BP5313001 UK ДУХОВА ШАФА ІНСТРУКЦІЯ
ДЛЯ ВІДМІННОГО РЕЗУЛЬТАТУ Дякуємо, що обрали цей прилад AEG. Ми створили його для бездоганної роботи протягом багатьох років, за інноваційними технологіями, які допомагають робити життя простішим - ці властивості, які можна й не знайти в звичайних приладах. Будь ласка, приділіть декілька хвилин, аби прочитати, як отримати найкраще від цього приладу.
Зміст 3 ЗМІСТ 4 8 9 10 12 14 15 17 28 31 33 33 Інформація з техніки безпеки Опис виробу Перед першим користуванням Щоденне користування Функції годинника Використання приладдя Додаткові функції Корисні поради Догляд та чистка Що робити, коли ... Технічна інформація Охорона довкілля У цій інструкції застосовуються такі символи: Важлива інформація, що стосується вашої особистої безпеки, та інформація про те, як уникнути пошкодження приладу.
Інформація з техніки безпеки ІНФОРМАЦІЯ З ТЕХНІКИ БЕЗПЕКИ Перед установкою та експлуатацією приладу слід уважно прочитати інструкцію кори‐ стувача. Виробник не несе відповідальності за пошкодження, що виникли через непра‐ вильне встановлення або експлуатацію. Інструкції з користування приладом слід збері‐ гати з метою користування в майбутньому. Безпека дітей і вразливих осіб Попередження! Існує ризик задушення, ушкоджень чи втрати працездатності.
Інформація з техніки безпеки 5 • Переконайтеся, що електричні параметри на табличці з технічними даними відпові‐ дають параметрам електромережі. У разі невідповідності слід звернутися до елект‐ рика. • Завжди користуйтеся правильно встановленою протиударною розеткою. • Не використовуйте розгалужувачі, перехідники й подовжувачі. • Під час встановлення приладу пильнуйте, щоб не пошкодити кабель живлення і штепсель. Для заміни пошкодженого кабелю слід звернутися до сервісного центру або до електрика.
Інформація з техніки безпеки • Під час роботи приладу завжди тримайте дверцята зачиненими. • Обережно відчиняйте дверцята приладу. Використання інгредієнтів із спиртом може спричинити утворення суміші спирту і повітря. • При відкриванні дверцят слідкуйте, аби поблизу не було джерел іскріння або відкри‐ того вогню. • Не кладіть займисті речовини чи предмети, змочені в займистих речовинах, усере‐ дину приладу, поряд з ним або на нього. Попередження! Існує ризик пошкодження приладу.
Інформація з техніки безпеки 7 Піролітична очистка Попередження! Існує небезпека пожежі та опіків. • Не підпускайте дітей до приладу, коли працює функція піролітичної очистки. Прилад сильно нагрівається. • Забезпечте належну вентиляцію під час кожної піролітичної очистки і після її завер‐ шення. • Під час піролітичного чищення і після його завершення поряд із приладом не повин‐ но бути домашніх тварин, особливо птахів.
Опис виробу Цей продукт по змісту небезпечних речовин відповідає вимогам Технічного регламенту обмеження використання деяких небезпечних речовин в електричному та електронному обладнанні (постанова Кабінета Міністрів України №1057 від 3 грудня 2008р.
Перед першим користуванням Аксесуари духової шафи • Комбінована решітка Для розміщення посуду і форм для випіч‐ ки, а також для смаження. • Деко для випічки Для випікання пирогів та печива. • Глибоке деко для гриля/смаження Для випікання і смаження чи для збирання жиру. • Телескопічні направляючі для дека Для поличок і дек. ПЕРЕД ПЕРШИМ КОРИСТУВАННЯМ Попередження! Дивіть розділ "Інформація з техніки безпеки".
Щоденне користування Перше чищення • Вийміть з приладу усе приладдя. • Почистіть прилад перед першим використанням. Дивіться розділ «Догляд та чистка». Перше підключення до електромережі Після першого підключення до електромережі на декілька секунд на дисплеї загоря‐ ються всі символи. В наступні декілька секунд на дисплеї відображується версія про‐ грамного забезпечення. Настройка часу доби Коли версія програмного забезпечення погасне, на дисплеї відобразиться і «12:00». "12» блимає. 1.
Щоденне користування 11 Символ, індикатор або лампочка перемикача (у залежності від моделі, див. огляд приладу) • Індикатор загорається, коли духова шафа розігрівається. • Лампочка загорається, коли прилад працює. • Символ вказує об’єкт, який контролюється перемикачем: одна із зон нагрівання, функції духової шафи чи температура. Функції духової шафи Функція духової шафи Швидкий нагрів Застосування Завдяки цій функції скорочується час нагрівання.
Функції годинника Функція швидкого нагріву не вимикається після звукового сигналу. Ви маєте вимкнути цю функцію вручну. 4. Оберіть потрібну функцію духової шафи. Дисплей 1 Таймер 2 Індикатор Нагрівання /Залишкове тепло 3 Резервуар для води (лише в деяких моделях) 4 Термощуп (лише в деяких моделях) 5 Дверний замок (лише в деяких мо‐ делях) 6 год. / хв. 7 Функції годинника 7 1 7 2 6 5 3 4 Кнопки Кнопка Функція ГОДИННИК МІНУС, ПЛЮС , Опис Для встановлення функції годинника. Для настройки часу.
Функції годинника СИМВОЛ Натискайте 13 ФУНКЦІЯ ОПИС ТРИВАЛІСТЬ Для встановлення тривалості роботи приладу після вибору функції духової шафи. ЗАКІНЧЕННЯ Для настройки часу зупинки приладу після вибору функції духової шафи. Функції «Тривалість» і «Закінчення» можна використовувати разом (затримка), щоб автоматично вми‐ кати і вимикати прилад у потрібний час. для переключення між функціями годинника. Щоб підтвердити настройку функцій годинника, натисніть (автоматичне підтвердження).
Використання приладдя Натисніть кнопку для вимкнення звукового сигналу. Якщо настроїти ТАЙМЕР у процесі виконання функції ТРИВАЛІСТЬ або ЗАКІНЧЕННЯ, то на дисплеї з’явиться символ . Таймер прямого відліку Користуйтеся таймером прямого відліку, щоб відслідковувати тривалість роботи духо‐ вої шафи. Він вмикається тільки-но духова шафа розпочинає нагрів. Скидання таймера прямого відліку: натисніть і утримуйте та ; таймер знову роз‐ почне прямий відлік.
Додаткові функції 15 Телескопічні рейки - Встановлення приладдя духовки Встановіть деко для випічки або глибоке деко на телескопічні направляючі. Встановіть комбіновану решітку на телескопічні направляючі так, аби її ніжки бути направлені донизу. Завдяки огорожі комбінованої решітки посуд додатково захищається від сковзання. Вставлення комбінованої решітки і глибокого дека разом Поставте комбіновану решітку на глибоке деко. Покладіть комбіновану решітку та глибоке деко на телескопічні направляючі.
Додаткові функції Контрольний Замок Стосується моделей з функцією «Піролітична очистка». Контрольний Замок запобігає випадковій зміні режиму духової шафи. Функцію Контр‐ ольний Замок можна активувати лише під час роботи приладу. Активація та деактивація функції Контрольний Замок: 1. Увімкніть прилад. 2. Увімкніть режим або налаштування духової шафи. 3. Одночасно натисніть і утримуйте та протягом двох секунд. 4. Лунає звуковий сигнал.
Корисні поради 17 КОРИСНІ ПОРАДИ Внутрішня сторона дверцят У деяких моделях на внутрішній стороні дверцят можна знайти наступну інформацію. • Номери рівнів поличок (не всі моделі) • Інформація про функції нагрівання, рекомендовані рівні встановлення поличок та температуру приготування популярних страв (не всі моделі). В таблицях наведені орієнтовні значення температури та часу випікання. Вони зале‐ жать від рецепту, а також якості та кількості використовуваних інгредієнтів.
Корисні поради Вид випічки Функція духової шафи Рівень полички Температура (°C) Час (хвилини) Традиційне при‐ готування 2 160 35 - 50 Коржі з пісочного тіста для торта Вентилятор 2 170-180 1) 10 - 25 Коржі для торта з тіста на опарі Вентилятор 2 150 - 170 20 - 25 Apple pie/яблуч‐ ний пиріг (2 фор‐ ми діаметром 20 см, розташовані по діагоналі) Вентилятор 2 160 60 - 90 Apple pie/яблуч‐ ний пиріг (2 фор‐ ми діаметром 20 см, розташовані по діагоналі) Традиційне при‐ готування 1 18
Корисні поради 19 Вид випічки Функція духової шафи Рівень полички Температура (°C) Час (хвилини) Масляний миг‐ дальний торт / цукрові тістечка Традиційне при‐ готування 3 190 - 210 1) 20 - 30 Фруктовий пиріг (із дріжджового тіста/тіста на опарі) 2) Вентилятор 3 150 35 - 55 Фруктовий пиріг (із дріжджового тіста/тіста на опарі) 2) Традиційне при‐ готування 3 170 35 - 55 Відкритий фрук‐ товий пиріг із пі‐ сочного тіста Вентилятор 3 160 - 170 40 - 80 Пиріг із дріжджо‐ вого тіста з м’я
Корисні поради Вид випічки Функція духової шафи Рівень полички Температура (°C) Час (хвилини) Випічка з листко‐ вого тіста Вентилятор 3 170 - 1801) 20 - 30 Рулет Вентилятор 3 1601) 10 - 25 Рулет Традиційне при‐ готування 3 190 - 2101) 10 - 25 Small cakes/дріб‐ не печиво (20 штук на деко) Вентилятор 3 1501) 20 - 35 Small cakes/дріб‐ не печиво (20 штук на деко) Традиційне при‐ готування 3 1701) 20 - 30 Температура (°C) Час (хвилини) 1) Попередньо прогрійте духову шафу Випі
Корисні поради Вентилятор Вид випічки Рівень полички 21 Температура (°C) Час (хвилини) 2 рівні 3 рівні Булочки із дріжд‐ жового тіста 1/4 - 160 - 170 30 - 60 Випічка з листко‐ вого тіста 1/4 - 170 - 180 1) 30 - 50 Рулет 1/4 - 180 30 - 55 Small cakes/дріб‐ не печиво (20 штук на деко) 1/4 - 1501) 25 - 40 1) Попередньо прогрійте духову шафу Поради щодо випікання Результат випікання Можлива причина Спосіб усунення Пиріг недостатньо пропече‐ ний знизу.
Корисні поради Запіканки та гратени Страва Функція духовки Рівень полиці Температура (°C) Час у хв.
Корисні поради 23 Тип м’яса Кількість Функція ду‐ ховки Рівень поли‐ ці Температура (°C) Час (у хв.) Яловича вирізка (ростбіф) чи фі‐ ле: середній на кожен см товщини Турбо-гриль 1 180 - 190 1) 6-8 Яловича вирізка (ростбіф) чи фі‐ ле: просмажений на кожен см товщини Турбо-гриль 1 170 - 180 1) 8 - 10 1) Попередньо прогрійте духову шафу Свинина Тип м’яса Кількість Функція ду‐ ховки Рівень поли‐ ці Температура (°C) Час (у хв.
Корисні поради Тип м’яса Кількість Функція ду‐ ховки Рівень полиці Температура (°C) Час (у хв.) Задня части‐ на козулі/оле‐ ня 1,5 - 2 кг Традиційне приготування 1 180 - 200 60 - 90 1) Попередньо прогрійте духову шафу Домашня птиця Тип м’яса Кількість Функція ду‐ ховки Рівень полиці Температура (°C) Час (у хв.
Корисні поради Страва для при‐ готування на грилі Рівень полички Температура Філе з яловичи‐ ни 3 Свиняча вирізка Час (хвилини) 1-й бік 2-й бік 230 20 - 30 20 - 30 2 210 - 230 30 - 40 30 - 40 Спинка телятини 2 210 - 230 30 - 40 30 - 40 Бараняча виріз‐ ка 3 210 - 230 25 - 35 20 - 25 3/4 210 - 230 15 - 30 15 - 30 Ціла риба, 500-1000 г Великий гриль Страва для приготу‐ вання на грилі Рівень полички Час (хвилини) 1-й бік 2-й бік Burgers/гамбургери 4 8 - 10 6-8 Філе зі свинин
Корисні поради Вид випічки Рівень полиці Температура (°C) Час (у хв.) Пиріг із листкового ті‐ ста 2 160 - 180 1) 45 - 55 Тарт фламбе (страва ельзаської кухні, схо‐ жа на піцу) 2 230 - 2501) 12 - 20 Пироги з начинкою 2 180 - 200 1) 15 - 25 1) Попередньо прогрійте духову шафу 2) Використовуйте глибоке деко Розморожування Зніміть пакування з продуктів. Покладіть продукти на тарілку. Не накривайте їх мискою чи тарілкою. Це може збільшити час розморожування.
Корисні поради 27 • Налийте приблизно 1/2 літра води у пласке деко для випікання, щоб у духовій шафі було достатньо вологи. • Коли рідина у банках почне закипати (приблизно через 35-60 хвилин для літрових банок), вимкніть духову шафу або знизьте температуру до 100°C (див. таблицю).
Догляд та чистка Фрукти Продукти для су‐ шіння Рівень полиці 1 рівень 2 рівні Температура (°C) Час у годинах (орієнтовно) Сливи 3 1/4 60 - 70 8 - 10 Абрикоси 3 1/4 60 - 70 8 - 10 Яблука, нарізані скибками 3 1/4 60 - 70 6-8 Груші 3 1/4 60 - 70 6-9 Інформація про акриламіди Важливо! Згідно з останніми науковими даними, якщо ви сильно смажите страву (особливо, якщо вона містить крохмаль), акриламіди можуть зашкодити вашому здоров'ю.
Догляд та чистка 1. 2. 3. 29 Приберіть великі залишки їжі вручну. Оберіть функцію «Піролітичне чищення» (див. розділ «Функції духової шафи»). , натисніть або , щоб настроїти необхідну процедуру: Якщо блимає – P1 1:30 для низького рівня забрудненості, – P2 2:30 для звичайного рівня забрудненості, Процедура запускається через 2 секунди. Щоб змінити тривалість вибраної процедури (P1 або P2), натисніть , щоб задати , потім натисніть або , щоб задати тривалість піролітичної процедури.
Догляд та чистка 2. Потягніть задню частину опори від бічної стінки духовки, щоб вийняти опору. Щоб встановити опори для поличок на міс‐ це, виконайте ті самі дії у зворотному по‐ рядку. Для телескопічних направляючих: Виступні штифти на телескопічних направ‐ ляючих для поличок повинні бути направ‐ лені вперед! 2 1 Лампочка духової шафи Попередження! Існує ризик ураження електричним струмом. Лампочка духової шафи та скляний плафон можуть сильно нагріватися.
Що робити, коли ... 2. 3. 4. До кінця натисніть затискні важелі (A) на двох петлях дверцят. Закрийте дверцята до першого поло‐ ження (приблизно 70°). Тримаючи дверцята руками з обох бо‐ ків, зніміть їх з у напрямку навскоси вгору. 31 A A Вставте дверцята назад, виконавши ті самі дії у зворотному порядку. Кількість скляних панелей для різних моделей різна. Обережно! Покладіть дверцята зовнішньою частиною вниз на м'яку рівну поверхню, щоб запобігти подряпинам. Зняття та очищення скляних панелей дверцят 1.
Що робити, коли ... Проблема Можлива причина Спосіб усунення Духова шафа не нагрівається Не налаштовано годинник Налаштуйте годинник. Див. розділ «Настройка годинни‐ ка». Духова шафа не нагрівається Не встановлено необхідні на‐ лаштування Перевірте правильність нала‐ штувань Духова шафа не нагрівається Спрацювала функція автома‐ тичного вимикання Див. розділ «Автоматичне ви‐ микання» Духова шафа не нагрівається Спрацював запобіжник Перевірте, чи є запобіжник причиною несправності.
Технічна інформація 33 Якщо ви не можете усунути проблему, зверніться до закладу, де ви придбали прилад, або до Центру технічного обслуговування Дані, необхідні для сервісного центру, вказано на табличці з технічними даними. Ця табличка розташована на передній рамі камери приладу. Рекомендуємо записати ці дані у нижченаведених полях: Модель (MOD.) ......................................... Номер виробу (PNC) ......................................... Серійний номер (S.N.) ...................................
www.aeg.
