Recipe Book

1)
Preîncălziţi cuptorul
Grătar cu rotisor - introduceţi tava adâncă la nivelul 1
Fel de mâncare Temperatură °C Timp în min.
Pui 220 - 240 70 - 90
Rulare de carne pentru fript 190 - 210 120 - 180
Raţă 220 - 240 90 - 150
Picior de porc 190 - 210 150 - 210
DECONGELARE
Îndepărtaţi ambalajele alimentelor. Aşezaţi ali‐
mentele pe o farfurie.
Nu le acoperiţi cu o farfurie sau un castron. Ris‐
caţi să creşteţi timpul de decongelare.
Utilizaţi primul nivel al grătarului cuptorului. Cel
de jos.
Preparat
Timp de decon‐
gelare în min.
Timp de decongelare
ulterioară în min.
Observaţie
Pui 1000 g 100 - 140 20 - 30
Puneţi puiul pe o farfurie
răsturnată, pusă pe o farfu‐
rie mare. La jumătatea dura
tei de gătit întoarceţi puiul
Carne, 1000 g 100 - 140 20 - 30
Întoarceţi la jumătatea dura‐
tei
Carne, 500 g 90 - 120 20 - 30
Întoarceţi la jumătatea dura‐
tei
Păstrăv, 150 g 25 - 35 10 - 15 -
Căpşuni, 300 g 30 - 40 10 - 20 -
Unt, 250 g 30 - 40 10 - 15 -
Frişcă, 2x200 g 80 - 100 10 - 15
Frişca se poate bate chiar
dacă au mai rămas unele
părţi uşor îngheţate
Tort, 1.400 g 60 60 -
ALIMENTE PREPARATE
Preparate congelate
Alimente preparate Nivel raft Temperatură °C Timp (min)
Pizza, congelată 2 200 - 220 15-25
Pizza Americană,
congelată
2 190 - 210 20-25
Pizza, refrigerată 2 210-230 13-25
Pizza Snacks, conge
lată
2 180-200 15-30
Cartofi prăjiţi, subţiri 3 200-220 20-30
Cartofi prăjiţi, groşi 3 200-220 25-35
12
www.aeg.com