BG Ръководство за употреба Фурна BP731460HM BP731460NM
www.aeg.com СЪДЪРЖАНИЕ 1. ИНФОРМАЦИЯ ЗА БЕЗОПАСНОСТ..................................................................3 2. ИНСТРУКЦИИ ЗА БЕЗОПАСНОСТ................................................................... 5 3. ОПИСАНИЕ НА УРЕДА.......................................................................................8 4. КОМАНДНО ТАБЛО............................................................................................ 9 5. ПРЕДИ ПЪРВОНАЧАЛНА УПОТРЕБА........................................
БЪЛГАРСКИ 1. ИНФОРМАЦИЯ ЗА БЕЗОПАСНОСТ Внимателно прочетете предоставените инструкции преди инсталиране и употреба на уреда. Производителят не е отговорен за контузии или наранявания в резултат на неправилна инсталация или употреба. Винаги дръжте инструкциите на безопасно и лесно за достъп място за справка в бъдеще. 1.
www.aeg.com • • • • • • • • • нагревателите. Деца под 8-годишна възраст трябва да се държат далеч от уреда, освен ако не са под постоянно наблюдение. Винаги използвайте ръкавици за фурна при изваждане или поставяне на аксесоари, или съдове за печене. Преди ремонтиране изключете захранването. Проверете дали уредът е изключен, преди да смените лампичката, за да избегнете възможността от токов удар. Не почиствайте уреда чрез почистващ апарат за пара.
БЪЛГАРСКИ 5 2. ИНСТРУКЦИИ ЗА БЕЗОПАСНОСТ 2.1 Инсталиране ВНИМАНИЕ! Уредът трябва да се инсталира само от квалифицирани лица. • • • • • • • • Премахнете цялата опаковка. Не монтирайте или използвайте повредени уреди. Следвайте инструкциите за инсталиране, приложени към уреда. Винаги внимавайте, когато местите уреда, тъй като е тежък. Винаги използвайте предпазни ръкавици и затворени обувки. Не дърпайте уреда за дръжката. Спазвайте минималната дистанция от други уреди и елементи.
www.aeg.com • • • • • • • • Деактивирайте уреда след всяка употреба. Бъдете внимателни, когато отваряте вратичката на уреда, докато уредът работи. Възможно е да излезе топъл въздух. Не използвайте уреда с мокри ръце или ако е в контакт с вода. Не оказвайте натиск върху отворената вратичка. Не използвайте уреда като работна повърхност или за съхранение. Отваряйте вратичката на уреда внимателно. Употребата на съставки с алкохол може да причини смесване на алкохола с въздух.
БЪЛГАРСКИ 2.5 Пиролитично почистване • Риск от нараняване / пожар / химически емисии (пушек) в пиролитичен режим. • • • • • Преди извършване на функцията за пиролитично самопочистване или функцията за първа употреба, моля отстранете от вътрешността на фурната: – всички излишни хранителни остатъци, масло или разлети мазнини / отлагания. – всички подвижни предмети (включително скари, странични шини и т.н., доставени с продукта) и по-специални всички незалепващи тенджери, тигани, тави, посуда и др.
www.aeg.com 2.8 Обслужване • • За поправка на уредът, свържете се с оторизиран сервизен център. Използвайте само оригинални резервни части. 3. ОПИСАНИЕ НА УРЕДА 3.1 Общ преглед 1 2 3 4 5 5 4 8 3 6 2 1 1 Контролен панел 2 Електронен програматор 3 Щепсел за сензор на основната температура 4 Нагревател 5 Лампа 6 Вентилатор 7 Подпора на шкаф, премахваща се 8 Позиции на рафтовете 7 3.2 Принадлежности Дълбок тиган за печене Скара За готварски съдове, форми за кекс, печива.
БЪЛГАРСКИ За полици и тави. Телескопични водачи 4. КОМАНДНО ТАБЛО 4.1 Електронен програматор 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Използвайте сензорните полета, за да работите с уреа. Сензор‐ но поле 1 2 3 4 5 - Функция Описание ЕКРАН Показва текущите настройки на уреда. ВКЛ./ИЗКЛ. За активиране и деактивиране на уреда. ОПЦИИ За настройка на функция на фурна или авто‐ матична програма. МОЯТА ЛЮБИМА ПРОГРАМА За съхранение на вашата любима програма.
www.aeg.com Сензор‐ но поле Функция Описание НАГОРЕ, НАДОЛУ За придвижване нагоре или надолу в менюто. 6 7 8 9 10 OK Потвърждаване на избор или настройката. ОСВЕТЛЕНИЕ НА ФУРНАТА За да активирате и деактивирате осветление‐ то. ЧАСОВНИК За настройка на функциите на часовника. ТАЙМЕР За настройка на Таймера. 4.2 Екран A B G C F E D A. Символ, показващ функцията на фурната B. Дисплей за температура / час C. Часовник / дисплей за остатъчна топлина / Таймер D.
БЪЛГАРСКИ Символ Название 11 Описание Филтър за миризми Включен е филтърът за миризмата. Температура / бързо нагрява‐ не Функцията работи. Температурата Текущата температура е посочена. Температурата Вие можете да промените температу‐ рата. Заключването на вратата Функцията за електрон. закл. на врата‐ та работи. Осветление Деактивирали сте лампата. Таймер Функцията Таймер работи. 4.3 Индикатор за нагряване Ако активирате функция на фурната, се показват на екрана.
www.aeg.com 6.2 Функции във фурната Функция във фурната Топъл Въздух Приложение За печене на 3та позиция в същото време и сушене на храна.Нагласете температурата на 20 - 40 °C помалко от тази за Топлина отгоре/отдолу. Пица Нагряване За готвене на едно ниво на храна до по-интензивно запичане и хрупкава основа. Нагласете температу‐ рата на 20 - 40 °C по-малко от тази за Топлина отго‐ ре/отдолу. Вентил. На Нис‐ ка Темпер. За приготвяне на крехки, сочни печени меса.
БЪЛГАРСКИ Функция във фурната 13 Приложение ECO печене1 Когато използвате тази функция по време на готве‐ не, то ви позволява да оптимизирате енергийната консумация. Повече информация за препоръчител‐ ните настройки може да намерите в таблиците за готвене, където е обяснена съответната функция (Турбо гриловане). Пиролиза За активиране на автоматично пиролитично почи‐ стване на фурната. Тази функция изгаря остатъчни‐ те замърсявания във фурната.
www.aeg.com Ако включите функцията за бързо нагряване, чертичките на дисплея мигат една след друга и показва, че функцията работи. 7. ФУНКЦИИ НА ЧАСОВНИКА 7.1 Таблица с функции на часовника Функция Часовник 00:00 Приложение ЧАС Показва или променя часа. Може да промените часа само, когато уредът е включен. ВРЕМЕТР. За определяне колко време да работи уредът. КРАЙ За определяне кога да се деактивира уредът. ВРЕМЕЗАКЪСНЕ‐ НИЕ Комбинира функциите ВРЕМЕТР. и КРАЙ. НАСТР.
БЪЛГАРСКИ продължение на 2 минути. Символът и настройката на времето мигат на дисплея. Уредът се деактивира. 7. Докоснете сензорно поле или отворете вратичката на фурната, за да спрете звуковия сигнал 8. Изключете уреда. 7.4 Настройка за КРАЙ 1. Задайте функция и температура на фурната. отново, докато 2. Докосвайте започне да мига. 3. Използвайте или , за да зададете КРАЙ и или , за да поттвърдите Първо задайте минутите, след това и часовете.
www.aeg.com 3. Използвайте или , за да нагласите ТАЙМЕРА и потвърдите. , за да ; в противен случай 4. Докоснете ТАЙМЕРЪТ се включва автоматично след 5 секунди. Когато зададеното време изтече, прозвучава звуков сигнал в продължение на 2 минути и "00:00" и 7.8 ХРОНОМЕТЪР 1. За да нулирате Хронометъра, докоснете няколко пъти, докато на дисплея започне да мига . 2. Докоснете , докато на екрана се появи "00:00" и хронометърът започне отново да отброява. мигат на дисплея. 5.
БЪЛГАРСКИ Номер на програма Име на програма 16 ЛАЗАНЯ 17 КАНЕЛОНИ 18 ТОРТА ПОЛУФАБРИКАТ 19 ПИЦА ПОЛУФАБРИКАТ 20 ВИДОВЕ КАРТОФИ ПОЛУФАБРИКАТ 8.2 Онлайн рецепти Може да откриете рецептите за автоматичните програми, описани за този уред на нашата уеб страница. За да откриете подходящата книжка с рецепти, проверете PNC (номер на продукт) на фирмената табела от предната част на уреда. 8.3 Автоматични програми 1. Активирайте уреда. 2. Докоснете .
www.aeg.com 3. Монтирайте сензора за температурата в сърцевината. Вижте "Сензор за температурата". 4. Докоснете или , за да зададете програмата за сензора за температура в сърцевината. Сензорът показва времето за готвене и Когато зададеното време изтече, прозвучава звуков сигнал в продължение на две минути. мига. 6. За да спрете звуковия сигнал, докоснете сензорно поле или отворете вратичката на фурната. 7. Деактивирайте уреда. . 5.
БЪЛГАРСКИ Може да зададете температура на сърцевината само Когато готвите със сензора за температура в сърцевината, можете да смените показваната температура от дисплея. След като поставите сензора за температурата в гнездото и зададете функцията и температурата на фурната, дисплеят показва текущата температура в сърцевината. когато символът мига. Ако е на дисплея, но не мига преди задаване на температурата на сърцевината, докоснете и или , за да зададете нова стойност. 6.
www.aeg.com 9.3 Телескопични водачи поставяне на принадлежностите С телескопичните водачи можете да поставяте и сваляте рафтовете полесно. ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! Не мийте телескопичните водачи в съдомиялна машина. Не смазвайте телескопичните водачи. Дълбока тава: Плъзнете дълбоката тава между водачите на носача на рафта. ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! Уверете се, че телескопичните водачи са напълно вкарани в уреда, преди да затворите вратичката на фурната.
БЪЛГАРСКИ 21 Поставете скарата и дълбоката тава заедно върху телескопичните водачи. 10. ДОПЪЛНИТЕЛНИ ФУНКЦИИ 10.1 Използване на функцията Моято любима програма Използвайте тази функция, за да запишете предпочитаните настройки на температурата и времето за дадена функция или програма на фурната. 1. Задайте температурата и времето за съответната функция или програма на фурната. повече 2. Натиснете и задръжте от три секунди. Уредът издава звуков сигнал. 3. Деактивирайте уреда.
www.aeg.com Ако функцията Пиролиза работи, вратичката се заключва. При натискане на сензорно поле на екрана се показва съобщение. Можете да деактивирате уреда, когато функцията "Заключване" е включена. Ако деактивирате уреда, функцията "Заключване" се деактивира. 10.4 Използване на меню "Настройки" Менюто Настройки ви позволява да активирате или деактивирате функциите в главното меню. Дисплеят показва SET и цифрата на настройката. Описание Стойност за настройка 1 НАСТР. + ПРОДЪЛЖИ ВКЛ./ИЗКЛ.
БЪЛГАРСКИ След автоматично изключване, докоснете някое сензорно поле, за да активирате отново уреда. Автоматичното изключване на работи със следните функции: сензор за температурата в сърцевината, Лампа, Бавно готвене, Времетр., Край, Време на отложен старт. 10.6 Яркост на екрана Има два режима за яркост на екрана: • • Нощна яркост - когато уредът е изключен, яркостта на екрана е помалка между 22:00:00 и 06:00:00 часа; Дневна яркост: 23 – Когато уредът е активиран.
www.aeg.com 11.3 Съвети за печене Резултати от печенето Възможна причина Отстраняване Основата на кекса не се е зачервила достатъчно. Позицията на скарата е не‐ Поставете сладкиша на поправилна. ниска скара. Сладкишът спада и става клисав, недопечен или с воднисти ивици. Температурата на фурната При следващото печене е твърде висока. задайте малко по-ниска температура на фурната. Сладкишът спада и става клисав, недопечен или с воднисти ивици. Времето за печене е пре‐ калено кратко.
БЪЛГАРСКИ 25 Храна Функция Температура (°C) Време (мин) Положение на скарата Fatless sponge cake / Пандиш‐ пан без масло Топъл въздух 140 - 150 35 - 50 2 Fatless sponge cake / Пандиш‐ пан без масло Топлина отго‐ ре/отдолу 160 35 - 50 2 Блат – леко те‐ сто Топъл въздух 170 - 1801) 10 - 25 2 Блат – пандиш‐ Топъл въздух пан 150 - 170 20 - 25 2 Apple pie / Топъл въздух Ябълков пай (2 форми Ø 20 см, изместени по диагонал) 160 60 - 90 2 Apple pie / Топлина отго‐ Ябълков пай (2 ре/отд
www.aeg.
БЪЛГАРСКИ Храна Функция 27 Температура (°C) Време (мин) Положение на скарата Short bread / Топлина отго‐ Сладкиши от ре/отдолу маслено тесто / Тестени ивици 1601) 20 - 30 3 Сладки от пан‐ дишпанена смес Топъл въздух 150 - 160 15 - 20 3 Сладкиши от белтъци / Це‐ лувки Топъл въздух 80 - 100 120 - 150 3 Сладки, ядки/ брашно Топъл въздух 100 - 120 30 - 50 3 Курабийки от тесто с мая Топъл въздух 150 - 160 20 - 40 3 Дребни сладки Топъл въздух от многолистно тесто 170 - 1801) 20 -
www.aeg.com Храна Функция Температура (°C) Време (мин) Положение на скарата Бегети със за‐ ливка от топе‐ но сирене Топъл въздух 160 - 170 15 - 30 1 Сладки суфле‐ та Топлина отго‐ ре/отдолу 180 - 200 40 - 60 1 Рибни суфлета Топлина отго‐ ре/отдолу 180 - 200 30 - 60 1 Пълнени зелен‐ Топъл въздух чуци 160 - 170 30 - 60 1 1) Предварително загрейте фурната. 11.6 Вентил.Ниска Т.
БЪЛГАРСКИ Храна Сладкиш със суха поръска (щройсел) Температура (°C) Време (мин) 150 - 160 30 - 45 Положение на скарата 2 позиции 3 позиции 1/4 - 1) Предварително загрейте фурната.
www.aeg.com температурата, фурната продължава да готви на 80 °C. Не използвайте тази функция за птиче месо. Винаги, когато използвате тази функция, гответе без капак. 1. Запържете месото на тиган върху плочата при много висока настройка в продължение на 1 - 2 минути от всяка страна. 2. Поставете месото заедно с горещата тава за печене на скарата във фурната. 3. Поставете сензора за температурата в месото. 4. Изберете функцията Вентил. на ниска темпер.
БЪЛГАРСКИ Храна Температура (°C) 31 Време (мин) Положение на ска‐ рата Фламкухен (елзаски 230 - 2501) специалитет, по‐ добен на пица) 12 - 20 2 Пироги (руски ва‐ риант на калцоне) 15 - 25 2 180 - 2001) 1) предварително загрейте фурната. 2) Използвайте дълбок съд. 11.10 Печене (на месо) • • • • • Използвайте съдове за печене, които са термоустойчиви (прочетете указанията на производителя).
www.aeg.com Храна Количе‐ ства Функция Температу‐ Време ра (°C) (мин) Положение на скарата Говеждо пече‐ но или филе: добре изпече‐ но на см дебе‐ лина Турбо грил 170 - 1801) 8 - 10 1 Температу‐ ра (°C) Време (мин) Положение на скарата 1) Предварително загрейте фурната. Pork (Свинско) Храна Количество Функция (кг) Плешка / врат / 1 - 1.5 бут Турбо грил 160 - 180 90 - 120 1 Котлет / гърди 1 - 1.5 Турбо грил 170 - 180 60 - 90 1 Руло "Стефа‐ ни" 0.
БЪЛГАРСКИ 33 Храна Количество Функция (кг) Температу‐ ра (°C) Време (мин) Положение на скарата Филе от елен 1.5 - 2 Топлина от‐ горе/отдолу 210 - 220 35 - 40 1 Еленски бут 1.5 - 2 Топлина от‐ горе/отдолу 180 - 200 60 - 90 1 1) Предварително загрейте фурната.
www.aeg.
БЪЛГАРСКИ 35 Храна Температура (°C) Време (мин) Положение на ска‐ рата Картоф с корич.
www.aeg.com Храна Количе‐ ство (кг) Време за размразя‐ ване (мин.) Време за доразмра‐ зяване (мин) Забележки Пиле 1 100 - 140 20 - 30 Поставете пилето върху обърна‐ та дълбока чиния върху по-голя‐ ма чиния. Обърнете по средата на готвенето. месо 1 100 - 140 20 - 30 Обърнете по средата на готве‐ нето. месо 0.5 90 - 120 20 - 30 Обърнете по средата на готве‐ нето. Пъстър‐ ва 0.15 25 - 35 10 - 15 - Ягоди 0.3 30 - 40 10 - 20 - Чисто масло 0.
БЪЛГАРСКИ 37 Плодове с костилки Храна Температура (°C) Круши / дюли / сини 160 - 170 сливи Консервиране до Продължете да го‐ началото на поява твите при 100 °C на мехурчета (мин.) (мин) 35 - 45 10 - 15 Зеленчуци Храна Температура (°C) Консервиране до Продължете да го‐ началото на поява твите при 100 °C на мехурчета (мин.
www.aeg.com Плодове Храна Температура (°C) Време (ч) Сливи 60 - 70 Кайсии 60 - 70 Положение на скарата 1 позиция 2 позиции 8 - 10 3 1/4 8 - 10 3 1/4 Ябълкови резе‐ 60 - 70 ни 6-8 3 1/4 Круши 6-9 3 1/4 60 - 70 11.
БЪЛГАРСКИ 39 Дивеч Храна Температура в сърцевината на храна‐ та (°C) Филе от заек 70 - 75 Заешко бутче 70 - 75 Цял заек 70 - 75 Филе от елен 70 - 75 Еленски бут 70 - 75 Риба Храна Температура в сърцевината на храна‐ та (°C) Сьомга 65 - 70 Пъстърви 65 - 70 12. ГРИЖИ И ПОЧИСТВАНЕ ВНИМАНИЕ! Вж. глава "Безопасност". 12.1 Бележки относно почистването • • • • • • Почиствайте лицевата част на уреда с мека кърпа, гореща вода и препарат за почистване.
www.aeg.com Поставете носачите на скарата в обратна последователност. Задържащите щифтове на телескопичните водачи трябва да са обърнати напред. 12.3 Пиролиза ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! Отстранете всички приставки и подвижни държачи за полици. Пиролитичното почистване не може да започне: • ако не сте премахнали накрайника на сензора за температура в сърцевината от гнездото. При някои модели на дисплея се показва "C2", когато се появи тази грешка. • ако не сте затворили напълно вратичката на фурната.
БЪЛГАРСКИ 41 12.5 Филтър за миризми Филтърът за миризми намалява миризмите, които възникват, когато печете на скара. Той започва да работи, ако температурата в уреда е повече от 50 °C. Филтърът за миризми се поставя на тавана на фурната и се регенерира. Филтърът за миризми се включва с всички функции на фурната. Активирайте филтъра за миризми в менюто Настройки. Когато филтъра за миризми е включен, дисплеят показва символа .
www.aeg.com по-малкия панел, после по-големия и вратичката. ВНИМАНИЕ! Уверете се, че стъклата са поставени на правилните места, иначе повърхността на вратичката може да прегрее. Уверете се, че сте поставили стъклените панели (С, В и А) в правилната последователност. Първо, поставете панел С, който е обозначен с квадрат от лявата страна и с триъгълник от дясната. Също така ще откриете тези символи, изобразени на рамката на вратичката.
БЪЛГАРСКИ 3. Почистете стъкления капак. 4. Сменете старата крушка с подходяща нова термоустойчива крушка при 300 °C. 43 5. Монтирайте стъкления капак. 6. Поставете левия носач на скарата. 13. ОТСТРАНЯВАНЕ НА НЕИЗПРАВНОСТИ ВНИМАНИЕ! Вж. глава "Безопасност". 13.1 Как да постъпите, ако... Проблем Възможна причина Не можете да активирате или работите с фурната. Фурната не е свързана към Проверете дали фурната е електрозахранването или свързана правилно към е свързана неправилно.
www.aeg.com Проблем Възможна причина Необходимо е твърде мно‐ Температурата е прекале‐ го време, за да се сготвят но ниска или прекалено ви‐ ястията, или те се сготвят сока. твърде бързо. Отстраняване Регулирайте температура‐ та, ако е необходимо. Следвайте указанията в ръководството на потреби‐ теля. Пара и кондензация се от‐ лагат по храната и във въ‐ трешността на фурната. Във фурната са оставяни Не оставяйте ястията във ястия за твърде дълго вре‐ фурната за повече от 15 ме.
БЪЛГАРСКИ Проблем Възможна причина Отстраняване Фурната е активирана и не Активиран е демонстра‐ нагрява. Вентилаторът не ционният режим. работи. На екрана се поя‐ вява "Demo". 13.2 Данни за обслужване Вижте "Използване на ме‐ ню настройки" в глава "До‐ пълнителни функции". табелка се намира върху предната рамка на вътрешността на уреда. Не отстранявайте табелката с данни от вътрешността на уреда.
www.aeg.com EN 60350-1 - Битови електрически уреди за готвене - Част 1: Гами, фурни, парни фурни и грилове – Методи за измерване на производителността. готвене е повече от 30 минути, нагряващите елементи се деактивират автоматично 10% по-рано при някой функции на фурната. Вентилаторът и лампичката продължават да работят. 14.2 Икономия на енергия Уредът съдържа функции, които ви позволяват да икономисвате енергия при ежедневното готвене.
БЪЛГАРСКИ 47
867316592-D-462016 www.aeg.