User manual
Table Of Contents
- SATURS
- 1. DROŠĪBAS INFORMĀCIJA
- 2. DROŠĪBAS NORĀDĪJUMI
- 3. IZSTRĀDĀJUMA APRAKSTS
- 4. VADĪBAS PANELIS
- 5. PIRMS PIRMĀS LIETOŠANAS REIZES
- 6. IZMANTOŠANA IKDIENĀ
- 7. PULKSTEŅA FUNKCIJAS
- 8. AUTOMĀTISKĀS PROGRAMMAS
- 9. PIEDERUMU LIETOŠANA
- 10. PAPILDFUNKCIJAS
- 11. IETEIKUMI UN PADOMI
- 11.1 Durvju iekšpuse
- 11.2 Cepšana
- 11.3 Cepšanas padomi
- 11.4 Cepšana vienā līmenī
- 11.5 Sacepumi
- 11.6 Ventilatora kars. + tvaiks
- 11.7 Cepšana daudzos līmeņos
- 11.8 Lēnā cepšana
- 11.9 Picas uzstādījumi
- 11.10 Cepšana
- 11.11 Gaļas cepšanas tabulas
- 11.12 Grilēšana
- 11.13 Saldēta pārtika
- 11.14 Atkausēšana
- 11.15 Konservēšana - Apakškarsēšana
- 11.16 Žāvēšana - Ventilatora karsēšana
- 11.17 Temperatūras sensora tabula
- 12. KOPŠANA UN TĪRĪŠANA
- 13. PROBLĒMRISINĀŠANA
- 14. ENERGOEFEKTIVITĀTE
![](/manual/aeg/bp7314621m/1-user-manual-latvian-english/images/img-29.png)
11.11 Gaļas cepšanas tabulas
Liellopu gaļa
Ēdiens Daudzums Funkcija Tempera‐
tūra (°C)
Laiks (min.) Plaukta po‐
zīcija
Sautēts cepetis 1 – 1,5 kg Tradicionala
siltums
230 120 - 150 1
Liellopu gaļas
cepetis vai fileja:
pusjēls
pēc biezuma
cm
Infratermiskā
grilēšana
190 - 200
1)
5 - 6 1
Liellopu gaļas
cepetis vai fileja:
vidēji
pēc biezuma
cm
Infratermiskā
grilēšana
180 - 190
1)
6 - 8 1
Liellopu gaļas
cepetis vai fileja:
labi izcepts
pēc biezuma
cm
Infratermiskā
grilēšana
170 - 180
1)
8 - 10 1
1)
Iepriekš uzkarsējiet cepeškrāsni.
Cūkgaļa
Ēdiens Daudzums Funkcija Tempera‐
tūra (°C)
Laiks (min.) Plaukta po‐
zīcija
Pleca/kakla/
šķiņķa gabals
1 – 1,5 kg Infratermiskā
grilēšana
160 - 180 90 - 120 1
Karbonādes ga‐
bals/cūkgaļas ri‐
biņas
1 – 1,5 kg Infratermiskā
grilēšana
170 - 180 60 - 90 1
Gaļas rulete 750 g - 1 kg Infratermiskā
grilēšana
160 - 170 50 - 60 1
Cūkas stilbs (ie‐
priekš novārīts)
750 g - 1 kg Infratermiskā
grilēšana
150 - 170 90 - 120 1
Teļa gaļa
Ēdiens Daudzums
(kg)
Funkcija Temperatūra
(°C)
Laiks (min.) Plaukta po‐
zīcija
Teļa cepetis 1 Infratermiskā
grilēšana
160 - 180 90 - 120 1
Teļa locītava 1.5 - 2 Infratermiskā
grilēšana
160 - 180 120 - 150 1
LATVIEŠU 29