User manual

Grøntsager
Madvare til
tørring
Ovnrille
Temperatur
(°C)
Tid (t)
1 ribbe 2 ribber
Bønner 3 1 / 4 60 - 70 6- 8
Peberfrugt 3 1 / 4 60 - 70 5 - 6
Suppeurter 3 1 / 4 60 - 70 5 - 6
Svampe 3 1 / 4 50 - 60 6 - 8
Krydderurter 3 1 / 4 40 - 50 2 - 3
Frugt
Madvare til
tørring
Ovnrille
Temperatur
(°C)
Tid (t)
1 ribbe 2 ribber
Blommer 3 1 / 4 60 - 70 8 - 10
Abrikoser 3 1 / 4 60 - 70 8 - 10
Æblebåde 3 1 / 4 60 - 70 6 - 8
Pærer 3 1 / 4 60 - 70 6 - 9
9.14 Tabel for termometer
Oksekød
Madvare Centrumtemperatur °C
Højreb / tournedos: Rødt i midten 45 - 50
Højreb / tournedos: rosa 60 - 65
Højreb / tournedos: gennemstegt 70 - 75
Svinekød
Madvare Centrumtemperatur °C
Bov / skinke / svinekam 80 - 82
Kotelet (ryg) / hamburgerryg 75 - 80
Farsbrød 75 - 80
Kalvekød
Madvare Centrumtemperatur °C
Kalvesteg 75 - 80
Kalveskank 85 - 90
Får / lam
Madvare Centrumtemperatur °C
Bedekølle 80 - 85
26
www.aeg.com