KO 오븐 요리책
www.aeg.com 1.1 자동 프로그램 프로그램 번호 프로그램 이름 1 고기 찜 2 돼지고기 로스트 3 송아지 로스트 4 양고기 로스트 5 구운 엽조류 6 통닭 7 통 생선 8 피자 9 끼쉬 로렌느 10 레몬 스폰지 케이크 11 치즈 케이크 12 롤 13 파머 브레드 14 반죽 부풀리기 15 감자 그라탱 16 라자냐 17 까넬로니 18 간편 케이크 19 간편 피자 20 감자를 이용한 간편 요리 1 - 고기 찜 설정: • 무게 입력을 통한 자동 프로그램. 1,000 - 3,000 g 사이의 무게로 범위 설정. 방법: • 입맞에 맞게 고기에 양념을 하고 오븐 용 내열 접시에 놓습니다. 물이나 기타 액체를 바닥에서 10 - 20 mm 의 깊이만 큼 담고 뚜껑을 덮습니다. 소고기 우둔 및 허리살 요리에 이 프로그램을 사용하지 마십시오. – 선반 위치: 1 2 - 돼지고기 로스트 설정: • 무게 입력을 통한 자동 프로그램.
한국어 3 3 - 송아지 로스트 설정: • 무게 입력을 통한 자동 프로그램. 1,000 - 3,000 g 사이의 무게로 범위 설정. 액체를 바닥에서 10 - 20 mm 의 깊이만 큼 담고 뚜껑을 덮습니다. – 선반 위치: 1 방법: • 입맞에 맞게 고기에 양념을 하고 오븐 용 내열 접시에 놓습니다. 물이나 기타 4 - 양고기 로스트 설정: • 무게 입력을 통한 자동 프로그램. 1,000 - 3,000 g 사이의 무게로 범위 설정. 액체를 바닥에서 10 - 30 mm 의 깊이만 큼 담고 뚜껑을 덮습니다. – 선반 위치: 1 방법: • 입맞에 맞게 고기에 양념을 하고 오븐 용 내열 접시에 놓습니다. 물이나 기타 5 - 구운 엽조류 설정: • 무게 입력을 통한 자동 프로그램. 1,000 - 3,000 g 사이의 무게로 범위 설정. 액체를 바닥에서 10 - 20 mm 의 깊이만 큼 담고 뚜껑을 덮습니다.
www.aeg.com 선 필레에 직접 바르고 믹스처에 버터 를 약간 바릅니다. – 조리 시간: 약 35 분 동안 그대로 놓아 둡니다 – 선반 위치: 2 8 - 피자 반죽 재료: • 이스트 14 g • 미온수 200 ml • 밀가루 300 g • 소금 3 g • 오일 1 테이블스푼 토핑 재료: • 작은 깡통에 든 다진 토마토 1/2 개 • 에멘탈 치즈 200 g, 갈은 것 • 살라미 100 g • 조리된 햄 100 g • 버섯 150 g(통조림) • 페타 치즈 150 g • 오레가노 방법: • 이스트를 볼에 바스러뜨려 넣고 미온수 에 녹입니다. 소금을 밀가루에 혼합하 고 오일과 함께 볼에 넣습니다. 볼에 달 라 붙지 않는 반죽이 만들어질 때까지 재료를 반죽합니다. 그 후 부피가 2 배 가 될 때까지 반죽이 부풀어 오르도록 따뜻한 장소에 둡니다. 반죽을 펴고 베 이킹 트레이에 놓은 후 바닥을 포크로 찌릅니다. 제공된 순서대로 베이스에 토핑용 재료를 놓습니다.
한국어 • 베이킹 팬 코팅용 빵가루 방법: • 버터, 슈가, 레몬 껍질, 바닐라 슈가와 소금을 혼합용 볼에 놓고 섞어 크림처 럼 만듭니다. 그 후 한 번에 하나씩 달 걀을 추가하여 다시 크림처럼 만듭니 다. 베이킹 파우더와 섞은 밀가루와 옥 수수 가루를 크림처럼 만든 믹스에 추 가한 다음 접어 놓습니다. 마가린을 바 르고 빵가루를 뿌린 베이킹 팬에 믹스 를 놓고 평평하게 펼친 후 제품에 넣습 5 니다. 베이킹 후 레몬 주스와 아이싱 슈 가를 믹스합니다. 케이크를 알루미늄 호일 조각 방향으로 꺼냅니다. 글레이 즈가 흐르지 않도록 알루미늄 호일을 케이크 측면에 가깝게 접어 올립니다. 나무 젖가락으로 케이크를 찔러 보고 글레이즈를 바릅니다. 그 후 글레이즈 가 스며들도록 잠시 케이크를 그대로 둡니다.
www.aeg.com 재료: • 흰 밀가루 500 g • 보리 가루 250 g • 소금 15 g • 건조 이스트 작은 팩 1 개(약 8 g) • 물 250 ml • 우유 250 ml • 소금 15 g 기타: • 버터를 바르거나 양피지가 덮인 베이킹 트레이 혼합하고 밀가루에 추가합니다. 모든 재료를 섞어서 알맞은 반죽을 만듭니 다. 부피가 2 배로 불어날 때까지 반죽 을 그대로 둡니다. 반죽을 긴 덩어리로 만들고 버터나 기름을 바르거나 양피지 가 덮인 베이킹 트레이에 놓습니다. 부 피가 절반 정도 불어날 때까지 반죽을 그대로 둡니다. 베이킹 전 약간의 밀가 루를 뿌립니다. – 선반 위치: 2 방법: • 밀가루, 보리가루, 소금과 건조 이스트 를 큰 볼에 넣습니다. 물, 우유, 소금을 14 - 반죽 부풀리기 이 자동 기능은 원하는 모든 이스트 반죽 레시피와 함께 이용할 수 있습니다. 이를 통해 반죽을 더 수월하게 부풀릴 수 있습 니다.
한국어 • 우유 500 ml • 소금, 호추와 육두구 다음 재료와 혼합: • 버터 3 테이블스푼 • 녹색 라자냐 250 g • 파마산 치즈 50 g, 갈은 것 • 에멘탈 치즈 50 g, 갈은 것 방법: • 날카로운 나이프를 이용하여 껍질과 연 골에서 베이컨을 자르고 작게 깍둑썰기 합니다. 양파와 당근의 껍질을 벗기고 셀러리를 씻은 후 모든 야채를 작게 깍 둑썰기 합니다. 캐서롤의 오일을 가열 하고 베이컨과 깍둑썰기 한 야채를 계 속 저으면서 살짝 볶아 분리하고 육수 7 를 녹입니다. 토마토 퓨레, 허브, 소금, 후추로 미트 소스를 양념하고 약 30 분 동안 뚜껑을 덮고 낮은 열로 끓입니다. 그 동안 베사멜 소스를 준비합니다. 팬 에 버터를 녹이고 밀가루를 추가하여 갈색이 될 때까지 계속 저으면서 요리 합니다. 계속 저으면서 우유를 조금씩 붓습니다. 소스를 소금, 후츠와 육두구 로 양념하고 약 10 분 동안 뚜껑을 열고 약한 불로 끓입니다.
www.aeg.com 시간과 온도에 대한 지침이 포장에 나와 있습니다. 제조업체의 지침을 따르십시 오. 20 - 감자를 이용한 간편 요리 시간과 온도에 대한 지침이 포장에 나와 있습니다. 제조업체의 지침을 따르십시 오.
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