparaat als u klaar bent met koken. – wees voorzichtig bij het verwijderen of bevestigen van accessoires. Verkleuring van het email of roestvrij staal is niet van invloed op de werking van het apparaat. Gebruik een diepe pan voor vochtige taarten. Fruitsappen kunnen permanente vlekken maken. Dit apparaat is uitsluitend bestemd om mee te koken. Het mag niet worden gebruikt voor andere doeleinden, zoals het verwarmen van een kamer.
NEDERLANDS gevoelig zijn voor mogelijke rookgassen die tijdens het reinigingsproces van alle pyrolytische ovens worden uitgestoten. – Houd huisdieren (met name vogels) uit de buurt van het apparaat tijdens en na de pyrolytische reiniging en gebruik eerst een programma bij maximale temperatuur in een goed geventileerde ruimte.
www.aeg.com 11 Verwijderbare inschuifrail 12 Verheven gedeelte ovenruimte 13 Roosterhoogtes 3.2 Accessoires Combi schaal Bakrooster Voor kookgerei, bak- en braadvormen. Voor gebak en koekjes. Voor braden en roosteren of als pan om vet op te vangen 4. VOORDAT U HET APPARAAT VOOR DE EERSTE KEER GEBRUIKT WAARSCHUWING! Raadpleeg de hoofdstukken Veiligheid. Raadpleeg voor het instellen van de dagtijd het hoofdstuk "Klokfuncties". 4.
NEDERLANDS 5.2 Het apparaat aan- en uitzetten Het hangt van het model of uw apparaat knopsymbolen, indicatielampjes of lampjes heeft: • Het lampje gaat aan als het apparaat in werking is. • Het symbool geeft aan of de knop de kookzones, de ovenfuncties of de temperatuur bedient. • Het indicatielampje gaat aan wanneer de oven opwarmt. 9 1. Zet de functieknop van de oven op een ovenfunctie. 2. Draai de temperatuurknop om een temperatuur te kiezen. 3.
www.aeg.com Ovenfunctie Applicatie Multi Hetelucht (Vochtig) Om gebakken voedsel in bakblikken op één rekniveau te bakken. Om tijdens de bereiding energie te besparen. Deze functie moet worden gebruikt in overeenstemming met de kooktabellen om de gewenste kookresultaten te bereiken. Voor meer informatie over de aanbevolen instellingen raadpleegt u de kooktabellen. Deze functie wordt gebruikt om de energie-efficiëntieklasse vast te stellen overeenkomstig EN 60350-1.
NEDERLANDS 11 WAARSCHUWING! Zorg dat het apparaat is afgekoeld voordat u het resterende water uit de uitsparing van de ovenruimte verwijdert. 5.5 Weergave A G B F E C D A. Timer B. Opwarmen en restwarmte-indicatie C. Waterreservoir (alleen geselecteerde modellen) D. Vleesthermometer (alleen geselecteerde modellen) E. Deurslot (alleen geselecteerde modellen) F. Uren/minuten G. Klokfuncties 5.6 Toetsen Knop Functie Beschrijving MIN De tijd instellen. KLOK De klokfunctie instellen.
www.aeg.com Klokfunctie 00:00 Toepassing EINDE Instellen wanneer het apparaat wordt uitgeschakeld. Gebruik dit alleen wanneer de ovenfunctie is ingesteld. VERTRAGINGSTIJD Om de functies BEREIDINGSDUUR en EINDE te combineren. KOOKWEKKER Gebruik de kookwekker voor het instellen van een afteltijd. Deze functie heeft geen invloed op de werking van het apparaat. U kunt de KOOKWEKKER op elk gewenst moment instellen, ook als het apparaat uit staat.
NEDERLANDS 6.5 De functie TIJDVERTRAGING instellen 1. Ovenfunctie instellen. 2. Blijf op drukken totdat te knipperen. begint 3. Druk op of om de minuten en uren voor de BEREIDINGSDUUR in te stellen. 4. Druk op om te bevestigen. Op het display knippert . 5. Druk op of om de minuten en uren voor de EINDTIJD in te stellen. 6. Druk op om te bevestigen. Het apparaat gaat later automatisch aan, werkt voor de ingestelde BEREIDINGSDUUR en stop aan op de ingestelde EINDTIJD.
www.aeg.com Bakrooster en braadpan samen: Schuif de braadpan tussen de geleidestangen van de roostersteun en het rooster op de roostersteun er boven en zorg er hierbij voor dat de pootjes naar beneden wijzen. Kleine inkepingen bovenaan verhogen de veiligheid. Deze inkepingen zorgen er ook voor dat ze niet omkantelen. De hoge rand rond het rooster voorkomt dat het kookgerei van het rooster afglijdt. 8. EXTRA FUNCTIES 8.
NEDERLANDS 8.3 Restwarmte-indicatie Wanneer u het apparaat uitschakelt, geeft het display de restwarmte aan als de temperatuur in de oven hoger is dan 40 °C. Draai de knop voor de temperatuur naar links of rechts om de oventemperatuur weer te geven. 8.4 Automatische uitschakeling Om veiligheidsredenen schakelt het apparaat na bepaalde tijd automatisch uit als er een ovenfunctie in werking is en u geen instellingen wijzigt. Temperatuur (°C) Uitschakeltijd (u) 30 - 115 12.5 120 - 195 8.
www.aeg.com Gerecht Water in de Temperauitholling in tuur (°C) de ovenruimte (ml) Tijd (min) Roosterhoogte Opmerkingen Broodjes 150 20 - 25 2 Gebruik bak- 200 plaat.1) Zelfgemaakte pizza 150 Focaccia 150 230 10 - 20 2 Gebruik bakplaat.1) 200 - 210 10 - 20 2 Gebruik bakplaat.1) Koekjes, sco- 150 nes, croissants 150 - 180 Pruimen150 taart, appeltaart, kaneelbroodjes 160 - 180 10 - 20 2 Gebruik bakplaat.1) 30 - 60 2 Gebruik cakevorm.
NEDERLANDS Gerecht Water in de uitholling in de ovenruimte (ml) Temperatuur (°C) Tijd (min) Roosterhoogte Groenten 100 110 15 - 25 2 Rijst 100 110 15 - 25 2 Pastaschotel 100 110 15 - 25 2 Vlees 100 110 15 - 25 2 17 Braden Gerecht Water in de uitholling in de ovenruimte (ml) Temperatuur (°C) Tijd (min) Roosterhoogte Opmerkingen Geroosterd 200 varkensvlees 180 65 - 80 2 Pyrex ronde schaal Biefstuk 200 200 50 - 60 2 Pyrex ronde schaal Kip 200 210 60 - 80 2 Pyrex
www.aeg.com Bakresultaat Mogelijke oorzaak Oplossing De cake zakt in en wordt klef, klonterig, streperig. Te korte baktijd. Baktijd verlengen. U kunt de baktijd niet verlagen door een hogere temperatuur in te stellen. De cake zakt in en wordt klef, klonterig, streperig. Er zit te veel vloeistof in het mengsel. Minder vocht gebruiken. Let op de kneedtijden, vooral bij het gebruik van keukenmachines. De cake is te droog. De oventemperatuur is te laag.
NEDERLANDS 19 Gebak / brood op bakplaat Gerecht Functie Temperatuur (°C) Tijd (min) Roosterhoogte Vlechtbrood / broodkrans Boven-/Onderwarmte 170 - 190 30 - 40 3 Kerststol Boven-/Onderwarmte 160 - 1801) 50 - 70 2 Brood (roggebrood): 1. Eerste deel van het bakproces. 2. Tweede deel van het bakproces. Boven-/Onderwarmte 1. 2.
www.aeg.com Gerecht Functie Temperatuur (°C) Tijd (min) Roosterhoogte Bitterkoekjes Multi Hetelucht 100 - 120 30 - 50 3 Koekjes gemaakt van gistdeeg Multi Hetelucht 150 - 160 20 - 40 3 Klein bladerdeeggebak Multi Hetelucht 170 - 1801) 20 - 30 3 Broodjes Multi Hetelucht 1601) 10 - 25 3 Broodjes Boven-/Onderwarmte 190 - 2101) 10 - 25 3 1) Oven voorverwarmen. 9.
NEDERLANDS 21 Gerecht Temperatuur (°C) Tijd (min) Roosterhoogte Pastagratin 200 - 220 45 - 55 3 Aardappelgratin 180 - 200 70 - 85 3 Moussaka 170 - 190 70 - 95 3 Lasagne 180 - 200 75 - 90 3 Cannelloni 180 - 200 70 - 85 3 Broodpudding 190 - 200 55 - 70 3 Rijstpudding 170 - 190 45 - 60 3 Appeltaart, gemaakt van roerdeeg (rond bakblik) 160 - 170 70 - 80 3 Witbrood 190 - 200 55 - 70 3 9.8 Bakken op meerdere niveaus Gebruik de functie Multi-hetelucht.
www.aeg.com Gerecht Temperatuur (°C) Tijd (min) Koekjes gemaakt van gistdeeg 160 - 170 Klein bladerdeeggebak Broodjes Roosterhoogte 2 standen 3 standen 30 - 60 1/4 - 170 - 1801) 30 - 50 1/4 - 180 20 - 30 1/4 - 1) Oven voorverwarmen. 9.
NEDERLANDS vleessappen of vet op het oppervlak inbranden. • Alle soorten vlees die een korst moeten krijgen, kunt u in de braadschaal zonder deksel braden. • Indien nodig het braadstuk na 1/2 2/3 van de gaartijd keren. • Om het vlees sappiger te houden: – braad mager vlees in een braadpan met deksel of gebruik een braadzak. 23 – braad vlees en vis in stukken die minimaal 1 kg wegen. – besprenkel grote braadstukken en gevogelte diverse keren tijdens het braden met het eigen vleessap. 9.
www.aeg.com Kalfsvlees Gerecht Gewicht (kg) Functie Geroosterd kalfsvlees 1 Kalfsschenkel 1.5 - 2 Temperatuur Tijd (min) (°C) Roosterhoogte Circulatiegrill 160 - 180 90 - 120 1 Circulatiegrill 160 - 180 120 - 150 1 Lamsvlees Gerecht Gewicht (kg) Functie Temperatuur Tijd (min) (°C) Roosterhoogte Lamsbout / geroosterd lamsvlees 1 - 1.5 Circulatiegrill 150 - 170 100 - 120 1 Lamsrug, me- 1 - 1.
NEDERLANDS 25 Vis (gestoomd) Gerecht Gewicht (kg) Functie Hele vis 1 - 1.5 Temperatuur Tijd (min) (°C) Boven-/ 210 - 220 onderwarmte 9.12 Grill Roosterhoogte 40 - 60 1 • Lege oven met grillfuncties altijd 5 minuten voorverwarmen. • Grill altijd met de maximale temperatuurinstelling. • Rooster in de rekstand plaatsen zoals aanbevolen in grilltabel. • Altijd de pan voor het opvangen van vet op de eerste rekstand plaatsen. • Alleen platte stukken vlees of vis grillen.
www.aeg.
NEDERLANDS 27 Gerecht Gewicht (kg) Ontdooitijd (min.) Nadooitijd (min) Opmerkingen Kip 1 100 - 140 20 - 30 Kip op een omgedraaid schoteltje in een groot bord leggen. Halverwege de bereidingstijd omdraaien. Vlees 1 100 - 140 20 - 30 Halverwege de bereidingstijd omdraaien. Vlees 0.5 90 - 120 20 - 30 Halverwege de bereidingstijd omdraaien. Forel 0.15 25 - 35 10 - 15 - Aardbeien 0.3 30 - 40 10 - 20 - Boter 0.
www.aeg.com Steenvruchten Gerecht Temperatuur (°C) Inmaken/wecken tot het parelen begint (min) Door blijven koken op 100 °C (min.) Peren / kweeperen / pruimen 160 - 170 35 - 45 10 - 15 Gerecht Temperatuur (°C) Inmaken/wecken tot het parelen begint (min) Door blijven koken op 100 °C (min.
NEDERLANDS Gerecht Temperatuur (°C) Tijd (u) Schijfjes appel 60 - 70 Peren 60 - 70 Roosterhoogte 1 stand 2 standen 6-8 3 1/4 6-9 3 1/4 9.17 Aanwijzingen voor testinstituten Testen volgens EN 60350-1:2013 en IEC 60350-1:2011. Bakken op één niveau. Bakken in vormen.
www.aeg.com Bakken op meerdere niveaus. Koekjes/small cakes/cakejes/gebak/broodjes. Gerecht Functie Temperatuur (°C) Tijd (min) Roosterhoogte 2 standen 3 standen Short bread / Zandtaartdeeg / Gebakreepjes Multi Hetelucht. 140 25 - 45 1/4 1/3/ 5 Small cakes / Kleine cakes (20 stuks/ bakplaat) Multi Hetelucht. 1501) 23 - 40 1/4 - 1) Oven voorverwarmen.
NEDERLANDS Gebruik maximaal 6% azijn zonder kruiden. 2. Laat de azijn de kalkresten gedurende 30 minuten op kamertemperatuur oplossen. 3. Reinig de uitsparing met warm water en een zachte doek. 10.3 Verwijderbare inschuifrails Als u de binnenkant van de oven wilt reinigen, verwijdert u de inschuifrails. 1. Trek de inschuifrail bij de voorkant uit de zijwand. 2. Trek de geleider bij de achterkant uit de zijwand en verwijder deze.
www.aeg.com U kunt de eindfunctie gebruiken om het starten van de reinigingsprocedure uit te stellen. Tijdens de pyrolytische reiniging is het ovenlampje uit. 5. U kunt de standaardlengte van de procedure (P1 of P2) wijzigen door op te drukken om 1. Open de deur helemaal. 2. Duw de klemhendels (A) volledig op de twee scharnieren. in te stellen. Druk vervolgens op of op om de duur van de reinigingsprocedure in te stellen. 6. Als de oven de ingestelde temperatuur bereikt, vergrendelt de deur.
NEDERLANDS reiniging voltooid is. Plaats de kleinste glasplaat eerst, daarna de grotere glasplaten en de deur. WAARSCHUWING! Zorg ervoor dat de glasplaten op de juiste manier worden geplaatst, anders kan het oppervlak van de deur oververhit raken. Zorg ervoor dat u de glasplaten (C, B en A) weer in de juiste volgorde terugplaatst. Plaats eerst glasplaat C, die een opdruk van een vierkant op de linkerkant en opdruk van een driehoek op de rechterkant heeft.
www.aeg.com 11.1 Problemen oplossen Probleem Mogelijke oorzaak Oplossing U kunt de oven niet inschakelen of bedienen. De oven is niet aangesloten op een elektriciteitsnet of is niet goed geïnstalleerd. Controleer of de oven goed is aangesloten op het elektriciteitsnet (zie het aansluitdiagram indien beschikbaar). De oven wordt niet warm. De oven is uitgeschakeld. Schakel de oven in. De oven wordt niet warm. De klok is niet ingesteld. Stel de klok in. De oven wordt niet warm.
NEDERLANDS 35 Probleem Mogelijke oorzaak Oplossing Het display toont een foutcode die niet in deze tabel staat. Er is een elektrische fout. • Schakel de oven uit via de huiszekering of de veiligheidsschakelaar in de zekeringkast en schakel deze weer in. • Neem contact op met de klantenservice wanneer de foutcode opnieuw wordt weergegeven. U krijgt geen goede kookre- U heeft de functie multi hesultaten met gebruik van de telucht PLUS niet geactifunctie multi hetelucht PLUS. veerd.
www.aeg.com Probleem Mogelijke oorzaak Oplossing Het apparaat staat aan maar wordt niet warm. De ventilator werkt niet. Op het display verschijnt "Demo". De demofunctie is ingescha- 1. keld. 2. 3. 4. Schakel de oven uit. Druk op de -toets en houd deze ingedrukt. Het eerste nummer op het display en het Demo-indicatielampje beginnen te knipperen. Voer de code 2468 in door op de of knop te drukken om de waarden te veranderen 5. 6. 11.
NEDERLANDS Energieverbruik bij een standaardbelasting, stand boven + onderwarmte 1.09 kWh/cyclus Energieverbruik bij een standaardbelasting, stand hetelucht 0.69 kWh/cyclus Aantal ruimten 1 Warmtebron Electriciteit Volume 70 l Soort oven Inbouwoven Massa 39.0 kg EN 60350-1 - Elektrische huishoudelijke kookapparaten - deel 1: Range-ovens, ovens, stoomovens en grills - Methoden voor prestatiemeting. 12.
www.aeg.com 13. MILIEUBESCHERMING Recycle de materialen met het symbool . Gooi de verpakking in een geschikte verzamelcontainer om het te recyclen. Help om het milieu en de volksgezondheid te beschermen en recycle het afval van elektrische en elektronische apparaten. Gooi apparaten * gemarkeerd met het symbool niet weg met het huishoudelijk afval. Breng het product naar het milieustation bij u in de buurt of neem contact op met de gemeente.
NEDERLANDS 39
867326266-C-472016 www.aeg.