User manual

Medījums
Gaļas veids Daudzums Cepeškrāsns
funkcija
Plaukta pozī‐
cija
Temperatūra
°C
Laiks min.
Zaķa mugura,
zaķa stilbiņš
līdz 1 kg Augš. +
apakškarsē‐
šana
1
230
1)
30 - 40
Brieža mugura 1,5 – 2 kg Augš. +
apakškarsē‐
šana
1 210 - 220 35 - 40
Brieža gurns 1,5 – 2 kg Augš. +
apakškarsē‐
šana
1 180 - 200 60 - 90
1) Iepriekš sasildiet cepeškrāsni
Putnu gaļa
Gaļas veids Daudzums Cepeškrāsns
funkcija
Plaukta pozī‐
cija
Temperatūra
°C
Laiks min.
Putnu gaļas
gabali
200 – 250 g
katra
Infratermiskā
grilēšana
1 200 - 220 30 - 50
Puse vistas 400 – 500 g
katra
Infratermiskā
grilēšana
1 190 - 210 35 - 50
Vista, broileris 1 – 1,5 kg Infratermiskā
grilēšana
1 190 - 210 50 - 70
Pīle 1,5 – 2 kg Infratermiskā
grilēšana
1 180 - 200 80 - 100
Zoss 3,5 – 5 kg Infratermiskā
grilēšana
1 160 - 180 120 - 180
Tītars 2,5 – 3,5 kg Infratermiskā
grilēšana
1 160 - 180 120 - 150
Tītars 4 – 6 kg Infratermiskā
grilēšana
1 140 - 160 150 - 240
Zivs (tvaicēta)
Gaļas veids Daudzums Cepeškrāsns
funkcija
Plaukta pozī‐
cija
Temperatūra
°C
Laiks min.
Zivs, vesela,
līdz 1kg
1 – 1,5 kg Augš. +
apakškarsē‐
šana
1 210 - 220 40 - 60
Grilēšana
Grilējiet, izmantojot maksimālo temperatūras iestatījumu.
Ievietojiet plauktu pozīcijā, kas ieteikta grilēšanas tabulā.
Vienmēr novietojiet pannu tauku savākšanai pirmajā plaukta pozīcijā.
Grilējiet tikai plakanus gaļas vai zivs gabalus.
Lietojot grilēšanas funkciju, vienmēr no sākuma uzsildiet tukšu cepeškrāsni 5 minūtes.
Noderīgi ieteikumi un padomi
23