SR Упутство за употребу Пећница BP731462HM BP731462PM
www.aeg.com САДРЖАЈ 1. БЕЗБЕДНОСНЕ ИНФОРМАЦИЈЕ...................................................................... 3 2. БЕЗБЕДНОСНА УПУТСТВА............................................................................... 4 3. ОПИС ПРОИЗВОДА............................................................................................ 8 4. КОМАНДНА ТАБЛА.............................................................................................9 5. ПРЕ ПРВЕ УПОТРЕБЕ........................................
СРПСКИ 1. БЕЗБЕДНОСНЕ ИНФОРМАЦИЈЕ Пре инсталације и коришћења уређаја, пажљиво прочитајте приложено упутство. Произвођач није одговоран за било какве повреде или штете које су резултат неисправне инсталације или употребе. Чувајте упутство за употребу на безбедном и приступачном месту за будуће коришћење. 1.
www.aeg.com • • • • • • • • • елемената. Децу млађу од 8 година треба удаљити уколико нису под непрекидним надзором. Увек користите заштитне рукавице кад вадите прибор или посуђе из рерне или их стављате у рерну. Пре чишћења и одржавања, искључите уређај из електричне утичнице. Уверите се да је уређај искључен пре него што замените сијалицу како бисте избегли могућност да дође до електричног шока. Немојте користити парочистач за чишћење уређаја.
СРПСКИ • • • • тежак. Увек користите заштитне рукавице и затворену обућу. Не вуците уређај за ручицу. Неопходно је придржавати се минималног растојања од других уређаја и кухињских елемената. Проверите да ли је уређај уграђен испод и поред безбедно причвршћених елемената. Стране уређаја морају бити поред уређајa или јединица исте висине. • • 2.2 Прикључивање на струју УПОЗОРЕЊЕ! Постоји ризик од пожара и електричног удара.
www.aeg.com немојте стављати унутар и поред уређаја или на њега. УПОЗОРЕЊЕ! Постоји ризик од оштећења уређаја. • • • • • • Да бисте спречили оштећење или губитак боје на емајлираним површинама: – Немојте стављати посуђе из рерне или друге предмете у уређају директно на дно. – не стављајте алуминијумску фолију директно на дно унутрашњости уређаја. – Немојте стављати воду директно у врућ уређај. – Немојте држати у уређају влажно посуђе и храну након завршетка кувања.
СРПСКИ • • • • због чега може доћи до ослобађања испарења насталих од остатака хране и материјала од којих је уређај направљен, те вам стога препоручујемо следеће: – Обезбедите добру вентилацију током и након сваког пиролитичког чишћења. – Обезбедите добру вентилацију у току и након прве употребе на максималној радној температури. За разлику од људи, неке птице и гмизавци могу бити изузетно осетљиви на потенцијална испарења која се емитују у току процеса чишћења свих пиролитичких рерни.
www.aeg.com 3. ОПИС ПРОИЗВОДА 3.1 Општи преглед 1 2 3 4 5 5 4 8 3 6 2 1 1 Командна табла 2 Електронски програмер 3 Утичница сензора температуре у средини печеног меса 4 Грејни елемент 5 Сијалица 6 Вентилатор 7 Потпора решетке, уклоњива 8 Положаји решетке 7 3.2 Делови Решеткаста полица За печење теста и меса или као посуда за скупљање масноће. Температурни сензор За посуђе за кување, калупе за колаче, печење. За мерење температуре унутар хране.
СРПСКИ 4. КОМАНДНА ТАБЛА 4.1 Електронски програмер 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 За руковањем уређаја, користите сензорска поља. 1 2 3 4 Сензор‐ ско по‐ ље Функција Опис - ДИСПЛЕЈ Приказује тренутна подешавања уређаја. УКЉУЧЕНО/ ИСКЉУЧЕНО За укључивање и искључивање уређаја. ОПЦИЈЕ За подешавање функције рерне или аутомат‐ ског програма. МОЈ ОМИЉЕНИ ПРОГРАМ Служи за чување омиљеног програма. Кори‐ стите га за директан приступ свом омиљеном програму или када је уређај деактивиран.
www.aeg.com Сензор‐ ско по‐ ље 9 10 Функција Опис САТ Служи за подешавање функција сата. ТАЈМЕР За подешавање тајмера. 4.2 Дисплеј A B G C F E D A. Симбол функције рерне B. Приказ температуре/тачног времена C. Сат/приказ преостале топлоте/ тајмер D. Индикатор преостале топлоте E. Индикатори за функције сата F. Индикатор загревања/Индикатор брзог загревања G.
СРПСКИ Симбол Назив 11 Опис Закључавање врата Функција закључавања врата је активи‐ рана. Светло Деактивирали сте светло. Тајмер Функција тајмера је активирана. 4.3 Индикатор загревања Ако активирате функцију пећнице, на дисплеју се укључују траке . Ове траке приказују повећање или смањење температуре унутар пећнице. Када уређај достигне задату температуру, индикатор загревања се гаси са дисплеја. 5. ПРЕ ПРВЕ УПОТРЕБЕ Погледајте одељак „Нега и чишћење“.
www.aeg.com Функција рерне Примена Пица подешава‐ За печење на једном положају решетке, тако да хра‐ ње на буде боље печена и хрскава. Подесите темпера‐ туру у рерни тако да буде 20-40°C нижа него када користите функцију Загревање одозго/одоздо. Споро печење За припремање меког, сочног печења. Загрев. одозго/ одоздо За печење теста и меса на једном положају решет‐ ке. Смрзнута храна За припрему полуспремљене хране, нпр. помфрита, исеченог кромпира и земички, тако да буду хрскаве.
СРПСКИ Функција рерне 13 Примена ЕКО печење Када користите ову функцију током кувања, можете да оптимизујете потрошњу електричне енергије. За више информација о препорученим подешавањима, погледајте табеле за кување са еквивалентном функцијом (Турбо грил.). Пиролиза За активирање аутоматског пиролитичког чишћења рерне. Ова функција уклања остатке прљавштине у рерни. 6.5 Провера температуре Лампица се аутоматски деактивира када је температура испод 60 °C током рада одређених функција рерне.
www.aeg.com , показујући да је та функција активна. 7. ФУНКЦИЈE САТА 7.1 Табела са функцијама сата Функција сата 00:00 Примена ВРЕМЕ За приказивање или промену тачног времена. Про‐ мену подешеног времена могуће је вршити само ка‐ да је уређај укључен. ТРАЈАЊЕ За подешавање времена рада уређаја. КРАЈ За подешавање времена када се уређај деактивира. ВРЕМЕ ОДЛАГА‐ ЊА За комбиновање функција ТРАЈАЊЕ и КРАЈ.
СРПСКИ 4. Додирните или ће функција ТРАЈАЊЕ аутоматски стартовати после 5 секунди. 5. Користите или ради подешавања часова за функцију ТРАЈАЊЕ. 6. Додирните . Функција ТРАЈАЊЕ аутоматски стартује после 5 секунди. По истеку подешеног времена, оглашава се звучни сигнал у трајању и подешавање од 2 минута. времена трепере на дисплеју. Уређај се искључује. 7. Додирните неко сензорско поље или отворите врата рерне да бисте прекинули звучни сигнал. 8. Искључите уређај. 7.4 Подешавање функције КРАЈ 1.
www.aeg.com На дисплеју се приказују и са индикатором. Овај индикатор показује која функција сата је активирана. 5. Додирните неко сензорско поље (изузев УКЉУЧИ/ИСКЉУЧИ) да бисте стартовали функцију ПОДЕСИ+КРЕНИ. По истеку подешеног времена, оглашава се звучни сигнал у трајању 7.7 Подешавање ТАЈМЕРА 7.8 ТАЈМЕР ЗА ЗБРАЈАЊЕ ВРЕМЕНА 1. Додирните . и „00“ трепере на дисплеју. 2. Користите за пребацивање с једне на другу опцију. Прво подешавате секунде, потом минуте и часове. 3.
СРПСКИ Број програма Назив програма 10 БИСКВИТ ТОРТА СА ЛИМУНОМ 11 КОЛАЧ ОД СИРА 12 ЗЕМИЧКЕ 13 ДОМАЋИ ХЛЕБ 14 ДИЗАЊЕ ТЕСТА 15 ГРАТИНИРАНИ КРОМПИР 16 ЛАЗАЊЕ 17 КАНЕЛОНИ 18 ПОЛУСПРЕМЉЕНА ТОРТА 19 ПОЛУСПРЕМЉЕНА ПИЦА 20 ВРСТЕ ПОЛУСПРЕМЉЕНОГ КРОМПИРА 8.2 Рецепти на мрежи Рецепте за аутоматске програме прилагођене за овај уређај можете пронаћи на нашем веб сајту.
www.aeg.com 7. Додирните неко сензорско поље или отворите врата рерне да бисте прекинули звучни сигнал. 8. Деактивирајте уређај. 4. Додирните или да бисте подесили програм за температурни сензор. На дисплеју се приказује време 8.5 Аутоматски програми са Температурним сензором (изабрани модели) печења, Температура језгра је подразумевана и фиксна у програмима који користе температурни сензор. Овај програм се завршава када уређај достигне подешену температуру језгра. 1. Активирајте уређај. 2.
СРПСКИ 5. Додирните или ће подешавања аутоматски бити сачувана након 5 секунди. Температуру језгра можете подешавати само када трепери. Ако је на дисплеју, али не трепери пре него што подесите температуру у средини печеног меса, додирните и или да бисте подесили нову вредност. 6. Подесите функцију пећнице и температуру. На дисплеју се приказује тренутна температура језгра и симбол за загревање . Док уређај прорачунава приближо време трајања, на дисплеју се приказује збрајање времена.
www.aeg.com 9.3 Телескопске вођице постављање прибора Са овим телескопским вођицама можете лакше да постављате и уклањате решетке. ОПРЕЗ Не перите телескопске вођице у машини за прање посуђа. Не подмазујте телескопске вођице. Плех за печење / Дубоки плех: Угурајте плех за печење / дубоки плех између вођица на носачу решетке. ОПРЕЗ Проверите да ли сте до краја гурнули телескопске вођице у уређај пре него што затворите врата рерне.
СРПСКИ 21 Поставите решетку и дубоку посуду заједно на телескопске вођице. 10. ДОДАТНЕ ФУНКЦИЈЕ 10.1 Коришћење функције Мој омиљени програм Ову функцију користите да бисте сачували своја омиљена подешавања температуре и времена за функцију или програм пећнице. 1. Подесите температуру и време за функцију или програм пећнице. дуже од 2. Додирните и задржите три секунде. Огласиће се звучни сигнал. 3. Деактивирајте уређај. • Да бисте активирали ову функцију, додирните .
www.aeg.com Ако ради функција Пиролиза, врата ће бити закључана. Када након тога додирнете сензорско поље, на дисплеју се појављује порука. Уређај можете да деактивирате када је функција контролне браве укључена. Када деактивирате уређај, деактивира се и ова функција. 10.4 Коришћење менија за подешавања Мени за подешавања вам омогућава да активирате или деактивирате функције у главном менију. На дисплеју се приказује SET и број подешавања.
СРПСКИ које сензорско поље (осим поља УКЉ./ИСКЉ.), дисплеј прелази у режим дневне осветљености у наредних 10 секунди; – ако је уређај деактивиран и при том вршите подешавање тајмера. Након окончања функције тајмера, дисплеј се поново враћа у режим ноћне осветљености. Након аутоматског искључења, додирните било које сензорско поље да бисте поново укључили уређај. Аутоматско искључивање не ради са следећим функцијама: Температурни сензор, Светло, Споро печење, Трајање, Крај, Време одлагања. 10.
www.aeg.com 11.3 Савети за печење Резултати печења Могући разлог Решење Дно колача није довољно потамнело. Позиција полице није одго‐ Ставите колач на нижу ре‐ варајућа. шетку. Колач неће да нарасте и постаје гњецав, намр‐ ешкан, раздваја се. Температура рерне је пре‐ висока. Када следећи пут будете пекли у рерни, подесите мало нижу температуру. Колач неће да нарасте и постаје гњецав, намр‐ ешкан, раздваја се. Време печења је сувише кратко. Продужите време печења.
СРПСКИ Храна Функција Температура (°C) Време (мин.) Положај ре‐ шетке Корица за воћ‐ ни колач – хр‐ скави колач Печење уз рав‐ 170 - 1801) ни вентил. 10 - 25 2 Корица за воћ‐ Печење уз рав‐ 150 - 170 ни колач - сме‐ ни вентил. са за патишпањ 20 - 25 2 Колач од сира 60 - 90 1 Загрев. одозго/ 170 - 190 одоздо 1) Претходно загрејте рерну. Колачи/пецива/хлебови на плеховима за печење Храна Функција Температу‐ ра (°C) Време (мин.) Положај решетке Плетеница/украшени хлеб Загрев.
www.aeg.com Храна Функција Колачи од киселог теста са Загрев. одозго/ финим преливом (нпр. кварк одоздо сир, шлаг, крем) Температу‐ ра (°C) Време (мин.) Положај решетке 160 - 1801) 40 - 80 3 1) Претходно загрејте рерну. 2) Користите дубоки тигањ. Кекс Храна Функција Хрскави кекс Температура (°C) Време (мин.) Положај ре‐ шетке Печење уз рав‐ 150 - 160 ни вентил. 10 - 20 3 Кекси направ‐ љени од смесе за патишпањ Печење уз рав‐ 150 - 160 ни вентил.
СРПСКИ Храна Функција Температура (°C) Време (мин.) Положај ре‐ шетке Гратинирано Турбо грилова‐ ње 160 - 170 15 - 30 1 Багети прели‐ Печење уз рав‐ 160 - 170 вени топљеним ни вентил. сиром 15 - 30 1 Слатка пецива Загрев. одозго/ одоздо 180 - 200 40 - 60 1 Рибљи хлепчићи Загрев. одозго/ одоздо 180 - 200 30 - 60 1 Пуњено поврће Печење уз рав‐ 160 - 170 ни вентил. 30 - 60 1 поврће1) 1) Пећницу претходно загрејте. 11.6 Печење уз влаж. и вентил.
www.aeg.com Колачи/пецива/хлебови на плеховима за печење Храна Температура (°C) Време (мин.) Принцес-кроф‐ не/Еклери 160 - 1801) Сува Штраус торта 150 - 160 Положај решетке два положаја три положаја 25 - 45 1/4 - 30 - 45 1/4 - 1) Претходно загрејте рерну. Кекси/small cakes/ситни колачи/пецива/земичке Храна Температура (°C) Време (мин.
СРПСКИ 29 4. Изаберите функцију Споро печење и подесите тачну крајњу температуру језгра. Храна Количина Температура (°C) Време (мин.) Положај ре‐ шетке Говеђе печење 1000 - 1.500 г 120 120 - 150 1 Говеђи филе 1000 - 1.500 г 120 90 - 150 3 Телеће печење 1000 - 1.500 г 120 120 - 150 1 Одресци 120 20 - 40 3 200 - 300 г 11.9 Пица подешавање Храна Температура (°C) Време (мин.
www.aeg.com • • • печење или на решеткастој полици изнад дубоког плеха за печење. Сипајте мало течности у дубоки тигањ да би се спречило да сокови меса или масти сагоре на његовој површини. Свака врста меса која може добро да се запече и да се крчка, пече се у плеху за печење без поклопца. Уколико је потребно, укључите да се пече (након 1/2 до 2/3 кувања). • Да би месо остало сочније: – пеците месо без масти у плеху за печење са поклопцем или користите кесу за печење.
СРПСКИ 31 Телетина Храна Количина (кг) Функција Телеће печење 1 Телећа ко‐ леница Температу‐ ра (°C) Време (мин.) Положај ре‐ шетке Турбо грило‐ 160 - 180 вање 90 - 120 1 1.5 - 2 Турбо грило‐ 160 - 180 вање 120 - 150 1 Количина (кг) Функција Време (мин.) Положај ре‐ шетке Јагњетина Храна Температу‐ ра (°C) Јагњећи кот‐ 1 - 1.5 лети/печена јагњетина Турбо грило‐ 150 - 170 вање 100 - 120 1 Јагњећа ле‐ ђа Турбо грило‐ 160 - 180 вање 40 - 60 1 Време (мин.
www.aeg.com Храна Количина (кг) Функција Патка 1.5 - 2 Гушчетина Температу‐ ра (°C) Време (мин.) Положај ре‐ шетке Турбо грило‐ 180 - 200 вање 80 - 100 1 3.5 - 5 Турбо грило‐ 160 - 180 вање 120 - 180 1 Ћуретина 2.5 - 3.5 Турбо грило‐ 160 - 180 вање 120 - 150 1 Ћуретина 4-6 Турбо грило‐ 140 - 160 вање 150 - 240 1 Време (мин.) Положај ре‐ шетке 40 - 60 1 Риба (кувана на пари) Храна Количина (кг) Функција Температу‐ ра (°C) Цела риба 1 - 1.5 Загрев.
СРПСКИ Брзо гриловање Храна Време (мин.) 1. страна Положај решетке 2. страна Burgers / пљескави‐ 8 - 10 це 6-8 4 Свињски филе 10 - 12 6 - 10 4 Кобасице 10 - 12 6-8 4 Филе/Телећи одресци 7 - 10 6-8 4 Toast / Тост 1-3 1-3 5 Тост са надевом 6-8 - 4 11.13 Смрзнута храна Храна Температура (°C) Време (мин.
www.aeg.com поставите је на тањир унутар рерне. Ако је неопходно, уколните подршке решетке. Храна Количина (кг) Време од‐ мрзавања (мин.) Време до‐ пунског од‐ мрзавања (мин.) Коментари Пиле 1 100 - 140 20 - 30 Ставите пиле на преврнутом та‐ њиру у велику посуду. Окрените када истекне половина времена. месо 1 100 - 140 20 - 30 Окрените када истекне половина времена. месо 0.5 90 - 120 20 - 30 Окрените када истекне половина времена. Пастрм‐ ка 0.15 25 - 35 10 - 15 - Јагоде 0.
СРПСКИ 35 Коштуњаво воће Храна Температура (°C) Време кувања до крчкања (мин.) Наставак кувања до 100°C (мин.) Крушке/Дуње/ Шљиве 160 - 170 35 - 45 10 - 15 Храна Температура (°C) Време кувања до крчкања (мин.) Наставак кувања до 100°C (мин.) Шаргарепа1) 160 - 170 50 - 60 5 - 10 Краставци 160 - 170 50 - 60 - Туршија 160 - 170 50 - 60 5 - 10 Келераба/Грашак/ Шпаргла 160 - 170 50 - 60 15 - 20 Поврће 1) Када искључите пећницу, оставите је да у њој одстоји. 11.
www.aeg.com 11.
СРПСКИ 37 Риба Храна Температура у средини печеног меса (°C) Лосос 65 - 70 Пастрмке 65 - 70 11.18 Информације за институте за тестирање Тестирања према EN 60350-1:2013 и IEC 60350-1:2011. Печење на једном нивоу. Печење у плеховима. Храна Функција Температура (°C) Време (мин.) Положај ре‐ шетке Fatless sponge cake / Печење уз равни Немасна бисквит вентил. торта 140 - 150 35 - 50 2 Fatless sponge cake / Загрев.
www.aeg.com Печење на више нивоа. Кекси/small cakes/ситни колачи/пецива/земичке. Храна Функција Температура (°C) Време (мин.) Положај ре‐ шетке два три поло‐ поло‐ жаја жаја Short bread /Хрскави Печење уз равни колач/пециво у тра‐ вентил. кама 140 25 - 45 1/4 1/3/ 5 Small cakes / Ситни Печење уз равни колачи (20 по плеху) вентил. 1501) 23 - 40 1/4 - 1) Претходно загрејте рерну. Гриловање Храна Функција Температура (°C) Време (мин.) Положај ре‐ шетке Toast / Тост Гриловање макс.
СРПСКИ 2. Извуците задњи део подршке решетке из бочног зида и уклоните га. 1 2 39 Током пиролитичког чишћења врата су закључана. Симбол и линије индикатора топлоте се појављују, док се врата не откључају. Врата се откључавају кад је температура у рерни у складу са безбедносним условима и пиролитичко чишћење се завршава. Током пиролитичког чишћења лампица је деактивирана. Постављање шина за подршку решетке врши се обрнутим редоследом.
www.aeg.com деактивације уређаја наредних 10 секунди. Подсетник за чишћење се гаси: • након завршетка пиролитичког чишћења. • када га деактивирате у основним подешавањима. Погледајте одељак „Коришћење менија за подешавање“. 12.5 Филтер за мирисе Филтер за мирисе смањује мирисе који се јављају када печете или грилујете. Филтер почиње да ради ако је температура у уређају већа од 50 °C. Филтер за мирисе је смештен на горњем делу пећнице и регенерише се.
СРПСКИ По завршетку чишћења, извршите наведене кораке обрнутим редоследом. Прво поставите мању плочу, а затим већу и врата. УПОЗОРЕЊЕ! Уверите се да су стакла убачена у правилан положај, јер у супротном може доћи до прегревања површине врата. Водите рачуна да стаклене плоче (C, B и A) вратите одговарајућим редоследом. Прво вратите плочу C, која на левој страни има одштампан квадрат, а на десној страни троугао. Ове симболе ћете пронаћи утиснуте и на оквиру врата.
www.aeg.com 3. Очистите стаклени поклопац. 4. Замените сијалицу одговарајућом сијалицом која је отпорна на топлоту од 300 °C. 5. Поставите стаклени поклопац. 6. Поставите подршку решетке с леве стране. 13. РЕШАВАЊЕ ПРОБЛЕМА УПОЗОРЕЊЕ! Погледајте поглавља о безбедности. 13.1 Шта учинити ако... Проблем Могући узрок Решење Не можете да активирате Рерна није прикључена у Проверите да ли је рерна рерну нити да је користите. електрично напајање или правилно укључена у стру‐ није правилно прикључена.
СРПСКИ Проблем Могући узрок Решење На дисплеју се не приказу‐ је време док је уређај ис‐ кључен. Дисплеј је деактивиран. Истовремено додирните 43 и да бисте поново активирали дисплеј. Сензор температуре у сре‐ Утикач сензора температу‐ Гурните утикач темпера‐ дини печеног меса не ра‐ ре у средини печеног меса турног сензора што је мо‐ ди. није правилно постављен у гуће више у утичницу. утичницу. Сувише дуго траје кување јела, или су она скувана сувише брзо. Температура је прениска или превисока.
www.aeg.com Проблем Могући узрок Решење На дисплеју се приказује кôд грешке који није наве‐ ден у табели. Дошло је до електричног квара. • • Уређај није активиран и не Активиран је демо режим. загрева се. Вентилатор не ради. На дисплеју се појав‐ љује "Demo". 13.2 Подаци о сервисирању Уколико не можете сами да пронађете решење проблема, обратите се продавцу или овлашћеном сервисном центру.
СРПСКИ 45 Потрошња енергије са стандардним пуњењем, ре‐ 0.69 kWh/циклусу жим са форсирањем вентилатора Број шупљина у рерни 1 Извор топлоте Електрична струја Запремина 71 л Тип рерне Уградна рерна Маса EN 60350-1 – Електрични уређаји за кување у домаћинству – део 1: Шпорети, рерне, рерне на пару и грилови – поступци за мерење учинка. 14.2 Уштеда енергије Овај уређај има одређене функције које вам помажу да уштедите електирчну енергију док свакодневно припремате храну.
www.aeg.com диспеј не угаси. Овај корак такође активира уређај. 15. ЕКОЛОШКА ПИТАЊА Рециклирајте материјале са симболом електричних уређаја. Уређаје . Паковање одложите у одговарајуће контејнере ради рециклирања. Помозите у заштити животне средине и људског здравља као и у рециклирању отпадног материјала од електронских и обележене симболом немојте бацати заједно са смећем. Производ вратите у локални центар за рециклирање или се обратите општинској канцеларији.
СРПСКИ 47
867325310-C-092017 www.aeg.