User manual

Peckoviny
Zavařování Teplota ve °C
Zavařování do začátku
perlení v minutách
Další vaření při 100 °C
v minutách
Hrušky, kdoule, švest‐
ky
160 - 170 35 - 45 10 - 15
Zelenina
Zavařování Teplota ve °C
Zavařování do začátku
perlení v minutách
Další vaření při 100 °C
v minutách
Karotka/mrkev
1)
160 - 170 50 - 60 5 - 10
Okurky 160 - 170 50 - 60 -
Nakládaná zelenina 160 - 170 50 - 60 5 - 10
Kedlubny, hrášek,
chřest
160 - 170 50 - 60 15 - 20
1) Nechte dojít ve vypnuté troubě
Sušení - Pravý horký vzduch
Na rošty trouby položte papír na pečení.
Pro dosažení nejlepších výsledků: vypněte spotřebič v polovině potřebné doby. Otevřete
dvířka spotřebiče a nechte jej vychladnout. Poté dokončete sušení.
Zelenina
Sušené potraviny
Poloha roštu
Teplota ve °C
Čas v hodinách
(orientačně)
1 úroveň 2 úrovně
Fazole 3 1/4 60 - 70 6 - 8
Papriky 3 1/4 60 - 70 5 - 6
Zelenina do po‐
lévky
3 1/4 60 - 70 5 - 6
Houby 3 1/4 50 - 60 6 - 8
Byliny 3 1/4 40 - 50 2 - 3
Ovoce
Sušené potraviny
Poloha roštu
Teplota ve °C
Čas v hodinách
(orientačně)
1 úroveň 2 úrovně
Švestky 3 1/4 60 - 70 8 - 10
Meruňky 3 1/4 60 - 70 8 - 10
Jablečné plátky 3 1/4 60 - 70 6 - 8
Hrušky 3 1/4 60 - 70 6 - 9
Varování ohledně akrylamidů
Důležité Podle nejnovějších vědeckých poznatků mohou akrylamidy vznikající při smažení
jídel dohněda (zejména u škrobnatých potravin) poškozovat zdraví. Doporučujeme proto
vařit při nejnižších teplotách a nenechávat jídlo příliš zhnědnout.
26 Užitečné rady a tipy