DA Brugsanvisning Dampovn BP500432SM
www.aeg.com INDHOLDSFORTEGNELSE 1. OPLYSNINGER OM SIKKERHED................................................................................2 2. SIKKERHEDSANVISNINGER.......................................................................................4 3. PRODUKTBESKRIVELSE..............................................................................................7 4. FØR IBRUGTAGNING................................................................................................. 7 5. DAGLIG BRUG....
DANSK 3 for eventuelle skader, der er resultatet af forkert installation eller brug. Opbevar altid brugsanvisningen på et sikkert og tilgængeligt sted til senere opslag. 1.
www.aeg.com • • • • • • Undlad at bruge en damprenser til at rengøre apparatet. Brug ikke skrappe slibende rengøringsmidler eller skarpe metalskrabere til at rengøre ovnruden. De kan ridse overfladen, med det resultat, at glasset knuses. Hvis strømforsyningskablet er beskadiget, skal det af sikkerhedsmæssige grunde udskiftes af producenten, et autoriseret servicecenter eller en tekniker for at undgå elektrisk stød. Overskydende spild skal fjernes inden den pyrolytiske rensning.
DANSK • • • • • • • fastgøres, så den ikke kan fjernes uden værktøj. Sæt først netstikket i stikkontakten ved installationens afslutning. Sørg for, at der er adgang til elstikket efter installationen. Hvis stikkontakten er løs, må du ikke sætte netstikket i. Undgå at slukke for apparatet ved at trække i netledningen. Tag altid selve netstikket ud af kontakten.
www.aeg.com – Åbn ikke apparatets låge under tilberedning med damp. – Åbn apparatets låge forsigtigt efter tilberedning med damp. 2.5 Vedligeholdelse og rengøring ADVARSEL! Risiko for personskade, brand eller skade på apparatet. • Sluk for apparatet, og tag stikket ud af kontakten inden vedligeholdelse. • Kontrollér, at apparatet er kølet af. Der er risiko for, at ovnglasset går i stykker. • Udskift øjeblikkeligt ovnglassets paneler, hvis de er beskadigede. Kontakt det autoriserede servicecenter.
DANSK • Tag stikket ud af kontakten. • Klip netledningen af tæt ved apparatet og bortskaf den. • Fjern lågelåsen for at forhindre, at børn og kæledyr bliver fanget i apparatet. ADVARSEL! Risiko for elektrisk stød. • Før pæren skiftes, skal apparatet afbrydes fra lysnettet. • Brug kun pærer med samme specifikationer. 2.9 Service 2.8 Bortskaffelse • Kontakt et autoriseret servicecenter for at få repareret apparatet. • Brug kun originale reservedele. ADVARSEL! Risiko for personskade eller kvælning. 3.
www.aeg.com Se kapitlet "Vedligeholdelse og rengøring". Gør apparatet og tilbehøret rent, inden du tager det i brug. Anbring tilbehør og udtagelige ovnribber i deres oprindelige positioner. 4.2 Forvarmning Forvarm det tomme apparat for at brænde det tiloversblevne fedt af. 1. Vælg funktionen og maks. temperatur. 2. Lad apparatet være tændt i en time. 3. Vælg funktionen og indstil den maksimale temperatur. 4. Lad apparatet være tændt i 15 minutter. Tilbehøret kan blive varmere end normalt.
DANSK Ovnfunktion 9 Egnet til Pizza Til bagning på én ristposition med kraftigere bruning og sprød bund. Stil temperaturen 20 - 40 °C lavere end for over-/undervarme. Over-/undervarme Til bagning og stegning på én ristposition. Undervarme Til bagning af kager med sprød bund og til henkogning. Optøning Denne funktion kan anvendes til optøning af frosne madvarer, som f.eks. grøntsager og frugt. Optøningstiden afhænger af de frosne madvarers mængde og omfang.
www.aeg.com 5.5 Display A G B F E C D A. Timer B. Opvarmnings-/restvarmeindikator C. Vandbeholder (kun udvalgte modeller) D. Termometer (kun udvalgte modeller) E. Elektronisk lågelås (kun udvalgte modeller) F. Timer/minutter G. Urfunktioner 5.6 Knapper Knap Funktion Beskrivelse UR Indstilling af en urfunktion. MINUS Indstilling af tiden. MINUTUR Indstilling af MINUTUR. Hold knappen trykket ind i mere end 3 sekunder for at tænde eller slukke ovnpæren. PLUS Indstilling af tiden.
DANSK ADVARSEL! Vent mindst 60 minutter efter hver brug af tilberedning med damp for at forhindre det varme vand i at løbe ud fra afløbsventilen. Tøm vandtanken, når tilberedningen med damp er afsluttet. FORSIGTIG! Apparatet er meget varmt. Der er risiko for forbrænding. Vær forsigtig, når du tømmer vandbeholderen. 11 1. Forbered afløbsrøret (C), som findes i pakken sammen med brugsanvisningen. Sæt forbindelsesstykket (B) på en af afløbsrørets ender. 2.
www.aeg.com 6. URFUNKTIONER 6.1 Tabel for urfunktioner Urfunktionstast 00:00 Egnet til AKTUEL TID For at se eller ændre den aktuelle tid. Tiden kan kun ændres, når apparatet er slukket. VARIGHED Til indstilling af, hvor længe apparatet skal være tændt. Fungerer kun, når en ovnfunktion er valgt. SLUTTID Til at indstille hvornår apparatet skal slukke. Fungerer kun, når en ovnfunktion er valgt. UDSKUDT TID Til kombination af VARIGHED og SLUT-funktion.
DANSK På den indstillede tid udsendes et lydsignal i 2 minutter. og tidsindstillingen blinker på displayet. Apparatet slukkes automatisk. 5. Tryk på en vilkårlig knap for at slå signalet fra. 6. Drej ovnens funktionsvælger til slukpositionen. 6.5 Indstillingen af funktionen UDSKUDT TID 1. Vælg en ovnfunktion. 2. Tryk gentagne gange på , indtil begynder at blinke. 13 7. Tryk på en vilkårlig knap for at slå signalet fra. 8. Drej ovnens funktionsvælger til slukpositionen. 6.6 Indstilling af MINUTUR 1.
www.aeg.com 3. Sæt termometerets stik i stikdåsen øverst i ovnrummets front. Varighed og sluttid skal indstilles igen, hver gang termometeret sættes i kontakten. Du kan ikke vælge varighed og sluttid. Når apparatet beregner den foreløbige varighed første Sørg for, at termometeret bliver siddende i kødet og i bøsningen under hele tilberedningen. Når du bruger termometeret første gang, er standardkerne temperaturen 60 °C.
DANSK Skub grill / bradepanden mellem ovnribbens skinner. 15 Glasskål (A) Låg (B) Rist og grill/bradepande sammen: Skub grill / bradepanden ind mellem ovnribbens skinner og risten på skinnerne ovenover, og sørg for, at fødderne peger ned. Dysen og dyserøret C En lille fordybning i toppen øger sikkerheden. Fordybningerne hindrer også væltning. Den høje kant omkring hylden forhindrer kogegrej i at glide af hylden. 7.
www.aeg.com Dyse til direkte tilberedning med damp (D) Stålrist (E) • Stil ikke det varme fad på kolde/våde overflader. • Rengør ikke fadet med skuremidler, skuresvampe og skurepulver. 7.4 Tilberedning med damp med dampsæt Sæt stålristen i fadet, og sæt låget på. 1. Sæt dysen i det specielle hul i låget på dampsættet. C • Hæld ikke kolde væsker i fadet, når det er varmt. • Brug ikke fadet på en varm kogesektion. 2. Stil fadet på anden ribbe fra bunden. 3.
DANSK 17 1. Sæt dysen (D) i dyserøret (C). Tilslut den anden ende til dampåbningen. Pas på ikke at klemme dyserøret eller lade det komme i berøring med varmelegemet øverst i ovnen. 4. Indstil ovnen til tilberedning med dampfunktionen. 7.5 Direkte tilberedning med damp Stil maden på stålristen i fadet. Tilsæt vand. FORSIGTIG! Brug ikke fadets låg. 2. Stil fadet på første eller anden ribbe fra bunden. Pas på ikke at klemme dyserøret eller lade det komme i berøring med varmelegemet øverst i ovnen. 3.
www.aeg.com 1. Sørg for, at ovnens funktionsvælger står i sluk-positionen. 2. Tryk og hold og nede samtidigt i 2 sekunder. Der udsendes et lydsignal. SAFE og vises i displayet. Gentag trin 2 for at slå børnesikringen fra. 8.2 Brug af funktionslåsen Funktionslåsen kan kun aktiveres, når apparatet er tændt. Med funktionslåsen forhindres en utilsigtet ændring af temperatur- og tidsindstillinger i en igangværende ovnfunktion. 1. Vælg en ovnfunktion, og indstil den som ønsket 2.
DANSK 19 stege-/bageresultaterne og beskadige emaljen. Tabellernes temperaturer og bagetider er kun vejledende. De afhænger af opskrifterne samt af kvaliteten og mængden af de anvendte ingredienser. 9.2 Bagning af kager 9.1 Generelle oplysninger • Apparatet har fem ovnriller. Tæl ribberne fra bunden af apparatet. • Ovnen har et specielt system, der cirkulerer luften og konstant genbruger dampen.
www.aeg.com Madvare Over-/undervarme Varmluft Tid (min.) Bemærkning Temperatur (°C) Ovnrille Temperatur (°C) Ovnrille 170 2 160 2 (venstre og højre) 80 - 100 I to 20 cm kageforme på en grillrist Strudel 175 3 150 2 60 - 80 På bageplade Tærte m.
DANSK Madvare Over-/undervarme Varmluft Temperatur (°C) Ovnrille Temperatur (°C) Ovnrille Marengs én rille 120 3 120 Marengsto niveau- - - 190 21 Tid (min.
www.aeg.com Madvare Scones1) Over-/undervarme Varmluft Temperatur (°C) Ovnrille Temperatur (°C) Ovnrille 200 3 190 3 Tid (min.) Bemærkning 10 - 20 På bageplade Tid (min.) Bemærkning 1) Forvarm ovnen i 10 minutter.
DANSK Madvare Over-/undervarme Varmluft Tid (min.) Bemærkning Temperatur (°C) Ovnrille Temperatur (°C) Ovnrille 180 2 160 2 100 - 120 2 stykker Lammekød 190 2 175 2 110 - 130 Kølle Kylling 220 2 200 2 70 - 85 Hel Kalkun 180 2 160 2 210 - 240 Hel And 175 2 220 2 120 - 150 Hel Gås 175 2 160 1 150 - 200 Hel Kanin 190 2 175 2 60 - 80 Skåret i stykker Hare 190 2 175 2 150 - 200 Skåret i stykker Fasan 190 2 175 2 90 - 120 Hel Tid (min.
www.aeg.com Svin Madvare Mængde (kg) Temperatur (°C) Tid (min.) Ovnrille Bov, nakkekam, skinkesteg 1 - 1.5 160 - 180 90 - 120 1 eller 2 Kotelet, ribbenssteg 1 - 1.5 170 - 180 60 - 90 1 eller 2 Farsbrød 0.75 - 1 160 - 170 50 - 60 1 eller 2 Svineskank (forkogt) 0.75 - 1 150 - 170 90 - 120 1 eller 2 Kalvekød Madvare Mængde (kg) Temperatur (°C) Tid (min.) Ovnrille Kalvesteg 1 160 - 180 90 - 120 1 eller 2 Kalveskank 1.
DANSK 9.7 Fugtig Varmluft 25 Åbn kun apparatets låge, når det er nødvendigt, under tilberedning. For at få de bedste resultater skal du følge bagetiderne angivet på nedenstående tabel. Madvare Temperatur (°C) Tid (min.
www.aeg.com 9.9 Tørring - Varmluft • Beklæd pladerne med smørrebrødseller bagepapir. • Resultatet bliver bedst, hvis du slukker for ovnen efter halvdelen af tørretiden, åbner lågen og lader madvarerne køle af natten over for at færdiggøre tørringen.
DANSK Madvare Temperatur (°C) Tid (min.) Ovnrille Bemærkning Gærboller1) 180 - 200 12 - 20 2 På bageplade Briocher1) 180 15 - 20 3 (2 og 4) På bageplade 1) Forvarm ovnen i 10 minutter. Tærter Madvare Temperatur (°C) Tid (min.) Ovnrille Bemærkning Fyldte grøntsager 170 - 180 30 - 40 1 I en form Lasagne 170 - 180 40 - 50 2 I en form Kartoffelgratin 160 - 170 50 - 60 1 (2 og 4) I en form Kød Madvare Mængde (g) Tempera- Tid (min.
www.aeg.com 9.11 Tilberedning i dampsættets ovnfaste fad Brug funktionen Varmluft + damp Grøntsager Madvare Temperatur (°C) Tid (min.
DANSK Madvare Temperatur (°C) Tid (min.) Ovnrille Kogte kartofler, kvar- 130 te 35 - 45 2 Polenta 40 - 45 2 130 29 9.12 Tabel for termometer Madvare Kernetemperatur (°C) Kalvesteg 75 - 80 Kalveskank 85 - 90 Roastbeef, rød 45 - 50 Roastbeef, rosa 60 - 65 Roastbeef, gennemstegt 70 - 75 Flæskebov 80 - 82 Flæskeskank 75 - 80 Lammekød 70 - 75 Kylling 98 Hare 70 - 75 Bækørred/havrude 65 - 70 Tun/laks 65 - 70 10.
www.aeg.com 10.2 Tilbehør af rustfrit stål eller aluminium Start ikke den pyrolytiske rengøring, hvis du ikke har lukket ovnlågen helt. På nogle modeller viser displayet "C3", hvis denne fejl opstår. Rengør kun ovnlågen med en fugtig klud eller svamp. Tør efter med en blød klud. Brug aldrig ståluld, syre eller slibende midler. De kan beskadige ovnens udvendige flader. Brug samme fremgangsmåde til at rengøre ovnens betjeningspanel. ADVARSEL! Apparatet bliver meget varmt.
DANSK varmeindikatoren, indtil lågen låses op. Drej knappen for ovnfunktioner til sluk-positionen for at stoppe pyrolyse, før den er færdig. 6. Når Pyrolysen er færdig, viser displayet aktuel tid. Ovnlågen forbliver låst. 7. Når apparatet er kølet af, lyder der et signal, og ovnlågen kan igen åbnes. 10.5 Husk rengøring For at minde dig om, at der skal udføres Pyrolyse, blinker PYR i displayet i 10 sekunder, efter hver gang der tændes og slukkes for apparatet.
www.aeg.com 3. Tænd for ovnen, og indstil funktionen Varmluft + damp. Indstil temperaturen til mellem 130 og 230 °C. Sluk ovnen efter 10 minutter. Lad den køle af, og fortsæt med at fjerne indholdet i tanken. Se "Tømning af vandtanken". 4. Skyl vandtanken, og fjern den resterende kalkaflejring i ovnen med en klud. 5. Rengør afløbsrøret med hånden i varmt vand og sæbe. Brug ikke syre, spray eller lignende rengøringsmidler for at undgå skade. 10.7 Rengøring af ovnlåge Ovnlågen har fire ovnglas.
DANSK 33 Sørg for at sætte det midterste ovnglas korrekt i lejerne. A B C 8. Rengør glasset med vand og sæbe. Tør ovnglassene omhyggeligt. Når rengøringen er udført, skal glasset og ovnlågen monteres. Udfør ovennævnte trin i modsat rækkefølge. Sørg for at sætte ovnglassene (A, B og C) på plads i den rigtige rækkefølge. Det midterste ovnglas (B) har en dekoreret ramme. Grafikken skal vende mod lågens indvendige zone.
www.aeg.com Problem Mulige årsager Afhjælpning Ovnen bliver ikke varm. Ovnen er slukket. Tænd for ovnen. Ovnen bliver ikke varm. Uret er ikke indstillet. Indstil uret. Ovnen bliver ikke varm. Der er ikke foretaget de nødvendige indstillinger. Se efter, om indstillingerne er rigtige. Ovnen bliver ikke varm. Den automatiske slukning er Se under "Automatisk slukaktiveret. ning". Ovnen bliver ikke varm. Børnesikringen er aktiveret. Se under "Brug af børnesikringen". Ovnen bliver ikke varm.
DANSK 35 Problem Mulige årsager Afhjælpning Displayet viser "F102". • Du har ikke lukket ovnlågen helt. • Lågelåsen er defekt. • Luk lågen helt. • Sluk for ovnen med ejendommens/husets sikring, eller slå relæet på tavlen fra, og tænd igen. • Kontakt kundeservice, hvis displayet igen viser "F102". Displayet viser en fejlkode, der ikke står i tabellen. Der er en elektrisk fejl. • Sluk for ovnen med ejendommens/husets sikring, eller slå relæet på tavlen fra, og tænd igen.
www.aeg.com Det anbefales, at du noterer oplysningerne her: Serienummer (S.N.) ......................................... 12. INSTALLATION ADVARSEL! Se kapitlerne om sikkerhed. 12.2 Fastgørelse af apparatet til skab 12.1 Indbygning A B 548 21 558 min. 550 16 20 600 114 min. 560 589 594 573 595+-1 12.3 Tilslutning, el 5 3 Producenten påtager sig intet ansvar, hvis forholdsreglerne i kapitlerne Om sikkerhed ikke følges. 548 21 min. 550 20 590 558 16 min.
DANSK 37 13. ENERGIEFFEKTIV 13.1 Produktkort og information i henhold til EU 65-66/2014 Leverandørens navn AEG Identifikation af model BP500432SM Energieffektivitetsindeks 81.2 Energieffektivitetsklasse A+ Energiforbrug med en standardmængde, almindelig tilstand 0.93 kWh/cyklus Energiforbrug med en standardmængde, blæsertvungen tilstand 0.69 kWh/cyklus Antal ovnrum 1 Varmekilde Elektricitet Volumen 72 l Type ovn Indbygningsovn Vægt 37.
www.aeg.com sådan måde, at temperaturen i ovnrummet variere fra temperaturen angivet på displayet under tilberedningen, og tilberedningstiderne kan variere fra tilberedningstiderne i andre programmer. Når du bruger fugtig varmluft, slukkes lampen automatisk efter 30 sekunder. Du kan tænde for lampen igen, men denne handling reducerer de forventede energibesparelser. 14. MILJØHENSYN Genbrug materialer med symbolet . Anbring emballagematerialet i passende beholdere til genbrug.
DANSK 39
867324501-B-472016 www.aeg.
