Operation Manual

ManualsBrandsAEG ManualsEinbauherdBP301352

Lamsvlees

Gerecht Gewicht (kg) Functie Temperatuur

(°C)

Tijd (min) Rooster-

hoogte

Lamsbout /

geroosterd

lamsvlees

1 - 1.5 Circulatiegrill 150 - 170 100 - 120 1

Lamsrug, me-

dium

1 - 1.5 Circulatiegrill 160 - 180 40 - 60 1

Wild

Gerecht Gewicht (kg) Functie Temperatuur

(°C)

Tijd (min) Rooster-

hoogte

Hazenrug /

hazenbout

tot 1 Boven-/

onderwarmte

230

30 - 40 1

Rug 1.5 - 2 Boven-/

onderwarmte

210 - 220 35 - 40 1

Reebout,

hertenbout

1.5 - 2 Boven-/

onderwarmte

180 - 200 60 - 90 1

Oven voorverwarmen.

Gevogelte

Gerecht Gewicht (kg) Functie Temperatuur

(°C)

Tijd (min) Rooster-

hoogte

Stukken ge-

vogelte

0,2 - 0,25 elk Circulatiegrill 200 - 220 30 - 50 1

Halve kip 0,4 - 0,5 elk Circulatiegrill 190 - 210 35 - 50 1

Kip, haantje 1 - 1.5 Circulatiegrill 190 - 210 50 - 70 1

Eend 1.5 - 2 Circulatiegrill 180 - 200 80 - 100 1

Gans 3.5 - 5 Circulatiegrill 160 - 180 120 - 180 1

Kalkoen 2.5 - 3.5 Circulatiegrill 160 - 180 120 - 150 1

Kalkoen 4 - 6 Circulatiegrill 140 - 160 150 - 240 1

Vis (gestoomd)

Gerecht Gewicht (kg) Functie Temperatuur

(°C)

Tijd (min) Rooster-

hoogte

Hele vis 1 - 1.5 Boven-/

onderwarmte

210 - 220 40 - 60 1

9.12 Grill

• Grill altijd met de maximale

temperatuurinstelling.

• Rooster in de rekstand plaatsen zoals

aanbevolen in grilltabel.

• Altijd de pan voor het opvangen van

vet op de eerste rekstand plaatsen.