RO Manual de utilizare Cuptor BP731462HM BP731462PM
www.aeg.com CUPRINS 1. INFORMAŢII PRIVIND SIGURANŢA....................................................................3 2. INSTRUCŢIUNI DE SIGURANŢĂ.........................................................................4 3. DESCRIEREA PRODUSULUI.............................................................................. 8 4. PANOUL DE COMANDĂ...................................................................................... 9 5. ÎNAINTE DE PRIMA UTILIZARE.........................................
ROMÂNA 1. 3 INFORMAŢII PRIVIND SIGURANŢA Înainte de instalarea şi de utilizarea aparatului, citiţi cu atenţie instrucţiunile furnizate. Producătorul nu este responsabil pentru nicio vătămare sau daună rezultată din instalarea sau utilizarea incorectă. Păstraţi permanent instrucţiunile într-un loc sigur şi accesibil pentru o consultare ulterioară. 1.
www.aeg.com • • • • • • • • • să nu atingeţi elementele de încălzire. Copiii cu vârsta mai mică de 8 ani nu trebuie lăsaţi să se apropie de aparat dacă nu sunt supravegheaţi permanent. Folosiţi întotdeauna mănuşi de protecţie pentru a scoate sau a pune în interior accesorii sau vase. Deconectaţi aparatul de la sursa de alimentare înainte de a efectua orice operaţie de întreţinere. Asiguraţi-vă că aparatul este oprit înainte de a înlocui becul pentru a evita o posibilă electrocutare.
ROMÂNA • • Verificaţi dacă aparatul este instalat având în jurul său structuri de siguranţă. Laturile aparatului trebuie să rămână în apropierea altor aparate sau unităţi cu aceeaşi înălţime. • 2.2 Conexiunea la reţeaua electrică AVERTISMENT! Pericol de incendiu şi electrocutare. • • • • • • • • • • • • Toate conexiunile electrice trebuie realizate de către un electrician calificat. Aparatul trebuie legat la o priză cu împământare.
www.aeg.com • • • • • – nu puneţi vase sau alte obiecte în aparat direct pe baza acestuia. – nu puneţi folie din aluminiu direct pe baza cavităţii aparatului. – nu puneţi apă direct în aparatul fierbinte. – nu ţineţi vase umede şi alimente în interior după încheierea gătirii. – procedaţi cu atenţie la demontarea sau instalarea accesoriilor. Decolorarea emailului sau a oţelului inoxidabil nu are niciun efect asupra funcţionării aparatului. Folosiţi o cratiţă adâncă pentru prăjiturile siropoase.
ROMÂNA • • • la fumul potenţial emis pe durata procesului de curăţare pentru toate cuptoarele pirolitice. – Îndepărtaţi toate animalele de companie (în special păsările) din vecinătatea aparatului în timpul şi după Curăţarea pirolitică şi utilizaţi prima dată funcţionarea la temperatura maximă într-o zonă bine ventilată.
www.aeg.com 3. DESCRIEREA PRODUSULUI 3.1 Prezentare generală 1 2 3 4 5 5 4 8 3 6 2 1 1 2 3 4 5 6 7 8 Panou de comandă Dispozitiv de programare electronic Priză pentru senzor Element de încălzire Bec Ventilator Suport pentru raft, detaşabil Poziţii rafturi 7 3.2 Accesorii Raft de sârmă Pentru veselă, forme pentru prăjituri, fripturi. Tavă de gătit Pentru prăjituri şi fursecuri. Cratiţă adâncă Pentru coacere şi frigere sau ca tavă pentru grăsime.
ROMÂNA 4. PANOUL DE COMANDĂ 4.1 Dispozitiv de programare electronic 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Pentru a utiliza aparatul folosiţi câmpurile cu senzori. Câmp senzor 1 2 3 4 5 - Funcţie Descriere AFIŞAJ Afişează setările curente ale aparatului. PORNIT / OPRIT Pentru activarea şi dezactivarea aparatului. OPŢIUNI Pentru a seta o funcţie a cuptorului sau un pro‐ gram automat. PROGRAMELE MELE FAVORITE Pentru a memora programul dvs. favorit.
www.aeg.com Câmp senzor 10 Funcţie Descriere CRONOMETRU Pentru a seta Cronometrul. 4.2 Afişaj A B G C F E D A. Simbol funcţie cuptor B. Afişaj Temperatură / Oră curentă C. Ceas / Afişaj căldură reziduală / Cronometru D. Indicator de căldură reziduală E. Indicatoare pentru funcţiile ceas F. Indicator Încălzire / Indicator Încălzire rapidă G. Numărul unei funcţii / program a cuptorului Alţi indicatori pentru afişaj: Simbol / / Nume Descriere Funcţii Puteţi alege o funcţie a cuptorului.
ROMÂNA 4.3 Indicatorul de încălzire Dacă activaţi o funcţie a cuptorului, 11 Când aparatul se află la temperatura setată, segmentele se sting de pe afişaj. se aprind pe afişaj. segmentele Barele arată creşterea sau descreşterea temperaturii din cuptor. 5. ÎNAINTE DE PRIMA UTILIZARE AVERTISMENT! Consultaţi capitolele privind siguranţa. Pentru a seta Timpul, consultaţi capitolul „Funcţiile ceasului”. Consultaţi capitolul „Îngrijirea şi curăţarea”.
www.aeg.com Funcţia cuptorului Aplicaţie Gatire Intensiva Pentru a frige bucăţi mai mari de carne sau găină cu os pe o poziţie a raftului. De asemenea, pentru gratinare şi rumenire. Grill Rapid Pentru frigerea la grătar a alimentelor plate în cantităţi mari şi pentru pâine prăjită. Grill Pentru frigerea la grătar a alimentelor plate şi pentru pâine prăjită. Aer Cald (Umed) Pentru a face pâine, prăjituri şi fursecuri. Pentru a eco‐ nomisi energie în timpul gătitului.
ROMÂNA Dacă activaţi aparatul şi nu setaţi nicio funcţie sau niciun program pentru cuptor, aparatul se dezactivează automat după 20 de secunde. 6.4 Modificarea temperaturii Atingeţi sau pentru a modifica temperatura în paşi de 5 °C. Când aparatul atinge temperatura setată, este emis un semnal acustic de trei ori şi indicatorul de Încălzire se stinge. 6.5 Consultarea temperaturii Puteţi vedea temperatura din aparat în timpul operării unei funcţii sau a unui program. 1. Atingeţi .
www.aeg.com Funcţia ceasului 00:00 Aplicaţie CRONOMETRU DE NUMĂRĂTOARE DIRECTĂ Pentru a seta numărătoarea directă, care indică durata de funcţionare a aparatului. Această funcţie nu are nicio influenţă asupra funcţionării aparatului. Cronometrul este activat simultan cu încălzirea cuptorului. CRONOME‐ TRUL DE NUMĂRĂTOARE DIRECTĂ nu este activat dacă sunt setate DURATA şi SFÂRŞIT. 7.2 Reglarea şi modificarea orei După prima conectare la sursa de curent, aşteptaţi până când afişajul indică şi 12:00.
ROMÂNA Aparatul porneşte automat mai târziu, funcţionează pentru timpul setat la DURATA şi se opreşte la ora setată la SFÂRŞIT. La ora setată este emis un semnal acustic timp de 2 minute. şi setarea duratei se aprind intermitent pe afişaj. Aparatul se dezactivează automat. 8. Atingeţi un câmp cu senzor sau deschideţi uşa cuptorului pentru a opri semnalul acustic. 9. Opriţi aparatul. Când funcţia de temporizare este activată, afişajul indică simbolul static al funcţiei cuptorului, 7.
www.aeg.com Numărul programului Numele programului 2 FRIPTURA DE PORC 3 FRIPTURA DE VITEL 4 FRIPTURA DE MIEL 5 FRIPTURA DE VANAT 6 PUI, ÎNTREG 7 FILE DE PEŞTE 8 PIZZA 9 QUICHE LORRAINE 10 PANDISPAN CU LAMAIE 11 PRAJITURA CU BRANZA 12 RULOURI 13 PAINE DE CASA DE SECARA 14 ALUATURI 15 CARTOFI GRATINATI 16 LASAGNE 17 PASTE CANNELLONI 18 TORT INSTANT 19 PIZZA INSTANT 20 TIPURI DE CARTOFI INSTANT 8.
ROMÂNA 8.4 Programe automate cu introducerea greutăţii Programul se opreşte când aparatul atinge temperatura pentru zone de mijloc setată. Dacă setaţi greutatea cărnii, aparatul calculează durata de frigere. 1. Activaţi aparatul. 2. Atingeţi 1. Activaţi aparatul. 2. Atingeţi 3. Atingeţi sau pentru a seta programul cu introducerea greutăţii. Afişajul indică: durata de gătit, simbolul sau pentru a seta 4. Atingeţi programul pentru senzor.
www.aeg.com Când gătiţi cu senzorul, puteţi modifica temperatura indicată pe afişaj. După ce introduceţi senzorul în priză şi setaţi o funcţie şi temperatura cuptorului, afişajul indică temperatura curentă a zonei de mijloc. Afişajul indică clipind şi temperatura zonei de mijloc setată implicit. Temperatura este de 60°C la prima utilizare şi ultima valoare setată pentru fiecare utilizare ulterioară. Când introduceţi senzorul în locaş, veţi anula setările pentru funcţiile ceasului. 4.
ROMÂNA Împingeţi tava de gătit / cratiţa adâncă între şinele de ghidaj ale suportului raftului. 19 ATENŢIE! Înainte de a închide uşa cuptorului, verificaţi dacă aţi împins ghidajele telescopice complet în aparat. Raftul de sârmă: Puneţi raftul din sârmă pe ghidajele telescopice, cu picioarele orientate în jos. Raft de sârmă şi tavă de gătit / cratiţă adâncă împreună: Marginea ridicată din jurul raftului din sârmă este dispozitiv special care împiedică alunecarea vaselor.
www.aeg.com 10. FUNCŢII SUPLIMENTARE 10.1 Utilizarea funcţiei Programele favorite Utilizaţi această funcţie pentru a salva setările favorite de temperatură şi timp pentru funcţia sau programul cuptorului. 1. Setaţi temperatura şi durata pentru o funcţie sau un program. pentru mai mult de 2. Ţineţi apăsat trei secunde. Este emis un semnal sonor. 3. Dezactivaţi aparatul. • • Pentru a activa funcţia atingeţi . Aparatul activează programul favorit.
ROMÂNA Descriere Valoare de setat 1 SETARE+PORNIRE INCEPUT / SFARSIT 2 INDICATOR DE CĂLDURĂ REZI‐ DUALĂ INCEPUT / SFARSIT 3 SEMNAL DE CURATARE INCEPUT / SFARSIT 4 TONUL DE LA TASTE1) CLIC / BIP / SFARSIT 5 TON DEFECT INCEPUT / SFARSIT 6 FILTRU DE MIROS INCEPUT / SFARSIT 7 MODUL DEMO Codul de activare: 2468 8 MENIU SERVICE - 9 RESETARE DA / NU 21 1) Nu puteţi dezactiva tonul câmpului senzor INCEPUT / SFARSIT. 1.
www.aeg.com 10.7 Suflanta cu aer rece Când aparatul funcţionează, suflanta cu aer rece porneşte automat pentru a menţine reci suprafeţele aparatului. Dacă opriţi aparatul, suflanta cu aer rece continuă să funcţioneze până când aparatul se răceşte. 11. INFORMAŢII ŞI SFATURI AVERTISMENT! Consultaţi capitolele privind siguranţa. Temperatura şi duratele de coacere din tabele au rol consultativ. Acestea depind de reţete şi de calitatea şi cantitatea ingredientelor utilizate. 11.
ROMÂNA 23 Rezultatul coacerii Cauză posibilă Soluţie Prăjitura se fărâmiţează şi devine cleioasă, lipicioasă sau nu este uniformă. Există prea mult lichid în amestec. Utilizaţi mai puţin lichid. Fiţi atent la timpii de amesteca‐ re, mai ales dacă utilizaţi un robot de bucătărie. Prăjitura este prea uscată. Temperatura cuptorului este prea mică. Data viitoare să utilizaţi o temperatură mai mare pen‐ tru cuptor. Prăjitura este prea uscată.
www.aeg.com Aliment Funcţie Tempera‐ tură (°C) Durată (min) Nivel raft Cozonac cu stafide Încălzire Sus/Jos 160 - 1801) 50 - 70 2 Pâine (pâine de secară): 1. Prima parte a procedurii de coacere. 2. A doua parte a procedurii de coacere. Încălzire Sus/Jos 1. 2301) 2. 160 180 1. 20 2.
ROMÂNA Aliment Funcţie Temperatură (°C) Durată (min) Nivel raft Aluat de foietaj Aer Cald 170 - 1801) 20 - 30 3 Rulouri Aer Cald 1601) 10 - 25 3 Rulouri Încălzire Sus/Jos 190 - 2101) 10 - 25 3 1) Preîncălziţi cuptorul. 11.
www.aeg.com Aliment Temperatură (°C) Durată (min) Nivel raft Musaca 170 - 190 70 - 95 3 Lasagne 180 - 200 75 - 90 3 Paste Cannelloni 180 - 200 70 - 85 3 Budincă cu pâine 190 - 200 55 - 70 3 Budincă cu orez 170 - 190 45 - 60 3 Prăjitură cu mere, făcută cu aluat de 160 - 170 pandişpan (prăjitură în formă ro‐ tundă) 70 - 80 3 Paine alba 55 - 70 3 190 - 200 11.7 Coacerea pe mai multe niveluri Utilizaţi funcţia Aer cald.
ROMÂNA Aliment Rulouri Temperatură (°C) Durată (min) 180 20 - 30 27 Nivel raft 2 poziţii 3 poziţii 1/4 - 1) Preîncălziţi cuptorul. 11.8 Gatire La Temp. Scazuta Folosiţi această funcţie pentru a pregăti bucăţi macră, fragedă de carne şi peşte cu temperaturi în zona de mijloc mai mici de 65°C. Această funcţie nu poate fi folosită la reţetele cu friptură la tavă sau friptură grasă de porc.
www.aeg.com Aliment Temperatură (°C) Durată (min) Nivel raft Prăjitură cu brânză 140 - 160 60 - 90 1 Plăcintă cu mere, acoperită 150 - 170 50 - 60 1 Plăcintă cu legume 160 - 180 50 - 60 1 Pâine nedospită 230 - 2501) 10 - 20 2 Tartă cu foietaj din aluat franţuzesc 160 - 1801) 45 - 55 2 Flammekuchen (mâncare din Alsa‐ cia, asemănătoare cu pizza) 230 - 2501) 12 - 20 2 Piroşti (versiunea ru‐ 180 - 2001) sească de calzone) 15 - 25 2 1) Preîncălziţi cuptorul.
ROMÂNA Aliment Cantitate Friptură de vită sau file: mediu Friptură de vită sau file: bine fa‐ cut Funcţie Tempera‐ tură (°C) Durată (min) Nivel raft pentru fieca‐ Gatire inten‐ re cm de siva grosime 180 - 1901) 6-8 1 pentru fieca‐ Gatire inten‐ re cm de siva grosime 170 - 1801) 8 - 10 1 1) Preîncălziţi cuptorul. Porc Aliment Cantitate (kg) Funcţie Tempera‐ tură (°C) Durată (min) Nivel raft Spată / Ceafă / Halcă de jam‐ bon 1 - 1.
www.aeg.com Vânat Aliment Cantitate (kg) Funcţie Temperatură Durată (min) Nivel raft (°C) Spată / Picior până la 1 de iepure Încălzire sus / Incalzi‐ re jos 2301) 30 - 40 1 Spată de căprioară 1.5 - 2 Încălzire sus / Incalzi‐ re jos 210 - 220 35 - 40 1 Pulpă de căprioară 1.5 - 2 Încălzire sus / Incalzi‐ re jos 180 - 200 60 - 90 1 Funcţie Temperatură Durată (min) Nivel raft (°C) 1) Preîncălziţi cuptorul.
ROMÂNA • Pre-încălziţi întotdeauna cuptorul gol timp de 5 minute utilizând funcţiile pentru grătar. ATENŢIE! Folosiţi întotdeauna grătarul cu uşa cuptorului închisă.
www.aeg.com Aliment Temperatură (°C) Durată (min) Nivel raft Cartofi prăjiti, groşi 200 - 220 25 - 35 3 Bulete/Crochete 220 - 230 20 - 35 3 Chiftelute 210 - 230 20 - 30 3 Lasagne/Cannelloni, proaspete 170 - 190 35 - 45 2 Lasagne/Cannelloni, cong. 160 - 180 40 - 60 2 Brânză coaptă la cuptor 170 - 190 20 - 30 3 Aripioare De Pui 190 - 210 20 - 30 2 11.14 Decongelare • • • • Scoateţi ambalajul alimentului şi puneţi alimentul pe o farfurie întinsă.
ROMÂNA 11.15 Pastreaza cald Incalzire jos • • • • • Utilizaţi numai borcane din sticlă de aceleaşi dimensiuni, disponibile în comerţ. Nu utilizaţi borcane cu capac cu filet sau tip baionetă sau cutii metalice. Pentru această funcţie folosiţi primul raft de jos. Nu puneţi mai mult de şase borcane de un litru în tava de copt. Umpleţi borcanele în mod egal şi închideţi-le cu o clemă. • • • 33 Borcanele nu trebuie să se atingă între ele.
www.aeg.com Legume Aliment Temperatură (°C) Durată (h) Fasole 60 - 70 Ardei Nivel raft 1 poziţie 2 poziţii 6-8 3 1/4 60 - 70 5-6 3 1/4 Legume pentru supă 60 - 70 5-6 3 1/4 Ciuperci 50 - 60 6-8 3 1/4 Ierburi 40 - 50 2-3 3 1/4 Temperatură (°C) Durată (h) Nivel raft Prune 60 - 70 Caise Fructe Aliment 1 poziţie 2 poziţii 8 - 10 3 1/4 60 - 70 8 - 10 3 1/4 Felii de măr 60 - 70 6-8 3 1/4 Pere 60 - 70 6-9 3 1/4 11.
ROMÂNA 35 Aliment Temperatura zonei de mijloc a alimente‐ lor (°C) Picior de viţel 85 - 90 Berbec / miel Aliment Temperatura zonei de mijloc a alimente‐ lor (°C) Pulpă de berbec 80 - 85 Spate de berbec 80 - 85 Friptură de miel / Pulpă de miel 70 - 75 Vânat Aliment Temperatura zonei de mijloc a alimente‐ lor (°C) Spate de iepure 70 - 75 Pulpă de iepure 70 - 75 Iepure întreg 70 - 75 Muşchi de căprioară 70 - 75 Pulpă de căprioară 70 - 75 Peşte Aliment Temperatura zonei de mijloc a al
www.aeg.
ROMÂNA 37 Grill Aliment Funcţie Temperatură (°C) Durată (min) Nivel raft Toast / Pâine prăjită Grill max 1 - 31) 5 Beef Steak / Biftec Grill max 24 - 301)2) 4 1) Preîncălziţi cuptorul timp de 5 minute. 2) Întoarceţi la jumătatea duratei de gătit. 12. ÎNGRIJIREA ŞI CURĂŢAREA AVERTISMENT! Consultaţi capitolele privind siguranţa. 12.1 Note cu privire la curăţare • • • • • • Curăţaţi partea din faţă a cuptorului cu o cârpă moale, apă caldă şi agent de curăţare.
www.aeg.com Procedura de curăţare pirolitică nu poate porni: • dacă nu aţi scos fişa senzorului din priză. La unele modele, afişajul indică „C2” când apare această eroare. • dacă nu aţi închis bine uşa cuptorului. La unele modele, afişajul indică „C3” când apare această eroare. ATENŢIE! Dacă există alte aparate instalate în acelaşi cabinet, nu le utilizaţi pe acestea atunci când utilizaţi funcţia Pirolitica. Aparatul se poate deteriora. În timpul curăţării pirolitice, uşa este şi barele blocată.
ROMÂNA 39 12.6 Scoaterea şi montarea uşii Puteţi să scoateţi uşa şi panourile de sticlă de la interior pentru a le curăţa. Numărul de panouri de sticlă diferă de la un model la altul. AVERTISMENT! Aveţi grijă atunci când îndepărtaţi uşa aparatului. Uşa este grea. 1. Deschideţi uşa complet. 2. Apăsaţi complet pârghiile de fixare (A) de pe cele două balamale ale uşii. A A 3. Închideţi uşa cuptorului până la prima poziţie de deschidere (la un unghi de aproximativ 70°). 4.
www.aeg.com 12.7 Înlocuirea becului 4. Montaţi capacul de sticlă. Aşezaţi o lavetă pe partea de jos din interiorul cuptorului. Aceasta previne deteriorarea cavităţii şi a capacului din sticlă al becului. Becul lateral AVERTISMENT! Pericol de electrocutare! Deconectaţi siguranţa înainte de a înlocui becul. Este posibil ca becul cuptorului şi capacul din sticlă al becului să fie fierbinţi. 1. Scoateţi suportul din stânga al raftului pentru a avea acces la bec. 2.
ROMÂNA 41 Problemă Cauză posibilă Soluţie Cuptorul nu se încălzeşte. Nu au fost efectuate setările necesare. Verificaţi dacă setările sunt corecte. Cuptorul nu se încălzeşte. Oprirea automată este ac‐ tivă. Consultaţi „Oprirea auto‐ mată”. Cuptorul nu se încălzeşte. Dispozitivul Blocare acces copii este activat. Consultaţi secţiunea „Utiliza‐ rea Blocare acces copii”. Cuptorul nu se încălzeşte. Siguranţa este arsă. Verificaţi dacă siguranţa este cauza defecţiunii.
www.aeg.com Problemă Cauză posibilă Soluţie Afişajul indică „F102”. • • • • Nu aţi închis bine uşa. Blocarea electronică a uşii este defectă. • Afişajul indică un cod de eroare care nu este în acest tabel. Există o defecţiune electrică. • • Aparatul este activat dar nu Modul demo este activat. se încălzeşte. Ventilatorul nu funcţionează. Afişajul indică "Demo". 13.
ROMÂNA 43 14. EFICIENŢĂ ENERGETICĂ 14.1 Fişa produsului şi informaţii în conformitate cu UE 65-66/2014 Numele furnizorului AEG Identificarea modelului BP731462HM BP731462PM Indexul de eficienţă energetică 81.2 Clasa de eficienţă energetică A+ Consumul de energie cu o încărcătură standard, mo‐ dul convenţional 1.09 kWh/ciclu Consumul de energie cu o încărcătură standard, mo‐ dul de ventilaţie 0.
www.aeg.com Menţinerea caldă a alimentelor Alegeţi setarea pentru cea mai mică temperatură posibilă pentru a folosi căldura reziduală şi menţine o mâncare caldă. Afişajul prezintă indicatorul sau temperatura căldurii reziduale. Gătitul cu becul stins Dezactivaţi becul pe durata gătitului şi activaţi-l doar atunci când aveţi nevoie de lumină. Aer Cald (Umed) Funcţie concepută să economisească energia în timpul gătitului.
ROMÂNA 45
www.aeg.
ROMÂNA 47
867300471-C-092017 www.aeg.