RU Инструкция по эксплуатации Духовой шкаф BP1531310M
www.aeg.com СОДЕРЖАНИЕ 1. СВЕДЕНИЯ ПО ТЕХНИКЕ БЕЗОПАСНОСТИ...................................................3 2. УКАЗАНИЯ ПО БЕЗОПАСНОСТИ..................................................................... 5 3. ОПИСАНИЕ ИЗДЕЛИЯ....................................................................................... 9 4. ПЕРЕД ПЕРВЫМ ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ.......................................................... 10 5. ЕЖЕДНЕВНОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ.................................................................10 6.
РУССКИЙ 1. СВЕДЕНИЯ ПО ТЕХНИКЕ БЕЗОПАСНОСТИ Перед установкой и эксплуатацией прибора внимательно ознакомьтесь с приложенным руководством. Производитель не несет ответственности за какие-либо травмы или ущерб, возникший вследствие неправильной установки или эксплуатации. Всегда храните данное руководство под рукой в надежном месте для последующего использования. 1.
www.aeg.com • Детям младше 3 лет категорически запрещается находиться рядом с прибором во время его работы. 1.2 Общие правила техники безопасности • • • • • • • • Установка прибора и замена кабеля должна осуществляться только квалифицированным персоналом! ВНИМАНИЕ: Прибор и его доступные для контакта части сильно нагреваются во время эксплуатации. Будьте осторожны и не прикасайтесь к нагревательным элементам.
РУССКИЙ • • 5 Перед выполнением пиролитической очистки необходимо убрать явные загрязнения. Извлеките все детали из духового шкафа. Для извлечения направляющих для противня вытяните сначала переднюю, а затем заднюю часть направляющей для противня из боковой стенки движением, направленным от стенки. Установка направляющих производится в обратном порядке. 2. УКАЗАНИЯ ПО БЕЗОПАСНОСТИ 2.
www.aeg.com • • • • • • Вставляйте вилку сетевого кабеля в розетку только по окончании установки прибора. Убедитесь, что после установки прибора к вилке электропитания имеется свободный доступ. Не подключайте прибор к розетке электропитания, если она плохо закреплена или если вилка неплотно входит в розетку. Для отключения прибора от электросети не тяните за кабель электропитания. Всегда беритесь за саму вилку.
РУССКИЙ • • Его не следует использовать в других целях, например, для обогрева помещений. Всегда готовьте при закрытой дверце духового шкафа. В случае установки прибора за мебельной панелью (например, за дверцей) позаботьтесь о том, чтобы во время работы прибора дверца ни в коем случае не оказывалась закрытой. Нагрев и влажность, образующиеся за закрытой дверцей или мебельной панелью, могу привести к последующему повреждению прибора, места его установки или пола.
www.aeg.com • • • • В отличие от людей, некоторые птицы и рептилии могут быть особенно чувствительными к испарениям, исходящим от всех духовых шкафов, оснащенных функцией пиролитической очистки. – Во время первого нагрева прибора до максимальной рабочей температуры, а также во время и после пиролитической очистки вблизи места установки прибора не должно находиться домашних животных (и особенно птиц): перенесите их в хорошо вентилируемое помещение.
РУССКИЙ 9 3. ОПИСАНИЕ ИЗДЕЛИЯ 3.1 Общий обзор 1 11 2 3 4 5 6 5 4 3 2 1 7 8 9 10 3.2 Принадлежности 1 Панель управления 2 Ручка выбора режимов духового шкафа 3 Световой индикатор/символ включения 4 Электронный программатор 5 Ручка регулировки температуры 6 Световой индикатор/символ включения 7 Нагревательный элемент 8 Лампа освещения 9 Вентилятор 10 Съемная направляющая для противня 11 Положение противней Противень для жарки / гриля Решетка Для кухонной посуды, форм для выпечки, жаркого.
www.aeg.com 4. ПЕРЕД ПЕРВЫМ ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ВНИМАНИЕ! См. Главы, содержащие Сведения по технике безопасности. 4.1 Первая очистка Извлеките из прибора все принадлежности и съемные направляющие для противней. См. Главу «Уход и очистка». Перед первым использованием прибор следует очистить. Установите принадлежности и съемные направляющие для полок обратно на место. 4.2 Установка времени При первом подключении к сети на дисплее на несколько секунд высветятся все его символы.
РУССКИЙ 5.2 Включение и выключение прибора Наличие у прибора отметок для поворотной ручки, индикаторов или ламп варьируется от модели к модели: • Индикатор включается, когда духовой шкаф нагревается. • Лампа включается, когда прибор работает. • Символ показывает на то, чем управляет ручка: режимами духового шкафа или температурой. 11 1. Для выбора режима воспользуйтесь ручкой выбора режимов духового шкафа. 2. Поворотом ручки термостата выберите нужную температуру. 3.
www.aeg.com Режим духового шкафа Применение Быстрое грили‐ рование Приготовление на гриле большого количества про‐ дуктов плоской формы, а также приготовление то‐ стов. Турбо-гриль Жарка крупных кусков мяса или птицы (не филе) на одном уровне, а также запекание и обжаривание. Пир.чистка Включение автоматической пиролитической очистки духового шкафа. Данная функция производит выжи‐ гание загрязнений в камере духового шкафа. 5.
РУССКИЙ Кнопка 13 Режим Описание ПЛЮС Установка времени. ТЕМПЕРАТУРА Проверка температуры духового шка‐ фа или термощупа (если он имеется). Используется только во время работы духового шкафа. 5.7 Индикация нагрева Когда Вы включаете функции духового шкафа, на дисплее по одной загораются полоски отображается повышение или понижение температуры духового шкафа. . Полосками 6. ФУНКЦИИ ЧАСОВ 6.
www.aeg.com 2. Нажмите на или на для установки значений, и нажмите на для подтверждения. Для установки функции «Продолжительность» сначала следует установить значение минут, а затем значение часов; при установке функции «Окончание» сначала задается значение часов, а затем значение минут. В течение двух минут после истечения заданного времени звучит звуковой сигнал. На дисплее замигает символ или и заданное время. Духовой шкаф выключается. 3.
РУССКИЙ 7.1 Установка дополнительных принадлежностей • Решетка: Вставьте решетку между направляющими, убедившись, что опоры смотрят вниз. • Противень для жарки: Вставьте противень для жарки между направляющими планками духового шкафа. Для повышения уровня безопасности в верхней части левого и правого краев всех дополнительных принадлежностей духового шкафа имеются небольшие выступы. Выступы также служат защитой от опрокидывания.
www.aeg.com Установите глубокий противень или противень для жарки на телескопические направляющие. Уложите решетку на противень для жарки. Установите решетку и противень для жарки на телескопические направляющие. Одновременная установка решетки и противня для жарки: 8. ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ФУНКЦИИ 8.1 Использование функции «Защита от детей». Функция «Защита от детей» предотвращает случайное включение прибора. В случае выполнения пиролитической чистки дверца блокируется.
РУССКИЙ 8.3 Индикация остаточного тепла Если температура внутри духового шкафа превышает 40°C, после выключения прибора на дисплее высвечивается индикация остаточного тепла . Поверните ручку термостата влево или вправо для вывода на дисплей значения температуры духового шкафа. 8.
www.aeg.com • • время выпекания можно увеличить на 10–15 минут. Пироги и выпечка, расположенные на разной высоте, сначала подрумяниваются не всегда равномерно. В этом случае не меняйте заданную температуру. Разница выровняется в процессе выпекания. При продолжительном времени выпекания Вы можете отключить духовой шкаф приблизительно за 10 минут до окончания программы и использовать ее остаточное тепло.
РУССКИЙ Результат выпекания/ жарки Возможная причина Решение Торт не готов по истечении Слишком низкая темпера‐ установленного времени. тура духового шкафа. При следующем пригото‐ влении немного увеличьте температуру духового шка‐ фа. 9.
www.aeg.com Продукты Описание Температура (°C) Сырный торт (чизкейк) Верхний + ниж‐ 170 - 190 ний нагрев Время (мин) Положение противня 60 - 90 1 Время (мин) Положение противня 1) Предварительно разогрейте духовой шкаф. Торты / выпечка / хлеб в глубоких противнях Продукты Описание Батон-плетен‐ ка / батон-ве‐ нок Верхний + ниж‐ 170 - 190 ний нагрев 30 - 40 3 Рождествен‐ ские коврижки Верхний + ниж‐ 160 - 1801) ний нагрев 50 - 70 2 Хлеб (ржаной): Верхний + ниж‐ 1. 2301) 1.
РУССКИЙ Продукты Описание Открытые фруктовые пи‐ роги из дрож‐ жевого / сдоб‐ Температура (°C) Время (мин) Положение противня Верхний + ниж‐ 170 ний нагрев 35 - 55 3 Горячий воздух 160 - 170 40 - 80 3 40 - 80 3 Время (мин) Положение противня 10 - 20 3 Short bread / Горячий воздух 140 Песочное пече‐ нье / полоски из теста 20 - 35 3 Short bread / Верхний + ниж‐ 1601) Песочное пече‐ ний нагрев нье / полоски из теста 20 - 30 3 Печенье из сдобного теста Горячий воздух 150 - 160 15 - 20
www.aeg.
РУССКИЙ 9.6 Выпекание на нескольких уровнях Используйте функцию «Горячий воздух». Торты / выпечка / хлеб в глубоких противнях Продукты Температура (°C) Время (мин) Положение противня 2 положения 3 положения Пирожн. из зав‐ 160 - 1801) арн. теста/экле‐ ры 25 - 45 1/4 - Пирог с сухой обсыпкой 30 - 45 1/4 - 150 - 160 1) Предварительно разогрейте духовой шкаф.
www.aeg.com 9.
РУССКИЙ • • Крупное жаркое и птицу поливайте выделяющимся соком несколько раз в течение жарки. Это позволяет получить прекрасное жаркое. Прибор можно выключить приблизительно за 10 минут до 25 завершения жарки и воспользоваться его остаточным теплом. 9.9 Таблицы с информацией по жарке Говядина Продукты Количе‐ ство Описание Температу‐ Время ра (°C) (мин) Положение противня Мясо, тушен‐ ное одним крупным ку‐ ском 1 кг – 1,5 кг Верхн/нижн.
www.aeg.com Продукты Количество Описание (кг) Температу‐ ра (°C) Время (мин) Положение противня Телячья ножка 1.5 - 2 160 - 180 120 - 150 1 Турбо-гриль Баранина Продукты Количество Описание (кг) Температу‐ ра (°C) Время (мин) Положение противня Ножка яг‐ ненка / жа‐ реный ягне‐ нок 1 - 1.5 Турбо-гриль 150 - 170 100 - 120 1 Седло бара‐ 1 - 1.
РУССКИЙ 27 Рыба (на пару) Продукты Количество Описание (кг) Температу‐ ра (°C) Время (мин) Положение противня Рыба, цели‐ ком 1 - 1.5 210 - 220 40 - 60 1 Верхн/нижн. нагрев 9.10 Малый гриль • • • • • При использовании гриля всегда выбирайте максимальный уровень мощности. Решетку устанавливайте на уровне, рекомендованном в таблице приготовления на гриле. Всегда устанавливайте на первом уровне противень для сбора жира. Готовьте на гриле только плоские куски мяса или рыбы.
www.aeg.com Продукты Время (мин) Положение про‐ тивня Первая сторона Вторая сторона Toast /Тосты1) 1-3 1-3 5 Тосты с открытой начинкой 6-8 - 4 1) Предварительно разогрейте духовой шкаф. 9.11 Замороженные продукты Используйте функцию «Горячий воздух». Продукты Температура (°C) Время (мин) Положение про‐ тивня Пицца, заморожен‐ ная 200 - 220 15 - 25 2 Пицца америк., за‐ морож.
РУССКИЙ 29 Замороженные готовые блюда Продукты Описание Замороженная пицца Картофель Время (мин) Положение противня Верхний + ниж‐ согласно ин‐ ний нагрев струкциям про‐ изводителя согласно ин‐ струкциям про‐ изводителя 3 Верхний + ниж‐ 200 - 220 ний нагрев или Турбо-гриль согласно ин‐ струкциям про‐ изводителя 3 Багеты Верхний + ниж‐ согласно ин‐ ний нагрев струкциям про‐ изводителя согласно ин‐ струкциям про‐ изводителя 3 Открытые фруктовые пи‐ роги Верхний + ниж‐ согласно ин‐ ний нагрев
www.aeg.com Продук‐ ты Количе‐ ство Время раз‐ моражива‐ ния (мин) Время оста‐ Комментарии точного разморажи‐ вания (мин) Пирож‐ ные 1,4 кг 60 60 9.13 Консервирование – нижний нагрев • • • • Используйте для консервирования только стандартные банки одного размера. Не используйте металлические банки и банки с винтовыми крышками или байонетными замками. В этом режиме используйте первую полку снизу. Не ставьте на глубокий противень более шести литровых банок для консервирования.
РУССКИЙ 31 Продукты Температура (°C) Время до начала медленного кипе‐ ния (мин) Продолжение ки‐ пячения при 100°C (мин) Кольраби / горох / спаржа 160 - 170 50 - 60 15 - 20 1) Оставьте стоять в духовом шкафу после его выключения. 9.14 Высушивание – Горячий воздух • • истечении половины времени подсушивания, открыть дверцу и дать ему остыть в течение ночи для завершения высушивания. Выложить противень пергаментной или пекарской бумагой.
www.aeg.com • • • • • Для очистки металлических поверхностей используйте обычное чистящее средство. Внутреннюю камеру прибора необходимо очищать от загрязнений после каждого использования. Накопление жира или остатков других продуктов может привести к возгоранию. При приготовлении на сковороде гриль этот риск увеличивается. Стойкие загрязнения удаляйте специальными чистящими средствами для духовых шкафов. После каждого использования все принадлежности духового шкафа следует очистить и просушить.
РУССКИЙ 2. Очистите внутреннюю сторону дверцы горячей водой чтобы избежать пригорания остатков пищи при нагревании воздуха до высокой температуры. 3. Установите режим «Пир.чистка». См. раздел «Режимы духового шкафа». Замигает . 4. Чтобы отложить запуск процесса очистки, выберите функцию «Окончание». 5. Нажмите на или поверните ручку термостата по часовой стрелке, чтобы запустить процедуру очистки. Продолжительность процедуры: 1 час 30 мин. Во время работы функции «Пир.
www.aeg.com 1. Выключите прибор. 2. Извлеките предохранители или отключите рубильник на электрощите. Верхняя лампа 1. Чтобы снять плафон, поверните его против часовой стрелки. 9. Вымойте стеклянную панель водой с мылом. Тщательно вытрите стеклянную панель. После окончания очистки установите стеклянные панели и дверцу. Выполните перечисленные выше действия в обратной последовательности. Вставьте сначала меньшую панель, а затем большую. 10.6 Замена лампы Положите на дно прибора кусок ткани.
РУССКИЙ 35 Неисправность Возможная причина Решение Духовой шкаф не нагре‐ вается. Не заданы необходимые установки. Убедитесь, что выставле‐ ны правильные настройки. Духовой шкаф не нагре‐ вается. Задано автоматическое от‐ См. «Автоматическое от‐ ключение. ключение». Духовой шкаф не нагре‐ вается. Включена функция «Защи‐ та от детей». Духовой шкаф не нагре‐ вается. Сработал предохранитель. Проверьте, не является ли предохранитель причиной неисправности.
www.aeg.com Неисправность Возможная причина Решение На дисплее отображается код ошибки, не указанный в данной Таблице. Имел место сбой электро‐ ники. • • 11.2 Информация для обращения в сервис-центр Если самостоятельно справиться с проблемой не удается, обращайтесь в магазин или в авторизованный сервисный центр. Выключите и снова включите духовой шкаф с помощью предохрани‐ теля домашней элек‐ тропроводки или пред‐ охранительного выклю‐ чателя на электрощите.
РУССКИЙ min. 3 mm min.
www.aeg.com 546 21 min. 550 20 600 548 15 546 21 114 589 594 min. 560 579 min. 550 590 20 548 15 114 min. 560 589 594 579 594 594 5 5 3 3 alternativ 100 max. R1200 mm 130 140 H05VV-F H05RR-F min.
РУССКИЙ 39 2x3,5x25 13. ЭНЕРГОЭФФЕКТИВНОСТЬ 13.1 Справочный листок технических данных согласно EU 65-66/2014 Наименование поставщика AEG Идентификатор модели BP1531310M Индекс энергоэффективности 103.5 Класс энергопотребления A Потребление электроэнергии при нормальной за‐ грузке в обычном режиме 0.99 кВт·ч/цикл Потребление электроэнергии при нормальной за‐ грузке в режиме принудительной циркуляции воз‐ духа 0.
www.aeg.com 13.2 Экономия электроэнергии Данный прибор оснащен несколькими функциями, позволяющими экономить электроэнергию во время приготовления. • Общие рекомендации – Позаботьтесь о том, чтобы дверца во время работы прибора была плотно закрыта. Во время приготовления дверца должна быть закрыта как можно большую часть времени. – Для повышения энергосбережения используйте металлическую посуду. – Если это возможно, помещайте продукты в духовой шкаф, не разогревая его.
РУССКИЙ Дата производства данного изделия указана в серийном номере (serial numbеr), где первая цифра номера соответствует последней цифре года производства, вторая и третья цифры – порядковому номеру недели. Например, серийный номер 43012345 означает, что изделие произведено на тридцатой неделе 2014 года.
www.aeg.
РУССКИЙ 43
867314983-B-402016 www.aeg.
