DA Brugsanvisning Ovn BP8500452
www.aeg.com INDHOLDSFORTEGNELSE 1. OPLYSNINGER OM SIKKERHED................................................................................2 2. SIKKERHEDSANVISNINGER.......................................................................................4 3. PRODUKTBESKRIVELSE..............................................................................................7 4. FØR FØRSTE ANVENDELSE...................................................................................... 8 5. DAGLIG BRUG..........
DANSK 3 installation eller brug. Opbevar altid brugsanvisningen på et sikkert og tilgængeligt sted til senere opslag. 1.1 Sikkerhed for børn og andre udsatte personer • • • • • • • Apparatet kan bruges af børn fra 8 år og opefter samt af personer med nedsat fysisk, sensorisk eller psykisk funktionsevne, eller som mangler den nødvendige erfaring eller viden, hvis de er under opsyn eller er blevet instrueret i at bruge apparatet på en sikker måde samt forstår de medfølgende farer.
www.aeg.com • • • • • Brug ikke skrappe slibende rengøringsmidler eller skarpe metalskrabere til at rengøre ovnruden. De kan ridse overfladen, med det resultat, at glasset knuses. Hvis strømforsyningskablet er beskadiget, skal det af sikkerhedsmæssige grunde udskiftes af producenten, et autoriseret servicecenter eller en tekniker for at undgå elektrisk stød. Overskydende spild skal fjernes inden den pyrolytiske rensning. Tag alle dele ud af ovnen.
DANSK • Sæt først netstikket i stikkontakten ved installationens afslutning. Sørg for, at der er adgang til elstikket efter installationen. • Hvis stikkontakten er løs, må du ikke sætte netstikket i. • Undgå at slukke for apparatet ved at trække i netledningen. Tag altid selve netstikket ud af kontakten. • Brug kun korrekte isoleringsenheder: Gruppeafbrydere, sikringer (sikringer med skruegevind skal tages ud af fatningen), fejlstrømsrelæer og kontaktorer.
www.aeg.com • Kontrollér, at apparatet er kølet af. Der er risiko for, at ovnglasset går i stykker. • Udskift øjeblikkeligt ovnglassets paneler, hvis de er beskadigede. Kontakt det autoriserede servicecenter. • Vær forsigtig, når du tager lågen af apparatet. Lågen er tung! • Rengør jævnligt apparatet for at forhindre forringelse af overfladematerialet. • Rengør apparatet med en fugtig, blød klud. Brug kun et neutralt rengøringsmiddel.
DANSK 2.7 Bortskaffelse ADVARSEL! Risiko for personskade eller kvælning. • Fjern lågelåsen for at forhindre, at børn og kæledyr bliver fanget i apparatet. 2.8 Service • Kontakt et autoriseret servicecenter for at få repareret apparatet. • Brug kun originale reservedele. • Tag stikket ud af kontakten. • Klip netledningen af tæt ved apparatet og bortskaf den. 3. PRODUKTBESKRIVELSE 3.1 Oversigt over apparatet 1 14 2 3 4 5 6 7 5 4 3 2 1 3.
www.aeg.com Til bagning og stegning, eller som en drypbakke til opsamling af fedt. Bruges til at måle, hvor gennemstegt kødet er. Stegetermometer 4. FØR FØRSTE ANVENDELSE ADVARSEL! Se kapitlerne om sikkerhed. Se kapitlet "Urfunktioner" for at indstille klokkelsættet. 4.1 Rengøring før ibrugtagning Se kapitlet "Vedligeholdelse og rengøring". Gør apparatet og tilbehøret rent, inden du tager det i brug. Anbring tilbehør og udtagelige ovnribber i deres oprindelige positioner.
DANSK 9 5.3 Ovnfunktioner Ovnfunktion Egnet til SLUK-position Apparatet er slukket. Hurtig Opvarmning Opvarmningstiden reduceres. Varmluft Til bagning på op til tre ovnriller samtidigt og tørring af mad.Stil temperaturen 20 - 40 °C lavere end for over-/ undervarme. Varmluft PLUS Til at tilføje fugtighed under madlavningen. Til at opnå den rette farve og sprøde skorpe under bagning. Til at give større saftighed under genopvarmning.
www.aeg.com 5.4 Aktivering af Varmluft PLUS-funktionen Denne funktion gør det muligt at forbedre fugtigheden under madlavningen. ADVARSEL! Risiko for forbrændinger og beskadigelse af apparatet. Frigivet fugt kan forårsage forbrændinger: • Åbn ikke apparatets låge, når funktionen Varmluft PLUS er i drift, med undtagelse af forvarmning. • Åbn apparatets låge forsigtigt, efter funktionen Varmluft PLUS stopper. Se kapitlet "Nyttige oplysninger og råd". 1. Åbn ovnlågen. 2.
DANSK 11 5.6 Display A G B F C E D A. Timer B. Opvarmnings-/restvarmeindikator C. Vandbeholder (kun udvalgte modeller) D. Termometer (kun udvalgte modeller) E. Elektronisk lågelås (kun udvalgte modeller) F. Timer/minutter G. Urfunktioner 5.7 Knapper Knap Funktion Beskrivelse UR Indstilling af en urfunktion. MINUS Indstilling af tiden. MINUTUR Indstilling af MINUTUR. Hold knappen trykket ind i mere end 3 sekunder for at tænde eller slukke ovnpæren. PLUS Indstilling af tiden.
www.aeg.com Urfunktionstast 00:00 Egnet til UDSKUDT TID Til kombination af VARIGHED og SLUT-funktion. MINUTUR Bruges til at indstille en nedtælling. Denne funktion påvirker ikke apparatets drift. MINUTURET kan aktiveres på et vilkårligt tidspunkt, også hvis apparatet er slukket. OPTÆLLINGSTIMER Hvis du ikke indstiller en anden urfunktion, overvåger OPTÆLLINGSTIMER automatisk, hvor længe apparatet er i drift. Den aktiveres, når ovnen begynder at varme.
DANSK Apparatet tændes automatisk senere. Fungerer for den indstillede VARIGHEDtid og stopper ved den indstillede SLUTtid. På den indstillede tid udsendes et lydsignal i 2 minutter. og tidsindstillingen blinker på displayet. Apparatet slukkes. 7. Tryk på en vilkårlig knap for at slå signalet fra. 8. Drej ovnens funktionsvælger til slukpositionen. 6.6 Indstilling af MINUTUR 1. Tryk på . og "00" blinker på displayet. eller for at indstille 2. Tryk på MINUTUR.
www.aeg.com Den nye kernetemperatur vises, når termometeret bruges næste gang. Når kødet har nået den indstillede centrumtemperatur, blinker symbolet for 2. Drej temperaturvælgeren for at ændre temperaturen. termometeret , og standardcentrumtemperaturen blinker. Der udsendes et lydsignal i to minutter. 5. Tryk på en vilkårlig knap, eller åbn ovnlågen for at afbryde lydsignalet. 6. Tag termometerets stik ud af bøsningen. Tag kødet ud af apparatet. 7. Sluk for komfuret. Grillrist: 7.
DANSK 15 En lille fordybning i toppen øger sikkerheden. Fordybningerne hindrer også væltning. Den høje kant omkring hylden forhindrer kogegrej i at glide af hylden. 8. EKSTRAFUNKTIONER 8.1 Brug af børnesikringen Når børnesikringen er slået til, kan apparatet ikke tændes utilsigtet. Lågen er lukket, symbolerne SAFE og tændes også på displayet, når pyrolysefunktionen er i gang. Det kan kontrolleres på knappen. 1. Sørg for, at ovnens funktionsvælger står i sluk-positionen. 2.
www.aeg.com Den automatiske slukning virker ikke med funktionerne: Stegetermometer, Lys, Varighed, Sluttid. FORSIGTIG! Tryk ikke på lågelåsen, når du lukker ovnlågen. 8.5 Køleblæser 8.7 Brug af den mekaniske lågelås Når apparatet er tændt, aktiveres køleblæseren automatisk for at holde apparatets overflader kølige. Hvis du slukker for apparatet, kører blæseren videre, indtil apparatet er kølet af. 1. Træk lågelåsen frem, indtil den låses på plads, for at slå lågelåsen til. 2.
DANSK 17 • oplysninger om ovnfunktioner, anbefalede rillepositioner og temperatur for typiske retter. Tabellernes temperaturer og bagetider er kun vejledende. De afhænger af opskrifterne samt af kvaliteten og mængden af de anvendte ingredienser. 9.2 Varmluft PLUS Inden forvarmningen skal rummets prægning kun fyldes op med vand, når ovnen er kold. 9.1 Lågens inderside På indersiden af lågen på nogle modeller finder du: Se "Aktivering af varmluft PLUSfunktionen" • ovnrillernes numre.
www.aeg.com Madregenerering Madvare Vand i ovnrummets prægning (ml) Temperatur (°C) Tid (min.) Ovnrille Brød 100 110 15 - 25 2 Boller 100 110 10 - 20 2 Hjemmelavet pizza 100 110 15 - 25 2 Focaccia 100 110 15 - 25 2 Grøntsager 100 110 15 - 25 2 Ris 100 110 15 - 25 2 Pasta 100 110 15 - 25 2 Kød 100 110 15 - 25 2 Stegning Madvare Vand i ovnrummets prægning (ml) Temperatur (°C) Tid (min.
DANSK Resultat Mulige årsager 19 Afhjælpning Kagen falder sammen og bli- Der er for høj ovntemperaver klæg, klistret eller med tur. vandstriber. Sænk ovntemperaturen en smule, næste gang du bager. Kagen falder sammen og bli- Bagetiden er for kort. ver klæg, klistret eller med vandstriber. Forlæng bagetiden. Du kan ikke nedsætte bagetiden ved at vælge højere temperaturer. Kagen falder sammen og bli- Der er for meget væske i ver klæg, klistret eller med blandingen. vandstriber. Tilsæt mindre væske.
www.aeg.com Bagværk på bageplader Madvare Funktion Kringle Temperatur (°C) Tid (min.) Ovnrille Over-/Undervarme 170 - 190 30 - 40 3 Tysk julestollen Over-/Undervarme 160 - 1801) 50 - 70 2 Brød (rugbrød): 1. Første del af bagningen. 2. Anden del af bagningen. Over-/Undervarme 1. 2.
DANSK Madvare Funktion Temperatur (°C) Småt Gærbrød Over-/Undervar- 190 - 2101) me Tid (min.) Ovnrille 10 - 25 3 1) Forvarm ovnen. 9.6 Souffleer og gratiner Madvare Funktion Temperatur (°C) Tid (min.
www.aeg.com Madvare Temperatur (°C) Tid (min.) Ovnrille Brødbudding 190 - 200 55 - 70 3 Risbudding 170 - 190 45 - 60 3 Æblekage, lavet med rørt dej (rund form) 160 - 170 70 - 80 3 Franskbrød 190 - 200 55 - 70 3 Temperatur (°C) Tid (min.) Ovnrille Vandbakkelser/ flødekager 160 - 1801) Toscatærte, tør 150 - 160 9.8 Bagning på flere ribber Brug funktionen Varmluft. Bagværk på bageplader Madvare 2 riller 3 riller 25 - 45 1/4 - 30 - 45 1/4 - 1) Forvarm ovnen.
DANSK Madvare Temperatur (°C) Tid (min.
www.aeg.com 9.11 Stegetabeller Oksekød Madvare Mængde Funktion Grydesteg 1 - 1,5 kg Engelsk roastbeef eller filet: rød Temperatur (°C) Tid (min.) Ovnrille Over-/under- 230 varme 120 - 150 1 pr. cm i tykkelsen Turbogrill 190 - 2001) 5-6 1 Engelsk roastbeef eller filet: middel pr. cm i tykkelsen Turbogrill 180 - 1901) 6-8 1 Engelsk roastbeef eller filet: gennemstegt pr. cm i tykkelsen Turbogrill 170 - 1801) 8 - 10 1 Madvare Mængde (kg) Funktion Temperatur (°C) Tid (min.
DANSK 25 Vildt Madvare Mængde (kg) Funktion Dyreryg/ Harekølle op til 1 Ryg Kølle Temperatur (°C) Tid (min.) Ovnrille Over-/under- 2301) varme 30 - 40 1 1.5 - 2 Over-/under- 210 - 220 varme 35 - 40 1 1.5 - 2 Over-/under- 180 - 200 varme 60 - 90 1 Mængde (kg) Funktion Temperatur (°C) Tid (min.) Ovnrille Udskåret fjer- 0,2 - 0,25 kræ hver Turbogrill 200 - 220 30 - 50 1 Kylling, halv 0,4 - 0,5 hver Turbogrill 190 - 210 35 - 50 1 Kylling, poulard 1 - 1.
www.aeg.com Tilberedning på grill Madvare Temperatur (°C) Tid (min.) Ovnrille 1. side 2. side Engelsk roastbeef 210 - 230 30 - 40 30 - 40 2 Oksefilet 230 20 - 30 20 - 30 3 Svinefilet 210 - 230 30 - 40 30 - 40 2 Kalvefilet 210 - 230 30 - 40 30 - 40 2 Lammefilet 210 - 230 25 - 35 20 - 25 3 Hel fisk, 500 1000 g 210 - 230 15 - 30 15 - 30 3/4 9.13 Frosne madvarer Brug funktionen Varmluft. Madvare Temperatur (°C) Tid (min.
DANSK 27 Dybfrosne færdigretter Madvare Funktion Temperatur (°C) Tid (min.) Ovnrille Frossen pizza Over-/undervarme som angivet på pakken som angivet på pakken 3 Pommes Frites1) Over-/undervarme eller Tur(300 - 600 g) bogrill 200 - 220 som angivet på pakken 3 Småt gærbrød Over-/undervarme som angivet på pakken som angivet på pakken 3 Frugttærter Over-/undervarme som angivet på pakken som angivet på pakken 3 1) Vend Pommes Frites 2 eller 3 gange undervejs. 9.
www.aeg.com • Hæld ca. 1/2 liter vand på bagepladen, så luften i ovnen er tilstrækkelig fugtig. • Sluk for ovnen, eller sæt temperaturen ned til 100 °C, når væsken i glassene begynder at simre (i 1 liter-glas efter ca. 35 - 60 minutter) (se tabellen). Bærfrugter Madvare Temperatur (°C) Jordbær/blåbær/ 160 - 170 hindbær/modne stikkelsbær Tilberedningstid, til væsken begynder at simre (min.) Kog færdig ved 100 °C (min.
DANSK Madvare Temperatur (°C) Tid (t) Suppeurter 60 - 70 Svampe Krydderurter Ovnrille 1 rille 2 riller 5-6 3 1/4 50 - 60 6-8 3 1/4 40 - 50 2-3 3 1/4 Temperatur (°C) Tid (t) Ovnrille Blommer 60 - 70 Abrikoser Frugt Madvare 1 rille 2 riller 8 - 10 3 1/4 60 - 70 8 - 10 3 1/4 Æble, i skiver 60 - 70 6-8 3 1/4 Pærer 60 - 70 6-9 3 1/4 9.
www.aeg.com Madvare Kernetemperatur (°C) Bederyg 80 - 85 Lammekølle / lammesteg 70 - 75 Dyreryg Madvare Kernetemperatur (°C) Hareryg 70 - 75 Harekølle 70 - 75 Helstegt hare 70 - 75 Vildtryg 70 - 75 Vildtkølle 70 - 75 Fisk Madvare Kernetemperatur (°C) Laks 65 - 70 Ørred 65 - 70 9.18 Oplysninger til testinstitutter Test i overensstemmelse med EN 60350-1:2013 og IEC 60350-1:2011. Bagning på én ribbe. Bagværk i form. Madvare Funktion Temperatur (°C) Tid (min.
DANSK 31 Bagning på én ribbe. Småkager. Madvare Funktion Temperatur (°C) Tid (min.) Ovnrille Short bread /Mørdejskage/Kagesnitter Varmluft 140 25 - 40 3 Short bread /Mørdejskage/Kagesnitter Over-/Undervarme 1601) 20 - 30 3 Small cakes /Små kager (20 stk./plade) Varmluft 1501) 20 - 35 3 Small cakes /Små kager (20 stk./plade) Over-/Undervarme 1701) 20 - 30 3 1) Forvarm ovnen. Bagning på flere ribber. Lagkagebunde/small cakes/små kager/tørkager/småt gærbrød.
www.aeg.com skarpe genstande eller opvaskemaskine til rengøring. Det kan beskadige non-stick-belægningen. 10.4 Pyrolyse FORSIGTIG! Start ikke pyrolysen, hvis der er trykket på Plus dampknappen. 10.2 Rengøring af ovnrumsprægningen Rengøringsproceduren fjerner kalkrester fra ovnrummets prægning efter tilberedning med damp. FORSIGTIG! Fjern alt tilbehør og de udtagelige ovnribber fra ovnen. Vi anbefaler at udføre rengøringen som minimum hver gang, der er udført 5 10 Varmluft PLUSprogrammer.
DANSK P2 Hvis du ikke nemt kan fjerne snavset. Procedurens tid: 3 t. Funktionen Slut tid kan bruges til at udskyde starten af rensningsproceduren. Ovnpæren er slukket under pyrolyse. 5. Hvis du ønsker at ændre procedurens længde (P1 eller P2), skal du trykke på for at vælge og derefter trykke på eller for at angive længden af den pyrolytiske rensning. 6. Når ovnen har nået den valgte temperatur, låses lågen. Displayet viser symbolet og stregerne på varmeindikatoren, indtil lågen låses op. 7.
www.aeg.com ADVARSEL! Sørg for, at glassene er sat i den rigtige position, da lågens overflade ellers kan blive overophedet. Sørg for at sætte ovnglassene (C, B og A) på plads i den rigtige rækkefølge. Isæt først ovnglasset C, som har en firkant trykt på den venstre side og en trekant på den højre side. Disse symboler er også stemplet på lågerammen. Trekantsymbolet på glasset skal passe til trekanten på lågerammen, og firkantsymbolet skal passe til firkanten. Isæt derefter de to øvrige ovnglas. 10.
DANSK 35 Problem Mulige årsager Afhjælpning Ovnen bliver ikke varm. Der er ikke foretaget de nødvendige indstillinger. Se efter, om indstillingerne er rigtige. Ovnen bliver ikke varm. Den automatiske slukning er Se under "Automatisk slukaktiveret. ning". Ovnen bliver ikke varm. Børnesikringen er aktiveret. Se under "Brug af børnesikringen". Ovnen bliver ikke varm. Sikringen er sprunget. Se efter, om fejlen skyldes en defekt sikring.
www.aeg.com Problem Mulige årsager Afhjælpning Displayet viser en fejlkode, der ikke står i tabellen. Der er en elektrisk fejl. • Sluk for ovnen med ejendommens/husets sikring, eller slå relæet på tavlen fra, og tænd igen. • Kontakt kundeservice, hvis fejlkoden vises på displayet igen. Der er ingen god tilberedning med varmluft PLUSfunktionen. Du aktiverede ikke varmluft PLUS-funktionen. Se "Aktivering af varmluft PLUS-funktionen". Der er ingen god tilberedning med varmluft PLUSfunktionen.
DANSK Problem Mulige årsager Afhjælpning Apparatet er tændt, men bli- Demo-funktionen er aktivever ikke varmt. Blæseren vir- ret. ker ikke. Displayet viser "Demo". 1. Sluk for ovnen. 2. Tryk og hold -knappen nede. Det første ciffer på displayet og Demo-lampen begynder at blinke. Indtast koden 2468 ved at trykke på knapperne 3. 4. eller 5. 6. 11.2 Serviceoplysninger Hvis du ikke selv kan løse problemet: Kontakt forhandleren eller et autoriseret servicecenter.
www.aeg.com Energiforbrug med en standardmængde, blæsertvungen tilstand 0.69 kWh/cyklus Antal ovnrum 1 Varmekilde Elektricitet Volumen 71 l Type ovn Indbygningsovn Vægt 40.5 kg DS/EN 60350-1 - Elkogeapparater til husholdning - Del 1: Komfurer, ovne, dampovne og grillapparater - Metoder til måling af ydeevne. 12.2 Spar på energien Apparatet har funktioner, som hjælper dig med at spare energi ved daglig madlavning.
DANSK Kasser ikke apparater, der er mærket 39 tilbage til din lokale genbrugsplads eller kontakt din kommune. med symbolet , sammen med husholdningsaffaldet.
867326030-B-482016 www.aeg.
