User manual

Tipo de carne Quantidade Função do
forno
Posição da
grelha
Temperatura
°C
Tempo min.
Ganso 3,5 - 5 kg Grelhador
Ventilado
1 160 - 180 120 - 180
Peru 2,5 - 3,5 kg Grelhador
Ventilado
1 160 - 180 120 - 150
Peru 4 - 6 kg Grelhador
Ventilado
1 140 - 160 150 - 240
Peixe (cozido a vapor)
Tipo de carne Quantidade Função do
forno
Posição da
grelha
Temperatura
°C
Tempo min.
Peixe, inteiro
(até 1Kg)
1 - 1,5 kg Aquecimento
Convencional
1 210 - 220 40 - 60
Grelhador
Grelhe sempre com a definição de temperatura máxima.
CUIDADO
Grelhe sempre com a porta do forno fechada.
Pré-aqueça sempre o forno vazio com as funções de grelhador, durante 5 minutos.
Coloque a grelha no nível recomendado na respectiva tabela de grelhados.
Coloque sempre o tabuleiro para recolher a gordura no primeiro nível da grelha.
Grelhe apenas pedaços de carne ou peixe com pouca espessura.
Grelhador
Alimento a gre-
lhar
Posição da gre-
lha
Temperatura
Tempo em min.
1.º lado 2.º lado
Rosbife 2 210 - 230 30 - 40 30 - 40
Lombo de vaca 3 230 20 - 30 20 - 30
Lombo de porco 2 210 - 230 30 - 40 30 - 40
Lombo de vitela 2 210 - 230 30 - 40 30 - 40
Lombo de borrego 3 210 - 230 25 - 35 20 - 25
Peixe inteiro,
500-1000 g
3/4 210 - 230 15 - 30 15 - 30
Grelhador Rápido
Alimento a grelhar Posição da grelha
Tempo em min.
1.º lado 2.º lado
Hambúrgueres 4 8 - 10 6 - 8
Medalhão de porco 4 10 - 12 6 - 10
24 Sugestões e conselhos úteis