HU Használati útmutató Sütő BP501350HM BP501350NM
www.aeg.com TARTALOM 1. BIZTONSÁGI INFORMÁCIÓK.............................................................................. 2 2. BIZTONSÁGI UTASÍTÁSOK.................................................................................4 3. TERMÉKLEÍRÁS.................................................................................................. 7 4. AZ ELSŐ HASZNÁLAT ELŐTT............................................................................ 8 5. NAPI HASZNÁLAT....................................
MAGYAR 3 felelősséget a helytelen beszerelés vagy használat miatt keletkezett sérülésekért és károkért. Tartsa biztonságos és elérhető helyen az útmutatót, hogy szükség esetén mindig a rendelkezésére álljon. 1.
www.aeg.com • • • • • • • Bármilyen karbantartás megkezdése előtt húzza ki a készülék hálózati dugaszát a fali aljzatból. Az izzó cseréje előtt győződjön meg arról, hogy a készülék ki van kapcsolva, hogy megelőzze áramütést. A készülék tisztításához ne használjon nagy nyomású gőzt. Ne használjon súrolószert vagy éles fém kaparóeszközt a sütőajtó üvegének tisztítására, mivel ezek megkarcolhatják a felületet, ami az üveg megrepedését eredményezheti.
MAGYAR • • • • • • • • • • • Mindig megfelelően felszerelt, áramütés ellen védett aljzatot használjon. Ne használjon hálózati elosztókat és hosszabbító kábeleket. Ügyeljen a hálózati csatlakozódugó és a hálózati kábel épségére. Amennyiben a készülék hálózati vezetékét ki kell cserélni, a cserét márkaszervizünknél végeztesse el. Ügyeljen arra, hogy a hálózati kábelek ne kerüljenek közel, illetve ne érjenek hozzá a készülék ajtajához, különösen akkor, ha az forró.
www.aeg.com • • • használjon a sütéshez. A gyümölcsök leve maradandó foltokat ejthet. A készülék kizárólag ételkészítési célokat szolgál. Tilos bármilyen más célra, például helyiség fűtésére használni. A művelet közben a sütő ajtaja legyen csukva. Ha a készüléket bútorlap (pl. ajtó) mögött helyezi el, ügyeljen arra, hogy az ajtó soha ne legyen becsukva, amikor a készülék működik.
MAGYAR • • • A kistestű háziállatok szintén igen érzékenyek lehetnek a pirolitikus tűzhely közelében fellépő hőmérséklet-ingadozásokra, amikor a tűzhely pirolitikus öntisztítást végez. A lábasok, fazekak, tepsik, konyhai eszközök stb. tapadásgátló bevonata károsodhat a tűzhelyek pirolitikus öntisztításának magas hőmérséklete miatt, és kibocsáthat kismértékben káros gázokat.
www.aeg.com 3.2 Tartozékok Mély tepsi Huzalpolc Főzőedényekhez, tortaformákhoz, sütőedényekhez. Sütemények és húsok sütéséhez, illetve zsírfelfogó edényként. Teleszkópos sütősín Sütő tálca Polcokhoz és tálcákhoz. Tortákhoz és süteményekhez. 4. AZ ELSŐ HASZNÁLAT ELŐTT FIGYELMEZTETÉS! Olvassa el a „Biztonság” című fejezetet. A pontos idő beállításához olvassa el az „Órafunkciók” c. fejezetet. 4.1 Kezdeti tisztítás Vegyen ki a készülékből minden tartozékot és kivehető polctartót. 5.
MAGYAR 5.2 A készülék be- és kikapcsolása Gomb szimbólumok, visszajelzők, illetve lámpák (modelltől függően): • A lámpa a készülék működése közben világít. • A szimbólum azt jelzi, hogy a gomb a sütőfunkciót vagy a hőmérsékletet vezérli-e. • A visszajelző akkor kapcsol be, amikor a sütő felmelegszik. 1. A sütőfunkció kiválasztásához forgassa el a sütőfunkciók gombját. 2. Forgassa a hőmérséklet-szabályozó gombot a kívánt hőmérséklet kiválasztásához. 3.
www.aeg.com Sütőfunkció Alkalmazás Hőlégbefúvás (Nedves) Pékáruk formában való, egy polcszinten történő elké‐ szítéséhez. Energiát takarít meg a sütés során. A meg‐ felelő sütési eredmény elérése érdekében a funkciót a sütési táblázatok adatai szerint kell alkalmazni. Az ajánlott beállításokról bővebb információ a sütési táblá‐ zatokban található. Ezzel a funkcióval lehetett megha‐ tározni az energiabesorolási osztályt az EN 60350-1 szabványnak megfelelően.
MAGYAR 11 1. Állítsa be a Gyors felfűtés funkciót. Lásd a Sütőfunkciók táblázatot. 2. A kívánt hőmérséklet beállításához forgassa el a hőmérsékletszabályozó gombot. Amikor a készülék eléri a beállított hőmérsékletet, egy hangjelzés hallható. FIGYELMEZTETÉS! Mielőtt hozzáfogna a megmaradt víznek a sütőtér bemélyedéséből való eltávolításához, győződjön meg arról, hogy a készülék kihűlt. 5.5 Gyors felfűtés funkció A Gyors felfűtés funkció csökkenti a készülék felmelegedési idejét.
www.aeg.com 5.8 Felfűtés visszajelző Amikor bekapcsolja valamelyik sütőfunkciót, a kijelzőn egymás után vonalak jelennek meg. A vonalak azt jelzik, hogyan emelkedik vagy csökken a sütő hőmérséklete. 6. ÓRAFUNKCIÓK 6.1 Órafunkciók táblázata Óra funkció 00:00 Alkalmazás ÓRA A pontos idő megjelenítése vagy módosítása. Csak a készülék kikapcsolt állapotában változtathatja az idő beállítását. IDŐTARTAM Segítségével beállítható, hogy mennyi ideig működjön a készülék.
MAGYAR 2. Nyomja meg többször a amíg a kezd. gombot, szimbólum villogni nem 3. Nyomja meg a vagy gombot az IDŐTARTAM óra és perc értékének beállítására. 4. A megerősítéshez nyomja meg az gombot. Az időtartam leteltekor 2 percig , valamint hangjelzés hallható, és a az időbeállítás villog a kijelzőn. A készülék automatikusan kikapcsol. 5. A hangjelzés leállításához nyomja meg bármelyik gombot. 6. A sütőfunkciók gombját forgassa el a kikapcsolt helyzetbe. 6.4 A BEFEJEZÉS beállítása 1.
www.aeg.com 7. TARTOZÉKOK HASZNÁLATA FIGYELMEZTETÉS! Olvassa el a „Biztonság” című fejezetet. 7.1 Tartozékok behelyezése Huzalpolc: Csúsztassa be a huzalpolcot a polcvezető sínek közé, és ügyeljen arra, hogy lábai lefelé mutassanak. A felül található mélyedés a biztonságot növeli. Ezek a mélyedések megakadályozzák a megbillenést. A polc körüli magas perem megakadályozza a főzőedény lecsúszását a polcról. Mély tepsi: Tolja a mély tepsit a polcvezető sínek közé. 7.
MAGYAR 15 Huzalpolc és mély tepsi együtt: Helyezze a huzalpolcot és a mély tepsit együtt a teleszkópos sütősínekre. Mély tepsi: Helyezze a mély tepsit a teleszkópos sütősínekre. 8. TOVÁBBI FUNKCIÓK 8.1 A Gyermekzár használata Amíg a Gyerekzár aktív, nem lehet véletlenül bekapcsolni a készüléket. Az ajtó lezár, továbbá a SAFE és szimbólumok jelennek meg a kijelzőn akkor is, amikor a Pirolitika funkció működik. Ez a gombon ellenőrizhető. 1.
www.aeg.com Ha a készüléket bekapcsolt Funkciózár mellett kapcsolja ki, akkor a Funkciózár automatikusan Gyerekzár funkcióra vált. Olvassa el „A gyerekzár használata” c. részt. 8.3 Maradékhő visszajelző A kijelzőn a maradékhő visszajelzése jelenik meg, ha a készüléket kikapcsolja, és a sütő belsejében a hőmérséklet 40 °C-nál magasabb. A sütő hőmérsékletének megtekintéséhez a hőmérséklet-szabályozó gombot fordítsa balra vagy jobbra. 8.
MAGYAR 17 Pék termékek Étel Víz mennyi‐ sége a sütő‐ tér bemélye‐ désében (ml) Hőmérsék‐ let (°C) Idő (perc) Polcma‐ gasság Megjegyzés Kenyér 150 180 35 - 40 2 Használjon sütő‐ tálcát.1) Zsemle 150 200 20 - 25 2 Használjon sütő‐ tálcát.1) Házi pizza 150 230 10 - 20 2 Használjon sütő‐ tálcát.1) Focaccia 150 200 - 210 10 - 20 2 Használjon sütő‐ tálcát.
www.aeg.
MAGYAR 19 A sütés eredménye Lehetséges ok Javítási mód Összeesik a sütemény, és nyúlóssá, ragacsossá, csí‐ kokban vizessé válik. A sütőhőmérséklet túl ma‐ gas. A következő sütéskor vala‐ mivel alacsonyabb sütőhő‐ mérsékletet állítson be. Összeesik a sütemény, és nyúlóssá, ragacsossá, csí‐ kokban vizessé válik. Túl rövid sütési időt válasz‐ tott. Növelje meg a sütési időt. Magasabb hőmérséklet be‐ állításával nem rövidíthető le a sütés ideje.
www.aeg.com Étel Funkció Hőmérséklet (°C) Idő (perc) Polcmagasság Sajttorta Felső/Alsó Fű‐ tés 170 - 190 60 - 90 1 1) Melegítse elő a sütőt. Sütőtálcán sütött sütemény / tészta / kenyér Étel Funkció Hőmérsék‐ let (°C) Idő (perc) Polcma‐ gasság Fonott kalács / kenyér Felső/Alsó Fűtés 170 - 190 30 - 40 3 Karácsonyi stollen Felső/Alsó Fűtés 160 - 1801) 50 - 70 2 Kenyér (rozskenyér): Felső/Alsó Fűtés 1. A sütési folyamat első ré‐ sze. 2. A sütési folyamat második része. 1.
MAGYAR 21 Teasütemény Étel Funkció Hőmérséklet (°C) Idő (perc) Polcmagasság Aprósüt. omlós tésztából Hőlégbefúvás, Nagy Hőfok 150 - 160 10 - 20 3 Aprósütemény kevert piskóta‐ tésztából Hőlégbefúvás, Nagy Hőfok 150 - 160 15 - 20 3 Tojásfehérjéből készült sütemé‐ nyek / habcsó‐ kok Hőlégbefúvás, Nagy Hőfok 80 - 100 120 - 150 3 Puszedli Hőlégbefúvás, Nagy Hőfok 100 - 120 30 - 50 3 Kelt tésztájú sü‐ temény Hőlégbefúvás, Nagy Hőfok 150 - 160 20 - 40 3 Aprósüt.
www.aeg.com 9.7 Hőlégbefúvás (Nedves) A maximális siker érdekében alkalmazza az alábbi táblázatban feltüntetett sütési időket.
MAGYAR Étel Hőmérséklet (°C) Idő (perc) Aprósütemény kevert piskóta‐ tésztából 160 - 170 Tojásfehérjével készült teasüte‐ mények, hab‐ csók Polcmagasság 2. pozíció 3. pozíció 25 - 40 1/4 - 80 - 100 130 - 170 1/4 - Puszedli 100 - 120 40 - 80 1/4 - Kelt tésztájú sü‐ temény 160 - 170 30 - 60 1/4 - Aprósüt. leveles tésztából 170 - 1801) 30 - 50 1/4 - Péksütemény 180 20 - 30 1/4 - 1) Melegítse elő a sütőt. 9.
www.aeg.com Étel Hőmérséklet (°C) Idő (perc) Polcmagasság Pirog (a calzone orosz változata) 180 - 2001) 15 - 25 2 1) Melegítse elő a sütőt. 2) Használjon mély tepsit. 9.10 Sültek • • • • • • Hússütéshez használjon hőálló sütőedényt. További információkért lásd a sütőedény gyártójának utasításait. A nagyobb darab sültek közvetlenül a mély tepsiben, illetve a sütőnek a mély tepsi feletti huzalpolcán süthetők meg.
MAGYAR 25 Étel Mennyiség (kg) Funkció Hőmérsék‐ let (°C) Idő (perc) Polcmagas‐ ság Borda/karaj 1 - 1.5 Infrasütés 170 - 180 60 - 90 1 Fasírt 0.75 - 1 Infrasütés 160 - 170 50 - 60 1 Sertés csülök (előfőzött) 0.75 - 1 Infrasütés 150 - 170 90 - 120 1 Borjú Étel Mennyiség (kg) Funkció Hőmérséklet Idő (perc) (°C) Polcmagas‐ ság Borjú roston 1 Infrasütés 160 - 180 90 - 120 1 Borjúcsülök 1.
www.aeg.com Étel Mennyiség (kg) Funkció Hőmérséklet Idő (perc) (°C) Polcmagas‐ ság Kacsa 1.5 - 2 Infrasütés 180 - 200 80 - 100 1 Liba 3.5 - 5 Infrasütés 160 - 180 120 - 180 1 Pulyka 2.5 - 3.5 Infrasütés 160 - 180 120 - 150 1 Pulyka 4-6 Infrasütés 140 - 160 150 - 240 1 Étel Mennyiség (kg) Funkció Hőmérséklet Idő (perc) (°C) Hal egész‐ ben 1 - 1.5 Felső/alsó fű‐ 210 - 220 tés Hal (párolt) 9.12 Grill • • • • • A grillezéshez mindig a legmagasabb hőfokot használja.
MAGYAR Étel Hőmérséklet (°C) Idő (perc) Polcmagasság Amerikai mirelit pizza 190 - 210 20 - 25 2 Hideg pizza 210 - 230 13 - 25 2 Mirelit pizza szelet 180 - 200 15 - 30 2 Sült burgonya, vé‐ kony 200 - 220 20 - 30 3 Sült burgonya, vas‐ tag 200 - 220 25 - 35 3 Zöldségek/krokettek 220 - 230 20 - 35 3 Pirított vagdaltak 210 - 230 20 - 30 3 Lasagne / cannelloni, 170 - 190 friss 35 - 45 2 Lasagne/cannelloni fagy.
www.aeg.com Étel Mennyiség Felolvasztá‐ További ki‐ (kg) si időtartam olvasztási (perc) időtartam (perc) Megjegyzés Csirke 1 100 - 140 20 - 30 Tegye a csirkét egy nagyobb tá‐ nyérba helyezett, felfordított csé‐ szealátétre. Félidőben fordítsa meg. Hús 1 100 - 140 20 - 30 Félidőben fordítsa meg. Hús 0.5 90 - 120 20 - 30 Félidőben fordítsa meg. Pisztráng 0.15 25 - 35 10 - 15 - Eper 0.3 30 - 40 10 - 20 - Vaj 0.
MAGYAR 29 Zöldségek Étel Hőmérséklet (°C) Befőzés gyöngyö‐ ző forrás kezdetéig (perc) A 100 °C-on folyta‐ tott további főzés percben Sárgarépa1) 160 - 170 50 - 60 5 - 10 Uborka 160 - 170 50 - 60 - Vegyes savanyúság 160 - 170 50 - 60 5 - 10 Karalábé / borsó / spárga 160 - 170 50 - 60 15 - 20 1) Hagyja állni a kikapcsolt sütőben. 9.16 Aszalás - Hőlégbefúvás, nagy hőfok • • A tepsit borítsa be zsírpapírral vagy sütőpapírral.
www.aeg.com 9.17 Tájékoztatás a bevizsgáló intézetek számára A vizsgálati módszerek megfelelnek az EN 60350-1:2013 és IEC 60350-1:2011 szabványoknak. Sütés egy szinten. Formában sütött sütemény.
MAGYAR 31 Több szinten való sütés. Kekszek / small cakes / aprósütemény / tészták / péksütemény. Étel Funkció Short bread / Linzer / omlós tészták Hőmérséklet (°C) Hőlégbefúvás, Nagy Hőfok. Small cakes / Aprósü‐ Hőlégbefúvás, temény (20 db/tepsi) Nagy Hőfok. Idő (perc) Polcmagas‐ ság 2. po‐ zíció 3. po‐ zíció 140 25 - 45 1/4 1/3/ 5 1501) 23 - 40 1/4 - 1) Melegítse elő a sütőt.
www.aeg.com 2. 30 percig hagyja környezeti hőmérsékleten, hogy az ecet feloldja a vízkő maradványokat. 3. Langyos vízzel és puha ruhával tisztítsa meg a sütőteret. 10.3 A polctartók eltávolítása A sütő tisztításához vegye ki a polctartókat. 1. Húzza el a polctartó elülső részét az oldalfaltól. 2. Húzza el a polctartó sín hátulját az oldalfaltól, majd vegye ki. 1 2 Ne indítsa el addig a Pirolitika funkciót, míg nem zárta be teljesen a sütőajtót.
MAGYAR 33 A sütőlámpa nem világít a Pirolitika funkció alatt. 5. A művelet (P1 vagy P2) alapértelmezett hosszának módosításához nyomja meg az gombot, a funkció beállításához, majd a tisztítás időtartamának beállításához nyomja meg a A A vagy gombot. 6. Amikor a sütő eléri a beállított hőfokot, az ajtó reteszelődik. A szimbólum látható, kijelzőn a(z) és a fűtésjelzés sávjai világítanak, amíg az ajtózár ki nem kapcsol. 7. A Pirolitika funkció befejeztével a kijelző a pontos időt mutatja.
www.aeg.com FIGYELMEZTETÉS! Ügyeljen arra, hogy az üveglapok a megfelelő helyzetben legyenek behelyezve, máskülönben az ajtó felülete túlmelegedhet. Ügyeljen arra, hogy az üveglapokat (C, B és A) a megfelelő sorrendben tegye vissza. Először a C üveglapot tegye vissza, melynek bal oldalára egy négyzet, míg jobb oldalára egy háromszög van nyomtatva. Ezek a szimbólumok dombornyomással az ajtókereten is megtalálhatók.
MAGYAR 35 11.1 Mit tegyek, ha... Jelenség Lehetséges ok Javítási mód Nem lehet elindítani vagy üzemeltetni a sütőt. A sütő nincs csatlakoztatva az elektromos hálózathoz, vagy csatlakoztatása nem megfelelő. Ellenőrizze, hogy a sütő jól van-e csatlakoztatva az elektromos hálózathoz (lásd a bekötési rajzot, ha van). A sütő nem melegszik fel. A készülék kikapcsolt álla‐ potban van. Kapcsolja be a sütőt. A sütő nem melegszik fel. Az óra nincs beállítva. Állítsa be az órát. A sütő nem melegszik fel.
www.aeg.com Jelenség Lehetséges ok Javítási mód A kijelzőn „F102” látható. • • • Nem zárta be teljesen a sütőajtót. Az ajtózár meghibáso‐ dott. • • A kijelző a táblázatban nem szereplő hibakódot jelenít meg. Elektromos hiba lépett fel. • • Teljesen csukja be az aj‐ tót. Kapcsolja ki a sütőt a la‐ kásban lévő kismegsza‐ kítóval vagy biztonsági főkapcsolóval, majd kap‐ csolja be ismét. Ha az „F102” hibakód is‐ mét megjelenik a kijel‐ zőn, forduljon az ügyfé‐ lszolgálathoz.
MAGYAR 37 Jelenség Lehetséges ok Javítási mód A sütőtér bemélyedésében levő víz nem forr fel. A hőmérséklet túl alacsony. A hőmérsékletet legalább 110 °C-ra állítsa be. Olvassa el a „Hasznos taná‐ csok és javaslatok” c. fejeze‐ tet. A víz kifolyik a sütőtér bemé‐ Túl sok víz van a sütőtér be‐ lyedéséből. mélyedésében. Kapcsolja ki a sütőt, és győ‐ ződjön meg arról, hogy a ké‐ szülék lehűlt. A kifolyt vizet egy szivaccsal vagy ruhával távolítsa el.
www.aeg.com 12. ENERGIAHATÉKONYSÁG 12.1 Termék és információs adatlap az EU 65-66/2014 sz. rendelkezésnek megfelelően Gyártó neve AEG A készülék azonosítójele BP501350HM BP501350NM Energiahatékonysági szám 81.2 Energiahatékonysági osztály A+ Villamosenergia-fogyasztás normál terhelés és alsó + 1.09 kWh/ciklus felső sütés mellett Villamosenergia-fogyasztás normál terhelés és légke‐ 0.
MAGYAR beállítást. A kijelző a maradékhő visszajelzőt vagy a hőmérsékleti értéket mutatja. Sütés kikapcsolt sütővilágítással Kapcsolja ki a sütővilágítást sütés közben, és csak akkor kapcsolja be, amikor szüksége van rá. Hőlégbefúvás (Nedves) A funkciót arra tervezték, hogy energiát takarítson meg a sütés során.
867326018-B-482016 www.aeg.
