BP5303001 DA OVN BRUGSANVISNING
FOR PERFEKTE RESULTATER Tak fordi du valgte dette produkt fra AEG. Vi har skabt det, så du kan nyde en ulastelig funktionsevne i mange år med nyskabende teknologi, der gør livet lettere – funktioner, som du ikke finder i almindelige apparater. Brug et par minutter på at læse mere – så du kan få det bedste ud af det. TILBEHØR OG FORBRUGSVARER I AEG's webbutik kan du finde alt, hvad du har brug for, til at holde alle dine AEG-apparater flotte og perfekt fungerende.
Indhold 3 INDHOLD 4 7 8 9 11 12 13 14 24 27 28 Om sikkerhed Produktbeskrivelse Før ibrugtagning Daglig brug Urfunktionstaster Brug af tilbehøret Ekstrafunktioner Nyttige oplysninger og råd Vedligeholdelse og rengøring Hvis noget går galt Miljøhensyn Der er anvendt følgende symboler i denne brugervejledning: Vigtige oplysninger om din egen sikkerhed, samt oplysninger om, hvordan du undgår skader på apparatet. Generelle oplysninger og tips Miljøoplysninger Ret til ændringer uden varsel forbeholdes.
Om sikkerhed OM SIKKERHED Læs brugsanvisningen grundigt, før apparatet installeres og tages i brug. Producenten kan ikke drages til ansvar, hvis apparatet installeres forkert og anvendelsen forårsager skade. Opbevar altid brugsanvisningen sammen med apparatet til eventuel fremtidig brug. Sikkerhed for børn og andre udsatte personer ADVARSEL Risiko for kvælning, personskade eller permanent invaliditet.
Om sikkerhed 5 • Pas på, du ikke beskadiger netstikket og ledningen. Kontakt det lokale servicecenter eller en elektriker, hvis en beskadiget ledning skal udskiftes. • Elledninger må ikke kommer i berøring med apparatets låge, især når lågen er varm. • Beskyttelsen mod elektrisk stød fra strømførte og isolerede dele skal fastgøres, så den ikke kan fjernes uden værktøj. • Sæt først netstikket i stikkontakten ved installationens afslutning. Sørg for, at der er adgang til elstikket efter installationen.
Om sikkerhed – Læg ikke aluminiumfolie direkte på apparatets bund. – Hæld aldrig vand direkte ind i det varme apparat. – Lad ikke fugtige fade og retter stå i apparatet efter tilberedningen. – Vær forsigtig, når du fjerner eller monterer ribberne. • Misfarvning af emaljen forringer ikke apparatets ydeevne. Det er ikke en fejl i garantilovens forstand. • Brug en dyb bradepande til fugtige kager. Frugtsaft kan lave pletter, som ikke kan fjernes.
Produktbeskrivelse Bortskaffelse ADVARSEL Risiko for personskade eller kvælning. • Tag stikket ud af kontakten. • Klip elledningen af, og kassér den. • Fjern lågens lås, så børn og kæledyr ikke kan blive lukket inde i apparatet.
Før ibrugtagning 11 Undervarme 12 Ovnribber, udtagelige 13 Ovnriller Ovntilbehør • Grillrist Til service, kageforme, stege. • Bageplade Til kager og småkager. • Bradepande Til kager og småkager. Til bagning og stegning, eller som drypbakke til opsamling af fedt. FØR IBRUGTAGNING ADVARSEL Se under "Oplysninger om sikkerhed". Rengøring før ibrugtagning • Tag alle dele ud af apparatet. • Gør apparatet rent, inden du tager det i brug. Se under "Vedligeholdelse og rengøring".
Daglig brug 9 Første tilslutning til lysnet Når apparatet tilsluttes til lysnettet første gange, tændes alle symboler i displayet i nogle sekunder. I de efterfølgende få sekunder vises softwareversionen i displayet. Indstilling af klokkeslæt Når softwareversionen forsvinder, vises og "12:00" i displayet. "12" blinker. 1. Tryk på eller for at indstille timer. 2. Tryk på for at bekræfte (kun nødvendigt for den første indstilling. Senere gemmes den nye tid automatisk efter 5 sekunder).
Daglig brug Ovnfunktion Egnet til Tilberedning med varmluft Til at bage i højst tre niveauer ad gangen. Sæt ovntemperaturen ned (20-40 °C) i forhold til over-/undervarme. Og til tørring af madvarer. Pizza Til bagning på én rille med kraftigere bruning og sprød bund. Sæt ovntemperaturen ned (20-40 °C) i forhold til over-/undervarme Over-/undervarme Undervarme Optøning Til bagning og stegning i ét niveau. Til bagning af kager med sprød bund eller skorpe, og til henkogning Til optøning af dybfrost.
Urfunktionstaster 11 Knapper Knap Funktion UR MINUS, PLUS , Forløb Indstilling af urfunktion. Til at indstille værdierne for tid MINUTUR Indstilling af minutur. Hold knappen nede i mere end 3 sekunder for at tænde/slukke lyset i ovnrummet. TEMPERATUR Til kontrol af temperaturen i ovnrummet. Til kontrol af temperaturen i stegetermometeret, når dette er tilsluttet (hvis det er relevant). Fungerer kun, når ovnfunktionen er valgt.
Brug af tilbehøret 6. Der udsendes et lydssignal i 2 minutter, når tiden er gået. Symbolet eller tidsindstillingen blinker i displayet. Ovenen slukkes. Tryk på en vilkårlig knap, eller åbn ovndøren for at abryde lydsignalet. Hvis du trykker på knappen , mens du indstiller timer for VARIGHED . tet til indstillingstilstand for funktionen SLUTTID og , skifter appara- Indstilling af MINUTUR Bruges til at starte en nedtælling (maks. 23 t 59 minutter). Denne funktion har ikke indflydelse på ovnen.
Ekstrafunktioner 13 Isætning af ovntilbehør Den dybe bradepande og grillristen har kanter i siderne. Disse kanter og ribbernes form fungerer som tippesikring for ovnens tilbehør. Isætning af grillristen sammen med den dybe bradepande Læg grillristen på den dybe bradepande. Skub den dybe bradepande ind mellem skinnerne ud for en af rillerne. EKSTRAFUNKTIONER Børns sikkerhed Børnesikringen forhindrer utilsigtet betjening af apparatet. Sådan aktiveres/deaktiveres børnesikringen: 1.
Nyttige oplysninger og råd Sådan aktiveres/deaktiveres panel-låsfunktionen: 1. Tænd for apparatet. 2. Aktivering af en ovn eller en indstilling. 3. Tryk på og hold og nede samtidigt i 2 sekunder. 4. Der udsendes et lydsignal. Loc tændes/slukkes i displayet (når panel-låsen aktiveres/ deaktiveres). Hvis ovnen har en rengøringsfunktion, er lågen låst. Du kan slukke for apparatet, når panel-låsen er aktiveret. Når du slukker for apparatet, deaktiveres panel-låsen.
Nyttige oplysninger og råd 15 Bagning Generelle bemærkninger • Din nye ovn kan have andre bage-/stegeegenskaber end det apparat, du havde før. Tilpas dine sædvanlige indstillinger (temperatur, tilberedningstid) og ovnriller efter tabellernes angivelser. • Ved længere bagetider kan man slukke for ovnen cirka 10 minutter før bagetiden er slut, så eftervarmen udnyttes. Når du tilbereder dybfrost, kan bageplade og bradepande "slå sig" under bagningen.
Nyttige oplysninger og råd Bagværk på bageplade Madvarens art Ovnfunktion Ristposition Temperatur °C Tid i min. Kringle Over- undervarme 3 170 - 190 30 - 40 Tysk julestollen Over- undervarme 2 160 - 180 1) 50 - 70 Brød (rugbrød): 1. Første del af bagningen. 2. Anden del af bagningen.
Nyttige oplysninger og råd Madvarens art Ovnfunktion Ristposition Temperatur °C Tid i min. Småt bagværk af gærdej Varmluft 3 150 - 160 20 - 40 Småt bagværk af butterdej Varmluft 3 170 - 1801) 20 - 30 Småt gærbrød Varmluft 3 1601) 10 - 25 Småt gærbrød Over- undervarme 3 190 - 2101) 10 - 25 Small cakes (20 pr. plade) Varmluft 3 1501) 20 - 35 Small cakes (20 pr. plade) Over- undervarme 3 1701) 20 - 30 Temperatur i °C Tid i min.
Nyttige oplysninger og råd Tilberedning med varmluft Madvarens art Rilleposition fra bund 2 niveauer 3 niveauer 1/4 - Small cakes/Små kager i form (20 stk./plade) Temperatur i °C Tid i min. 1501) 25 - 40 1) Forvarm ovnen Bagetip Resultat Mulig årsag Løsning Forkert rille. Anbring kagen lavere i ovnen. Kagen falder sammen (bliver klæg, klistret, med vandstriber). Der er for høj ovntemperatur. Sænk ovntemperaturen en smule, den næste gang du bager.
Nyttige oplysninger og råd Ret Ovnfunktion Ristposition Temperatur °C Tid i min. Søde souffleer Over- undervarme 1 180 - 200 40 - 60 Fiskegratiner Over- undervarme 1 180 - 200 30 - 60 Fyldte grøntsager Tilberedning med turbogrill eller varmluft 1 160 - 170 30 - 60 19 1) Forvarm ovnen Stegning Stegte retter • Brug ovnfast kogegrej til stegning (se producentens vejledning). • Store stege kan steges direkte i den dybe bradepande (hvis den findes) eller på rist med bradepanden under.
Nyttige oplysninger og råd Kalvekød Kødtype Mængde Ovnfunktion Ristposition Temperatur °C Tid i min. Kalvesteg 1 kg Turbogrill 1 160 - 180 90 - 120 Kalveskank 1,5 - 2 kg Turbogrill 1 160 - 180 120 - 150 Kødtype Mængde Ovnfunktion Ristposition Temperatur °C Tid i min. Lammekølle, lammesteg 1 - 1,5 kg Turbogrill 1 150 - 170 100 - 120 Lammeryg 1 - 1,5 kg Turbogrill 1 160 - 180 40 - 60 Kødtype Mængde Ovnfunktion Ristposition Temperatur °C Tid i min.
Nyttige oplysninger og råd Lille grill Grill altid med højeste temperaturindstilling. BEMÆRK Grill altid med ovnlågen lukket. Inden grillstegning skal den tomme ovn altid forvarmes i 5 minutter. • Sæt risten i den ristposition, der er anbefalet i grilltabellen. • Sæt altid bradepanden i første ristposition, så den kan opsamle fedtet. • Grillsteg kun flade stykker af kød eller fisk. Lille grill Madvare, der grilles Ristposition Temperatur Roastbeef 2 Oksefilet Svinefilet Tid i min. 1. side 2.
Nyttige oplysninger og råd Madvarens art Ristposition Temperatur °C Tid i min.
Nyttige oplysninger og råd • • • • 23 Fyld glassene op til det samme niveau, og luk med en klemme. Glassene må ikke røre hinanden. Hæld ca. 1/2 liter vand på bagepladen, så luften i ovnen er tilstrækkelig fugtig. Sluk for ovnen eller sæt temperaturen ned til 100 °C, når væsken i glassene begynder at simre (i 1 liter-glas efter 35-60 minutter) (se tabellen). Bærfrugter Madvarer til henkogning Temperatur i °C Tilberedningstid, til det begynder at småkoge, i min. Kog færdig ved 100°C, i min.
Vedligeholdelse og rengøring Frugt Madvare til tørring Ristposition Temperatur i °C Tid i timer (vejledende) 1/4 60 - 70 8 - 10 3 1/4 60 - 70 8 - 10 3 1/4 60 - 70 6-8 3 1/4 60 - 70 6-9 1 ribbe 2 ribber Blommer 3 Abrikoser Æblebåde Pærer Information om akrylmid Vigtigt Ifølge nye videnskabelige undersøgelser kan der dannes sundhedsskadeligt akrylamid, hvis du bruner maden (især hvis den indeholder stivelse).
Vedligeholdelse og rengøring 25 Proceduren starter efter 2 sekunder. Hvis du ønsker at ændre længden af den valgte procedure (P1 eller P2), skal du trykke på for at vælge og derefter trykke på eller for at angive længden af den pyrolytiske rensning. Funktionen Sluttid kan bruges til at udskyde starten på pyrolyseprogrammet. Når ovnen når den forudindstillede temperatur, låses ovndøren. Symbolet og bjælkerne ud for opvarmningsindikatorerne lyser, indtil ovndøren kan åbnes igen.
Vedligeholdelse og rengøring Ovnpære ADVARSEL Der er fare for elektrisk stød! Ovnpæren og glasset kan blive varmt. Før du skifter ovnpære: • Sluk for apparatet. • Tag sikringerne ud på el-tavlen, eller sluk på gruppeafbryderen. BEMÆRK Læg en klud i bunden af ovnrummet. Det forhindrer, at glasset og ovnrummet beskadiges. Udskiftning af ovnpæren: 1. Glasset er anbragt i ovnens loft. Drej glasset mod uret for at fjerne det. 2. Gør glasset rent. 3.
Hvis noget går galt 27 Udtagning og rengøring af dørglas 1. Fjern lågen. 2. Hold i begge sider af lågelisten (B) i lågens overkant, og tryk indad, til låsehagen slipper. 3. Træk lågelisten fremad, og tag den ud. B 4. 5. Hold i overkanten af hvert enkelt glas, og træk det opad og ud af styreskinnen. Rengør dørglassene. Montér dørglassene på samme måde, men med trinnene i omvendt rækkefølge. Sæt det mindste glas i først og derefter det største.
Miljøhensyn Fejl Mulig årsag Løsning Displayet viser F102 • Døren er ikke lukket korrekt • Låsen er defekt • Luk døren korrekt • Sluk for apparatet med ejendommens sikring, eller slå relæet på tavlen fra, og tænd igen. • Hvis displayet igen viser F102: Kontakt kundeservice. Displayet viser en fejlkode, der ikke står på listen Der er en elektronisk fejl • Sluk for apparatet med ejendommens sikring, eller slå relæet på tavlen fra, og tænd igen.
www.aeg.
