User manual

Vihannekset
Kuivattava
tuote
Kannatintaso
Lämpötila
(°C)
Aika (h)
1 tasolla 2 tasolla
Pavut 3 1 / 4 60 - 70 6- 8
Paprikat 3 1 / 4 60 - 70 5 - 6
Vihannekset
hapanruokiin
3 1 / 4 60 - 70 5 - 6
Sienet 3 1 / 4 50 - 60 6 - 8
Yrtit 3 1 / 4 40 - 50 2 - 3
Hedelmät
Kuivattava
tuote
Kannatintaso
Lämpötila
(°C)
Aika (h)
1 tasolla 2 tasolla
Luumut 3 1 / 4 60 - 70 8 - 10
Aprikoosit 3 1 / 4 60 - 70 8 - 10
Omenaviipa-
leet
3 1 / 4 60 - 70 6 - 8
Päärynät 3 1 / 4 60 - 70 6 - 9
11.14 Matalalämpö
Käytä tätä toimintoa vähärasvaisten ja
mehukkaiden liha- ja kalapalojen valmis-
tamiseen käyttämällä korkeintaan 65 °C
paistolämpömittarin lämpötilaa. Matala-
lämpö ei sovi lihapatojen tai rasvaisen
porsaanpaistin valmistamiseen. Voit
käyttää paistolämpömittaria lihan oikean
sisälämpötilan varmistamiseen (ks. tau-
lukko Paistolämpömittari).
Ensimmäisten 10 minuutin aikana voit
asettaa uunin lämpötilan välille 80 °C -
150 °C. Oletusarvo on 90 °C. Kun lämpö-
tila on asetettu, uuni jatkaa toimintaa 80
°C. Älä käytä automaattista matalaläm-
pötoimintoa kanan valmistamiseen.
Älä peitä keittoastiaa kannella tä-
tä toimintoa käytettäessä.
1.
Paista lihaa pannussa keittotasolla
erittäin korkealla tehotasolla 1-2 mi-
nuutin ajan kummaltakin puolelta.
2.
Aseta liha kuumassa uunipannussa
uunin ritilän päälle.
3.
Aseta paistolämpömittari lihaan.
4.
Valitse Matalalämpö-toiminto ja ase-
ta oikea sisälämpötila.
Kypsennettä-
vä ruoka
Paino (g) Kannatintaso Lämpötila °C Aika (min)
Paahtopaisti 1000 - 1500 1 120 120 - 150
Naudanfilee 1000 - 1500 3 120 90 - 150
Vasikanpaisti 1000 - 1500 1 120 120 - 150
Pihvit 200 - 300 3 120 20 - 40
32
www.aeg.com