User manual

Toit Temperatuur (°C) Aeg mullikeste tek‐
kimiseni (min)
Jätkake kuumuta‐
mist 100 °C juures
(min)
Nuikapsas/herned/
spargel
160 - 170 50 - 60 15 - 20
1)
Jätke pärast väljalülitumist ahju seisma.
11.16 Kuivatamine -
Pöördõhk
• Katke ahjuplaadid pärgamendi või
küpsetuspaberiga.
• Paremate tulemuste saamiseks
lülitage ahi poole kuivatamise peal
välja, tehke uks lahti ja jätke üheks
ööks jahtuma.
Juurvili
Toit Temperatuur
(°C)
Aeg (h) Ahju tasand
1. tasand 2 tasandit
Oad 60 - 70 6 - 8 3 1 / 4
Piprad 60 - 70 5 - 6 3 1 / 4
Köögivili hapen‐
damiseks
60 - 70 5 - 6 3 1 / 4
Seened 50 - 60 6 - 8 3 1 / 4
Ürdid 40 - 50 2 - 3 3 1 / 4
Puuviljad
Toit Temperatuur
(°C)
Aeg (h) Ahju tasand
1. tasand 2 tasandit
Ploomid 60 - 70 8 - 10 3 1 / 4
Aprikoosid 60 - 70 8 - 10 3 1 / 4
Õunaviilud 60 - 70 6 - 8 3 1 / 4
Pirnid 60 - 70 6 - 9 3 1 / 4
11.17 Toidutermomeetri tabel
Veiseliha
Toit Toidu sisetemperatuur (°C)
Ribi/fileetükk: väheküps 45 - 50
Ribi/fileetükk: poolküps 60 - 65
Ribi/fileetükk: täisküps 70 - 75
EESTI 33