DA Brugsanvisning Dampovn BP500432S
www.aeg.com INDHOLDSFORTEGNELSE 1. OM SIKKERHED.............................................................................................................. 3 2. SIKKERHEDSANVISNINGER.......................................................................................... 4 3. PRODUKTBESKRIVELSE................................................................................................. 7 4. FØR IBRUGTAGNING...........................................................................................
DANSK 1. 3 OM SIKKERHED Læs brugsanvisningen grundigt, før apparatet installeres og tages i brug. Producenten påtager sig intet ansvar for eventuelle skader, der er resultatet af forkert installation eller brug. Opbevar altid brugsanvisningen på et sikkert og tilgængeligt sted til senere opslag. 1.
www.aeg.com • • • • • Brug ikke skrappe slibende rengøringsmidler eller skarpe metalskrabere til at rengøre ovnruden. De kan ridse overfladen, med det resultat, at glasset knuses. Hvis strømforsyningskablet er beskadiget, skal det af sikkerhedsmæssige grunde udskiftes af producenten, et autoriseret servicecenter eller en tekniker for at undgå elektrisk stød. Overskydende spild skal fjernes inden den pyrolytiske rensning. Tag alle dele ud af ovnen.
DANSK • Hvis stikkontakten er løs, må du ikke sætte netstikket i. • Undgå at slukke for apparatet ved at trække i netledningen. Tag altid selve netstikket ud af kontakten. • Brug kun korrekte isoleringsenheder: Gruppeafbrydere, sikringer (sikringer med skruegevind skal tages ud af fatningen), fejlstrømsrelæer og kontaktorer. • Apparatets installation skal udføres med et isolationsudstyr, så forbindelsen til lysnettet kan afbrydes på alle poler. Isolationsudstyret skal have en brydeafstand på mindst 3 mm.
www.aeg.com – Åbn apparatets låge forsigtigt efter tilberedning med damp. 2.5 Vedligeholdelse og rengøring ADVARSEL! Risiko for personskade, brand eller skade på apparatet. • Sluk for apparatet, og tag stikket ud af kontakten inden vedligeholdelse. • Kontrollér, at apparatet er kølet af. Der er risiko for, at ovnglasset går i stykker. • Udskift øjeblikkeligt ovnglassets paneler, hvis de er beskadiget. Kontakt det autoriserede servicecenter. • Vær forsigtig, når du tager lågen af apparatet.
DANSK • Før pæren skiftes, skal apparatet afbrydes fra lysnettet. • Brug kun pærer med samme specifikationer. • Klip netledningen af tæt ved apparatet og bortskaf den. • Fjern lågelåsen for at forhindre, at børn og kæledyr bliver fanget i apparatet. 2.8 Bortskaffelse 2.9 Service ADVARSEL! Risiko for personskade eller kvælning. • Kontakt et autoriseret servicecenter for at få repareret apparatet. • Brug kun originale reservedele. • Tag stikket ud af kontakten. 3. PRODUKTBESKRIVELSE 3.
www.aeg.com Se kapitlet "Vedligeholdelse og rengøring". Gør apparatet og tilbehøret rent, inden du tager det i brug. Anbring tilbehør og udtagelige ovnribber i deres oprindelige positioner. 4.2 Indstilling af tid Når apparatet tilsluttes til lysnettet den første gang, tændes alle symboler på displayet i nogle sekunder. I de efterfølgende få sekunder vises softwareversionen på displayet. Når softwareversionen forsvinder, vises og "12:00" på displayet. "12" blinker. 1. Tryk på eller aktuelle time.
DANSK 1. Drej knappen for ovnfunktioner for at vælge en ovnfunktion. 2. Drej termostatknappen for at vælge en temperatur. 3. Drej apparatets funktionsvælgere og termostatknap hen på slukpositionen for at slukke for apparatet. 5.3 Ovnfunktioner Ovnfunktion 9 Egnet til Sluk-position Apparatet er slukket. Hurtig opvarmning Opvarmningstiden reduceres. Varmluft Til bagning på op til 3 ovnriller samtidigt og tørring af mad.Stil temperaturen 20 - 40 °C lavere end for over-/ undervarme.
www.aeg.com 5.4 Hurtig opvarmningfunktion Der udsendes et lydsignal, når apparatet har nået den indstillede temperatur. Med hurtig opvarmning-funktionen reduceres opvarmningstiden. 1. Indstil hurtig opvarmning-funktionen. Se tabellen over ovnfunktioner. 2. Drej temperaturvælgeren for at indstille temperaturen. Den hurtige opvarmningsfunktion frakobles ikke efter lydsignalet. Du skal selv frakoble funktionen manuelt. 3. Vælg en ovnfunktion. 5.5 Display A G B F E C D A. Timer B.
DANSK Brug kun vand som væske. Brug ikke filtreret (demineraliseret) eller destilleret vand. Brug ikke andre væsker. Hæld ikke brændbare eller alkoholiske væsker i vandbeholderen (grappa, whisky, cognac, etc.). 3. Skub vandbeholderen ind i oprindelig position. 4. Tilbered maden i det korrekte kogegrej. 5. Indstil en temperatur mellem 130 °C og 230 °C. Tilberedning med damp giver ikke gode resultater ved temperaturer over 230 °C.
www.aeg.com Brug ikke det udtømte vand til at fylde vandtanken med igen. 6. URFUNKTIONER 6.1 Tabel for urfunktioner Urfunktionstast Egnet til AKTUEL TID Bruges til at indstille, ændre eller kontrollere det aktuelle klokkeslæt. Se under "Indstilling af tid" MINUTUR Bruges til at starte en nedtællingstid (maks. 23 t 59 minutter). Denne funktion påvirker ikke apparatets drift. MINUTURET kan aktiveres på et vilkårligt tidspunkt, også hvis apparatet er slukket.
DANSK over 60 minutter, vises symbolet på displayet. Apparatet beregner nu tiden i timer og minutter. 3. MINUTURET starter automatisk efter 5 sekunder. Når 90% af den indstillede tid er gået, udsendes et lydsignal. 4. Når den indstillede tid er gået, udsendes et lydsignal i to minutter. blinker på displayet. "00:00" og Tryk på en vilkårlig knap for at slå lydsignalet fra. 13 6.4 Optællingstimer Brug optællingstimeren til at holde øje med, hvor længe ovnen er tændt.
www.aeg.com Den nye kerne temperatur vises, når termometeret bruges næste gang. Når kødet har nået den indstillede kerne temperatur, blinker symbolet for termometeret , og standardkerne temperaturen blinker. Der udsendes et lydsignal i to minutter. 5. Tryk på en vilkårlig knap, eller åbn ovnlågen for at afbryde lydsignalet. 6. Tag termometerets stik ud af bøsningen. Tag kødet ud af ovnrummet. 7. Sluk for maskinen. ADVARSEL! Pas på, når du trækker termometerets spids og stik ud.
DANSK Alt tilbehør har små fordybninger foroven på højre og venstre side for at øge sikkerheden. Fordybningerne hindrer også væltning. Den højre kant rundt om risten er en anordning, der forhindrer kogegrejet i at glide. 7.3 Tilbehør til tilberedning med damp Dampsættets tilbehør leveres ikke sammen med apparatet. Kontakt den lokale forhandler for at få flere oplysninger. 15 Dysen og dyserøret C D "C" er et dyserør til damptilberedning, "D" er dysen til direkte tilberedning med damp.
www.aeg.com 1. Sæt dysen i det specielle hul i låget på dampsættet. C • Hæld ikke kolde væsker i fadet, når det er varmt. 2. Stil fadet på anden ribbe fra bunden. 3. Sæt dyserørets anden ende i dampåbningen. • Brug ikke fadet på en varm kogesektion. • Rengør ikke fadet med skuremidler, skuresvampe og skurepulver. Pas på ikke at klemme dyserøret eller lade det komme i berøring med varmelegemet øverst i ovnen. 4. Indstil ovnen til tilberedning med dampfunktionen. 7.
DANSK ADVARSEL! Vær forsigtig, når du benytter dysen under ovnens brug. Tag altid ovnhandsker på, hvis du skal røre ved dysen, når ovnen er varm. Fjern altid dysen fra ovnen, når du ikke benytter dampfunktionen. Dyserøret er specielt fremstillet til madlavning og indeholder ikke farlige materialer. 17 2. Stil fadet på første eller anden ribbe fra bunden. Pas på ikke at klemme dyserøret eller lade det komme i berøring med varmelegemet øverst i ovnen. 3. Indstil ovnen til tilberedning med dampfunktionen.
www.aeg.com Hvis funktionen Pyrolyse er i gang, er lågen låst, og vises i displayet. Loc vises i displayet, når du drejer temperaturknappen eller trykker på en knap. Når du drejer på knappen til ovnfunktionerne, slukkes apparatet. Når apparatet slukkes, mens funktionslåsen er slået til, skifter funktionslåsen automatisk til børnesikring. Se under "Brug af børnesikringen". 8.
DANSK 10 minutter inden tilberedning for at mindske kondenseringen. • Tør fugt væk, hver gang du har brugt apparatet. • Stil ikke genstandene direkte på apparatets bund, og dæk ikke nogen af dets dele med alufolie, når du tilbereder mad. Dette kan ændre stege-/bageresultaterne og beskadige emaljen. 9.2 Bagning af kager • Ovnlågen må først åbnes, når 3/4 af bagetiden er gået. • Hvis du bruger to bageplader på samme tid, bør der være en tom rille mellem dem. 19 • Lad kødet hvile i ca.
www.aeg.com Madvare Over-/undervarme Varmluft Tid (min.
DANSK Madvare Over-/undervarme Varmluft Temperatur (°C) Ovnrille Temperatur (°C) Ovnrille Flødekager 190 - én rille 3 170 Flødekager - to riller - Frugttærter 180 Fyldig frugtkage Victoriak- 21 Tid (min.) Bemærkning 3 25 - 35 På bageplade 170 2 og 4 35 - 45 På bageplade 2 170 2 45 - 70 I en 20 cm kageform 160 1 150 2 110 - 120 I en 24 cm kageform 170 1 160 2 (venstre og højre) 30 - 50 I en 20 cm kageform Tid (min.
www.aeg.com Madvare Over-/undervarme Varmluft Tid (min.) Bemærkning Temperatur (°C) Ovnrille Temperatur (°C) Ovnrille Grøntsagstærte 200 2 175 2 45 - 60 I en form Quiches1) 180 1 180 1 50 - 60 I en form Lasagne1) 180 - 190 2 180 - 190 2 25 - 40 I en form Cannello- 180 - 190 2 180 - 190 2 25 - 40 I en form Tid (min.) Bemærkning ni1) 1) Forvarm ovnen i 10 minutter.
DANSK Madvare Over-/undervarme Varmluft Temperatur (°C) Ovnrille Temperatur (°C) Ovnrille Kanin 190 2 175 Hare 190 2 Fasan 190 2 23 Tid (min.) Bemærkning 2 60 - 80 Skåret i stykker 175 2 150 - 200 Skåret i stykker 175 2 90 - 120 Hel Tid (min.) Bemærkning Fisk Madvare Over-/undervarme Varmluft Temperatur (°C) Ovnrille Temperatur (°C) Ovnrille Bækørred/ 190 guldbrasen 2 175 2 40 - 55 3 - 4 fisk Tun/laks 2 175 2 35 - 60 4 - 6 fileter 190 9.
www.aeg.com Madvare Mængde (kg) Temperatur (°C) Tid (min.) Ovnrille Svineskank (forkogt) 0.75 - 1 150 - 170 90 - 120 1 eller 2 Kalvekød Madvare Mængde (kg) Temperatur (°C) Tid (min.) Ovnrille Kalvesteg 1 160 - 180 90 - 120 1 eller 2 Kalveskank 1.5 - 2 160 - 180 120 - 150 1 eller 2 Madvare Mængde (kg) Temperatur (°C) Tid (min.) Ovnrille Lammekølle, lammesteg 1 - 1.5 150 - 170 100 - 120 1 eller 2 Lammeryg 1 - 1.
DANSK Madvare Temperatur (°C) Tid (min.) Ovnrille Pastagratin 190 - 200 30 - 40 2 Kartoffelgratin 180 - 200 60 - 75 2 Moussaka 150 - 170 60 - 75 2 Lasagne 170 - 190 55 - 70 2 Cannelloni 170 - 190 55 - 70 2 Brødbudding 170 - 190 45 - 60 2 Risbudding 170 - 190 40 - 50 2 Æblekage 150 - 160 45 - 60 2 Franskbrød 180 - 190 45 - 55 2 25 9.8 Optøning Madvare Mængde (g) Optøningstid (min.) Efteroptøning (min.
www.aeg.com Grøntsager Madvare Temperatur (°C) Tid (t) Bønner 60 - 70 Peberfrugt Ovnrille 1 rille 2 riller 6-8 3 1/4 60 - 70 5-6 3 1/4 Suppeurter 60 - 70 5-6 3 1/4 Svampe 50 - 60 6-8 3 1/4 Krydderurter 40 - 50 2-3 3 1/4 Temperatur (°C) Tid (t) Ovnrille Blommer 60 - 70 Abrikoser Frugt Madvare 1 rille 2 riller 8 - 10 3 1/4 60 - 70 8 - 10 3 1/4 Æble, i skiver 60 - 70 6-8 3 1/4 Pærer 60 - 70 6-9 3 1/4 9.
DANSK Tærter Madvare Temperatur (°C) Tid (min.) Ovnrille Bemærkning Fyldte grøntsager 170 - 180 30 - 40 1 I en form Lasagne 170 - 180 40 - 50 2 I en form Kartoffelgratin 160 - 170 50 - 60 1 (2 og 4) I en form Kød Madvare Mængde (g) Tempera- Tid (min.
www.aeg.com Madvare Temperatur (°C) Tid (min.) Ovnrille Aubergine 130 15 - 20 2 Blomkål, buketter 130 25 - 30 2 Tomater 130 15 2 Hvid asparges 130 25 - 35 2 Grøn asparges 130 35 - 45 2 Squash, skiver 130 20 - 25 2 Gulerødder 130 35 - 40 2 Fennikel 130 30 - 35 2 Kålrabi 130 25 - 30 2 Peberfrugt, strimlet 130 20 - 25 2 Selleri, skiver 130 30 - 35 2 Madvare Temperatur (°C) Tid (min.
DANSK 9.12 Tabel for termometer Madvare Kernetemperatur (°C) Kalvesteg 75 - 80 Kalveskank 85 - 90 Roastbeef, rød 45 - 50 Roastbeef, rosa 60 - 65 Roastbeef, gennemstegt 70 - 75 Flæskebov 80 - 82 Flæskeskank 75 - 80 Lammekød 70 - 75 Kylling 98 Hare 70 - 75 Bækørred/havrude 65 - 70 Tun/laks 65 - 70 10. VEDLIGEHOLDELSE OG RENGØRING ADVARSEL! Se kapitlerne om sikkerhed. 10.
www.aeg.com 2. Rengør lågens inderside med varmt vand, så resterne ikke brænder sig fast gennem den varme luft. 3. Vælg funktionen Pyrolyse. Se "Ovnfunktioner". 4. Når blinker, skal du trykke på eller for at vælge den ønskede procedure: 2. Træk den bageste ende af ovnribben væk fra sidevæggen, og fjern den. 2 1 Montér ovnribberne i omvendt rækkefølge. 10.4 Pyrolyse PAS PÅ! Fjern alt tilbehør og de udtagelige ovnribber fra ovnen.
DANSK Husk rengøring slukkes: • Når funktionen Pyrolyse er udført. • Hvis du trykker på og samtidigt, mens PYR blinker på displayet. 31 Med tiden kan der dannes kalkaflejringer i ovnen. Det kan du forebygge ved at rengøre de dele af ovnen, der udvikler damp. Tøm vandtanken, hver gang du har lavet mad med damp. Vandtyper 10.6 Rengøring af vandtank ADVARSEL! Undlad at komme vand i vandtanken under rengøringsproceduren. Under rengøringsproceduren kan der dryppe vand fra dampåbningen ind i ovnrummet.
www.aeg.com 10.7 Rengøring af ovnlåge Ovnlågen har fire ovnglas.Du kan fjerne ovnlågen og de indvendige ovnglas for at rengøre dem. Ovnlågen kan smække i, hvis du prøver at fjerne ovnglassene, mens ovnlågen sidder på. PAS PÅ! Brug ikke apparatet uden ovnglassene. 1. Åbn lågen helt, og hold på de to hængsler. 4. Læg lågen på et fast underlag, med et blødt stykke stof under. 5. Udløs låsesystemet, så ovnglassene kan tages ud. 2. Løft armene på de to hængsler, og drej dem. 6.
DANSK 7. Løft først ovnglassene forsigtigt ud et ad gangen og fjern dem derefter. Start fra det øverste ovnglas. 1 Sørg for at sætte ovnglassene (A, B og C) på plads i den rigtige rækkefølge. Det midterste ovnglas (B) har en dekoreret ramme. Grafikken skal vende mod lågens indvendige zone. Kontrollér efter isætningen, at overfladen af ovnglassets ramme (B) ikke er ru, når du rører ved den. B Sørg for at sætte det midterste ovnglas korrekt i lejerne. 2 8. Rengør ovnglassene med vand og sæbe.
www.aeg.com 11.1 Hvis noget går galt... Problemer Mulige årsager Afhjælpning Ovnen kan ikke tændes eller betjenes. Ovnen er ikke tilsluttet en strømforsyning, eller det er tilsluttet forkert. Kontrollér, om ovnen er sluttet korrekt til strømforsyningen (se tilslutningsdiagrammet, hvis det findes). Ovnen bliver ikke varm. Ovnen er slukket. Tænd for ovnen. Ovnen bliver ikke varm. Uret er ikke indstillet. Indstil uret. Ovnen bliver ikke varm. Der er ikke foretaget de nødvendige indstillinger.
DANSK 35 Problemer Mulige årsager Afhjælpning Displayet viser "C2". Du har forsøgt at starte pyrolyse- eller optøningsfunktionen, men har ikke taget termometeret ud af bøsningen. Tag stikket til termometeret ud af bøsningen. Displayet viser "C3". Rengøringsfunktionen fungerer ikke. Du lukkede ikke lågen helt, eller lågelåsen er defekt. Luk lågen helt. Displayet viser "F102". • Du har ikke lukket ovnlågen helt. • Lågelåsen er defekt. • Luk lågen helt.
www.aeg.com Det anbefales, at du noterer oplysningerne her: Model (MOD.) ......................................... Produktnummer (PNC) ......................................... Serienummer (S.N.) ......................................... 12. INSTALLATION ADVARSEL! Se kapitlerne om sikkerhed. 12.2 Fastgørelse af apparatet til skab 12.1 Indbygning A B 548 21 558 min. 550 114 16 20 600 min. 560 589 594 573 594 12.
DANSK Effekt i alt (W) Kablets tværsnit (mm²) maksimum 3680 3 x 1.5 37 Jordkablet (grønt/gult kabel) skal være 2 cm længere end fase- og nulkabler (blå og brune kabler). 13. ENERGIEFFEKTIV 13.1 Produktkort og information i henhold til EU 65-66/2014 Leverandørens navn AEG Identifikation af model BP500432SM Energieffektivitetsindeks 81.0 Energieffektivitetsklasse A+ Energiforbrug med en standardmængde, almindelig tilstand 0.
www.aeg.com ønsker at bruge restvarmen til at holde maden varm. Displayet viser restvarmetemperaturen. 14. MILJØHENSYN Genbrug materialer med symbolet . Anbring emballagematerialet i passende beholdere til genbrug. Hjælp med at beskytte miljøet og menneskelig sundhed samt at genbruge affald af elektriske og elektroniske apparater. * Kasser ikke apparater, der er mærket med symbolet , sammen med husholdningsaffaldet. Lever produktet tilbage til din lokale genbrugsplads eller kontakt din kommune.
DANSK 39
867323538-A-492015 www.aeg.
