User manual

Tipo di cottu-
ra al forno
Funzione del
forno
Posizione
della griglia
Temperatura
(°C)
Tempo (min.)
Fatless spon-
ge cake/Torta
con lievito in
polvere senza
grassi
Cottura venti-
lata
2 140 - 150 35 - 50
Fatless spon-
ge cake/Torta
con lievito in
polvere senza
grassi
Cottura tradi-
zionale
2 160 35 - 50
Base flan –
pasta frolla
Cottura venti-
lata
2
170 - 180
1)
10 - 25
Pasta frolla -
pan di Spa-
gna
Cottura venti-
lata
2 150 - 170 20 - 25
Apple pie/
Torta di mele
(2 stampi Ø 20
cm, disposti in
diagonale)
Cottura venti-
lata
2 160 60 - 90
Apple pie/
Torta di mele
(2 stampi Ø 20
cm, disposti in
diagonale)
Cottura tradi-
zionale
1 180 70 - 90
Torta al for-
maggio
Cottura tradi-
zionale
1 170 - 190 60 - 90
1)
Preriscaldare il forno.
Torte/dolci/pane su lamiere per dolci
Tipo di cottu-
ra al forno
Funzione del
forno
Posizione
della griglia
Temperatura
(°C)
Tempo (min.)
Treccia/Coro-
na
Cottura tradi-
zionale
3 170 - 190 30 - 40
Dolce di Na-
tale
Cottura tradi-
zionale
2
160 - 180
1)
50 - 70
24
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