User manual

Ruokalaji Kannatinta-
so
Lämpötila (°C) Aika (min)
Lasagne 2 180 - 200 45 - 60
Perunapaistos 2 190 - 210 55 - 80
Jälkiruoat 2 180 - 200 45 - 60
Maustekakku tai briossi 1 160 - 170 50 - 70
Pullapitko/-kranssi 2 170 - 190 40 - 50
Strösselikakku, kuiva 3 160 - 170 20 - 40
Hiivataikinasta leivotut
pikkuleivät
2 160 - 170 20 - 40
11.6 Paistaminen useilla kannatintasoilla
Leivinpellillä paistettavat kakut / leivonnaiset / leivät
Leivonnaisen
laatu
Kiertoilma
Lämpötila
(°C)
Aika (min)
Kannatintaso
2 kannatinta-
soa
3 kannatinta-
soa
Tuulihatut/ec-
lair-leivokset
1 / 4 -
160 - 180
1)
25 - 45
Muropiirakka,
kuiva
1 / 4 - 150 - 160 30 - 45
1)
Esikuumenna uuni.
Pikkuleivät / small cakes / pienet kakut / leivonnaiset / sämpylät
Leivonnaisen
laatu
Kiertoilma
Lämpötila
(°C)
Aika (min)
Kannatintaso
2 kannatinta-
soa
3 kannatinta-
soa
Murotaikina-
pikkuleivät
1 / 4 1 / 3 / 5 150 - 160 20 - 40
Short bread /
Murokeksit /
taikinasuika-
leet
1 / 4 1 / 3 / 5 140 25 - 50
Pikkuleivät
vatkatusta tai-
kinasta
1 / 4 - 160 - 170 25 - 40
Munanval-
kuaisleivonnai-
set / marengit
1 / 4 - 80 - 100 130 - 170
Mantelileivok-
set
1 / 4 - 100 - 120 40 - 80
26
www.aeg.com