PT Manual de instruções Forno BP301350 BP301352
www.aeg.com ÍNDICE 1. INFORMAÇÃO DE SEGURANÇA..................................................................................3 2. INSTRUÇÕES DE SEGURANÇA.................................................................................... 4 3. DESCRIÇÃO DO PRODUTO..........................................................................................8 4. ANTES DA PRIMEIRA UTILIZAÇÃO.............................................................................. 8 5. UTILIZAÇÃO DIÁRIA...................
PORTUGUÊS 1. 3 INFORMAÇÃO DE SEGURANÇA Leia atentamente as instruções fornecidas antes de instalar e utilizar o aparelho. O fabricante não é responsável por ferimentos ou danos resultantes de instalação ou utilização incorrectas. Guarde sempre as instruções num sítio seguro e acessível para consultar no futuro. 1.
www.aeg.com • • • • • • • • evitar tocar nas resistências de aquecimento. É necessário manter as crianças com menos de 8 anos de idade afastadas ou constantemente vigiadas. Utilize sempre luvas de forno para retirar e colocar acessórios ou recipientes de ir ao forno. Desligue a alimentação eléctrica antes de qualquer manutenção. Certifique-se de que o aparelho está desligado antes de substituir a lâmpada, para evitar a possibilidade de choque eléctrico.
PORTUGUÊS • Certifique-se de que as estruturas que ficarem ao lado e por cima do aparelho são seguras. • As partes laterais do aparelho devem ficar ao lado de aparelhos ou móveis de cozinha que tenham a mesma altura. 2.2 Ligação eléctrica AVISO! Risco de incêndio e choque eléctrico. • Todas as ligações eléctricas devem ser efectuadas por um electricista qualificado. • O aparelho tem de ficar ligado à terra.
www.aeg.com • Não utilize a função de microondas para pré-aquecer o forno. AVISO! Risco de danos no aparelho. • Para evitar danos ou descoloração do esmalte: – Não coloque recipientes de ir ao forno ou outros objectos directamente sobre o fundo da cavidade do aparelho. – Não coloque folha de alumínio directamente sobre o fundo da cavidade do aparelho. – Não verta água directamente sobre o aparelho quando ele estiver quente. – Não coloque pratos ou alimentos húmidos no aparelho após acabar de cozinhar.
PORTUGUÊS • • • • O aparelho fica bastante quente e liberta ar quente pelas ranhuras de ventilação frontais. A limpeza pirolítica é uma operação efectuada com temperatura elevada e pode libertar fumos dos resíduos alimentares e dos materiais do aparelho, pelo que recomendamos vivamente o seguinte: – providencie boa ventilação durante e após a limpeza pirolítica. – providencie boa ventilação durante e após a primeira utilização com a temperatura máxima.
www.aeg.com 3. DESCRIÇÃO DO PRODUTO 3.1 Descrição geral 1 13 2 3 4 5 6 7 5 4 3 2 1 8 9 10 11 12 3.2 Acessórios Prateleira em grelha 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 Painel de comandos Botão das funções do forno Lâmpada/símbolo de funcionamento Programador electrónico Botão da temperatura Símbolo / indicador de temperatura Botão Mais Vapor Resistência Lâmpada Ventoinha Apoio para prateleiras, amovível Baixo relevo da cavidade Posições de prateleira Para bolos e biscoitos.
PORTUGUÊS O visor apresenta e a hora definida. "00” está intermitente. Consulte o capítulo “Manutenção e limpeza”. Limpe o aparelho e os acessórios antes da primeira utilização. Coloque os acessórios e os apoios para prateleiras amovíveis nas respectivas posições originais. 4.2 Acertar a hora Após a primeira ligação à alimentação eléctrica, todos os símbolos no visor acendem durante alguns segundos. Durante os segundos seguintes, o visor apresenta a versão do software.
www.aeg.com 5.3 Funções do forno Função do forno Aplicação Posição Off (desligado) O aparelho está desligado. Luz Para acender a lâmpada sem ter uma função de cozedura activa. Ventilado + Resistência Circ Para cozer em até três posições de prateleira ao mesmo tempo e para secar alimentos.Defina a temperatura 20 - 40 °C abaixo da que utiliza com o Calor Superior/ Inferior. Ventilado + Resistência Circ PLUS Para adicionar humidade à cozedura.
PORTUGUÊS Função do forno Aplicação Pirólise Para activar a limpeza pirolítica automática do forno. Esta função queima a sujidade residual no forno. 5.4 Activar a função Ventilado + Resistência Circ PLUS Esta função permite melhorar o nível de humidade durante uma cozedura. AVISO! Risco de queimaduras e danos no aparelho. A humidade libertada pode causar queimaduras: • Não abra a porta do aparelho antes do fim do pré-aquecimento se a função Ventilado + Resistência Circ PLUS estiver a funcionar.
www.aeg.com G. Funções de relógio 5.6 Botões Botão Função Descrição MENOS Para definir o tempo. RELÓGIO Para seleccionar uma função de relógio. MAIS Para definir o tempo. Vapor Plus Para activar a função Ventilado + Resistência Circ PLUS. 5.7 Indicador de aquecimento Se activar uma função do forno, as barras do visor barras indicam o aumento ou a diminuição da temperatura do forno. acendem uma a uma. As 6. FUNÇÕES DE RELÓGIO 6.
PORTUGUÊS 6.2 Definir a DURAÇÃO ou o FIM 1. Seleccione uma função do forno. 2. Prima várias vezes até o visor apresentar ou ou . aparece intermitente no visor. 3. Prima ou para definir os valores e prima para confirmar. Para a Duração , primeiro define-se os minutos e depois as horas; para o Fim , primeiro define-se as horas e depois os minutos. Será emitido um sinal sonoro durante 2 minutos quando o tempo terminar. O ou e a hora definida símbolo ficam intermitentes no visor. O forno pára. 4.
www.aeg.com certifique-se de que os pés de apoio ficam para baixo. Todos os acessórios possuem um pequeno entalhe na parte superior das extremidades direita e esquerda para mais segurança. Estes entalhes são também dispositivos anti-inclinação. A armação elevada à volta da prateleira impede que os recipientes deslizem. 7.2 Calhas telescópicas introduzir os acessórios Tabuleiro para grelhar: Introduza o tabuleiro para grelhar entre as barras-guia do apoio para prateleiras.
PORTUGUÊS Coloque o tabuleiro para assar ou o tabuleiro para grelhar nas calhas telescópicas. 15 Coloque a prateleira em grelha sobre o tabuleiro para grelhar. Coloque a prateleira em grelha e o tabuleiro para grelhar nas calhas telescópicas. Prateleira em grelha e tabuleiro para grelhar em conjunto: 8. FUNÇÕES ADICIONAIS 8.1 Utilizar o Bloqueio para crianças Quando o Bloqueio para crianças está activo, não é possível activar o aparelho acidentalmente.
www.aeg.com se a temperatura do forno for superior a 40 °C. Rode o botão da temperatura em qualquer sentido para ver a temperatura do forno. 8.4 Desactivação automática Por questões de segurança, o aparelho desactiva-se automaticamente ao fim de algum tempo se estiver alguma função do forno activa e não houver alteração de regulação.
PORTUGUÊS 17 Produtos de padaria Alimento Água no bai- Temperatu- Tempo xo relevo da ra (°C) (min.) cavidade (ml) Posição de prateleira Comentários Pão 150 2 Utilize o tabuleiro 180 35 - 40 para assar.1) Pãezinhos 150 200 20 - 25 2 Utilize o tabuleiro para assar.1) Pizza caseira 150 230 10 - 20 2 Utilize o tabuleiro para assar.1) Focaccia 150 200 - 210 10 - 20 2 Utilize o tabuleiro para assar.
www.aeg.com Alimento Água no baixo re- Temperatura levo da cavidade (°C) (ml) Tempo (min.) Posição de prateleira Pizza caseira 100 110 15 - 25 2 Focaccia 100 110 15 - 25 2 Legumes 100 110 15 - 25 2 Arroz 100 110 15 - 25 2 Massa 100 110 15 - 25 2 Carne 100 110 15 - 25 2 Assar Alimento Água no bai- Temperatura Tempo xo relevo da (°C) (min.
PORTUGUÊS 19 9.4 Sugestões para cozer Resultados de cozedura Causa possível Solução A base do bolo não está suficientemente alourada. O nível da grelha não é o correcto. Coloque o bolo num nível inferior. O bolo desfaz-se (mal cozido, com buracos, aguado). A temperatura do forno é demasiado elevada. Quando voltar a cozer, seleccione uma temperatura do forno ligeiramente inferior. O bolo desfaz-se (mal cozido, com buracos, aguado). O tempo de cozedura é demasiado curto.
www.aeg.com Alimento Função Temperatura (°C) Tempo (min.
PORTUGUÊS Alimento Função Temperatura (°C) Pão (pão de Aquecimento in- 1. centeio): ferior/superior 2. 1. Primeira parte do processo de cozedura. 2. Segunda parte do processo de cozedura. 2301) 160 - 180 Tempo (min.) Posição de prateleira 1. 2.
www.aeg.com Biscoitos Alimento Função Temperatura (°C) Tempo (min.
PORTUGUÊS 23 9.6 Assados e gratinados Alimento Função Massa no forno Lasanha Temperatura (°C) Tempo (min.
www.aeg.com Bolos/pastéis/pães em tabuleiros para assar Alimento Profiteroles/ éclairs Temperatura (°C) Tempo (min.) 160 - 1801) Bolo areado (se- 150 - 160 co) Posição de prateleira 2 posições 3 posições 25 - 45 1/4 - 30 - 45 1/4 - 1) Pré-aqueça o forno. Biscoitos / small cakes / bolos pequenos / pãezinhos / pastéis Alimento Temperatura (°C) Tempo (min.
PORTUGUÊS Alimento Temperatura (°C) 25 Tempo (min.
www.aeg.com 9.11 Tabelas para assar Carne de vaca Alimento Quantidade Função Temperatura (°C) Tempo (min.
PORTUGUÊS Borrego Alimento Quantidade (kg) Função Temperatura Tempo (°C) (min.) Posição de prateleira Perna de borrego / Borrego assado 1 - 1,5 Grelhador ventilado 150 - 170 100 - 120 1 Lombo de borrego 1 - 1,5 Grelhador ventilado 160 - 180 40 - 60 1 Quantidade (kg) Função Temperatura Tempo (°C) (min.
www.aeg.com Peixe (com vapor) Alimento Quantidade (kg) Função Peixe inteiro 1 - 1,5 Aquecimento 210 - 220 inferior/superior 9.12 Grelhador • Grelhe sempre com a definição de temperatura máxima. • Coloque a prateleira na posição recomendada na tabela de grelhados. • Coloque sempre o recipiente para recolher a gordura no primeiro nível da grelha. • Grelhe apenas pedaços de carne ou peixe com pouca espessura. Temperatura Tempo (°C) (min.
PORTUGUÊS 29 Alimento Temperatura (°C) Tempo (min.) Posição de prateleira Pizza Snacks, congelados 180 - 200 15 - 30 2 Batatas fritas, finas 200 - 220 20 - 30 3 Batatas fritas, grossas 200 - 220 25 - 35 3 Fatias/Croquetes 220 - 230 20 - 35 3 Batatas "palitos" gratinadas 210 - 230 20 - 30 3 Lasanha/Canelones, frescos 170 - 190 35 - 45 2 Lasanha/Canelones, congel.
www.aeg.com Alimento Quantidade (kg) Tempo de Tempo extra Comentários descongela- de desconção (min.) gelação (min.) Frango 1 100 - 140 20 - 30 Coloque o frango sobre um pires virado ao contrário num prato grande. Vire a meio do tempo. Carne 1 100 - 140 20 - 30 Vire a meio do tempo. Carne 0,5 90 - 120 20 - 30 Vire a meio do tempo.
PORTUGUÊS 31 Fruta com caroço Alimento Temperatura (°C) Tempo até à fervura (min.) Continuação da cozedura a 100 °C (min.) Pêras / Marmelos / Ameixas 160 - 170 35 - 45 10 - 15 Alimento Temperatura (°C) Tempo até à fervura (min.) Continuação da cozedura a 100 °C (min.
www.aeg.com Alimento Temperatura (°C) Tempo (h) Fatias de maçã 60 - 70 Pêras 60 - 70 Posição de prateleira 1 posição 2 posições 6-8 3 1/4 6-9 3 1/4 10. MANUTENÇÃO E LIMPEZA AVISO! Consulte os capítulos relativos à segurança. 10.1 Notas sobre a limpeza • Limpe a parte da frente do aparelho com um pano macio, água quente e um agente de limpeza. • Para limpar as superfícies de metal, utilize um produto de limpeza próprio. • Limpe o interior do aparelho após cada utilização.
PORTUGUÊS 33 3. Seleccione a função Pirólise. Consulte “Funções do forno”. 4. Quando a indicação 2 1 Opção Descrição P1 Se o forno não estiver muito sujo. Duração do processo: 1 h 30 min. P2 Se não conseguir remover a sujidade facilmente. Duração do processo: 2 h 30 min. Instale os apoios para prateleiras na sequência inversa. Os suportes de fixação das calhas telescópicas devem estar virados para a parte da frente. 10.
www.aeg.com activação e cada desactivação do aparelho. O aviso de limpeza apagase: • Após a conclusão da função Pirólise. • Se premir e ao mesmo tempo enquanto PYR estiver intermitente no visor. 10.6 Retirar e instalar a porta Pode remover a porta e os painéis de vidro interiores para limpar. O número de painéis de vidro varia de modelo para modelo. 2 B 1 7. Puxe o friso da porta para a frente para o remover. 8.
PORTUGUÊS 35 2. Limpe a tampa de vidro. 3. Substitua a lâmpada por uma lâmpada adequada, resistente ao calor até 300 °C. 4. Instale a tampa de vidro. 11. RESOLUÇÃO DE PROBLEMAS AVISO! Consulte os capítulos relativos à segurança. 11.1 O que fazer se... Problema Causa possível Solução Não consegue activar ou uti- O forno não está ligado à Verifique se o forno está lilizar o forno. corrente eléctrica ou não es- gado correctamente à cortá ligado correctamente.
www.aeg.com Problema Causa possível Solução O visor apresenta “C3”. A função de limpeza não Feche totalmente a porta. funciona. A porta não está totalmente fechada ou o bloqueio da porta está danificado. O visor apresenta “F102”. • Não fechou totalmente a • Feche totalmente a porporta. ta. • O bloqueio da porta está • Desligue o forno no fusíavariado. vel ou no disjuntor do quadro eléctrico da sua casa e ligue-o novamente.
PORTUGUÊS Problema Causa possível 37 Solução Pretende activar a função de O botão Plus Steam foi pres- Prima o botão Plus Steam limpeza e o visor apresenta sionado para dentro. novamente. "C4". A água no baixo relevo da cavidade não ferve. A temperatura é demasiado baixa. Regule a temperatura para 110 °C ou mais. Consulte o capítulo “Sugestões e dicas”. A água sai da área de baixo relevo da cavidade.
www.aeg.com Recomendamos que anote os dados aqui: Modelo (MOD.) ......................................... Número do produto (PNC) ......................................... Número de série (S.N.) ......................................... 12. EFICIÊNCIA ENERGÉTICA 12.
PORTUGUÊS Cozinhar com a ventoinha Sempre que possível, utilize as funções de cozedura que utilizam a ventoinha, para poupar energia. Calor residual Em algumas funções do forno, se for activado um programa com selecção de Duração ou Fim tempo e o tempo de cozedura for superior a 30 minutos, as resistências são desactivadas automaticamente quando faltar 10% do tempo para o fim. A ventoinha e a lâmpada continuam ligadas.
867326049-B-232016 www.aeg.
