User manual

Livsmedel Funktion Temperatur
(°C)
Tid (min) Falsnivå
Söta puddingar Över-under-
värme
180 - 200 40 - 60 1
Fiskpudding Över-under-
värme
180 - 200 30 - 60 1
Fyllda grönsaker Varmluft 160 - 170 30 - 60 1
1)
Förvärm ugnen.
11.7 Varmluft + ånga
Livsmedel
Typ av mat
Temperatur
(°C)
Tid (min) Falsnivå
Makaronpudding 180 - 200 45 - 60 2
Lasagne 180 - 200 45 - 60 2
Potatisgratäng 190 - 210 55 - 80 2
Desserter 180 - 200 45 - 60 2
Kaka i ringform, mjuk kaka 160 - 170 50 - 70 1
Vetefläta/krans 170 - 190 40 - 50 2
Vetelängd med strössel 160 - 170 20 - 40 3
Småkakor av jästdeg 160 - 170 20 - 40 2
11.8 Bakning på flera nivåer
Använda funktionen: Varmluft.
Bakverk på plåtar
Livsmedel Temperatur
(°C)
Tid (min) Falsnivå
2 positioner 3 positioner
Petit-chouer/
bakelser
160 - 180
1)
25 - 45 1 / 4 -
Smuldegspaj 150 - 160 30 - 45 1 / 4 -
1)
Förvärm ugnen.
Småkakor/small cakes/bakelser/bullar
Livsmedel Temperatur
(°C)
Tid (min) Falsnivå
2 positioner 3 positioner
Mördegskakor,
kex
150 - 160 20 - 40 1 / 4 1 / 3 / 5
SVENSKA 31