Recipe Book

annan vätska; botten bör vara täckt till
ett djup av 20–40 mm.
– Ugnsnivå: 1
3 - KALVSTEK
Inställningar:
• Automatiska program med inställning
av vikt. Inställning för vikter mellan 1000
och 3 000 g.
Beskrivning:
• Krydda köttet efter smak och lägg det i
en ugnsfast form. Tillsätt vatten eller
annan vätska; botten bör vara täckt till
ett djup av 10–20 mm. Täck över med
ett lock.
– Ugnsnivå: 1
4 - LAMMSTEK
Inställningar:
• Automatiska program med inställning
av vikt. Inställning för vikter mellan 1000
och 3 000 g.
Beskrivning:
• Krydda köttet efter smak och lägg det i
en ugnsfast form. Tillsätt vatten eller
annan vätska; botten bör vara täckt till
ett djup av 10 – 30 mm. Täck över med
ett lock.
– Ugnsnivå: 1
5 - VILTSTEK
Inställningar:
• Automatiska program med inställning
av vikt. Inställning för vikter mellan 1000
och 3 000 g.
Beskrivning:
• Krydda köttet efter smak och lägg det i
en ugnsfast form. Tillsätt vatten eller
annan vätska; botten bör vara täckt till
ett djup av 10–20 mm. Täck över med
ett lock.
– Ugnsnivå: 1
6 - HEL KYCKLING
Inställningar:
• Automatiska program med inställning
av vikt. Inställning för vikter mellan 900
och 2 100 g.
Beskrivning:
• Lägg kycklingen i en ugnsfast form och
krydda efter smak. Vänd steken efter
ca. 30 minuter. En påminnelse syns på
displayen
– Ugnsnivå: 1
7 - FISKAR
Ingredienser:
• 600 - 700 g gös-, lax- eller havsforell-fi-
léer
• 150 g riven ost
• 250 ml grädde
• 50 g ströbröd
•1 tsk dragon
• hackad persilja
• salt, peppar
• citron
SVENSKA 3