NL Gebruiksaanwijzing Oven BP7004101M BP730410WM BP730402WM
www.aeg.com INHOUDSOPGAVE 1. VEILIGHEIDSINFORMATIE......................................................................................... 3 2. VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN.................................................................................4 3. BESCHRIJVING VAN HET PRODUCT........................................................................8 4. BEDIENINGSPANEEL................................................................................................. 9 5. VOOR HET EERSTE GEBRUIK......
NEDERLANDS 1. 3 VEILIGHEIDSINFORMATIE Lees zorgvuldig de meegeleverde instructies voor installatie en gebruik van het apparaat. De fabrikant is niet verantwoordelijk voor letsel of schade veroorzaakt door een verkeerde installatie of verkeerd gebruik. Bewaar de instructies altijd op een veilige en toegankelijke plaats voor toekomstig gebruik. 1.
www.aeg.com • • • • • • • • • niet aanraakt. Houd kinderen jonger dan 8 jaar uit de buurt of onder permanent toezicht. Gebruik altijd ovenhandschoenen om accessoires of kookgerei te plaatsen of verwijderen. Zet de stroomtoevoer uit alvorens onderhoud te plegen. Zorg ervoor dat het apparaat is uitgeschakeld voordat u de lamp vervangt om elektrische schokken te voorkomen. Gebruik geen stoomreiniger om het apparaat schoon te maken.
NEDERLANDS • Zorg ervoor dat het apparaat onder en naast veilige installaties wordt geïnstalleerd. • De zijkanten van het apparaat moeten naast apparaten of units staan van dezelfde hoogte. 2.2 Elektrische aansluiting WAARSCHUWING! Gevaar voor brand en elektrische schokken. • Alle elektrische aansluitingen moeten door een gediplomeerd elektromonteur worden gemaakt. • Dit apparaat moet worden aangesloten op een geaard stopcontact.
www.aeg.com • Om schade of verkleuring van het email te voorkomen: – zet geen kookgerei of andere voorwerpen direct op de bodem van het apparaat. – leg geen aluminiumfolie op de bodem van het apparaat. – plaats geen water direct in het hete apparaat. – haal vochthoudende schotels en eten uit het apparaat als u klaar bent met koken. – wees voorzichtig bij het verwijderen of bevestigen van accessoires. • Verkleuring van het email of roestvrij staal is niet van invloed op de werking van het apparaat.
NEDERLANDS • • • • – zorg voor goede ventilatie tijdens en na elke pyrolytische reiniging. – zorg tijdens en na het eerste gebruik bij maximumtemperatuur voor voldoende verluchting. In tegenstelling tot mensen, kunnen bepaalde vogels en reptielen zeer gevoelig zijn voor mogelijke rookgassen die tijdens het reinigingsproces van alle pyrolytische ovens worden uitgestoten.
www.aeg.com 3. BESCHRIJVING VAN HET PRODUCT 3.1 Algemeen overzicht 1 2 3 4 5 5 4 8 3 6 2 1 1 Bedieningspaneel 2 Elektronische tijdschakelklok 3 Opening voor kerntemperatuursensor 4 Verwarmingselement 5 Lampje 6 Ventilator 7 Verwijderbare inschuifrail 8 Roosterhoogtes 7 3.2 Accessoires Bakrooster Voor kookgerei, bak- en braadvormen. Bakplaat Voor gebak en koekjes. Combi schaal Voor gebak en koekjes.
NEDERLANDS 4. BEDIENINGSPANEEL 4.1 Elektronische tijdschakelklok 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Gebruik de tiptoetsen om het apparaat te bedienen. Tiptoets 1 2 3 4 - Functie Beschrijving WEERGAVE Toont de huidige instellingen van het apparaat. AAN / UIT Het apparaat in- en uitschakelen OPTIES Om een ovenfunctie of een automatisch programma in te stellen. MIJN FAVORIETE PROGRAMMA Het opslaan van uw favoriete programma's.
www.aeg.com Tiptoets 10 Functie Beschrijving KOOKWEKKER De Kookwekker instellen. 4.2 Display A B G C F E D A. Ovenfunctiesymbool B. Display van temperatuur/tijd C. Weergave Klok/restwarmte/ kookwekker D. Restwarmte-indicatie E. Indicatielampjes voor de klokfuncties F. Opwarmindicatie/Indicatielampje snelverhitting G. Nummer van een ovenfunctie/het programma Andere indicaties op het display: Symbool / / Naam Beschrijving Functies U kunt een ovenfunctie kiezen.
NEDERLANDS 4.3 Voorverwarmindicatie Als u een ovenfunctie inschakelt, gaan de 11 Wanneer het apparaat de ingestelde temperatuur heeft bereikt, verdwijnen de balkjes van het display. balkjes op het display branden. De balkjes geven aan dat de temperatuur in het apparaat toe- of afneemt. 5. VOOR HET EERSTE GEBRUIK WAARSCHUWING! Raadpleeg de hoofdstukken Veiligheid. Raadpleeg voor het instellen van de dagtijd het hoofdstuk "Klokfuncties". Zie het hoofdstuk 'Onderhoud en reiniging'.
www.aeg.com Ovenfunctie Applicatie Circulatiegrill Voor het braden van grotere stukken vlees of gevogelte met botten op één niveau. Ook om te gratineren en te bruinen. Grill Intens Voor het roosteren van plat voedsel in grote hoeveelheden en voor het maken van toast. Grill Om plat voedsel te grillen en brood te roosteren. Multi Hetelucht (Vochtig) Om gebakken voedsel in bakblikken op één rekniveau te bakken. Om tijdens de bereiding energie te besparen.
NEDERLANDS Als u het apparaat activeert en geen ovenfunctie of programma instelt, wordt het apparaat na 20 seconden automatisch uitgeschakeld. 6.4 Temperatuur wijzigen 13 display geeft dit na vijf seconden automatisch weer. 6.6 Functie Snel opwarmen Leg geen voedsel in de oven wanneer de functie Snel opwarmen is ingeschakeld. Raak of om de temperatuur in stappen van 5 °C te wijzigen.
www.aeg.com Klokfunctie 00:00 Applicatie TIMER MET OPTELFUNCTIE Om de optelfunctie in te stellen; toont hoe lang het apparaat in werking is. Deze functie heeft geen invloed op de werking van het apparaat. Deze wordt onmiddellijk ingeschakeld wanneer de oven begint met opwarmen. De OPTELTIMER is niet geactiveerd als TIJDSDUUR en EINDE zijn ingesteld. 7.2 Dagtijd instellen en wijzigen Wacht bij eerste aansluiting op de 7. Raak een tiptoets aan of open de ovendeur om het geluidssignaal te stoppen. 8.
NEDERLANDS 7. Gebruik of om het EINDE in te stellen en of om te bevestigen. U stelt eerst de minuten en dan de uren in. Het apparaat gaat later automatisch aan, werkt voor de ingestelde BEREIDINGSDUUR en stop aan op de ingestelde EINDTIJD. Op de ingestelde tijd klinkt er gedurende twee minuten en een geluidssignaal en knipperen de tijd in het display. Het apparaat wordt automatisch uitgeschakeld. 8. Raak een tiptoets aan of open de ovendeur om het geluidssignaal te stoppen. 9. Schakel het apparaat uit.
www.aeg.com 8.1 Automatische programma's Programmanummer Programmanaam 1 GEBRADEN VLEES 2 GEROOSTERD VARKENSVLEES 3 GEROOSTERD KALFSVLEES 4 GEROOSTERD LAMSVLEES 5 GEROOSTERD WILD 6 HELE KIP 7 VISFILET 8 PIZZA 9 QUICHE LORRAINE 10 CITROENCAKE 11 KWARKTAART 12 GOOIT 13 VOLKORENBROOD 14 DEEG LATEN RIJZEN 15 AARDAPPELGRATIN 16 LASAGNE 17 CANNELLONI 18 KANT-EN-KLARE TAART 19 AFBAKPIZZA 20 KANT-EN-KLARE AARDAPPELGERECHTEN 8.
NEDERLANDS minuten een geluidssignaal. Het symbool knippert. 6. Raak een tiptoets aan of open de ovendeur om het geluidssignaal te stoppen. 7. Schakel het apparaat uit. 8.4 Automatische programma's met gewichtinvoer 17 8. Schakel het apparaat uit. 8.5 Automatische programma's met vleesthermometer (geselecteerde modellen) Als u het gewicht van het vlees instelt, berekent het apparaat de braadtijd.
www.aeg.com 2. Steek de punt van de vleesthermometer (met op de hendel) in het midden van het vlees. 3. Steek de stekker van de vleesthermometer in de aansluiting op de voorkant van het apparaat. Het display geeft knipperend en de standaardinstelling voor de kerntemperatuur weer. De temperatuur staat op 60 °C tijdens het eerste gebruik, en op de laatste ingestelde waarde tijdens elk volgende gebruik.
NEDERLANDS 19 Plaats de bakplaat tussen de geleiders van de inschuifrails en het bakrooster op de geleiders erboven. Bakplaat: Schuif de bakplaat tussen de geleidestangen van de roostersteun. Bakrooster en braadpan samen: Schuif de braadpan tussen de geleidestangen van de roostersteun en het rooster op de roostersteun er boven en zorg er hierbij voor dat de pootjes naar beneden wijzen. Braadpan: Plaats de braadpan tussen de geleidestangen van de inschuifrails.
www.aeg.com Toetsblokkering voorkomt dat een ovenfunctie per ongeluk wordt ingeschakeld. Wanneer de functie in werking is, kunt u de tijd en temperatuur veranderen. • Voor het uitschakelen van de functie raakt u aan. Het apparaat beëindigt het programma Favoriet. 10.2 Gebruik van het Kinderslot Het kinderslot voorkomt dat het apparaat per ongeluk in werking wordt gesteld. 1. Om de functie te activeren, schakel het apparaat in. 2. Schakel een ovenfunctie of instelling in. 3.
NEDERLANDS 1. Als het apparaat aanstaat, raak dan nogmaals aan en houdt deze 3 seconden ingedrukt. Het display geeft "SET1" weer en "1" knippert. 2. Raak of aan om de instelling te bevestigen. 3. Tik op . 4. Raak of aan om de waarde van de instelling te wijzigen. 5. Tik op . Raak om het Instellingenmenu te verlaten aan of houd vast. 10.5 Automatische uitschakeling Om veiligheidsredenen wordt het apparaat na een tijdje automatisch uitgeschakeld als een ovenfunctie werkt en u geen instellingen wijzigt.
www.aeg.com 11.1 Binnenzijde van de deur Bij bepaalde modellen vindt u het volgende aan de binnenkant van de deur: • de nummers van de inzetniveaus. • informatie over de ovenfuncties, aanbevolen niveaus en temperaturen voor karakteristieke gerechten. 11.2 Bakken • Het kan gebeuren dat uw oven anders bakt of braadt dan het apparaat dat u vroeger had. Pas de instellingen (temperatuur, kooktijden) en de rekstand die u gewoon was aan volgens de waarden in de tabellen.
NEDERLANDS Bakresultaat Mogelijke oorzaak 23 Oplossing De cake wordt ongelijkmatig De oventemperatuur is te bruin. hoog en de baktijd te kort. De baktemperatuur lager instellen en de baktijd verlengen. De cake wordt ongelijkmatig Het deeg is niet gelijkmatig bruin. verdeeld. Verdeel het deeg gelijkmatig over de bakplaat. De cake wordt niet gaar bin- De oventemperatuur is te nen de aangegeven baktijd. laag. De volgende keer dat u een cake bakt, stelt u de baktemperatuur een beetje hoger in. 11.
www.aeg.com Gerecht Functie Temperatuur (°C) Tijd (min) Roosterhoogte Kwarktaart Boven-/onderwarmte 170 - 190 60 - 90 1 1) Oven voorverwarmen. Gebak op bakplaat Gerecht Functie Temperatuur (°C) Tijd (min) Roosterhoogte Vlechtbrood / broodkrans Boven-/onderwarmte 170 - 190 30 - 40 3 Kerststol Boven-/onderwarmte 160 - 1801) 50 - 70 2 1. 2. 1 Brood (roggeBoven-/onderbrood): warmte 1. Eerste deel van het bakproces. 2. Tweede deel van het bakproces. 1. 2.
NEDERLANDS 25 Gerecht Functie Temperatuur (°C) Tijd (min) Roosterhoogte Gistcake met delicate garnering (bijvoorbeeld kwark, room, puddingvulling) Boven-/onderwarmte 160 - 1801) 40 - 80 3 1) Oven voorverwarmen. 2) Gebruik de braadpan.
www.aeg.com 11.
NEDERLANDS Gebak op bakplaat Gerecht Temperatuur (°C) Tijd (min) Roomsoezen/ tompoezen 160 - 1801) Kruimeltaart 150 - 160 Roosterhoogte 2 standen 3 standen 25 - 45 1/4 - 30 - 45 1/4 - 1) Oven voorverwarmen.
www.aeg.com 1. Braad het vlees aan in een pan op de kookplaat op een zeer hoge stand gedurende 1 - 2 minuten aan elke kant. 2. Plaats het vlees in een diepe braadpan in de oven op het bakrooster. 3. Steek de vleesthermometer in het vlees. 4. Selecteer de functie Lage temperatuur garen en stel de juiste eindkerntemperatuur in. Gerecht Gewicht Temperatuur (°C) Tijd (min) Roosterhoogte Biefstuk 1000 - 1.500 g 120 120 - 150 1 Runderbiefstuk 1000 - 1.
NEDERLANDS 11.10 Braden • Gebruik hittebestendig servies om te braden (lees de instructies van de fabrikant). • Grote braadstukken kunt u direct in de diepe braadpan braden (indien aanwezig) of op een rooster boven de braadpan. • Braad mager vlees in een braadpan met deksel. Op die manier blijft het vlees sappiger. • Alle soorten vlees die een korst moeten krijgen, kunt u in de braadschaal zonder deksel braden. • Wij raden u aan vlees en vis vanaf 1 kg in het apparaat te bereiden.
www.aeg.com Kalfsvlees Gerecht Gewicht (kg) Functie Geroosterd kalfsvlees 1 Kalfsschenkel 1.5 - 2 Temperatuur Tijd (min) (°C) Roosterhoogte Circulatiegrill 160 - 180 90 - 120 1 Circulatiegrill 160 - 180 120 - 150 1 Lamsvlees Gerecht Gewicht (kg) Functie Temperatuur Tijd (min) (°C) Roosterhoogte Lamsbout / geroosterd lamsvlees 1 - 1.5 Circulatiegrill 150 - 170 100 - 120 1 Lamsrug, me- 1 - 1.
NEDERLANDS 31 Vis (gestoomd) Gerecht Gewicht (kg) Functie Hele vis 1 - 1.5 Temperatuur Tijd (min) (°C) Boven-/ 210 - 220 onderwarmte 11.12 Grill Roosterhoogte 40 - 60 1 • Lege oven met grillfuncties altijd 5 minuten voorverwarmen. • Grill altijd met de maximale temperatuurinstelling. • Rooster in de rekstand plaatsen zoals aanbevolen in grilltabel. • Altijd de pan voor het opvangen van vet op de eerste rekstand plaatsen. • Alleen platte stukken vlees of vis grillen.
www.aeg.com 11.
NEDERLANDS 11.14 Ontdooien 33 • Bedek het bord niet met een kom of ander bord, aangezien het ontdooien hierdoor langer kan duren. • Haal het gerecht uit de verpakking en plaats het op een bord. • Gebruik het eerste roosterniveau vanaf de bodem. Gerecht Gewicht (kg) Ontdooitijd (min.) Nadooitijd (min) Opmerkingen Kip 1 100 - 140 20 - 30 Kip op een omgedraaid schoteltje in een groot bord leggen. Halverwege de bereidingstijd omdraaien.
www.aeg.com Steenvruchten Gerecht Temperatuur (°C) Inmaken/wecken tot het parelen begint (min) Door blijven koken op 100 °C (min.) Peren / kweeperen / pruimen 160 - 170 35 - 45 10 - 15 Gerecht Temperatuur (°C) Inmaken/wecken tot het parelen begint (min) Door blijven koken op 100 °C (min.
NEDERLANDS Gerecht Temperatuur (°C) Tijd (u) Schijfjes appel 60 - 70 Peren 60 - 70 Roosterhoogte 1 stand 2 standen 6-8 3 1/4 6-9 3 1/4 11.
www.aeg.com Gerecht Kerntemperatuur (°C) van voedsel Ree- /hertenrug 70 - 75 Vis Gerecht Kerntemperatuur (°C) van voedsel Zalm 65 - 70 Forellen 65 - 70 12. ONDERHOUD EN REINIGING WAARSCHUWING! Raadpleeg de hoofdstukken Veiligheid. 12.1 Opmerkingen over schoonmaken • Maak de voorkant van het apparaat schoon met een zachte doek en een warm sopje. • Gebruik voor metalen oppervlakken een specifiek reinigingsmiddel. • Reinig de binnenkant van het apparaat na elk gebruik.
NEDERLANDS De pyrolysereinigingsprocedure kan niet worden gestart: • U heeft de stekker van de vleesthermometer niet uit de aansluiting gehaald. In sommige modellen geeft de display "C2" weer als deze fout zich voordoet. • U heeft de ovendeur niet helemaal gesloten. In sommige modellen geeft de display "C3" weer als deze fout zich voordoet. LET OP! Als er andere apparaten in hetzelfde kastje zijn geïnstalleerd, gebruik ze dan niet tegelijk met de pyrolytische functie.
www.aeg.com WAARSCHUWING! Zorg ervoor dat de glasplaten in de juiste positie zijn geplaatst, anders kan het deuroppervlak oververhit raken. A A 3. Sluit de ovendeur in de eerste openingsstand (in een hoek van ongeveer 70°). 4. Pak de deur aan de zijkanten met beide handen vast en trek deze onder een opwaartse hoek weg van het apparaat. 5. Plaats de ovendeur met de buitenkant omlaag op een zachte en egale ondergrond. Dit voorkomt krassen. 6.
NEDERLANDS 2. Verwijder de zekeringen in de zekeringenkast, of schakel de stroomonderbreker uit. 39 2. Gebruik een smal, stomp voorwerp (bijv. een theelepel) om het afdekglas te verwijderen. Het bovenste lampje 1. Draai het afdekglas van de lamp naar rechts en verwijder het. 2. Reinig het afdekglas. 3. Vervang de lamp door een geschikte 300 °C hittebestendige lamp. 4. Plaats het afdekglas terug. Het zijlampje 1. Verwijder de linker inschuifrail om bij de lamp te komen. 3. Reinig het afdekglas. 4.
www.aeg.com Probleem Mogelijke oorzaak Oplossing De oven wordt niet warm. De zekering is doorgeslagen. Controleer of de zekering de oorzaak van de storing is. Als de zekeringen keer op keer doorslaan, neemt u contact op met een erkende installateur. Het lampje brandt niet. Het lampje is stuk. Vervang het lampje. Het display toont de tijd niet Het display is uitgeschakeld. Raak en tegelijkertijd als het apparaat uit staat. aan om het display opnieuw te activeren. De vleesthermometer werkt niet.
NEDERLANDS 41 Probleem Mogelijke oorzaak Oplossing Het display toont een foutcode die niet in deze tabel staat. Er is een elektrische fout. • Schakel de oven uit via de huiszekering of de veiligheidsschakelaar in de zekeringkast en schakel deze weer in. • Neem contact op met de klantenservice wanneer de foutcode opnieuw wordt weergegeven. Het apparaat staat aan maar wordt niet warm. De ventilator werkt niet. Op het display verschijnt "Demo".
www.aeg.com Aantal ruimten 1 Warmtebron Electriciteit Volume 71 l Soort oven Inbouwoven Massa BP7004101M 38.0 kg BP730402WM 40.0 kg BP730410WM 39.5 kg EN 60350-1 - Elektrische huishoudelijke kookapparaten - deel 1: Range-ovens, ovens, stoomovens en grills - Methoden voor prestatiemeting. Einde) in werking is en de bereidingstijd langer is dan 30 minuten, de verwarmingselementen automatisch 10% eerder uitgeschakeld. 14.2 Energie besparen De lamp en ventilator blijven wel werken.
NEDERLANDS 43 15. MILIEUBESCHERMING Recycle de materialen met het symbool . Gooi de verpakking in een geschikte verzamelcontainer om het te recyclen. Help om het milieu en de volksgezondheid te beschermen en recycle het afval van elektrische en elektronische apparaten. Gooi apparaten * gemarkeerd met het symbool niet weg met het huishoudelijk afval. Breng het product naar het milieustation bij u in de buurt of neem contact op met de gemeente.
867309400-D-462016 www.aeg.
