User manual

Livsmedel Funktion Temperatur (°C) Tid (min) Falsnivå
Tårtbotten av
mördeg
Varmluft
170 - 180
1)
10 - 25 2
Tårtbotten av
sockerkaka
Varmluft 150 - 170 20 - 25 2
Apple pie / Äp-
pelpaj (2 formar
Ø 20 cm, diago-
nalt placerade)
Varmluft 160 60 - 90 2
Apple pie / Äp-
pelpaj (2 formar
Ø 20 cm, diago-
nalt placerade)
Över-/Undervär-
me
180 70 - 90 1
Cheesecake Över-/Undervär-
me
170 - 190 60 - 90 1
1)
Förvärm ugnen.
Bakverk på plåtar
Livsmedel Funktion Temperatur
(°C)
Tid (min) Falsnivå
Vetefläta/krans Över-/Undervär-
me
170 - 190 30 - 40 3
Tyskt julbröd Över-/Undervär-
me
160 - 180
1)
50 - 70 2
Bröd (rågbröd):
1. Första delen
av grädd-
ningen.
2. Andra delen
av grädd-
ningen.
Över-/Undervär-
me
1. 230
1)
2. 160 - 180
1. 20
2. 30 - 60
1
Petit-chouer/
bakelser
Över-/Undervär-
me
190 - 210
1)
20 - 35 3
Rulltårta Över-/Undervär-
me
180 - 200
1)
10 - 20 3
Vetelängd med
strössel
Varmluft 150 - 160 20 - 40 3
Smörkakor/sock-
erkringlor
Över-/Undervär-
me
190 - 210
1)
20 - 30 3
SVENSKA 15