User manual

Livsmedel Innertemperatur °C
Högrev/oxfilé: välstekt 70 - 75
Fläskkött
Livsmedel Innertemperatur °C
Bog/hals/skinkstek 80 - 82
Kotlett, rökt kassler 75 - 80
Köttfärslimpa 75 - 80
Kalvkött
Livsmedel Innertemperatur °C
Kalvstek 75 - 80
Kalvlägg 85 - 90
Får/lamm
Livsmedel Innertemperatur °C
Fårbog 80 - 85
Fårsadel 80 - 85
Lammstek/lammstek med ben 70 - 75
Vilt
Livsmedel Innertemperatur °C
Harsadel 70 - 75
Harbog 70 - 75
Hel hare 70 - 75
Rådjurssadel, hjortsadel 70 - 75
Rådjurs-/hjortbog 70 - 75
Fisk
Livsmedel Innertemperatur °C
Lax 65 - 70
Foreller 65 - 70
10. UNDERHÅLL OCH RENGÖRING
VARNING
Se säkerhetskapitlena.
Anmärkningar om rengöring:
• Torka av produktens framsida med en
mjuk trasa och varmt vatten och disk-
medel.
SVENSKA 27