User manual

• Velké kusy pečeně nebo drůbeže
několikrát v průběhu pečení potřete
vlastní šťávou. Lépe se tak upečou.
• Spotřebič můžete vypnout přibližně 10
minut před koncem doby pečení a
využít zbytkového tepla.
11.12 Tabulka pro pečení masa
Hovězí
Jídlo Množství Funkce Teplota (°C) Čas (min) Poloha roš‐
tu
Dušené maso 1 - 1,5 kg Konvenční
ohřev
230 120 - 150 1
Hovězí pečeně
nebo filet: ne‐
propečené
na cm
tloušťky
Turbo gril
190 - 200
1)
5 - 6 1
Hovězí pečeně
nebo filet:
středně prope‐
čené
na cm
tloušťky
Turbo gril
180 - 190
1)
6 - 8 1
Hovězí pečeně
nebo filet: dobře
propečené
na cm
tloušťky
Turbo gril
170 - 180
1)
8 - 10 1
1)
Předehřejte troubu.
Vepřové
Jídlo Množství Funkce Teplota (°C) Čas (min) Poloha roš‐
tu
Plec / Krkovice /
Kýta v celku
1 - 1,5 kg Turbo gril 160 - 180 90 - 120 1
Kotlety / Žebír‐
ka
1 - 1,5 kg Turbo gril 170 - 180 60 - 90 1
Sekaná 750 g - 1 kg Turbo gril 160 - 170 50 - 60 1
Vepřové koleno
(předvařené)
750 g - 1 kg Turbo gril 150 - 170 90 - 120 1
Telecí
Jídlo Množství
(kg)
Funkce Teplota (°C) Čas (min) Poloha roš‐
tu
Telecí pe‐
čeně
1 Turbo gril 160 - 180 90 - 120 1
Telecí koleno 1,5 - 2 Turbo gril 160 - 180 120 - 150 1
ČESKY 35