User manual

Baies
Conserve
Température en
°F
Durée de cuisson
jusqu'à frémisse-
ment en min
Continuer la cuis-
son
à 220 °F en min
Fraises, myrtilles,
framboises, gro-
seilles à maque-
reau mûres
320 - 340 35 - 45 ---
Fruits à noyau
Conserve
Température en
°F
Durée de cuisson
jusqu'à frémisse-
ment en min
Continuer la cuis-
son
à 220 °F en min
Poires, coings,
prunes
320 - 340 35 - 45 10 - 15
Légumes
Conserve
Température en
°F
Durée de cuisson
jusqu'à frémisse-
ment en min
Continuer la cuis-
son à 220 °F en
min
Carottes
1)
320 - 340 50 - 60 5 - 10
Concombres 320 - 340 50 - 60 ---
Bouquet croquant
de légumes
320 - 340 50 - 60 5 - 10
Chou-rave, petits
pois, asperges
320 - 340 50 - 60 15 - 20
1)
Laissez reposer dans le four éteint
11.14 Déshydratation -
Chaleur tournante
Recouvrez les grilles du four de papier
sulfurisé.
Pour de meilleurs résultats : éteignez
l'appareil à la moitié du temps nécessai-
re. Ouvrez la porte de l'appareil et lais-
sez l'appareil refroidir. Terminez ensuite
le processus de déshydratation.
Légumes
Aliment à
déshydrater
Position de la grille
Température
en °F
Temps en
heures
1 niveau 2 niveaux
Haricots 3 1 / 4 140 - 160 6 - 8
Poivrons 3 1 / 4 140 - 160 5 - 6
Légumes
pour potage
3 1 / 4 140 - 160 5 - 6
Champignons 3 1 / 4 120 - 140 6 - 8
Fines herbes 3 1 / 4 100 - 120 2 - 3
FRANÇAIS 35