User manual

ManualsBrandsAEG ManualsDomestic AppliancesBP3313091M

Schweinefleisch

Fleischart Menge

Backofen-

funktion

Einschub-

ebene

Tempera-

tur in °C

Zeit (Min.)

Schulter/Na-

cken/Schin-

kenstück

1 - 1,5 kg

Heißluft-

grillen

1 160 - 180 90 - 120

Kotelett/Spa-

re Ribs

1 - 1,5 kg

Heißluft-

grillen

1 170 - 180 60 - 90

Hackbraten

750 g - 1

kg

Heißluft-

grillen

1 160 - 170 50 - 60

Schweinshaxe

(vorgegart)

750 g - 1

kg

Heißluft-

grillen

1 150 - 170 90 - 120

Kalbfleisch

Fleischart Menge Backofen-

funktion

Einschub-

ebene

Tempera-

tur in °C

Zeit (Min.)

Kalbsbra-

ten

1 kg Heißluft-

grillen

1 160 - 180 90 - 120

Kalbshaxe 1,5 - 2 kg Heißluft-

grillen

1 160 - 180 120 - 150

Lammfleisch

Fleischart Menge Backofen-

funktion

Einschub-

ebene

Tempera-

tur in °C

Zeit (Min.)

Lammkeu-

le/Lamm-

braten

1 - 1,5 kg Heißluft-

grillen

1 150 - 170 100 - 120

Lammrü-

cken

1 - 1,5 kg Heißluft-

grillen

1 160 - 180 40 - 60

Wild

Fleischart Menge Backofen-

funktion

Einschub-

ebene

Tempera-

tur in °C

Zeit (Min.)

Hasenrü-

cken/-keu-

len

bis zu 1 kg Ober-/Un-

terhitze

1

230

1)

30 - 40

Rehrücken,

Hirschrü-

cken

1,5 - 2 kg Ober-/Un-

terhitze

1 210 - 220 35 - 40

Reh-/

Hirschkeule

1,5 - 2 kg Ober-/Un-

terhitze

1 180 - 200 60 - 90

1)

Backofen vorheizen.

22

www.aeg.com