User manual

Kalvkött
Livsmedel Innertemperatur °C
Kalvstek 75 - 80
Kalvlägg 85 - 90
Får/lamm
Livsmedel Innertemperatur °C
Fårbog 80 - 85
Fårsadel 80 - 85
Lammstek/lammstek med ben 70 - 75
Vilt
Livsmedel Innertemperatur °C
Harsadel 70 - 75
Harbog 70 - 75
Hel hare 70 - 75
Rådjurssadel, hjortsadel 70 - 75
Rådjurs-/hjortbog 70 - 75
Fisk
Livsmedel Innertemperatur °C
Lax 65 - 70
Foreller 65 - 70
11.18 Automatiska program
Dessa 3 automatiska program ger opti-
mala inställningar för alla slags kött eller
andra recept:
• Köttprogram med Vikt automatisk
(menyn Tillagningshjälp ) - denna funk-
tion beräknar automatiskt tillagningsti-
den. För att använda den måste ma-
tens vikt matas in.
• Köttprogram med Matlagningstermo-
meter Auto (menyn Tillagningshjälp ) -
denna funktion beräknar automatiskt
tillagningstiden. För att använda den
måste kärntemperaturen matas in. En
ljudsignal hörs när programmet är
klart.
• Automatiska recept (menyn Tillag-
ningshjälp ) - denna funktion använder
fördefinierade värden för en maträtt.
Förbered maträtten enligt receptet i
denna bok.
Vikt automatisk -rätter
Grisstek
Kalvstek
Bräserat kött
Viltstek
Lammstek
Hel kyckling
Kalkon, hel
Hel anka
Hel gås
Matlagningstermometer Auto -rät-
ter
Stek av gris
Engelsk rostbiff
34
www.aeg.com