BP831600N BP831600S BP831600W ET Kasutusjuhend
www.aeg.com SISUKORD 1. OHUTUSINFO..........................................................................................................3 2. OHUTUSJUHISED................................................................................................... 4 3. SEADME KIRJELDUS..............................................................................................7 4. JUHTPANEEL.......................................................................................................... 8 5.
EESTI 1. 3 OHUTUSINFO Enne seadme paigaldamist ja kasutamist lugege kaasasolev juhend tähelepanelikult läbi. Tootja ei vastuta vale paigaldamise või ebaõige kasutuse tõttu tekkinud vigastuste ja kahjude eest. Hoidke juhend alles, et saaksite seda ka edaspidi kasutada. 1.
www.aeg.com • • • • • Ärge kasutage ukseklaasi puhastamiseks karedaid, abrasiivseid puhasteid ega teravaid metallist kaabitsaid, sest need võivad klaasi pinda kriimustada, mille tagajärjel võib klaas puruneda Kui toitejuhe on vigastatud, laske see ohutuse mõttes välja vahetada tootja, selle volitatud hooldekeskuses või lihtsalt kvalifitseeritud isiku poolt. Väljavalgunud liigne vedelik tuleks enne pürolüütilist puhastust eemaldada. Eemaldage ahjust kõik osad.
EESTI • • • Kasutage ainult õigeid isolatsiooniseadiseid: kaitselüliteid, kaitsmeid (keermega kaitsmed tuleb pesast eemaldada), maalekkevoolu kaitsmeid ja kontaktoreid. Seadme ühendus vooluvõrguga tuleb varustada mitmepooluselise isolatsiooniseadisega. Isolatsiooniseadise lahutatud kontaktide vahemik peab olema vähemalt 3 mm. See seade vastab EÜ direktiividele. 2.
www.aeg.com 2.5 Pürolüütiline puhastamine Pürolüütilise režiimiga kaasneb vigastusoht / tuleoht / keemilised aurud. • • • • • Enne pürolüütilise isepuhastus- või esimese kasutamise läbiviimist eemaldage ahjuõõnsusest: – Kõik toidujäätmed, õli ja rasvapritsmed või -jäägid. – Kõik lahtivõetavad osad (sealhulgas ahjurestid, külgsiinid jm ahju juurde kuuluvad esemed), eriti aga teflonpannid, potid, plaadid, söögiriistad jne. Lugege hoolikalt pürolüütilise puhastamise kohta käivaid juhiseid.
EESTI 3. SEADME KIRJELDUS 3.1 Ülevaade 1 2 3 4 5 5 4 8 3 6 2 1 1 2 3 4 5 6 7 8 Juhtpaneel Elektronprogrammeerija Toidutermomeetri pesa Kütteelement Valgusti Ventilaator Ahjuriiuli tugi, eemaldatav Ahjuriiuli tasandid 7 3.2 Tarvikud Grill/küpsetuspann Traatrest Keedunõudele, koogivormidele, praadidele. Küpsetamiseks ja röstimiseks või rasva kogumiseks. Toidutermomeeter Küpsetusplaat Toidu küpsetusastme mõõtmiseks. Kookidele ja küpsistele.
www.aeg.com Restidele ja plaatidele. 4. JUHTPANEEL 4.1 Elektronprogrammeerija 1 2 3 4 5 Kasutage seadmega töötades sensorvälju. Sensor‐ väli 1 2 3 4 5 - Funktsioon Märkus SISSE/VÄLJA Seadme sisse- ja väljalülitamiseks. Ekraan Näitab seadme olemasolevaid seadeid. Lemmikprogramm Sisaldab kasutaja poolt loodud lemmik-küpsetu‐ sprogrammide loendit. Minutilugeja Funktsiooni valimiseks: Minutilugeja.
EESTI A B C Menu D 11:09 150° A) B) C) D) E) 9 Pöörduge tagasi menüüsse Praegu valitud küpsetusrežiim Praegu valitud temperatuur Kell Käivita start E Muud ekraani indikaatorid: Sümbol Funktsioon Teksti suuruse muutmiseks Veel valikuid Toidutermomeeter 5. ENNE ESIMEST KASUTAMIST HOIATUS! Vt ohutust käsitlevaid peatükke. 5.1 Esmane puhastamine Eemaldage kõik tarvikud ja eemaldatavad ahjuriiuli toed. Vt jaotist "Puhastus ja hooldus". 1. Enne esmakordset kasutamist tuleb seade puhastada. 2.
www.aeg.com 6. KIIRJUHEND 6.1 Puuteekraani kasutamine • • • • • • • • • • • Menüüs liikumiseks kasutage kiireid liigutusi või tõmmake sõrmega üle ekraani. Liigutuste kiirus sõltub sellest, kui kiiresti ekraaniobjektid liiguvad. Liikumine võib peatuda ise või saate selle ise kohe peatada, kui puudutate ekraani. Valitud funktsioon lülitub sisse, kui eemaldate sõrme ekraanilt. Menüüfunktsiooni sisselülitamiseks puudutage ekraanil valitud funktsiooni.
EESTI 11 7. IGAPÄEVANE KASUTAMINE 2. Puudutage: Menu. 3. Liikuge läbi menüü, et leida funktsioon, mida soovite sisse lülitada. 4. Funktsiooni sisselülitamiseks koputage seda ekraanil. 5. Eelmisse menüüsse HOIATUS! Vt ohutust käsitlevaid peatükke. 7.1 Seadme kasutamine Seadet saate kasutada: • • käsitsirežiimis – küpsetusrežiimi, temperatuuri ja küpsetusaja valimine toimub käsitsi automaatsete programmidega – kui teil puuduvad toidu valmistamiseks vajalikud teadmised või kogemused.
www.aeg.com 7.4 Alammenüü: Funktsioonid A A) B) C) D) B True Fan Cooking Pöörduge tagasi menüüsse Küpsetusrežiimide loend Saadaolevate valikute loend Veel valikuid Heating Functions Special Cleaning Favourites D C 7.5 Küpsetusrežiimi valimine 1. Liikuge läbi funktsioonide, et leida see, mida soovite, ning puudutage seda. 2. Temperatuuri muutmiseks puudutage ekraanil olevat temperatuuri ja liikuge läbi loendi, kuni leiate sobiva taseme. 3. Temperatuuri kinnitamiseks puudutage seda. 4.
EESTI 13 Niiske pöördõhk1) Peamiselt kuivemate küpsetiste energiasäästlikuks kü‐ psetamiseks ning vormides küpsetiste valmistamiseks ühel küpsetustasandil. Valgusti lülitub 30 sekundi pär‐ ast välja. Lamp süttib uuesti, kui lülitada see menüü kaudu sisse või avada ahju uks. Küpsetamine madalal temperatuuril Aeglane küpsetamine õrnade ja mahlaste toitude val‐ mistamiseks. Pitsarežiim Küpsetamine ühel ahjutasandil krõbeda põhja saami‐ seks (pitsa, quiche).
www.aeg.com Soojashoidmine Toidu soojas hoidmiseks. Nõude soojendamine Taldriku soojendamiseks enne serveerimist. Taigna kergitamine Pärmitaigna kontrollitud kergitamiseks enne küpseta‐ mist. Hoidistamine Köögivilja, näiteks segaköögivilja hoidistamiseks vede‐ likus ja purkides. 7.8 Alammenüü: Puhastamine Kiirpürolüüs 1 h vähese määrdumise puhul. Pürolüütilise puhastuse käigus kuumutatakse toiduvalmistusjäägid tuhaks, mil‐ le saab hiljem hõlpsasti ahjust ära pühkida.
EESTI Menüüelement Kirjeldus Nimeta ümber Varem salvestatud nime muutmine või paranda‐ mine. 7.10 Lemmikprogrammi salvestamine 1. Kui soovite küpsetusrežiimi seadeid salvestada, puudutage 15 2. Valige: Uus praegustest seadetest. 3. Sisestage lemmikprogrammi nimi ja puudutage OK. . 7.
www.aeg.com 7.12 Kellafunktsioonide valimine Toidutermomeetrit kasutades funktsioonid Kestus ja Lõppaeg ei tööta. Kellaaega ja kuupäeva saate muuta, kui puudutate ekraanil kella, kui seade on sisse lülitatud. 1. Minge menüüsse: Küpsetusrežiimid. 2. Valige küpsetusrežiim ja temperatuur. 3. Minge menüüsse: Taimerid. Menüüelement 4. Valige kellafunktsioon. 5. Liikuge läbi loendi, et valida sobiv aeg. Oodake paar sekundit, et aeg automaatselt seadistataks või puudutage kinnitamiseks: h või min.
EESTI 17 7.19 Alammenüü: Juhendatud küpsetamine A A) B) C) D) B Oven Dish Pöörduge tagasi menüüsse Toidu kategooria Kokaraamat ja Kiirstart Veel valikuid Cookbook Cooking Guide D C Retseptiraamat inspireerivate automaatretseptidega ning kiirstardifunktsioon, mis pakub soovituslikke ahjuseadeid teie roogade jaoks. Kiirstardi pakutavaid aegu ja temperatuuri saab vastavalt vajadusele muuta. Soovituslikud seaded kuvatakse, kui puudutate toidu juures olevat kokamütsi. 7.
www.aeg.com Menüüelement Kirjeldus Ekraan Valige ekraaniseaded. Heledus Võite valida 4 heledusrežiimi vahel. Valige ekraani heledus. VÄLJAS-ole‐ kus ei saa kellaaega muuta. Taustapildid Sees / Väljas Taustapiltide kuvamine või peitmine. Heli Heliseaded. Piip Klõps Helitu Keel Valige kasutatav keel. Kellaaeg ja kuupäev Kellaaja ja kuupäeva valimine ning aja kuvamist määravate valikute te‐ gemine. Aeg Kellaaja valimine või muutmine. Kuupäev Kuupäeva valimine või muutmine.
EESTI 19 Valgusti süttib uuesti, kui lülitate selle menüü kaudu sisse või siis, kui avate ahju ukse. 8. JUHENDATUD KÜPSETAMINE 8.2 Funktsiooni sisselülitamine HOIATUS! Vt ohutust käsitlevaid peatükke. 8.1 Juhendatud küpsetamine Menu / Juhendatud küpsetamine või puudutage: Võite valida ka funktsiooni Kokaraamat või Kiirstart. A B C 11:09 Calzone 1. Liikuge läbi toidukategooriate loendi ja puudutage sobivat valikut. 2. Liikuge läbi toitude loendi ja puudutage sobivat valikut. 3.
www.aeg.
EESTI Toidu kategooria Kala Toit Kala • Küpsetatud (1–1,5 kg) • • • Linnuliha Tervelt grillitud Tervelt grillitud (1–1,5 kg) Filee, külmutatud Part Linnuliha, luudega Linnuliha, luudega (1–1,5 kg) Hani Kana Kalkun • Pool (400-500 g tk) • • • • • Liha Terve Tiivad, värsked Tiivad, külmutatud Koivad, värsked Koivad, külmutatud Veiseliha Rostbiif • Hautatud Jänes • Kints (1–1,5 kg) • • Keskmine Keskmine • • Väheküps Väheküps • • Täisküps Täisküps • Tagatükk • Tagatükk (kuni 1 kg) Lambaliha • K
www.aeg.
EESTI 9.1 Toidutermomeeter Silmas tuleb pidada kahte temperatuuri: ahjutemperatuuri ja toidu sisetemperatuuri. Toidutermomeeter mõõdab liha sisetemperatuuri. Kui liha saavutab määratud temperatuuri, siis lülitub seade välja. ETTEVAATUST! Kasutage ainult seadmega kaasasolevat toidutermomeetrit või originaalvaruosi. Küpsetamise ajal peab toidutermomeeter olema liha sees ja pesas. 1. Lülitage seade sisse. 2. Suruge toidutermomeetri ots liha keskossa. 3.
www.aeg.com 9.3 Teleskoopsiinid – tarvikute sisestamine ETTEVAATUST! Enne ahju ukse sulgemist peavad teleskoopsiinid olema täielikult seadmesse sisse lükatud. Traatrest: Paigutage traatrest teleskoopsiinidele nii, et selle jalad jäävad allapoole. Sügav pann: Lükake sügav pann ahjuresti tugedele. Kõrge serv traatresti ümber takistab ahjunõude mahalibisemist.
EESTI 25 10. LISAFUNKTSIOONID 10.1 Automaatne väljalülitus Turvakaalutlustel lülitub seade mõne aja pärast automaatselt välja, kui küpsetusrežiim töötab ja te ahju temperatuuri ei muuda. Temperatuur (°C) Väljalülituse aeg (h) 250 - maksimaalne 3 Automaatne väljalülitus ei tööta funktsioonidega: toidutermomeeter, Kestus, Lõpp. Temperatuur (°C) Väljalülituse aeg (h) 30 - 115 12.5 120 - 195 8.5 10.2 Jahutusventilaator 200 - 245 5.
www.aeg.com Automaatne temperatuur on 70 °C. Soovitatav riiulitasand: 3. Taigna kergitamine Seda automaatset funktsiooni võite kasutada kõigi pärmitaignaretseptide puhul. See tagab taina kerkimiseks hea keskkonna. Pange tainas kerkimiseks piisavalt suurde kaussi ja katke see niiske rätiku või toidukilega. Asetage ahjurest esimesele tasandile ja pange nõu ahju. Sulgege uks ja valige funktsioon: Taigna kergitamine. Määrake sobiv aeg. 11.
EESTI 27 Küpsetustulemused Võimalik põhjus Lahendus Kook ei pruunistu ühtlaselt. Ahju temperatuur on liiga kõrge ja küpsetusaeg liiga lühike. Valige madalam ahju tem‐ peratuur ja pikem küpsetu‐ saeg. Kook ei pruunistu ühtlaselt. Taigen pole ühtlaselt jaota‐ tud. Laotage taigen ühtlaselt kü‐ psetusplaadile. Kook ei saa antud küpsetu‐ sajaga valmis. Ahju temperatuur on liiga madal. Järgmisel küpsetamisel va‐ lige veidi kõrgem ahju tem‐ peratuur. 11.
www.aeg.com Koogid / küpsetised / saiad küpsetusplaadil Toit Funktsioon Temperatuur (°C) Aeg (min.) Ahju tasand Pärmitaignast kringel / pärg Ülemine + alu‐ mine kuumutus 170 - 190 30 - 40 3 Jõulukook Ülemine + alu‐ mine kuumutus 160 - 1801) 50 - 70 2 Leib (rukki‐ leib): 1. Küpseta‐ mise esi‐ mene pool. 2. Küpseta‐ mise teine pool. Ülemine + alu‐ mine kuumutus 1. 230 1) 2. 160 - 180 1. 20 2.
EESTI Küpsised Toit Funktsioon Temperatuur (°C) Aeg (min.
www.aeg.com Toit Funktsioon Temperatuur (°C) Aeg (min.) Ahju tasand Aedviljagratään Turbogrill 160 - 170 15 - 30 1 Pöördõhk 160 - 170 15 - 30 1 Magusad vormi‐ Ülemine + alu‐ road mine kuumutus 180 - 200 40 - 60 1 Kalavormid Ülemine + alu‐ mine kuumutus 180 - 200 30 - 60 1 Täidetud köögi‐ viljad Pöördõhk 160 - 170 30 - 60 1 1) Juustukattega baguette'id 1) Eelsoojendage ahi. 11.7 Niiske pöördõhk Toit Toidu tüüp Temperatuur (°C) Aeg (min.
EESTI 31 Küpsised / small cakes / väikesed koogid / küpsetised / saiakesed Toit Temperatuur (°C) Aeg (min.
www.aeg.com Toit Kogus Temperatuur (°C) Aeg (min.) Ahju tasand Rostbiif 1000 - 1500 g 120 120 - 150 1 Veisefilee 1000 - 1500 g 120 90 - 150 3 Vasikapraad 1000 - 1500 g 120 120 - 150 1 Steigid 200 - 300 g 120 20 - 40 3 11.10 Pitsarežiim Toit Temperatuur (°C) Aeg (min.
EESTI • Kastke suuri praade ja linnuliha praeleemega mitu korda küpsetamise jooksul. Nii saate parema prae. • 33 Võite seadme umbes 10 minutit enne küpsetusaja lõppemist välja lülitada ja jääkkuumust kasutada. 11.12 Lihaküpsetustabelid Veiseliha Toit Kogus Funktsioon Pajapraad 1 - 1,5 kg Tempera‐ tuur (°C) Aeg (min.
www.aeg.com Toit Kogus (kg) Funktsioon Tempera‐ tuur (°C) Ahju tasand Aeg (min.) Ahju tasand Lamba selja‐ tükk 1 - 1.5 Turbogrill 160 - 180 40 - 60 1 Kogus Funktsioon Tempera‐ tuur (°C) Aeg (min.
EESTI • • Grillige üksnes lamedamaid liha- või kalatükke. Enne grillimist soojendage tühja ahju alati eelnevalt 5 minutit. ETTEVAATUST! Grillimisel peab ahju uks olema alati suletud. Grill Toit Temperatuur (°C) Aeg (min.) Ahju tasand 1. külg 2.
www.aeg.com Toit Temperatuur (°C) Aeg (min.) Ahju tasand Friikartulid, õhu‐ kesed 200 - 220 20 - 30 3 Friikartulid, paksud 200 - 220 25 - 35 3 Viilud/kroketid 220 - 230 20 - 35 3 Kartulipannkoogid 210 - 230 20 - 30 3 Lasanje/cannelloni, värske 170 - 190 35 - 45 2 Lasanje/Cannelloni, külmut. 160 - 180 40 - 60 2 Ahjus küpsetatud juust 170 - 190 20 - 30 3 Kanatiivad 190 - 210 20 - 30 2 Külmutatud valmistoidud Toit Funktsioon Temperatuur (°C) Aeg (min.
EESTI Toit Kogus Sulatamise aeg (min.) Täiendav sulatami‐ saeg (min) Märkusi Liha 500 g 90 - 120 20 - 30 Pöörake poole aja möödudes. Forell 150 g 25 - 35 10 - 15 - Maasikad 300 g 30 - 40 10 - 20 - Või 250 g 30 - 40 10 - 15 - Koor 2 x 200 g 80 - 100 10 - 15 Koort võib vahustama hakata, kui selles on veel külmunud tükikesi. Kreemi‐ kook 1,4 kg 60 60 - 11.16 Hoidistamine • • • • • Kasutage ainult ühesuguse suurusega hoidisepurke.
www.aeg.com Juurvili Toit Temperatuur (°C) Aeg mullikeste tek‐ kimiseni (min) Jätkake kuumuta‐ mist 100 °C juures (min) Porgandid1) 160 - 170 50 - 60 5 - 10 Kurgid 160 - 170 50 - 60 - Segaköögivili 160 - 170 50 - 60 5 - 10 Nuikapsas/herned/ spargel 160 - 170 50 - 60 15 - 20 1) Jätke pärast väljalülitumist ahju seisma. 11.17 Kuivatamine • • Katke ahjuplaadid pärgamendi või küpsetuspaberiga.
EESTI Toit Temperatuur (°C) Aeg (min.) Ahju tasand Sai 180 - 200 40 - 60 2 Baguette 200 - 220 35 - 45 2 Nupsusai 180 - 200 40 - 60 2 Ciabatta 200 - 220 35 - 45 2 Rukkileib 190 - 210 50 - 70 2 Must leib 180 - 200 50 - 70 2 Täisteraleib 170 - 190 60 - 90 2 11.
www.aeg.com Ulukiliha Toit Toidu sisetemperatuur (°C) Jänese seljatükk 70 - 75 Jänese koot 70 - 75 Jänes, terve 70 - 75 Uluki seljatükk 70 - 75 Uluki koot 70 - 75 Kala Toit Toidu sisetemperatuur (°C) Lõhe 65 - 70 Forell 65 - 70 12. PUHASTUS JA HOOLDUS HOIATUS! Vt ohutust käsitlevaid peatükke. 1. Tõmmake ahjuriiuli toe esiosa külgseina küljest lahti. 12.1 Juhised puhastamiseks • • • • • • Puhastage seadme esikülge pehme lapiga ning sooja vee ja pesuvahendiga.
EESTI 41 12.3 Pürolüütiline puhastamine 12.4 Ukse eemaldamine ja paigaldamine Menu / Küpsetusrežiimid / Puhastamine Puhastamiseks saate ukse ja seesmised klaaspaneelid eemaldada. Erinevate mudelite puhul on klaaspaneelide arv erinev. Enne puhastusprotseduuri eemaldage ahjust kõik tarvikud. HOIATUS! Olge ukse seadme küljest eemaldamisel ettevaatlik. Uks on raske. Pürolüütilise puhastuse abil saate ahju puhastada. HOIATUS! Seade läheb väga kuumaks! Põletusoht! 1. Tehke uks täiesti lahti. 2.
www.aeg.com 2. Puhastage klaaskate. 3. Asendage lamp sobiva 300 °C taluva kuumakindla lambiga. 4. Paigaldage klaaskate. Külgmine valgustus 9. Puhastage klaaspaneeli seebiveega. Kuivatage klaaspaneeli hoolikalt. Pärast puhastamist paigutage klaaspaneelid ja uks tagasi kohale. Korrake ülaltoodud samme vastupidises järjestuses. Pange esmalt kohale väiksem paneel, seejärel suurem. 1. Ahjuvalgustile ligipääsemiseks eemaldage vasak riiulitugi. 2.
EESTI 43 13.1 Mida teha, kui... Probleem Võimalik põhjus Lahendus Ahi ei kuumene. Ahi on välja lülitatud. Lülitage ahi sisse. Ahi ei kuumene. Vajalikud seaded pole määr‐ Veenduge, et seadistused atud. on õiged. Ahi ei kuumene. Lapselukk on sisse lülitatud. Vt "Lapseluku kasutamine". Ahi ei kuumene. Kaitse on vallandunud. Tehke kindlaks, kas tõrke põhjustas kaitse. Kui kaitse korduvalt uuesti vallandub, võtke ühendust elektrikuga. Valgusti ei põle. Lamp on rikkis.
892961792-A-062014 www.aeg.
