SV Receptbok Inbyggnadsugn
www.aeg.com 1. AUTOMATISKA PROGRAM 1.1 Engelsk rostbiff Inställningar: Automatiska program med inställning av vikt. Inställning för vikter mellan 1000 och 3 000 g. Krydda köttet efter smak och lägg det i en ugnsfast form. Tillsätt vatten eller annan vätska. Botten bör vara täckt till ett djup av 10 – 30 mm. Sätt på ett lock. Ugnsnivå: 1 Beskrivning: 1.5 Viltstek Krydda köttet efter smak och lägg det i en ugnsfast form. Tillsätt vatten eller annan vätska.
SVENSKA båda sidor. Placera sedan fiskfiléerna i en smord, ugnsfast form. Rör ihop riven ost, hackad persilja, dragon, ströbröd och grädde. Fördela genast blandningen över fiskfiléerna och klicka ut smör på blandningen. Ugnsnivå: 2 1.
www.aeg.com Blanda citronsaft och florsocker efter gräddningen. Lägg den bakade kakan på aluminiumfolie. Vänd avslutningsvis försiktigt ner de vispade äggvitorna och russinen i kvargsmeten. Vik upp aluminiumfolien längs kakans sidor så att glasyren inte rinner ut. Nagga kakan och bred på glasyr med en pensel. Låt därefter kakan stå en stund för att suga upp glasyren.
SVENSKA Ugnsnivå: 2 1.14 Jäsning av deg Du kan använda denna automatiska funktion med alla recept på jäsdeg. Det ger dig en god jäsningsatmosfär. Lägg degen i en skål som är tillräckligt stor för jäsningen och täck över den med en fuktig handduk eller med plastfolie. Sätt in ett ugnsgaller på nivå ett och ställ skålen där. Stäng luckan och ställ in funktionen Jäsning av deg. Ställ in nödvändig tid. 1.
www.aeg.com 1.20 Potatisbaserad snabbmat • salt, peppar Ingredienser för béchamelsåsen: Instruktioner för tid och temperatur återfinns på förpackningen. Följ tillverkarens anvisningar. • 75 g smör • 50 g mjöl • 600 ml mjölk • salt, peppar och muskotnöt Blandas med: • 1 paket cannelloni • 50 g riven parmesan • 150 g ost, riven • 40 g smör Beskrivning: Lägg hackad lök och smör i en kastrull och tillaga på svag värme tills löken är genomskinlig. Tillsätt hackad bladspenat och värm svagt en kort stund.
SVENSKA 7
67302271-A-352014 www.aeg.
