ES Manual de instrucciones Horno BP301302FM
www.aeg.com CONTENIDO 1. INFORMACIÓN SOBRE SEGURIDAD....................................................................... 2 2. INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD............................................................................4 3. DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO............................................................................... 7 4. ANTES DEL PRIMER USO........................................................................................... 8 5. USO DIARIO....................................
ESPAÑOL 3 responsable de lesiones o daños producidos como resultado de una instalación o un uso incorrectos: Conserve siempre estas instrucciones en lugar seguro y accesible para futuras consultas. 1.
www.aeg.com • • • • • • • Antes de realizar tareas de mantenimiento, desenchufe el aparato de la red eléctrica. Asegúrese de que el aparato está desconectado antes de reemplazar la lámpara con el fin de impedir que se produzca una descarga eléctrica. No utilice un limpiador a vapor para limpiar el aparato. No utilice limpiadores abrasivos ásperos ni rascadores de metal afilado para limpiar la puerta de cristal si no quiere arañar su superficie, lo que podría hacer que el cristal se hiciese añicos.
ESPAÑOL • Todas las conexiones eléctricas deben realizarlas electricistas cualificados. • El aparato debe conectarse a tierra. • Asegúrese de que los parámetros de la placa de características son compatibles con los valores eléctricos del suministro eléctrico. • Utilice siempre una toma con aislamiento de conexión a tierra correctamente instalada. • No utilice adaptadores de enchufes múltiples ni cables prolongadores. • Asegúrese de no provocar daños en el enchufe ni en el cable de red.
www.aeg.com • • • • • – Preste especial atención al desmontar o instalar los accesorios. La pérdida de color del esmalte o el acero inoxidable no afecta al rendimiento del aparato. Utilice una bandeja honda para pasteles húmedos. Los jugos de las frutas podrían ocasionar manchas permanentes. Este aparato está diseñado exclusivamente para cocinar. No debe utilizarse para otros fines, por ejemplo, como calefacción. Cocine siempre con la puerta del horno cerrada.
ESPAÑOL y use primero la temperatura máxima para una zona bien ventilada. • Las mascotas de pequeño tamaño también pueden ser muy sensibles a los cambios de temperatura localizados cerca de los hornos mientras se realiza el programa de autolimpieza pirolítica. • Las superficies antiadherentes de recipientes, sartenes, bandejas, utensilios, etc., pueden dañarse por las altas temperaturas de la limpieza pirolítica y también pueden ser fuente de humos dañinos de baja intensidad.
www.aeg.com 3.2 Accesorios Parrilla Para bizcochos y galletas. Para hornear y asar o como bandeja grasera. Carriles telescópicos Para bandejas de horno, moldes de pastelería, asados. Para parrillas y bandejas. Bandeja combi 4. ANTES DEL PRIMER USO ADVERTENCIA! Consulte los capítulos sobre seguridad. Para ajustar la hora actual, consulte el capítulo "Funciones del reloj". 4.1 Limpieza inicial Retire todos los accesorios y carriles de apoyo extraíbles del aparato. 5.
ESPAÑOL 5.2 Encendido y apagado del aparato Depende del modelo si su aparato tiene pilotos, símbolos del mando o indicadores: • El indicador se enciende cuando el aparato está funcionando. • El símbolo muestra si el mando controla las funciones del horno o la temperatura. • El indicador se enciende cuando el horno se calienta. 1. Gire el mando del horno hasta la función deseada. 2. Gire el mando del termostato para seleccionar una temperatura. 3.
www.aeg.com Función del horno Aplicación Turbo Plus Para preparar comida horneada en moldes en una posición de la parrilla. Para ahorrar energía durante la cocción. Esta función se debe usar de conformidad con las tablas de cocción para lograr los resultados de cocción deseados. Para obtener más información sobre los ajustes recomendados, consulte las tablas de cocción. Esta función se utilizaba para definir la categoría de eficiencia energética EN 60350-1.
ESPAÑOL 5.6 Indicador de calentamiento Cuando se activa una función del horno, las barras de la pantalla 11 de una en una. Las barras indican que la temperatura del horno aumenta o disminuye. se encienden 6. FUNCIONES DEL RELOJ 6.1 Tabla de funciones del reloj Función de reloj 00:00 Aplicación HORA ACTUAL Para mostrar o cambiar la hora actual. Se puede cambiar la hora actual solo cuando el aparato está apagado. DURACIÓN Para ajustar cuánto tiempo debe funcionar el aparato.
www.aeg.com 3. Pulse o para ajustar los minutos y las horas del tiempo de DURACIÓN. 4. Pulse para confirmar. Cuando finaliza el tiempo programado, se emite una señal acústica durante 2 minutos y y la hora parpadean en la pantalla. El aparato se apaga automáticamente. 5. Pulse cualquier tecla para desconectar la señal acústica. 6. Gire el mando de las funciones del horno hasta la posición de apagado. 6.4 Ajuste de FIN 1. Ajuste una función del horno. 2.
ESPAÑOL Inserte la parrilla entre las guías del carril y asegúrese de que las hendiduras apuntan hacia abajo. 13 Las pequeñas hendiduras en la parte superior incrementan la seguridad. Las hendiduras también son dispositivos anti-vuelco. El borde elevado que rodea la bandeja evita que los utensilios de cocina resbalen de la parrilla. 7.2 Carriles telescópicos: colocación de los accesorios del horno Bandeja honda: Con los carriles telescópicos es más fácil colocar y quitar las bandejas.
www.aeg.com Parrilla y bandeja honda juntas: Coloque la parrilla y la bandeja honda sobre los carriles telescópicos. 8. FUNCIONES ADICIONALES 8.1 Uso del bloqueo de seguridad para niños Cuando está activado el Bloqueo seguridad, no se puede activar el aparato. La puerta está bloqueada; los símbolos SAFE y aparecen en la pantalla también cuando la función de Pirólisis está funcionando. Se puede comprobar con el mando. 1. Gire el mando de las funciones del horno hasta la posición de apagado. 2.
ESPAÑOL un tiempo si está en curso una función del horno y no se cambia ningún ajuste. Temperatura (°C) Hora de desconexión (h) 30 - 115 12.5 120 - 195 8.5 200 - 245 5.5 250 - máximo 1.5 15 La desconexión automática no se aplica a las funciones: Luz, Duración, Fin. 8.5 Ventilador de enfriamiento Cuando el aparato funciona, el ventilador de refrigeración se pone en marcha automáticamente para mantener frías las superficies del aparato.
www.aeg.com Resultado Posible causa Solución La tarta se hunde y se queda La temperatura del horno es pegajosa o muestra estrías demasiado alta. de agua. La próxima vez, seleccione una temperatura ligeramente más baja para el horno. La tarta se hunde y se queda El tiempo de horneado es pegajosa o muestra estrías insuficiente. de agua. Seleccione un tiempo de horneado mayor. Los tiempos de horneado no se pueden reducir aumentando las temperaturas.
ESPAÑOL Alimento Función Temperatura (°C) Tiempo (min) Posición de la parrilla Tarta de queso Bóveda/Calor Inferior 170 - 190 60 - 90 1 17 1) Precaliente el horno. Pasteles / hojaldres / pan en bandejas Alimento Función Pan de trenza / Roscones Pan de Navidad Temperatura (°C) Tiempo (min) Posición de la parrilla Bóveda/Calor Infe- 170 - 190 rior 30 - 40 3 Bóveda/Calor Infe- 160 - 1801) rior 50 - 70 2 Pan (pan de centeno): Bóveda/Calor Infe- 1. 1. Primera parte del proceso rior 2.
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ESPAÑOL Alimento Función Temperatura (°C) Tiempo (min) Posición de la parrilla Verduras rellenas Turbo 160 - 170 30 - 60 1 19 1) Precaliente el horno. 9.6 Turbo Plus Para obtener el mejor resultado, siga los tiempos de horneado indicados en la tabla siguiente.
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ESPAÑOL 21 Alimento Temperatura (°C) Tiempo (min) Posición de la parrilla Flammekuchen (plato típico de Alsacia) 230 - 2501) 12 - 20 2 Piroggen (versión ru- 180 - 2001) sa de la pizza calzone) 15 - 25 2 1) Precaliente el horno. 2) Utilice una bandeja honda. 9.9 Asado • Use utensilios para horno resistentes al calor para asar. Consulte las instrucciones del fabricante del utensilio para horno.
www.aeg.com Cerdo Alimento Cantidad (kg) Función Paletilla / Cuello / Redondo de jamón 1 - 1.5 Chuletas / Costillas Temperatura (°C) Tiempo (min) Posición de la parrilla Grill + Turbo 160 - 180 90 - 120 1 1 - 1.5 Grill + Turbo 170 - 180 60 - 90 1 Pastel de carne 0.75 - 1 Grill + Turbo 160 - 170 50 - 60 1 Codillo de cerdo (precocinado) 0.
ESPAÑOL 23 Aves Alimento Cantidad (kg) Función Temperatura Tiempo (°C) (min) Posición de la parrilla Aves troceadas 0,2 - 0,25 cada trozo Grill + Turbo 200 - 220 30 - 50 1 Medio pollo 0,4 - 0,5 cada Grill + Turbo trozo 190 - 210 35 - 50 1 Pollo, pularda 1 - 1.5 Grill + Turbo 190 - 210 50 - 70 1 Pato 1.5 - 2 Grill + Turbo 180 - 200 80 - 100 1 Ganso 3.5 - 5 Grill + Turbo 160 - 180 120 - 180 1 Pavo 2.5 - 3.
www.aeg.com Alimento Temperatura (°C) Pescado entero, 210 - 230 500 - 1000 g Tiempo (min) 1ª cara 2ª cara 15 - 30 15 - 30 Posición de la parrilla 3/4 9.12 Congelados Utilice la función Turbo.
ESPAÑOL Alimento Función Temperatura (°C) Tiempo (min) Baguettes Bóveda/Calor inferior según las indica- según las indica- 3 ciones del fabri- ciones del fabricante cante Tartas de frutas Bóveda/Calor inferior según las indica- según las indica- 3 ciones del fabri- ciones del fabricante cante 25 Posición de la parrilla 1) Durante la cocción, vuelva las patatas fritas 2-3 veces. 9.
www.aeg.com • No coloque más de seis botes de un litro en la bandeja. • Llene los botes por igual y ciérrelos con una abrazadera. • Los botes no se pueden tocar entre sí. • Ponga aproximadamente medio litro de agua en la bandeja de horno para que haya un grado de humedad suficiente en el horno. • Cuando el líquido de los botes comience a formar burbujas (aprox. después de 35-60 minutos con frascos de 1 litro), apague el horno o reduzca la temperatura a 100 °C (consulte la tabla).
ESPAÑOL Verduras Alimento Temperatura (°C) Tiempo (h) Judías 60 - 70 Pimientos Posición de la parrilla 1 posición 2 posiciones 6-8 3 1/4 60 - 70 5-6 3 1/4 Verduras en juliana 60 - 70 5-6 3 1/4 Setas 50 - 60 6-8 3 1/4 Hierbas aromáti- 40 - 50 cas 2-3 3 1/4 Temperatura (°C) Tiempo (h) Posición de la parrilla Ciruelas 60 - 70 Albaricoques Fruta Alimento 1 posición 2 posiciones 8 - 10 3 1/4 60 - 70 8 - 10 3 1/4 Manzana en rodajas 60 - 70 6-8 3 1/4 Peras 60 - 7
www.aeg.com Horneado en un solo nivel. Galletas. Alimento Función Temperatura (°C) Tiempo (min) Posición de la parrilla 140 25 - 40 3 Short bread / Mante- Bóveda/Calor Infe- 1601) cados / Masa quebra- rior da 20 - 30 3 Small cakes / Pastelillos (20 unidades por bandeja) Turbo 1501) 20 - 35 3 Small cakes / Pastelillos (20 unidades por bandeja) Bóveda/Calor Infe- 1701) rior 20 - 30 3 Short bread / Mante- Turbo cados / Masa quebrada 1) Precaliente el horno.
ESPAÑOL 29 10. MANTENIMIENTO Y LIMPIEZA ADVERTENCIA! Consulte los capítulos sobre seguridad. 1 2 10.1 Notas sobre la limpieza • Limpie la parte delantera del horno con un paño suave humedecido en agua templada y jabón neutro. • Limpie las superficies metálicas con un producto no agresivo específico. • Limpie el interior del aparato después de cada uso. La acumulación de grasa u otros restos de alimentos puede provocar un incendio. El riesgo es mayor con la bandeja de grill.
www.aeg.com 4. Cuando parpadea, pulse para ajustar el procedimiento necesario: o El aviso de limpieza se apaga: • cuando termina la función de pirólisis. Opción Descripción P1 Si el horno no está muy sucio. Duración del procedimiento: 1 h 30 min. P2 Si no puede eliminar la suciedad fácilmente. Duración del procedimiento: 3 h. El procedimiento se inicia transcurridos 2 segundos. Puede utilizar la función Fin para retrasar el inicio del proceso de limpieza.
ESPAÑOL 31 ABC 2 B 1 7. Tire del borde del acabado de la puerta hacia delante para desengancharla. 8. Uno tras otro, sujete los paneles de cristal de la puerta por su borde superior y extráigalos del carril. 10.6 Cambio de la bombilla Coloque un paño en el fondo del interior del horno. Así evitará que se dañe la tapa de vidrio de la lámpara y la cavidad. 9. Limpie el panel de cristal con agua y jabón. Seque el panel de cristal con cuidado.
www.aeg.com 11. SOLUCIÓN DE PROBLEMAS ADVERTENCIA! Consulte los capítulos sobre seguridad. 11.1 Qué hacer si... Problema Posible causa Solución El horno no se enciende o no funciona. El horno no está conectado a un suministro eléctrico o está mal conectado. Compruebe que el horno está correctamente conectado al suministro eléctrico (consulte el diagrama de conexión, en su caso). El horno no calienta. El horno está apagado. Encienda el horno. El horno no calienta. El reloj no está en hora.
ESPAÑOL 33 Problema Posible causa Solución En la pantalla aparece "F102". • No ha cerrado completa- • Cierre completamente la mente la puerta. puerta. • El cierre de la puerta está • Apague el horno con el averiado. fusible doméstico o el interruptor de seguridad de la caja de fusibles y enciéndalo de nuevo. • Si "F102" vuelve a aparecer en la pantalla, consulte al Departamento de atención al cliente. La pantalla muestra un códi- Hay un fallo eléctrico. go de error que no figura en esta tabla.
www.aeg.com Es conveniente que anote los datos aquí: Modelo (MOD.) ......................................... Número de producto (PNC) ......................................... Número de serie (S.N.) ......................................... 12. EFICACIA ENERGÉTICA 12.1 Ficha de producto e información según EU 65-66/2014 Nombre del proveedor AEG Identificación del modelo BP301302FM Índice de eficiencia energética 81.
ESPAÑOL tiempo (Duración o Fin) y el tiempo de cocción es superior a 30 minutos, las resistencias se desactivan antes automáticamente. La bombilla y el ventilador siguen funcionando. Mantener calor Si desea utilizar el calor residual para mantener calientes los alimentos, seleccione el ajuste de temperatura más bajo posible. La pantalla muestra el indicador de calor residual o la temperatura. 35 Turbo Plus Función diseñada para ahorrar energía durante la cocción.
867326962-B-502016 www.aeg.