User manual

Grønnsaker
Mat som skal
tørkes
Brettplassering
Temperatur
(°C)
Tid (t)
1 høyde 2 nivåer
Bønner 3 1 / 4 60 - 70 6- 8
Paprika 3 1 / 4 60 - 70 5 - 6
Suppegrønn-
saker
3 1 / 4 60 - 70 5 - 6
Sjampinjon-
ger
3 1 / 4 50 - 60 6 - 8
Urter 3 1 / 4 40 - 50 2 - 3
Frukt
Mat som skal
tørkes
Brettplassering
Temperatur
(°C)
Tid (t)
1 høyde 2 nivåer
Plommer 3 1 / 4 60 - 70 8 - 10
Aprikoser 3 1 / 4 60 - 70 8 - 10
Epleskiver 3 1 / 4 60 - 70 6 - 8
Pærer 3 1 / 4 60 - 70 6 - 9
11.16 Bake brød
Baketype Ovnsfunksjon
Brettplasse-
ring
Temperatur
°C
Tid (min.)
Formbrød Brød 2 180 - 200 40 - 60
Baguett Brød 2 200 - 220 35 - 45
Brioche Brød 2 180 - 200 40 - 60
Ciabatta Brød 2 200 - 220 35 - 45
Rugbrød Brød 2 190 - 210 50 - 70
Mørkt brød Brød 2 180 - 200 50 - 70
Helkornbrød Brød 2 170 - 190 60 - 90
11.17 Tabell for steketermometer
Storfekjøtt
Matvarer Kjernetemperatur for maten °C
Ribbe/filetstek: lett stekt - rød 45 - 50
Ribbe/filetstek: medium - rosa 60 - 65
Ribbe/filetstek: godt stekt - grå 70 - 75
NORSK 33