RO Manual de utilizare Cuptor BP831660NM BP831660WM
www.aeg.com CUPRINS 1. INFORMAŢII PRIVIND SIGURANŢA....................................................................3 2. INSTRUCŢIUNI DE SIGURANŢĂ.........................................................................4 3. DESCRIEREA PRODUSULUI.............................................................................. 8 4. PANOUL DE COMANDĂ...................................................................................... 9 5. ÎNAINTE DE PRIMA UTILIZARE.........................................
ROMÂNA 1. 3 INFORMAŢII PRIVIND SIGURANŢA Înainte de instalarea şi de utilizarea aparatului, citiţi cu atenţie instrucţiunile furnizate. Producătorul nu este responsabil pentru nicio vătămare sau daună rezultată din instalarea sau utilizarea incorectă. Păstraţi permanent instrucţiunile într-un loc sigur şi accesibil pentru o consultare ulterioară. 1.
www.aeg.com • • • • • • • • • să nu atingeţi elementele de încălzire. Copiii cu vârsta mai mică de 8 ani nu trebuie lăsaţi să se apropie de aparat dacă nu sunt supravegheaţi permanent. Folosiţi întotdeauna mănuşi de protecţie pentru a scoate sau a pune în interior accesorii sau vase. Întrerupeţi alimentarea cu electricitate înainte de a efectua operaţiile de întreţinere. Asiguraţi-vă că aparatul este oprit înainte de a înlocui becul pentru a evita o posibilă electrocutare.
ROMÂNA • Aparatul este echipat cu un sistem de răcire electric. Acesta trebuie utilizat cu o sursă de alimentare electrică. • 2.2 Conexiunea la reţeaua electrică AVERTISMENT! Pericol de incendiu şi electrocutare. • • • • • • • • • • • • Toate conexiunile electrice trebuie realizate de către un electrician calificat. Aparatul trebuie legat la o priză cu împământare. Verificaţi dacă informaţiile de natură electrică, specificate pe plăcuţa cu datele tehnice, corespund cu cele ale sursei de tensiune.
www.aeg.com • • • • • – nu puneţi vase sau alte obiecte în aparat direct pe baza acestuia. – nu puneţi folie din aluminiu direct pe baza aparatului. – nu puneţi apă direct în aparatul fierbinte. – nu ţineţi vase umede şi alimente în interior după încheierea gătirii. – procedaţi cu atenţie la demontarea sau instalarea accesoriilor. Decolorarea emailului nu are niciun efect asupra funcţionării aparatului. Folosiţi o cratiţă adâncă pentru prăjiturile siropoase.
ROMÂNA • • • la fumul potenţial emis pe durata procesului de curăţare pentru toate cuptoarele pirolitice. – Îndepărtaţi toate animalele de companie (în special păsările) din vecinătatea aparatului în timpul şi după Curăţarea pirolitică şi utilizaţi prima dată funcţionarea la temperatura maximă într-o zonă bine ventilată.
www.aeg.com 3. DESCRIEREA PRODUSULUI 3.1 Prezentare generală 1 2 3 4 5 5 4 8 3 6 2 1 1 2 3 4 5 6 7 8 Panou de comandă Dispozitiv de programare electronic Priză pentru senzor Element de încălzire Bec Ventilator Suport pentru raft, detaşabil Poziţii rafturi 7 3.2 Accesorii Raft de sârmă Pentru veselă, forme pentru prăjituri, fripturi. Tava de gatit Pentru prăjituri şi fursecuri. Cratiţă adâncă Pentru coacere şi frigere sau ca tavă pentru grăsime.
ROMÂNA 4. PANOUL DE COMANDĂ 4.1 Dispozitivul de programare electronic 1 2 3 4 5 Pentru a utiliza aparatul folosiţi câmpurile cu senzori. Câmp cu Funcţie senzor 1 2 - 3 4 5 Comentariu PORNIT / OPRIT Pentru activarea şi dezactivarea aparatului. Afişaj Afişează setările curente ale aparatului. Favorite Conţine o listă a programelor de gătit favorite, creată de utilizator. Cronometru Pentru a seta funcţia: Cronometru. Acces direct la funcţiile de timp.
www.aeg.com A. Revenire la meniu B. Funcţia de gătire setată în prezent C. Temperatura setată în prezent D. Ceas E. Start Alţi indicatori pentru afişaj: Simbol Funcţie Modificarea dimensiunii textului Mai multe opţiuni Senzor Gatire + Pastrare Blocare 5. ÎNAINTE DE PRIMA UTILIZARE AVERTISMENT! Consultaţi capitolele privind siguranţa. 5.1 Prima curăţare Scoateţi din aparat toate accesoriile şi suporturile pentru raftul mobil. Consultaţi capitolul „Îngrijirea şi curăţarea”.
ROMÂNA 11 6. GHID RAPID 6.1 Utilizarea ecranului tactil • • • • • • • • • • • Pentru a derula prin meniu utilizaţi un gest rapid sau trageţi cu degetele pe suprafaţa afişajului. Fermitatea gestului stabileşte viteza de mişcare a ecranului. Mişcarea de derulare se poate opri singură sau o puteţi opri imediat dacă atingeţi afişajul. Funcţia aleasă se activează atunci când ridicaţi degetul de pe afişaj. Atingeţi afişajul pe funcţia dorită pentru a activa o funcţie a meniului.
www.aeg.com 7. UTILIZAREA ZILNICĂ 7.2 Utilizarea meniului AVERTISMENT! Consultaţi capitolele privind siguranţa. 7.1 Utilizarea aparatului Pentru a opera aparatul, puteţi utiliza: • • modul manual - pentru a seta o funcţie de gătire, temperatura şi durata de gătire în mod manual. programe automate (Retete) pentru a pregăti un fel de mâncare atunci când nu aveţi cunoştinţe sau experienţă la gătit. 1. Pentru a activa aparatul, atingeţi: . 2. Atingeţi: Menu. 3.
ROMÂNA 7.4 Submeniu pentru: Funcţii A A. B. C. D. B True Fan Cooking Revenire la meniu Lista funcţiilor de gătire Lista cu opţiunile disponibile Mai multe opţiuni Heating Functions Special Cleaning Favourites D C 7.5 Setarea unei funcţii de gătire 1. Derulaţi prin funcţii pentru a o găsi pe cea dorită şi atingeţi-o. 2. Pentru a modifica temperatura, atingeţi temperatura indicată de afişaj şi derulaţi prin listă pentru a găsi valoarea dorită. 3. Atingeţi temperatura pentru a o confirma. 4.
www.aeg.com Aer Cald (Umed) Pentru a pregăti produse coapte în forme pe o poziţie a raftului. Pentru a economisi energie în timpul gătitu‐ lui. Această funcţie trebuie folosită în conformitate cu tabelele de gătit pentru a obţine rezultatul dorit la găti‐ re. Pentru mai multe informaţii privind setările reco‐ mandate, consultaţi tabelele de gătit.Această funcţie a fost utilizată pentru a defini clasa de eficienţă energe‐ tică în conformitate cu EN 60350-1. Gatire La Temp.
ROMÂNA 15 7.7 Submeniu pentru: Specialitati Uscare Pentru deshidratarea fructelor feliate precum mere, prune, piersici şi legume, precum roşii, zucchini sau ciuperci. Decongelare Pentru a decongela alimente congelate. Mentine Cald Pentru a păstra mâncarea caldă. Incalzire Farfuriei Pentru a pre-încălzi farfuria înainte de servire. Aluaturi Pentru creşterea controlată a aluaturilor dospite înainte de coacere. Pastreaza Cald Pentru a păstra legumele, de ex. murături asortate în borcane. 7.
www.aeg.com programe, care sunt afişate într-o listă ordonată alfabetic. Element din meniu Descriere Executare Rulaţi setarea favorită salvată anterior. Ştergere Şterge permanent această setare favorită salvată anterior. Redenumire Modifică sau corectează numele salvat anterior. 7.10 Salvarea unui program favorit True Fan Cooking 1. Pentru a salva setările curente pentru Q W E R T Y U I O P . o funcţie de gătire atingeţi 2. Alegeţi: Nou de la setările curente. 3.
ROMÂNA 17 Element din meniu Descriere Setaţi Ora de start Pentru a seta ora de pornire pentru setările curen‐ te. Setaţi Sfarsit la Pentru a seta ora de oprire pentru setările curente. Durata trecută Afişează, ascunde sau resetează cronometrul care începe să numere când apăsaţi butonul de start. Durata trecută este disponibilă doar când cuptorul este activ. 7.12 Setarea funcţiilor ceasului Puteţi modifica ora şi data când atingeţi ceasul de pe afişaj, atunci când aparatul este activ. 5.
www.aeg.com Element din meniu Descriere Blocare Acces Copii Inceput / Sfarsit După activare, acesta blochează ecranul, toate bu‐ toanele şi uşa. Acestea rămân blocate în ambele poziţii PORNIT şi OPRIT. Pentru deblocare, atin‐ geţi afişajul şi urmaţi instrucţiunile. Dacă este de‐ blocat, va trebui să-l blocaţi din nou cu ajutorul me‐ niului. Blocare ecran Blocare ecran „blochează” temporar ecranul tactil şi toate butoanele, cu excepţia tastei de pornire.
ROMÂNA 7.16 Blocare Acces Copii Menu / Optiuni / Blocare Acces Copii Funcţia împiedică utilizarea accidentală a aparatului. Activarea funcţiei: Blocare Acces Copii Dacă funcţia Curăţare pirolitică este activă, uşa este blocată. Un mesaj se aprinde pe afişaj când atingeţi un câmp cu senzor. 1. Setaţi funcţia la poziţia: Inceput. 2. Dezactivaţi aparatul. Dezactivarea funcţiei: Blocare Acces Copii 1. Activaţi aparatul. 2. Atingeţi afişajul. 3. Urmaţi instrucţiunile de pe afişaj.
www.aeg.com Element din meniu Descriere Ultima utilizată Prezintă ultimele 5 funcţii utilizate. Cea mai utilizată Prezintă cele mai utilizate 5 funcţii. 7.20 Submeniu pentru: Setari De Baza Setările setate rămân fixe de fiecare dată când activaţi aparatul. Element din meniu Descriere Incalzire rapida Inceput / Sfarsit Când este PORNIT, durata de încălzire a cuptoru‐ lui va scade pentru anumite funcţii de încălzire. Es‐ te vizibilă pe ecran cu >> când este activă.
ROMÂNA Element din meniu Descriere Service Indică versiunea software şi configu‐ raţia. Versiunea software Afişează versiunea curentă a software-ului cupto‐ rului. 21 Resetare toate setările Resetează toate setările la cele din fabricaţie. Licenţă Afişează licenţa în limba engleză. 8. GĂTIRE ASISTATĂ AVERTISMENT! Consultaţi capitolele privind siguranţa. 8.1 Retete Menu / Retete sau atingeţi: Puteţi alege să utilizaţi funcţia: Carte de reţete sau Pornire rapidă. A B C 11:09 Calzone 8.
www.aeg.
ROMÂNA • de sub numele preparatului şi introduceţi valoarea corectă. Programe pentru carne cu funcţia Temperatura automată a zonei de mijloc calculează automat durata de coacere. La încheierea programului este emis un semnal sonor.
www.aeg.
ROMÂNA Categorie aliment Preparat Prăjituri şi patiserie Prajitura Almond Cu Chimen Plăcintă cu mere, acoperită Plăcintă Cu Mere Strudel de mere, congelat Prajitura la tava • Aluat Pentru Maia • Aluat Cu Drojdie Brioşă Prăjituri, mici Prăjitură Cu Brânză, Formă Prăjitură Cu Brânză, Tavă Cozonac Cu Stafide Choux A La Creme Prăjitură Sfărâmicioasă Eclere Blat Pentru Tartă • Aluat fraged • Aluat de pandişpan Tartă Cu Fructe • Aluat fraged • Aluat de pandişpan • Aluat Cu Drojdie Pricomigdale Prăjitură Made
www.aeg.com 3. Introduceţi ştecherul senzorului în locaşul din partea frontală a aparatului. AVERTISMENT! Senzorul este fierbinte. Pericol de arsuri. Procedaţi cu atenţie la extragerea vârfului şi a conectorului senzorului. 9.2 Introducerea accesoriilor Raft sarma: Împingeţi raftul între şinele de ghidaj ale suportului raftului şi asiguraţi-vă că picioruşele sunt îndreptate în jos. Pe afişaj va apărea simbolul pentru senzor . 4. Setaţi temperatura zonei de mijloc. 5.
ROMÂNA Mica proeminenţă de sus creşte siguranţa. Proeminenţele sunt, de asemenea, dispozitive antirăsturnare. Muchia ridicată din jurul raftului împiedică alunecarea vaselor de pe raft. 27 Cratiţă adâncă: Introduceţi cratiţa adâncă pe ghidajele telescopice. 9.3 Ghidaje telescopice Introducerea accesoriilor Cu ajutorul ghidajelor telescopice puteţi monta sau scoate rafturile cu uşurinţă. ATENŢIE! Nu curăţaţi ghidajele telescopice în maşina de spălat vase. Nu lubrifiaţi ghidajele telescopice.
www.aeg.com Temperatură (°C) Durata de oprire (h) 30 - 115 12.5 120 - 195 8.5 200 - 245 5.5 250 - maxim 3 10.2 Suflanta cu aer rece Când aparatul funcţionează, suflanta cu aer rece porneşte automat pentru a menţine reci suprafeţele aparatului. Dacă opriţi aparatul, suflanta cu aer rece continuă să funcţioneze până când aparatul se răceşte. Oprirea automată nu funcţionează cu aceste funcţii: senzor, Durata, Sfârşit. 11.
ROMÂNA • • Prăjiturile şi produsele de patiserie aflate la înălţimi diferite nu se rumenesc în mod egal la început. În acest caz, nu schimbaţi setarea de temperatură. Diferenţele dispar în timpul procesului de coacere. În cazul timpilor mai lungi de coacere, puteţi dezactiva cuptorul cu 10 minute înainte de terminarea duratei de 29 coacere pentru a utiliza căldura reziduală. Atunci când gătiţi alimente congelate, este posibil ca tăvile din interiorul cuptorului să se deformeze în timpul coacerii.
www.aeg.com 11.
ROMÂNA Aliment Funcţie Temperatură (°C) Durată (min) Nivel raft Pâine (pâine de Încălzire sus/jos secară): 1. Prima parte a procedurii de coacere. 2. A doua par‐ te a proce‐ durii de coa‐ cere. 1. 2301) 2. 160 - 180 1. 20 2.
www.aeg.
ROMÂNA Aliment Funcţie Temperatură (°C) Durată (min) Nivel raft Baghete cu brânză topită Aer Cald 160 - 170 15 - 30 1 Dulciuri Încălzire sus/jos 180 - 200 40 - 60 1 Peşte la cuptor Încălzire sus/jos 180 - 200 30 - 60 1 Legume umplu‐ te Aer Cald 160 - 170 30 - 60 1 1) Preîncălziţi cuptorul. 11.
www.aeg.
ROMÂNA Aliment Temperatură (°C) Durată (min) Nivel raft Tartă cu foietaj din aluat franţuzesc 160 - 1801) 45 - 55 2 Flammekuchen (mâncare din Alsa‐ cia, asemănătoare cu pizza) 230 - 2501) 12 - 20 2 Piroşti (versiunea ru‐ 180 - 2001) sească de calzone) 15 - 25 2 35 1) Preîncălziţi cuptorul. 2) Folosiţi o cratiţă adâncă. 11.10 Prăjire • • • • • • Pentru coacere utilizaţi vase termorezistente (consultaţi instrucţiunile producătorului).
www.aeg.com Aliment Cantitate Funcţie Friptură de vită sau file: Bine Facut pentru fieca‐ Gatire Inten‐ re cm de siva grosime Tempera‐ tură (°C) Durată (min) Nivel raft 170 - 1801) 8 - 10 1 Tempera‐ tură (°C) Durată (min) Nivel raft 1) Preîncălziţi cuptorul.
ROMÂNA Aliment Cantitate Funcţie Temperatură Durată (min) Nivel raft (°C) Spată de căprioară 1,5 - 2 kg Încălzire sus/jos 210 - 220 35 - 40 1 Pulpă de căprioară 1,5 - 2 kg Încălzire sus/jos 180 - 200 60 - 90 1 37 1) Preîncălziţi cuptorul.
www.aeg.
ROMÂNA Aliment Temperatură (°C) Durată (min) Nivel raft Lasagne / Cannello‐ ni, proaspete 170 - 190 35 - 45 2 Lasagne/Cannelloni, cong.
www.aeg.com Aliment Cantitate (kg) Temperatură (°C) Durată (min) Nivel raft Friptură de vită 1 - 1.5 120 120 - 150 1 File de vită 1 - 1.5 120 90 - 150 3 Friptura de vitel 1 - 1.5 120 120 - 150 1 Fripturi 0.2 - 0.3 120 20 - 40 3 11.15 Decongelare • • • Scoateţi ambalajul alimentului şi puneţi alimentul pe o farfurie întinsă. Utilizaţi prima poziţie a raftului numărată de jos.
ROMÂNA 41 Fructe moi Aliment Temperatură (°C) Fierbere până la apariţia bulelor de aer (min) Fierbere în conti‐ nuare la 100°C (min) Căpşune / Afine / Zmeură / Agrişe coapte 160 - 170 35 - 45 - Aliment Temperatură (°C) Fierbere până la apariţia bulelor de aer (min) Fierbere în conti‐ nuare la 100°C (min) Pere / Gutui / Prune 160 - 170 35 - 45 10 - 15 Aliment Temperatură (°C) Fierbere până la apariţia bulelor de aer (min) Fierbere în conti‐ nuare la 100°C (min) Morcovi1) 160 - 170 50
www.aeg.com Fructe Aliment Temperatură (°C) Durată (h) Prune 60 - 70 Caise Nivel raft 1 poziţie 2 poziţii 8 - 10 3 1/4 60 - 70 8 - 10 3 1/4 Felii de măr 60 - 70 6-8 3 1/4 Pere 60 - 70 6-9 3 1/4 11.18 Coacere Paine Pre-încălzirea nu este recomandată.
ROMÂNA 43 Viţel Aliment Temperatura zonei de mijloc a alimente‐ lor (°C) Friptura de vitel 75 - 80 Picior de viţel 85 - 90 Berbec / miel Aliment Temperatura zonei de mijloc a alimente‐ lor (°C) Pulpă de berbec 80 - 85 Spate de berbec 80 - 85 Friptură de miel / Pulpă de miel 70 - 75 Vânat Aliment Temperatura zonei de mijloc a alimente‐ lor (°C) Spate de iepure 70 - 75 Pulpă de iepure 70 - 75 Iepure întreg 70 - 75 Muşchi de căprioară 70 - 75 Pulpă de căprioară 70 - 75 Peşte Aliment
www.aeg.com obiecte cu margini ascuţite sau în maşina de spălat vase. Stratul antiaderent poate fi deteriorat. 12.2 Scoaterea suporturilor raftului Pentru a curăţa cuptorul, scoateţi suporturile pentru raft. 1. Trageţi partea din faţă a suportului pentru raft şi îndepărtaţi-o de peretele lateral. 2. Trageţi partea din spate a suportului pentru raft şi îndepărtaţi-o de peretele lateral şi scoateţi-o în afară. 1 2 Instalaţi suporturile pentru raft în ordine inversă.
ROMÂNA AVERTISMENT! Aveţi grijă atunci când îndepărtaţi uşa aparatului. Uşa este grea. 1. Deschideţi uşa complet. 2. Apăsaţi complet pârghiile de fixare (A) de pe cele două balamale ale uşii. A A 3. Închideţi uşa cuptorului până la prima poziţie de deschidere (la un unghi de aproximativ 70°). 4. Ţineţi uşa cuptorului cu câte o mână de fiecare parte şi trageţi-o oblic în sus, îndepărtându-vă de aparat. 5. Puneţi uşa cu partea exterioară în jos pe o lavetă moale aşezată pe o suprafaţă stabilă.
www.aeg.com AVERTISMENT! Pericol de electrocutare! Deconectaţi siguranţa înainte de a înlocui becul. Este posibil ca becul cuptorului şi capacul din sticlă al becului să fie fierbinţi. 2. Folosiţi un obiect subţire şi neascuţit (de exemplu o linguriţă) pentru a îndepărta capacul geamului. 1. Dezactivaţi aparatul. 2. Decuplaţi siguranţele din tablou sau dezactivaţi întrerupătorul. Becul de sus 1. Rotiţi spre stânga capacul din sticlă al becului şi scoateţi-l. 2. Curăţaţi capacul de sticlă. 3.
ROMÂNA 47 Problemă Cauză posibilă Soluţie Cuptorul nu se încălzeşte. Dispozitivul Blocare acces copii este activat. Consultaţi secţiunea „Utiliza‐ rea Blocare acces copii”. Cuptorul nu se încălzeşte. Siguranţa este arsă. Verificaţi dacă siguranţa este cauza defecţiunii. Dacă sigu‐ ranţele se ard în mod repe‐ tat, adresaţi-vă unui electri‐ cian calificat. Becul nu funcţionează. Becul este defect. Înlocuiţi becul. Afişajul indică codul de eroa‐ Eroare de natură electro‐ re „F....." nică.
www.aeg.com Consumul de energie cu o încărcătură standard, mo‐ dul de ventilaţie 0.69 kWh/ciclu Numărul de incinte 1 Sursa de căldură Energie electrică Volum 71 l Tipul cuptorului Cuptor încastrat Masă EN 60350-1 - Aparate de gătit electrocasnice - Partea 1: Game, cuptoare, cuptoare cu abur şi grătare Metode de măsurare a performanţei. 14.2 Economisirea energiei Aparatul dispune de unele funcţii care vă ajută la economisirea energiei în timpul procesului zilnic de gătire.
ROMÂNA 15. INFORMAŢII PRIVIND MEDIUL Reciclaţi materialele marcate cu simbolul . Pentru a recicla ambalajele, acestea trebuie puse în containerele corespunzătoare. Ajutaţi la protejarea mediului şi a sănătăţii umane şi la reciclarea deşeurilor din aparatele electrice şi electrocasnice. Nu aruncaţi * aparatele marcate cu acest simbol împreună cu deşeurile menajere. Returnaţi produsul la centrul local de reciclare sau contactaţi administraţia oraşului dvs.
www.aeg.
ROMÂNA 51
867326120-E-402016 www.aeg.