BG Ръководство за употреба Фурна BP501350HM BP501350NM
www.aeg.com СЪДЪРЖАНИЕ 1. ИНФОРМАЦИЯ ЗА БЕЗОПАСНОСТ..................................................................3 2. ИНСТРУКЦИИ ЗА БЕЗОПАСНОСТ................................................................... 4 3. ОПИСАНИЕ НА УРЕДА.......................................................................................8 4. ПРЕДИ ПЪРВОНАЧАЛНА УПОТРЕБА..............................................................8 5. ВСЕКИДНЕВНА УПОТРЕБА.................................................................
БЪЛГАРСКИ 1. ИНФОРМАЦИЯ ЗА БЕЗОПАСНОСТ Внимателно прочетете предоставените инструкции преди инсталиране и употреба на уреда. Производителят не е отговорен за контузии или наранявания в резултат на неправилна инсталация или употреба. Винаги дръжте инструкциите на безопасно и лесно за достъп място за справка в бъдеще. 1.
www.aeg.com • • • • • • • • нагревателите. Деца под 8-годишна възраст трябва да се държат далеч от уреда, освен ако не са под постоянно наблюдение. Винаги използвайте ръкавици за фурна при изваждане или поставяне на аксесоари, или съдове за печене. Преди извършването на какъвто и да е ремонт, изключете уреда от електрозахранването. Проверете дали уредът е изключен, преди да смените лампичката, за да избегнете възможността от токов удар. Не почиствайте уреда чрез почистващ апарат за пара.
БЪЛГАРСКИ • • • • • използвайте предпазни ръкавици и затворени обувки. Не дърпайте уреда за дръжката. Спазвайте минималната дистанция от други уреди и елементи. Уверете се, че уреда е инсталиран под и в близост до сигурни структури. Страничните стени на уреда могат да са в непосредствена близост до други уреди или шкафове със същата височина. Уредът е снабден с електрическа охладителна система. Трябва да е свързана към електроческото захранване. • • • • 2.
www.aeg.com • • причини смесване на алкохола с въздух. Не позволявайте влизането на искри или открит огън в контакт с уреда, когато вратичката е отворена. Не поставяйте запалителни материали или предмети, които са напоени със запалителни материали, в уреда, в близост до него или върху него. ВНИМАНИЕ! Опасност от повреда в уреда. • • • • • • За да избегнете повреда или обезцветяване на емайла: – не поставяйте съдове за печене или други обекти в уреда директно на дъното.
БЪЛГАРСКИ • • • • • – всички излишни хранителни остатъци, масло или разлети мазнини / отлагания. – всички подвижни предмети (включително скари, странични шини и т.н., доставени с продукта) и по-специални всички незалепващи тенджери, тигани, тави, посуда и др. Прочетете внимателно всички инструкции за пиролитичното почистване. Дръжте децата далеч от уреда, докато пиролитичното почистване работи. Уредът става много горещ и от предните отвори за охлаждане се изпуска горещ въздух.
www.aeg.com 3. ОПИСАНИЕ НА УРЕДА 3.1 Общ преглед 1 13 2 3 4 5 6 7 5 4 3 2 1 8 9 10 11 12 3.2 Принадлежности 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 Контролен панел Ключ за функциите на печката Лампа/символ за мощност Електронен програматор Ключ за температурата Индикатор/символ за температура Бутон за допълнително пара Нагревател Лампа Вентилатор Подпора на шкаф, премахваща се Релеф на вътрешността Позиции на рафтовете Дълбок тиган за печене Скара За готварски съдове, форми за кекс, печива.
БЪЛГАРСКИ 4.1 Първоначално почистване Отстранете подвижните носачи на скарите и аксесоарите от уреда. 9 Почистете уреда и аксесоарите преди първата употреба. Поставете аксесоарите и подвижните носачи на скарите в първоначалната им позиция. Вж. глава "Грижи и почистване". 5. ВСЕКИДНЕВНА УПОТРЕБА ВНИМАНИЕ! Вж. глава "Безопасност". 5.1 Прибиращи се регулатори Натиснете ключа за управление, за да използвате уреда. Ключът за управление излиза. 1.
www.aeg.com Функция във фурната Приложение Топъл Въздух За печене на 3та позиция в същото време и сушене на храна.Нагласете температурата на 20 - 40 °C помалко от тази за Топлина отгоре/отдолу. Топъл въздух ПЛЮС За добавяне на влажност по време на готвене. За да получите правилния цвят и хрупкава коричка по време на печене. За повече сочност при затопляне. Пица Нагряване За готвене на едно ниво на храна до по-интензивно запичане и хрупкава основа.
БЪЛГАРСКИ ВНИМАНИЕ! Опасност от изгаряне и повреда в уреда. Освободената влажност може да предизвика изгаряния: • • Не отваряйте вратата на уреда, когато функцията Топъл въздух ПЛЮС работи с изключение на затопляне. След спиране на функцията „Топъл въздух ПЛЮС“, отваряйте внимателно вратичката на уреда. Вж. глава "Препоръки и съвети". 1. Отворете вратичката на фурната. 2. Напълнете релефа във вътрешността с чешмяна вода. Максималната вместимост на релефа във вътрешността е 250 мл.
www.aeg.com 5.6 Екран A G F B C E D A. Таймер B. Индикатор за нагряване и остатъчна топлина C. Шкаф за вода (само за избрани модели) D. Сензор за температурата (само за избрани модели) E. Заключване на вратата (само за избрани модели) F. Часове/минути G. Функции на Часовника 5.7 Бутони Бутон Функция Описание ЧАСОВНИК За настройка на функция на часовника. МИНУС За настройка на времето. ТАЙМЕР За настройка на ТАЙМЕРА.
БЪЛГАРСКИ Функция Часовник 13 Приложение ВРЕМЕТР. За определяне колко време да работи уредът. Из‐ ползва се само, когато е настроена функцията на фурната. КРАЙ За определяне кога да се деактивира уредът. Из‐ ползва се само, когато е настроена функцията на фурната. ВРЕМЕЗАКЪСНЕ‐ За да комбинирате функциите ВРЕМЕТРАЕНЕ и НИЕ КРАЙ. 00:00 ТАЙМЕР Използва се за настройване на обратно броене. Та‐ зи функция не влияе върху работата на уреда.
www.aeg.com При достигане на зададеното време, уредът излъчва звуков сигнал в продължение на 2 минути. и настройката за време мига на дисплея. Уредът се деактивира автоматично. 5. Натиснете произволен бутон, за да спрете звуковия сигнал. 6. Завъртете ключа за управление на функциите на фурната на изключена позиция. 6.5 Настройка на функцията ВРЕМЕЗАКЪСНЕНИЕ 1. Настройте функция на фурната. 2. Натиснете неколкократно докато , започва да мига. или , за да 3.
БЪЛГАРСКИ Дълбока тава: 15 ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! Не мийте телескопичните водачи в съдомиялна машина. Не смазвайте телескопичните водачи. Плъзнете дълбоката тава между водачите на носача на рафта. ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! Уверете се, че телескопичните водачи са напълно вкарани в уреда, преди да затворите вратичката на фурната. Скара: Скара и дълбока тава заедно: Плъзнете дълбоката тава между водачите на носача на рафта и скарата на водачите отгоре и се уверете, че крачетата сочат надолу.
www.aeg.com 8. ДОПЪЛНИТЕЛНИ ФУНКЦИИ 8.1 Използване на функцията Защита за деца Когато "Защита за деца" е активна, уреда не може да се активира инцидентно. Вратичката е затворена , символите SAFE и излизат на дисплея също и когато работи функция Пиролиза. Може да се провери и на копчето. 1. Уверете се, че ключа за управление на функциите на фурната е на изключена позиция. 2. Натиснете и задръжте и същото време за 2 секунди. по Чува се звуков сигнал. SAFE и на дисплея се показва.
БЪЛГАРСКИ 8.4 Автоматично изключване От съображения за безопасност, уредът се деактивира автоматично след известно време, ако функцията на фурната работа и вие не променяте настройки. Температура (°C) Време за изключ‐ ване (ч) 30 - 115 12.5 120 - 195 8.5 200 - 245 5.5 250 - максимум 1.5 17 След автоматично изключване, натиснете който и да е бутон, за да активирате отново уреда. Автоматичното изключване не работи с функциите: Светлина, Времетраене, Край. 8.
www.aeg.com Храна Вода в реле‐ Темпера‐ фа във въ‐ тура (°C) трешността (мл) Време (мин) Положе‐ ние на скарата Забележки Фокача 150 10 - 20 2 Използвайте та‐ 200 - 210 вата за печене.1) Бисквити, курабийки, кроасани 150 150 - 180 10 - 20 2 Използвайте та‐ вата за печене.1) Сладкиш 150 със сливи, ябълков пай, канеле‐ ни рулца 160 - 180 30 - 60 2 Използвайте та‐ вата за печене.1) 1) Предварително загрейте на празна фурна за 5 минути преди да започнете да готвите.
БЪЛГАРСКИ 19 Храна Вода в релефа във вътреш‐ ността (мл) Температура (°C) Време (мин) Положение на скарата месо 100 110 15 - 25 2 Печене (на месо) Храна Вода в ре‐ лефа във вътреш‐ ността (мл) Температу‐ ра (°C) Време (мин) Положе‐ ние на скарата Забележки Свинско пе‐ 200 чено 180 65 - 80 2 Кръгла тава Pyrex Говежда печено 200 200 50 - 60 2 Кръгла тава Pyrex Пиле 200 210 60 - 80 2 Кръгла тава Pyrex 9.
www.aeg.com Резултати от печенето Възможна причина Отстраняване Сладкишът спада и става клисав, недопечен или с воднисти ивици. Има прекалено много теч‐ ност в сместа. Използвайте по-малко теч‐ ност. Внимавайте с време‐ ната за бъркане, особено ако използвате универсал‐ ни миксери. Сладкишът е прекалено сух. Температурата на фурната При следващото печене е твърде ниска. задайте по-висока темпе‐ ратура на фурната. Сладкишът е прекалено сух. Времето за печене е пре‐ калено дълго.
БЪЛГАРСКИ 21 Кейкове / сладки / хлебчета в тавички за печене Храна Функция Температу‐ ра (°C) Време (мин) Положе‐ ние на скарата Козунак плетен / във форма на венец Топлина отгоре/ отдолу 170 - 190 30 - 40 3 Коледен кейк Топлина отгоре/ отдолу 160 - 1801) 50 - 70 2 Хляб (ръжен хляб): 1. Първа част на процеса за печене. 2. Втора част на процеса за печене. Топлина отгоре/ отдолу 1. 2301) 2. 160 180 1. 20 2.
www.aeg.com Храна Функция Температура (°C) Време (мин) Положение на скарата Сладкиши от белтъци / це‐ лувки Топъл Въздух 80 - 100 120 - 150 3 Сладки,Ядки/ Брашно Топъл Въздух 100 - 120 30 - 50 3 Курабийки от Тесто с мая Топъл Въздух 150 - 160 20 - 40 3 Дребни сладки Топъл Въздух от многолистно тесто 170 - 1801) 20 - 30 3 Pула Топъл Въздух 1601) 10 - 25 3 Pула Топлина отго‐ ре/отдолу 190 - 2101) 10 - 25 3 1) Предварително загрейте фурната. 9.
БЪЛГАРСКИ 9.7 Вентил.Ниска Т. Влажност За най-добри резултати, следвайте времето за печене, посочено в таблицата по-долу.
www.aeg.com Храна Температура (°C) Време (мин) Сладки от пан‐ дишпанена смес 160 - 170 Сладки от бел‐ тъци, целувки Положение на скарата 2 позиции 3 позиции 25 - 40 1/4 - 80 - 100 130 - 170 1/4 - Сладки,Ядки/ Брашно 100 - 120 40 - 80 1/4 - Курабийки от Тесто с мая 160 - 170 30 - 60 1/4 - Дребни сладки 170 - 1801) от многолистно тесто 30 - 50 1/4 - Pула 20 - 30 1/4 - 180 1) Предварително загрейте фурната. 9.
БЪЛГАРСКИ Храна Температура (°C) 25 Време (мин) Положение на ска‐ рата Фламкухен (елзаски 230 - 2501) специалитет, по‐ добен на пица) 12 - 20 2 Пироги (руски ва‐ риант на калцоне) 15 - 25 2 180 - 2001) 1) предварително загрейте фурната. 2) Използвайте дълбок съд. 9.10 Печене (на месо) • • • • • Използвайте термоустойчиви огнеупорни кухненски съдове за печене. Вижте инструкциите на производителя на огнеупорни кухненски съдове.
www.aeg.com Храна Количе‐ ства Функция Температу‐ Време ра (°C) (мин) Положение на скарата Говеждо пече‐ но или филе: добре изпече‐ но на см дебе‐ лина Турбо грил 170 - 1801) 8 - 10 1 Температу‐ ра (°C) Време (мин) Положение на скарата 1) Предварително загрейте фурната. Pork (Свинско) Храна Количество Функция (кг) Плешка / врат / 1 - 1.5 бут Турбо грил 160 - 180 90 - 120 1 Котлет / гърди 1 - 1.5 Турбо грил 170 - 180 60 - 90 1 Руло "Стефа‐ ни" 0.
БЪЛГАРСКИ 27 Храна Количество Функция (кг) Температу‐ ра (°C) Време (мин) Положение на скарата Филе от елен 1.5 - 2 Топлина от‐ горе/отдолу 210 - 220 35 - 40 1 Еленски бут 1.5 - 2 Топлина от‐ горе/отдолу 180 - 200 60 - 90 1 1) Предварително загрейте фурната.
www.aeg.com Единичен грил Храна Температура (°C) Време (мин) Положение на скарата 1-ва страна 2-ра страна Печено говеж‐ до 210 - 230 30 - 40 30 - 40 2 Говеждо филе 230 20 - 30 20 - 30 3 Свинско каре 210 - 230 30 - 40 30 - 40 2 Телешка плеш‐ 210 - 230 ка 30 - 40 30 - 40 2 Агнешко каре 210 - 230 25 - 35 20 - 25 3 Риба, цяла, 500 210 - 230 - 1000 г 15 - 30 15 - 30 3/4 9.13 Замразени храни Използвайте функцията Топъл въздух.
БЪЛГАРСКИ 29 Замразени готови ястия Храна Функция Температура (°C) Пица, замразе‐ на Топлина отго‐ ре/отдолу според указа‐ според указа‐ 3 нията на произ‐ нията на произ‐ водителя водителя Полуфабрика‐ Топлина отго‐ ре/отдолу или Турбо грил 200 - 220 Бегети Топлина отго‐ ре/отдолу според указа‐ според указа‐ 3 нията на произ‐ нията на произ‐ водителя водителя Плодови слад‐ киши Топлина отго‐ ре/отдолу според указа‐ според указа‐ 3 нията на произ‐ нията на произ‐ водителя водителя ти1) (300
www.aeg.com Храна Количе‐ ство (кг) Време за размразя‐ ване (мин.) Време за доразмра‐ зяване (мин) Забележки Чисто масло 0.25 30 - 40 10 - 15 - Сметана 2 x 0,2 80 - 100 10 - 15 Разбийте сметаната, докато още е леко замразена на места. Гато 60 60 - 1.4 9.15 Консервиране - Долно нагряване • • • • Използвайте само буркани за консервиране с еднаква големина, каквито се предлагат на пазара. Не използвайте буркани с капачка на винт и скоба или метални кутии.
БЪЛГАРСКИ 31 Зеленчуци Храна Температура (°C) Консервиране до Продължете да го‐ началото на поява твите при 100 °C на мехурчета (мин.) (мин) Моркови 1) 160 - 170 50 - 60 5 - 10 Краставици 160 - 170 50 - 60 - Смесена туршия 160 - 170 50 - 60 5 - 10 Алабаш / грах / ас‐ пержи 160 - 170 50 - 60 15 - 20 1) Оставете във фурната, след като е изключена. 9.16 Сушене - Топъл въздух • • Покрийте тавите с неомазняваща се хартия или хартия за печене.
www.aeg.com 9.17 Информация за изпитателни лаборатории Изпитвания съгласно EN 60350-1:2013 и IEC 60350-1:2011. Печене върху едно ниво. Печене във форми.
БЪЛГАРСКИ 33 Печене на няколко нива. Бисквити / small cakes / малки кексчета / сладкиши / рула. Храна Функция Температура (°C) Време (мин) Положение на скарата 2 по‐ 3 по‐ зиции зи‐ ции Short bread / Слад‐ Топъл Въздух. киши от маслено те‐ сто / тестени ивици 140 25 - 45 1/4 1/3/ 5 Small cakes / Малки кексчета (20 броя/ тава) 1501) 23 - 40 1/4 - Топъл Въздух. 1) Предварително загрейте фурната.
www.aeg.com Препоръчваме ви да повтаряте процедурата по почистване най-малко на всеки 5 - 10 цикъла на функцията Топъл въздух ПЛЮС. 1. Налейте 250 мл бял оцет в релефа във вътрешността в долната част на фурната. Използвайте максимум 6% оцет без билки. 2. Оставете оцета да разтвори остатъчния варовик на стайна температура за 30 минути. 3. Почистете вътрешността на фурната с хладка вода и мека кърпа. 10.3 Демонтиране на носачите на скарата За да почистите фурната, свалете носачите на скарата. 1.
БЪЛГАРСКИ P2 Ако не можете да отстраните замърсяване то лесно. Време за процедурата: 3 ч. След 2 секунди процедурата започва. Можете да използвате функцията Край, за да забавите началото на процедурата по почистване. По време на Пиролизата крушката на фурната не свети. 5. За да промените фабричното времетраене на процедурата (P1 или P2), натиснете зададете 35 10.6 Изваждане и монтиране на вратичката Можете да отстраните вратичката и вътрешните стъклени панели, за да я почистите.
www.aeg.com ABC 9. Почистете стъкления панел с вода и сапун. Внимателно подсушете стъкления панел. Когато приключите с почистването, изпълнете стъпките по-горе в обратна последователност. Поставете първо по-малкия панел, после по-големия и вратичката. ВНИМАНИЕ! Уверете се, че стъклата са поставени на правилните места, иначе повърхността на вратичката може да прегрее. Уверете се, че сте поставили стъклените панели (С, В и А) в правилната последователност.
БЪЛГАРСКИ 3. Сменете лампичката с подходяща 300 °C термоустойчива лампичка. 37 4. Монтирайте стъкления капак. 11. ОТСТРАНЯВАНЕ НА НЕИЗПРАВНОСТИ ВНИМАНИЕ! Вж. глава "Безопасност". 11.1 Как да постъпите, ако... Проблем Възможна причина Не можете да активирате или работите с фурната. Фурната не е свързана към Проверете дали фурната е електрозахранването или свързана правилно към е свързана неправилно. електрозахранването (виж‐ те диаграмата за свързва‐ не). Фурната не нагрява. Фурната е изключена.
www.aeg.com Проблем Възможна причина Екранът показва "C3". Функцията за почистване Затворете напълно вратич‐ не работи. Вратата не е за‐ ката. творена плътно или заклю‐ чалката на вратата е по‐ вредена. Екранът показва "F102". • • Отстраняване Не сте затворили плът‐ • но вратата. Заключването на врата‐ • та е дефектно. • Дисплеят показва код за грешка, който не е упоме‐ нат в тази таблица. Има електрическа повре‐ да.
БЪЛГАРСКИ 39 Проблем Възможна причина Отстраняване Искате да активирате функцията Топъл въздух, но индикаторът на бутона Plus Steam (Допълнително пара) е включен. Функцията Топъл въздух ПЛЮС работи. Натиснете бутона Plus Steam (Допълнително па‐ Искате да активирате по‐ чистващата функция, но дисплея показва "C4". Бутонът Plus Steam (До‐ пълнително пара) е натис‐ нат. Натиснете бутона Plus Steam (Допълнително па‐ ра) отново. Водата във вътрешното отделение не завира.
www.aeg.com табелка се намира върху предната рамка на вътрешността на уреда. Не отстранявайте табелката с данни от вътрешността на уреда. Препоръчваме да запишете данните тук: Модел (MOD.) ......................................... PNC (номер на продукт) ......................................... Сериен номер (S.N.) ......................................... 12. ЕНЕРГИЙНА ЕФЕКТИВНОСТ 12.
БЪЛГАРСКИ температурата на фурната до минималната 3 – 10 минути преди края на зададеното времетраене, в зависимост какво е то. Храната продължава да се готви, благодарение на остатъчната топлина във фурната. Използвайте остатъчната топлина, за да затопляте други храни. Готвене с вентилатор При възможност използвайте функциите за готвене с вентилатор, за да спестите електроенергия.
www.aeg.
БЪЛГАРСКИ 43
867326024-B-482016 www.aeg.