User manual

80 °C. Ärge valige funktsiooni Küpseta‐
mine madalal t° linnuliha jaoks.
Seda funktsiooni kasutades val‐
mistage roogi alati ilma kaaneta.
1.
Pruunistage liha pliidil panni peal vä‐
ga kõrgel seadel, mõlemalt poolt 1-2
minutit.
2.
Pange liha koos röstimispanniga ah‐
ju traatrestile.
3.
Pange toidutermomeeter lihasse.
4.
Valige funktsioon Küpsetamine ma‐
dalal t° ja valige õige sisetempera‐
tuur lõpetamiseks.
Valmistatav
toit
Kaal (g) Riiuli tasand
Temperatuur
°C
Aeg min.
Röstbiif 1000 - 1500 1 120 120 - 150
Veisefilee 1000 - 1500 3 120 90 - 150
Röstitud vasi‐
kaliha
1000 - 1500 1 120 120 - 150
Praelõigud 200 - 300 3 120 20 - 40
11.7 Pitsarežiim
Küpsetise tüüp Ahjutasand Temperatuur °C Aeg (min.)
Pitsa (õhuke põhi)
2
200 - 230
1)2)
15 - 20
Pitsa (erinevate li‐
sanditega)
2 180 - 200 20 - 30
Tordid 1 180 - 200 40 - 55
Spinatipirukas 1 160 - 180 45 - 60
Quiche Lorraine 1 170 - 190 45 - 55
Šveitsi juustupiru‐
kas
1 170 - 190 45 - 55
Õunakook, katte‐
ga
1 150 - 170 50 - 60
Köögiviljapirukas 1 160 - 180 50 - 60
Hapendamata leib
2
230 - 250
1)
10 - 20
Lehttaignaküpse‐
tis
2
160 - 180
1)
45 - 55
Flammekuchen
(pitsataoline El‐
sassi roog)
2
230 - 250
1)
12 - 20
Vene pirukad (cal‐
zone vene versi‐
oon)
2
180 - 200
1)
15 - 25
1)
Eelsoojendage ahi.
2)
Kasutage sügavat panni.
11.8 Röstimine
• Kasutage röstimisel kuumakindlaid ah‐
junõusid (vt tootja juhiseid).
• Suuri praetükke võib röstida sügaval
pannil (kui see on olemas) või sügava
panni kohale asetatud traatrestil.
EESTI 27