User manual

Toit
Sulatamise aeg
min.
Edasine sulatamise
aeg min.
Märkus
Koor, 2 x 200 g 80 - 100 10 - 15
Rõõska koort saab vahusta‐
da ka siis, kui selles on kül‐
munud tükke
Kreemikook, 1400 g 60 60 -
Hoidistamine - alumine kuumutus
Tähelepanuks:
Kasutage ainult ühesuguse suurusega hoidisepurke.
Ärge kasutage keeratava (keere või bajonett) kaanega purke ega metallpurke.
Selle funktsiooni puhul kasutage altpoolt esimest ahjuriiulit.
Ärge pange küpsetusplaadile rohkem kui kuus üheliitrist purki.
Täitke purgid sama kõrguseni ja sulgege klambriga.
Purgid ei tohi üksteise vastu puutuda.
Kallake küpsetusplaadile umbes 1/2 liitrit vett, et hoida ahjus piisavalt niiskustaset.
Kui purkide sisu hakkab mullitama (1-liitriste purkide puhul umbes 35–60 minuti pärast),
lülitage ahi välja või alandage temperatuuri kuni 100 °C-ni ( vt tabelit).
Pehmed puuviljad
Hoidis Temperatuur, °C
Aeg mullikeste tekkimi‐
seni (min).
Jätkake keetmist 100
°C juures (min).
Maasikad, mustikad,
vaarikad, küpsed tikrid
160 - 170 35 - 45 -
Luuviljalised
Hoidis Temperatuur, °C
Aeg mullikeste tekkimi‐
seni (min).
Jätkake keetmist 100
°C juures (min).
Pirnid, küdooniad,
ploomid
160 - 170 35 - 45 10 - 15
Köögivili
Hoidis Temperatuur, °C
Aeg mullikeste tekkimi‐
seni (min).
Jätkake keetmist 100
°C juures (min).
Porgandid
1)
160 - 170 50 - 60 5 - 10
Kurgid 160 - 170 50 - 60 -
Segaköögivili 160 - 170 50 - 60 5 - 10
Nuikapsas, herned,
spargel
160 - 170 50 - 60 15 - 20
1) Jätke pärast väljalülitamist ahju
Kuivatamine - küpsetamine pöördõhuga
Katke ahju riiulid küpsetuspaberiga.
Vihjeid ja näpunäiteid
25