Recipe Book

•150 ﻞﻣ ﻦﻣ ﺐﻴﻠﺤﻟا
•70 ﻢﺝ ﻦﻣ ﺐﻴﺏﺰﻟا) ﺎﻬﻴﻌﻘﻥا ﻲﻓ 20 ﻞﻣ ﻦﻣ ءﺎﻣ زﺮﻜﻟا
ةﺪﻤﻟ 1 ﺔﻋﺎﺱ ﺎﻣﺪﻘﻣ(
تﺎﻥﻮﻜﻣ ﺔﻘﺒﻄﻟا ﺔﻴﺋﺎﻬﻨﻟا:
•50
ﻢﺝ ﻦﻣ زﻮﻠﻟا رﻮﺸﻘﻤﻟا ﻞﻣﺎآ تﺎﻥﻮﻜﻤﻟا
ﺔﻘﻳﺮﻄﻟا:
ﻲﻌﺽ ،ﻦﻴﺤﻄﻟا ةﺮﻴﻤﺨﻟا ،ﺔﻓﺎﺠﻟا ﺮﻜﺱ ،ﺞﻠﺜﻟا ،ةﺪﺏﺰﻟا
،ﺾﻴﺒﻟا ،ﺢﻠﻤﻟا ﺐﻴﻠﺤﻟاو ﻲﻓ ﺔﻴﻥﺎﻄﻠﺱ ﻂﻠﺥ ﻢﺛ ﻲﻨﺠﻋا
تﺎﻥﻮﻜﻤﻟا ﻲﻠﺼﺤﺘﻟ ﻰﻠﻋ ﻦﻴﺠﻋ ﻢﻋﺎﻥ ةﺮﻴﻤﺨﺏ .ﻲِﻄﻏ
ﻦﻴﺠﻌﻟا
ﻲﻓ ،ﺔﻴﻥﺎﻄﻠﺴﻟا ﻪﻴآﺮﺕاو ﻊﻔﺕﺮﻴﻟ ةﺪﻤﻟ 1 ﺔﻋﺎﺱ.
ﻲﻨﺠﻋا ﺐﻴﺏﺰﻟا عﻮﻘﻨﻤﻟا ﻲﻓ ﻦﻴﺠﻌﻟا ﺎیوﺪی.
ﻲﻌﺽ زﻮﻠﻟا ﺎیدﺮﻓ ﻲﻓ ﻞآ ةﻮﺠﻓ ﻲﻓ ءﺎﻥإ" ﻒﺏﺎﻬﻠﻴﺝﻮﻏ"
ﻲﻠﻄﻣ ﻦﻤﺴﻟﺎﺏ ﻦﻴﺤﻄﻟاو.
ﻢﺛ ﻲﻠﻜﺵ ﻦﻴﺠﻌﻟا ﻲﻓ ﻞﻜﺵ ،ﻖﻥﺎﻘﻥ ﻢﺛ ﺎﻬﻴﻌﺽ ﻲﻓ ءﺎﻬﻥإ
"ﻒﺏﺎﻬﻠﻴﺝﻮﻏ ."ﻲِﻄﻏ تﺎﻥﻮﻜﻤﻟا ﺎﻬﻴآﺮﺕاو ﻊﻔﺕﺮﻴﻟ ﺎﻬﺤﻄﺱ
ةﺮﻣ ىﺮﺥأ ةﺪﻤﻟ 45 ﺔﻘﻴﻗد.
–ﺖﻗﻮﻟا ﻲﻓ زﺎﻬﺠﻟا :60
ﺔﻘﻴﻗد
–ﻊﺽﻮﻣ فﺮﻟا :1
ﻚﻌآ ﻦﻳرﺎﻓﺎﺱ
تﺎﻥﻮﻜﻣ ﻦﻴﺠﻌﻟا:
•350
ﻢﺝ ﻦﻣ ﻦﻴﺤﻄﻟا
•1 ﺲﻴآ ﺮﻴﻐﺻ ﻦﻣ ةﺮﻴﻤﺨﻟا ﺔﻓﺎﺠﻟا) 8 ﻢﺝ ﻦﻣ ةﺮﻴﻤﺨﻟا
ﺔﻓﺎﺠﻟا وأ 42 ﻢﺝ ﻦﻣ ةﺮﻴﻤﺨﻟا ﺔﺝزﺎﻄﻟا(
•75
ﻢﺝ ﻦﻣ ﺮﻜﺴﻟا
•100 ﻢﺝ ﻦﻣ ةﺪﺏﺰﻟا
•5 رﺎﻔﺻ ﺾﻴﺏ
•1/2 ﺔﻘﻌﻠﻣ يﺎﺵ ﻦﻣ ﺢﻠﻤﻟا
•1 ﺲﻴآ ﺮﻜﺱ ﺎﻴﻠﻴﻥﺎﻓ) ﻲﻟاﻮﺡ 8 ﻢﺝ(
•125 ﻞﻣ ﻦﻣ ﺐﻴﻠﺤﻟا
ﺪﻌﺏ ﺰﻴﺒﺨﻟا:
•375 ﻞﻣ ﻦﻣ ءﺎﻤﻟا
•200 ﻢﺝ ﻦﻣ ﺮﻜﺴﻟا
•100 ﻞﻣ ﻦﻣ يﺪﻥرﺎﺏ قﻮﻗﺮﺒﻟا وأ 100 ﻞﻣ ﻦﻣ رﻮﻴﻜﻴﻟ
لﺎﻘﺕﺮﺒﻟا
ﺔﻘﻳﺮﻄﻟا:
ﻲﻌﺽ ،ﻦﻴﺤﻄﻟا ةﺮﻴﻤﺨﻟا ،ﺔﻓﺎﺠﻟا ،ﺮﻜﺱ ،ةﺪﺏﺰﻟا رﺎﻔﺻ
،ﺾﻴﺒﻟا ،ﺢﻠﻤﻟا ﺮﻜﺱ ،ﻼﻴﻥﺎﻔﻟا ﺐﻴﻠﺤﻟاو ﻲﻓ ﺔﻴﻥﺎﻄﻠﺱ ﻂﻠﺥ ﻢﺛ
ﻲﻨﺠﻋا تﺎﻥﻮﻜﻤﻟا ﻲﻠﺼﺤﺘﻟ ﻰﻠﻋ ﻦﻴﺠﻋ ﻢﻋﺎﻥ ةﺮﻴﻤﺨﺏ .ﻲِﻄﻏ
ﻦﻴﺠﻌﻟا ﻲﻓ ،ﺔﻴﻥﺎﻄﻠﺴﻟا ﻪﻴآﺮﺕاو ﻊﻔﺕﺮﻴﻟ ةﺪﻤﻟ 1
ﺔﻋﺎﺱ .ﻢﺛ
ﻲﻌﺽ ﻦﻴﺠﻌﻟا ﻲﻓ ﺔﺤﻴﻔﺻ ﻚﻌآ ﺔیﺮﺋاد ﺔﻴﻠﻄﻣ ،ﻦﻤﺴﻟﺎﺏ
ﺎﻬﻴﻄﻏو ﺎﻬﻴآﺮﺕاو ﻊﻔﺕﺮﻴﻟ ﺎﻬﺤﻄﺱ ةﺮﻣ ىﺮﺥأ ةﺪﻤﻟ 45
ﺔﻘﻴﻗد.
–ﺖﻗﻮﻟا ﻲﻓ زﺎﻬﺠﻟا :35 ﺔﻘﻴﻗد
–ﻊﺽﻮﻣ فﺮﻟا :1
ﺪﻌﺏ ﺰﻴﺒﺨﻟا:
ﻲﻠﻌﺝا ءﺎﻤﻟا ﺮﻜﺴﻟاو نﺎﻴﻠﻐی ﻢﺛ ﺎﻤﻬﻴﻋد نادﺮﺒی.
ﻲﻔﻴﺽأ يﺪﻥاﺮﺏ قﻮﻗﺮﺒﻟا وأ رﻮﻴﻜﻴﻟ لﺎﻘﺕﺮﺒﻟا ﻰﻟإ ءﺎﻣ
،ﺮﻜﺴﻟﺎﺏ ﻲﻄﻠﺥاو تﺎﻥﻮﻜﻤﻟا ﺎیﻮﺱ.
ﺎﻣﺪﻨﻋ دﺮﺒی ،ﻚﻌﻜﻟا ﻪﻴﺒﻘﺛا
تاﺮﻣ ةﺪیﺪﻋ ﺦﻴﺴﺏ ﻲﺒﺸﺥ ﻢﺛ
ﻲﻋد ﻂﻴﻠﺨﻟا ﺺﺘﻤُی ﻲﻓ ﻚﻌﻜﻟا ﻰﻠﻋ ﻮﺤﻥ ٍو ﺎ ﺴ ﺘ ﻣ.
ﺰﻴﻥواﺮﺏ
تﺎﻥﻮﻜﻤﻟا
:
•250 ﻢﺝ ﻦﻣ ﺔﺕﻻﻮآﻮﺸﻟا ةدﺎﺴﻟا
•250
ﻢﺝ ﻦﻣ ةﺪﺏﺰﻟا
•375 ﻢﺝ ﻦﻣ ﺮﻜﺴﻟا
•2 ﺲﻴآ ﺮﻜﺱ ﺎﻴﻠﻴﻥﺎﻓ) ﻲﻟاﻮﺡ 16 ﻢﺝ(
•1 ﺔﺵر ﺢﻠﻣ
•5 ﻖﻋﻼﻣ ﻦﻣ ءﺎﻤﻟا
•5 تﺎﻀﻴﺏ
•375 ﻢﺝ ﻦﻣ ﻦﻴﻋ ﻞﻤﺠﻟا
•250 ﻢﺝ ﻦﻣ ﻦﻴﺤﻄﻟا
•1 ﺔﻘﻌﻠﻣ يﺎﺵ ﻦﻣ قﻮﺤﺴﻣ ﺰﻴﺒﺨﻟا
ﺔﻘﻳﺮﻄﻟا:
يﺮﺴآا ﺔﺕﻻﻮآﻮﺸﻟا ﻰﻟإ ﻊﻄﻗ
،ةﺮﻴﺒآ ﻢﺛ ﺎﻬﺒیذأ ﻲﻓ ﻦیﺎﺏ
يرﺎﻣ.
ﻲﻘﻔﺥا ﺎیﻮﺱ ،ةﺪﺏﺰﻟا ،ﺮﻜﺴﻟاو ﺮﻜﺱو ،ﻼﻴﻥﺎﻔﻟا ،ﺢﻠﻤﻟاو
،ءﺎﻤﻟاو ﺾﻴﺒﻟاو ﺔﺕﻻﻮآﻮﺸﻟاو ﺔﺒﺋاﺬﻟا.
ﻲﻌﻄﻗ ﻦﻴﻋ ﻞﻤﺠﻟا ﺎﻌﻄﻗ ،ﺔﺏرﺎﻘﺘﻣ ﺎﻬﻴﻄﻠﺥا ﻊﻣ ﻦﻴﺤﻄﻟا
قﻮﺤﺴﻣو ﺮﻴﺒﺨﻟا ,ﺎﻬﻴﻨﺛاو ﻰﻠﻋ ﻂﻴﻠﺥ ﺔﺕﻻﻮآﻮﺸﻟا.
ﻲﻨﻄﺏ ﺔﻴﻨﻴﺻ ﺰﻴﺒﺥ ﺔﻘﻴﻤﻋ قرﻮﺏ ،ﺰﻴﺒﺨﻟا ﻲﻌﺽ ﻂﻴﻠﺨﻟا
ﻰﻠﻋ ﻰﻠﻋﻷا ﻢﺛ يﻮﺱ ﺢﻄﺴﻟا.
–ﺖﻗﻮﻟا ﻲﻓ زﺎﻬﺠﻟا :50 ﺔﻘﻴﻗد
–ﻊﺽﻮﻣ فﺮﻟا :3
ﺪﻌﺏ
ﺰﻴﺒﺨﻟا:
ﻲآﺮﺕا تﺎﻥﻮﻜﻤﻟا ﻰﺘﺡ ،دﺮﺒﺕ ﻲﻠیزأ قرو ﺰﻴﺒﺨﻟا ﻢﺛ ﺎﻬﻴﻌﻄﻗ
ﻰﻟإ تﺎﻌﺏﺮﻣ.
ﺮﺋﺎﻄﻔﻟا ﺔﺤﻄﺴﻤﻟا" ﻦﻴﻓﻮﻤﻟا "
تﺎﻥﻮﻜﻤﻟا:
•150
ﻢﺝ ﻦﻣ ةﺪﺏﺰﻟا
•150 ﻢﺝ ﻦﻣ ﺮﻜﺴﻟا
•1
ﺲﻴآ ﺮﻜﺱ ﺎﻴﻠﻴﻥﺎﻓ
)
ﻲﻟاﻮﺡ
8
ﻢﺝ
(
•1 ﺔﺵر ﺢﻠﻣ
•
ةﺮﺸﻗ ﺔﻥﻮﻤﻴﻟ ﺮﻴﻏ ﺔﻴﻌﻤﺵ ةﺪﺡاو
•2 تﺎﻀﻴﺏ
•50
ﻲﻠﻠﻣ ﺮﺘﻟ ﻦﻣ ﺐﻴﻠﺤﻟا
•25 ﻢﺝ ﻦﻣ ﻦﻴﺤﻃ ةرﺬﻟا
•225
ﻢﺝ ﻦﻣ ﻦﻴﺤﻄﻟا
•10 ﻢﺝ قﻮﺤﺴﻣ ﺰﻴﺒﺥ
•1 نﺎﻤﻃﺮﺏ ﺰیﺮآ ﺾﻣﺎﺡ) 375 ﻢﺝ
(
•225 ﻢﺝ ﻦﻣ ﻖﺋﺎﻗر ﺔﺕﻻﻮآﻮﺸﻟا
ىﺮﺧأ:
•قﺎﺒﻃأ ،ﺔﻴﻗرو ﺮﻄﻘﺏ ﻎﻠﺒی 7 ﻢﺱ ﺎًﺒیﺮﻘﺕ
ﺔﻘﻳﺮﻄﻟا:
ﻲﻌﺽ ةﺪﺸﻘﻟا ﻊﻣ ،ةﺪﺏﺰﻟا ،ﺮﻜﺴﻟاو ﺮﻜﺱو ،ﺎﻴﻠﻴﻥﺎﻔﻟا ،ﺢﻠﻤﻟاو
ةﺮﺸﻗو ﺔﻥﻮﻤﻴﻠﻟا ﺮﻴﻏ ﺔﻴﻌﻤﺸﻟا .ﻲﻔﻴﺽأ ﺾﻴﺒﻟا ةﺪﺸﻘﻟاو ﺎًﻌﻣ
ةﺮﻣ ىﺮﺥأ.
ﺔﻴﺑﺮﻌﻟا
13