User manual

Резултати од печењето Можна причина Решение
Колачот спласнува и
станува влажен,
леплив или
нерамномерен.
Премногу кратко време
на печење.
Поставете подолго
времето на печење. Не
можете да го намалите
времето на печење со
поставување на
повисоки температури.
Колачот спласнува и
станува влажен,
леплив или
нерамномерен.
Има премногу течност
во смесата.
Употребете помалку
течност. Внимавајте на
времето за матење,
особено доколку
користите машина за
матење.
Колачот е пресув.
Температурата на
рерната е прениска.
Кога ќе печете
следниот пат,
поставете повисока
температура на
рерната.
Колачот е пресув.
Премногу долго време
на печење.
Кога ќе печете
следниот пат,
поставете пократко
време на печење.
Колачот не е
рамномерно испечен.
Температурата на
рерната е превисока и
времето на печење е
прекратко.
Поставете пониска
температура на
рерната и подолго
време на печење.
Колачот не е
рамномерно испечен.
Тестото е
нерамномерно
распоредено.
Распоредете го тестото
рамномерно на плехот
за печење.
Колачот не е испечен
за даденото време за
печење.
Температурата на
рерната е прениска.
Кога ќе печете
следниот пат,
поставете малку
повисока температура
на рерната.
11.4 Печење на едно ниво:
Печење во калапи
Вид на
печење
Функција на
печката
Позиција на
решетката
Температура
(°C)
Време (мин.)
Куглоф/
Француски
колач
Готвење со
вентилатор
1 150 - 160 50 - 70
Мадеира
колач/
Овошни
колачи
Готвење со
вентилатор
1 140 - 160 70 - 90
24
www.aeg.com