User manual

Ruokalaji Kannatinta-
so
Lämpötila (°C) Aika (min)
Maustekakku tai briossi 1 160 - 170 50 - 70
Pullapitko/-kranssi 2 170 - 190 40 - 50
Strösselikakku, kuiva 3 160 - 170 20 - 40
Hiivataikinasta leivotut
pikkuleivät
2 160 - 170 20 - 40
Paistokset ja gratiinit
Ruoka
Uunin toimin-
to
Kannatintaso Lämpötila °C Aika (min)
Makaronilaa-
tikko
Ylä + alaläm-
pö
1 180 - 200 45 - 60
Lasagne
Ylä + alaläm-
pö
1 180 - 200 25 - 40
Vihannesgra-
tiini
1)
Gratinointi tai
kiertoilma
1 160 - 170 15 - 30
Juustokuor-
rutteiset pa-
tongit
Gratinointi tai
kiertoilma
1 160 - 170 15 - 30
Makeat ko-
hokkaat
Ylä + alaläm-
pö
1 180 - 200 40 - 60
Kalalaatikko
Ylä + alaläm-
pö
1 180 - 200 30 - 60
Täytetyt vi-
hannekset
Gratinointi tai
kiertoilma
1 160 - 170 30 - 60
1)
Esikuumenna uuni.
11.6 Paistaminen useilla kannatintasoilla
Leivinpellillä paistettavat kakut / leivonnaiset / leivät
Leivonnaisen
laatu
Kiertoilma
Lämpötila °C Aika (min)Kannatintaso
2 tasolla 3 tasolla
Tuulihatut/ec-
lair-leivokset
1 / 4 -
160 - 180
1)
25 - 45
Strösselikak-
ku, kuiva
1 / 4 - 150 - 160 30 - 45
1)
Esikuumenna uuni.
SUOMI 25