User manual

Heating Functions
True Fan Cooking
Pizza Setting
Slow Cook
Frozen Foods
Turbo Grilling
Fast Grilling
Grilling
Moist Fan Baking
Defrost
Bottom Heat
Dough Proving
18
/加熱モード サブメニュー
マーク 名 称
トゥルーファン調理
ピザ調理
スロー調理
上下調理
ターボグリル
強力グリル
グリル
モイストファンベーク
解凍
底面ヒーター調理
パン生地発酵
同時に複数段（2 ～ 3 段）を使う調理に
お勧めです。この機能を使用する時は、
上下調理の標準温度より温度を約 20 ～
40℃低く設定します。
赤みの柔らかな肉をローストするときに
お勧めです。（温度は80～150℃）
1 段で使用。ベーク調理やロースト調理を
行うときにお勧めです。
調理済のチップス、皮付ポテト（ウェッジ）、
春巻などの揚げ物を、カリッと仕上げる
ときにお勧めです。
1 段で使用。大きな肉の塊や骨付きの
鶏肉をローストするとき。グラタン料理
など焦げ目をつける料理にもお勧めです。
1 段で使用。強火ですばやく焦げ目を
つけたり、食パンを強火でトーストする
ときにお勧めです。
1 段で使用。平たい食品に焦げ目をつけ
たり、食パンをトーストするときにお勧め
です。
料理を温かい状態に保ちたいときに使用
します。( 温度は 80℃固定）
冷凍食品を解凍するときに使用します。
( 温度は 30℃固定）
底面がカリッとしたお菓子を焼くときなど
に使用します。
パンを焼く前の生地を発酵させるときに
使用します。（温度は 40℃固定）
内 容
1 段で使用。焦げ色をつけたり、ピザなど
の底面をカリッと焼き上げるのにお勧めで
す。この機能を使用するときは、上下調理
の標準温度より温度を約 20 ～ 40℃
低く設定します。
庫内に食材の水分を保持する事で、クッ
キーなどの水分の少ない焼き菓子をしっ
とり仕上げます。また、1 段で型に入れた
お菓子を焼く場合にもお勧めです。
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冷凍食品調理
参照ページ
Conventional Cooking
Keep Warm
保温
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※温度の記載がない加熱モードは、30～300℃までの温度設定ができます。
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26-29ページ
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