Operation Manual

6.2 Ofenfunktionen

Ofenfunktion Anwendung

Heißluft mit Ring-

heizkörper

Zum Backen auf bis zu drei Einschubebenen und zum

Dörren von Lebensmitteln.Stellen Sie eine 20 - 40 °C

niedrigere Backofentemperatur als bei Ober-/Unterhit-

ze ein.

Pizzastufe Zum Backen auf einer Ebene für Gerichte mit einer in-

tensiveren Bräunung und einem knusprigen Boden.

Stellen Sie eine 20 - 40 °C niedrigere Backofentempe-

ratur als bei Ober-/Unterhitze ein.

Bio-Garen Zum Zubereiten von besonders zarten und saftigen

Braten.

Ober-/Unterhitze Zum Backen und Braten auf einer Einschubebene.

Tiefkühlgerichte Lässt Fertiggerichte wie Pommes frites, Kroketten und

Frühlingsrollen schön knusprig werden.

Heißluftgrillen Zum Braten von größeren Fleischstücken oder Geflügel

mit Knochen auf einer Einschubebene. Auch zum Grati-

nieren und Überbacken.

Grillstufe 2 Zum Grillen flacher Lebensmittel in größeren Mengen

und zum Toasten von Brot.

Grillstufe 1 Zum Grillen von flachen Lebensmitteln und zum Toas-

ten von Brot.

Feuchte Heißluft Zum energiesparenden Backen und zum Backen in For-

men auf einer Einschubebene. Diese Funktion wurde

zur Bestimmung der Energieeffizienzklasse gemäß EN

60350-1 verwendet.

Sie müssen jedoch zuerst die Gardauer festlegen. Wei-

tere Informationen zu den empfohlenen Einstellungen

finden Sie in den Kochtabellen.

Warmhalten Zum Warmhalten von Speisen.

Auftauen Diese Funktion kann zum Auftauen von Tiefkühlgerich-

ten wie z. B. Gemüse und Obst verwendet werden. Die

Auftauzeit hängt ab von der Menge und Größe der

Tiefkühlgerichte.

Unterhitze Zum Backen von Kuchen mit knusprigen Böden und

zum Einkochen von Lebensmitteln.