FI Käyttöohje Uuni BP8500442M BP8500442W BP8530440B BP8530440W
www.aeg.com SISÄLTÖ 1. TURVALLISUUSTIEDOT...............................................................................................2 2. TURVALLISUUSOHJEET..............................................................................................4 3. LAITTEEN KUVAUS..................................................................................................... 7 4. KÄYTTÖÖNOTTO.......................................................................................................8 5.
SUOMI 3 henkilövahingoista tai vahingoista, jotka aiheutuvat virheellisestä asennuksesta tai käytöstä. Säilytä ohjeita aina varmassa ja helppopääsyisessä paikassa tulevia käyttökertoja varten. 1.
www.aeg.com • • • • • • • Varmista ennen lampun vaihtoa, että laite on pois päältä. Näin vältät mahdollisen sähköiskun. Laitteen puhdistuksessa ei saa käyttää painepesuria. Älä käytä hankausaineita tai teräviä metallikaapimia lasiluukun puhdistamisessa, sillä ne voivat naarmuttaa pintaa, mistä voi olla seurauksena luukun lasin särkyminen. Jos virtajohto vaurioituu, sen saa sähkövaaran välttämiseksi vaihtaa vain valmistaja, valtuutettu huoltoliike tai vastaava ammattitaitoinen henkilö.
SUOMI • Älä anna virtajohtojen koskettaa laitteen luukkuun tai päästä niitä sen lähelle, varsinkaan luukun ollessa kuuma. • Jännitteenalaisten ja eristettyjen osien iskusuojat tulee asentaa niin, ettei niiden irrotus onnistu ilman työkaluja. • Kytke pistoke pistorasiaan vasta asennuksen jälkeen. Varmista, että laitteen verkkovirtakytkentä on ulottuvilla laitteen asennuksen jälkeen. • Jos pistoke on löysästi kiinni virtajohdossa, älä kiinnitä sitä pistorasiaan.
www.aeg.com 2.4 Hoito ja puhdistus VAROITUS! Ne voivat aiheuttaa henkilövahinkoja, tulipaloja tai laitteen vaurioitumisen. • Kytke laite pois toiminnasta ja irrota pistoke pistorasiasta ennen ylläpitotoimien aloittamista. • Tarkista, että laite on kylmä. Vaarana on lasilevyjen rikkoutuminen. • Vaihda välittömästi vaurioituneet luukun lasipaneelit. Ota yhteyttä valtuutettuun huoltopalveluun. • Ole varovainen irrottaessasi luukkua.
SUOMI 2.7 Hävittäminen • Poista luukun lukitus, jotta lapset ja eläimet eivät voisi jäädä kiinni laitteen sisälle. VAROITUS! Henkilövahinko- tai tukehtumisvaara. 2.8 Huolto • Irrota pistoke pistorasiasta. • Leikkaa virtajohto laitteen läheltä ja hävitä se. • Kun laite on korjattava, ota yhteyttä valtuutettuun huoltopalveluun. • Käytä vain alkuperäisiä varaosia. 3. LAITTEEN KUVAUS 3.
www.aeg.com Osoittaa ruoan kypsyyden. 4. KÄYTTÖÖNOTTO VAROITUS! Lue turvallisuutta koskevat luvut. Lisätietoja kellonajan asettamisesta on kappaleessa "Kellotoiminnot". Lue ohjeet kohdasta "Hoito ja puhdistus". Puhdista laite ja lisävarusteet ennen ensimmäistä käyttökertaa. Aseta varusteet ja irrotettavat kannattimet takaisin alkuperäiseen asentoon. 4.1 Uuden laitteen puhdistaminen Poista kaikki lisävarusteet ja irrotettavat uunipeltien kannatinkiskot laitteesta. 5.
SUOMI Uunin toiminto 9 Käyttötarkoitus Pikakuumennus Kuumennusajan vähentäminen. Kiertoilma Korkeintaan kolmella kannatintasolla kypsentäminen samanaikaisesti ja ruokien kuivaaminen.Aseta lämpötila 20 - 40 °C alhaisemmaksi kuin Ylä + alalämpö -toiminnossa. Pizzatoiminto Voimakkaamman ruskistuksen tai rapean pohjan vaativien ruokien paistaminen yhdellä kannatintasolla. Aseta lämpötila 20 - 40 °C alhaisemmaksi kuin Ylä + alalämpö -toiminnossa.
www.aeg.com 3. Valitse haluamasi uunitoiminto. Äänimerkki kuuluu, kun laite on saavuttanut asetetun lämpötilan. Pikakuumennustoiminto ei kytkeydy pois päältä äänimerkin jälkeen. Sinun on manuaalisesti kytkettävä toiminto pois päältä. 5.5 Näyttö A G F B C E D A. Ajastin B. Kuumennuksen ja jälkilämmön merkkivalo C. Vesisäiliö (vain tietyt mallit) D. Paistolämpömittari (vain tietyt mallit) E. Luukun lukitus (vain tietyt mallit) F. Tunnit / minuutit G. Kellotoiminnot 5.
SUOMI Kellotoiminto 0:00 Käyttötarkoitus KESTOAIKA Voit asettaa, miten kauan laite on toiminnassa. Käytä vain, kun uunin toiminto on asetettu. LOPETUS Voit asettaa, milloin laite kytkeytyy pois päältä. Käytä vain, kun uunin toiminto on asetettu. AJASTIN KESTOAIKA ja LOPETUS -toimintojen yhdistelmä. HÄLYTINAJASTIN Ajastimen asettaminen. Tämä toiminto ei vaikuta millään tavalla laitteen toimintaan. HÄLYTINAJASTIMEN voi ottaa käyttöön vaikka laite on pois päältä.
www.aeg.com 5. Voit sammuttaa äänimerkin painamalla mitä tahansa painiketta. 6. Käännä uunin toimintojen valitsin Off-asentoon. 6.6 HÄLYTINAJASTINtoiminnon asettaminen 6.5 AJASTIN-toiminnon asettaminen ja "00" vilkkuvat näytössä. 2. Aseta HÄLYTINAJASTIN painamalla toistuvasti, kunnes alkaa vilkkua. 3. Aseta KESTOAIKA-toiminnon minuutit ja tunnit painamalla painiketta tai . 4. Vahvista painamalla . Näytössä . vilkkuu 5. Aseta LOPETUS-toiminnon tunnit ja minuutit painamalla painiketta . tai .
SUOMI 3. Kytke paistolämpömittarin pistoke uunin etuosassa olevaan pistorasiaan. Aina kun paistolämpömittari asetetaan pistorasiaan, sisälämpötila on asetettava uudelleen. Et voi valita kestoa ja päättymisaikaa. Kun laite laskee väliaikaisen keston ensimmäisen kerran, Varmista, että paistolämpömittari pysyy lihassa ja sen pistoke pistorasiassa koko kypsennyksen ajan. Kun käytät paistolämpömittaria ensimmäistä kertaa, sen oletuslämpötila on 60 °C.
www.aeg.com Paistoritilä ja uunipannu yhdessä: Paina uunipannu kannatinkiskon ohjauskiskojen väliin ja paistoritilä yläpuolella oleviin ohjauskiskoihin. Varmista, että jalat osoittavat alaspäin. Uunipannu: Työnnä uunipannu kannatintason ohjauskiskojen väliin. Pieni lovi yläosassa parantaa turvallisuutta. Lovet estävät myös kallistumisen. Ritilän yläreuna estää keittoastioiden luisumisen kannatintasolta. 8. LISÄTOIMINNOT 8.
SUOMI Loc syttyy näyttöön, kun lämpötilan valitsinta käännetään tai painiketta painetaan. Kun uunin toimintojen väännintä käännetään, laite laite kytkeytyy pois toiminnasta. Kun laite kytketään pois toiminnasta painikelukituksen ollessa päällä, painikelukituksen tilalle aktivoituu automaattisesti lapsilukko. Katso kohta "Lapsilukon käyttäminen". 15 Automaattinen virrankatkaisu ei toimi seuraavien toimintojen kanssa: paistolämpömittari, Uunivalo, Kestoaika ja Lopetus. 8.
www.aeg.com 8.7 Mekaanisen uunin lukituksen käyttäminen 1. Aktivoi luukun lukitus vetämällä luukun lukitusta eteenpäin, kunnes se lukkiutuu paikalleen. 2. Poista luukun lukitus käytöstä painamalla luukun lukitus takaisin paneeliin. 1. Paina luukun lukitusta kevyesti. 2. Avaa luukku vetämällä sitä kahvasta. 1 2 Jos painat luukun lukitusta napsautukseen saakka, luukun lukitus kytkeytyy pois päältä. 8.8 Luukun avaaminen mekaanisella uunin lukituksen ollessa päällä.
SUOMI 17 Jäähtyessään uunipellit palautuvat kuitenkin alkuperäiseen muotoonsa. 9.3 Leivontavinkkejä Leivontatulos Mahdollinen syy Korjaustoimenpide Kakun pohja ei ole riittävän ruskea. Kannatintaso on virheellinen. Laita kakku alemmalle kannatintasolle. Kakku laskeutuu, se on taikinainen tai liian kostea. Uunin lämpötila on liian korkea. Käytä seuraavalla kerralla hiukan alhaisempaa lämpötilaa. Kakku laskeutuu, se on taikinainen tai liian kostea. Liian lyhyt paistoaika. Pidennä paistoaikaa.
www.aeg.
SUOMI Ruokalaji Toiminto Lämpötila (°C) Aika (min) Kannatintaso Voilla leivottu manteli- / sokerikakku Ylä-/alalämpö 190 - 2101) 20 - 30 3 150 35 - 55 3 170 35 - 55 3 Marja-/hedelmä- Kiertoilma piirakka, murotaikinapohja 160 - 170 40 - 80 3 Pellillä paistetut leivonnaiset, arkalaatuinen täyte (esim.
www.aeg.com Ruokalaji Toiminto Lämpötila (°C) Aika (min) Kannatintaso Hiivataikinasta Kiertoilma leivotut pikkuleivät 150 - 160 20 - 40 3 Lehtitaikinapikkuleivät Kiertoilma 170 - 1801) 20 - 30 3 Sämpylät Kiertoilma 1601) 10 - 25 3 Sämpylät Ylä-/alalämpö 190 - 2101) 10 - 25 3 Small cakes / Pienet kakut (20 kpl/pelti) Kiertoilma 1501) 20 - 35 3 Small cakes / Pienet kakut (20 kpl/pelti) Ylä-/alalämpö 1701) 20 - 30 3 1) Esikuumenna uuni. 9.
SUOMI 21 Ruokalaji Lämpötila (°C) Aika (min) Kannatintaso Moussaka 170 - 190 70 - 95 3 Lasagne 180 - 200 75 - 90 3 Cannelloni 180 - 200 70 - 85 3 Leipävanukas 190 - 200 55 - 70 3 Riisivanukas 170 - 190 45 - 60 3 Omenakakku vatkatusta taikinasta (pyöreä kakkuvuoka) 160 - 170 70 - 80 3 Vaalea leipä 190 - 200 55 - 70 3 9.7 Paistaminen useilla kannatintasoilla Valitse Kiertoilma-toiminto.
www.aeg.com Ruokalaji Lämpötila (°C) Aika (min) Kannatintaso 2 tasoa 3 tasoa Hiivataikinasta 160 - 170 leivotut pikkuleivät 30 - 60 1/4 - Lehtitaikinaleivonnaiset 170 - 1801) 30 - 50 1/4 - Sämpylät 180 20 - 30 1/4 - Small cakes / Pienet kakut (20 kpl/pelti) 1501) 23 - 40 1/4 - 1) Esikuumenna uuni. 9.
SUOMI Ruokalaji Lämpötila (°C) Piroggen (venäläinen 180 - 2001) umpeen leivottu pizza, calzone) Aika (min) Kannatintaso 15 - 25 2 23 1) Esikuumenna uuni. 2) Uunipannussa. 9.9 Lihan paistaminen • Käytä paistamisessa lämmönkestäviä uunivuokia (lue valmistajan ohjeet). • Suurikokoiset paistit voi laittaa suoraan uunipannulle tai paistoritilän päälle, jonka alla on uunipannu (jos olemassa). • Paista vähärasvainen liha paistovuoassa kannella peitettynä. Näin liha pysyy mehukkaampana.
www.aeg.
SUOMI Ruokalaji Määrä (kg) Toiminto Lämpötila (°C) Aika (min) Kannatintaso Ankka 1,5 - 2 Gratinointi 180 - 200 80 - 100 1 Hanhi 3,5 - 5 Gratinointi 160 - 180 120 - 180 1 Kalkkuna 2,5 - 3,5 Gratinointi 160 - 180 120 - 150 1 Kalkkuna 4-6 Gratinointi 140 - 160 150 - 240 1 25 Kala (haudutettu) Ruokalaji Määrä (kg) Toiminto Lämpötila (°C) Aika (min) Kannatintaso Kokonainen kala 1 - 1,5 Ylä-/alalämpö 210 - 220 40 - 60 1 9.
www.aeg.
SUOMI 27 Ruokalaji Määrä (kg) Sulatusaika (min) Jälkisulatusaika (min) Kommentit Kana 1 100 - 140 20 - 30 Aseta broileri suurikokoiselle vadille ylösalaisin käännetyn aluslautasen päälle. Käännä kypsennyksen puolivälissä. Liha 1 100 - 140 20 - 30 Käännä kypsennyksen puolivälissä. Liha 0,5 90 - 120 20 - 30 Käännä kypsennyksen puolivälissä.
www.aeg.com Vihannekset Ruokalaji Lämpötila (°C) Keittoaika siitä, kun Jatka keittämistä kiehuminen alkaa 100 °C:ssa (min) (min) Porkkanat1) 160 - 170 50 - 60 5 - 10 Kurkut 160 - 170 50 - 60 - Pikkelsi 160 - 170 50 - 60 5 - 10 Kyssäkaali / herneet / 160 - 170 parsa 50 - 60 15 - 20 1) Jätä uuniin sen sammuttamisen jälkeen. 9.15 Kuivaus - Kiertoilma kuivausajan puolessa välissä, avata uunin luukku ja antaa sen jäähtyä yön yli kuivauksen loppuun suorittamiseksi.
SUOMI Ruokalaji Ruoan sisälämpötila (°C) Puolikypsä kylkipaisti / filee 60 - 65 Kypsä kylkipaisti / filee 70 - 75 Porsaanliha Ruokalaji Ruoan sisälämpötila (°C) Porsaan lapapaisti / kinkku / selkäpaisti 80 - 82 Kyljys (selkä) / kassler 75 - 80 Lihamureke 75 - 80 Vasikanliha Ruokalaji Ruoan sisälämpötila (°C) Vasikanpaisti 75 - 80 Vasikanreisi 85 - 90 Lammas Ruokalaji Ruoan sisälämpötila (°C) Lampaanviulu 80 - 85 Lampaanselkä 80 - 85 Lammaspaisti / lampaanviulu 70 - 75 Riista Ruo
www.aeg.com 10. HOITO JA PUHDISTUS VAROITUS! Lue turvallisuutta koskevat luvut. 1 2 10.1 Puhdistukseen liittyviä huomautuksia • Puhdista laitteen etupinnat lämpimällä vedellä ja miedolla pesuaineella käyttäen pehmeää puhdistusliinaa. • Käytä metallipintojen puhdistuksessa erityistä puhdistusainetta. • Puhdista laite sisältä jokaisen käytön jälkeen. Rasvan tai muiden ruokaroiskeiden kertyminen voi johtaa tulipaloon. Riski on suurempi grillipannussa.
SUOMI Lisätoiminto Kuvaus P1 Jos uuni ei ole hyvin likainen. Toimenpiteen aika: 1 h 30 min. P2 Jos lian poistaminen ei ole helppoa. Toimenpiteen aika: 2 h 30 min. Voit siirtää puhdistuksen alkamista käyttämällä Lopetus-toimintoa. Uunin valo on kytketty pois päältä Pyrolyysi-toiminnon aikana. 5. Voit muuttaa toiminnon (P1 tai P2) 31 10.5 Luukun irrottaminen ja asentaminen Voit poistaa luukun ja sen sisällä olevat lasilevyt niiden puhdistamiseksi. Lasilevyjen lukumäärä vaihtelee mallikohtaisesti.
www.aeg.com 10.6 Lampun vaihtaminen Peitä laitteen pohja kankaalla. Se estää lampun suojalasin ja uunin vaurioitumisen. 9. Puhdista lasi vedellä ja miedolla puhdistusaineella. Kuivaa lasilevy varoen. Noudata puhdistuksen jälkeen yllä olevia ohjeita päinvastaisessa järjestyksessä. Kiinnitä ensiksi pienin lasilevy, sitten suurempi ja lopuksi luukku. VAROITUS! Varmista, että lasit on asetettu oikeaan asentoon. Muutoin luukun pinta voi ylikuumentua.
SUOMI 4. Vaihda lamppu sopivaan 300 °C lämmönkestävään lamppuun. 33 5. Kiinnitä suojalasi paikalleen. 6. Asenna vasen kannatin. 11. VIANMÄÄRITYS VAROITUS! Lue turvallisuutta koskevat luvut. 11.1 Käyttöhäiriöt Ongelma Mahdollinen syy Korjaustoimenpide Uuni ei kytkeydy toimintaan eikä sitä voida käyttää. Uunia ei ole kytketty sähköverkkoon tai se on liitetty sähköverkkoon virheellisesti. Tarkista että uuni on liitetty oikein sähköverkkoon (ks. kytkentäkaavio, jos saatavilla). Uuni ei kuumene.
www.aeg.com Ongelma Mahdollinen syy Korjaustoimenpide Näytössä näkyy C2. Haluat käynnistää Pyrolyysi- Poista paistolämpömittarin tai Sulatus-toiminnon, mutta pistoke pistorasiasta. et poistanut paistolämpömittarin pistoketta pistorasiasta. Näytössä näkyy C3. Puhdistustoiminto ei toimi Sulje luukku kokonaan. lainkaan. Luukkua ei ole suljettu kokonaan, tai luukun lukitus on viallinen. Näytössä näkyy F102. • Luukkua ei ole suljettu • Sulje luukku kokonaan. kokonaan.
SUOMI 11.2 Huoltotiedot Jos ratkaisua ei löydy, ota yhteys jälleenmyyjään tai valtuutettuun huoltopalveluun. Huoltopalvelun vaatimat tiedot on merkitty arvokilpeen. Arvokilpi sijaitsee laitteen sisäosan etukehyksessä. Älä poista arvokilpeä laitteen sisäosasta. Suosittelemme, että kirjoitat tiedot tähän: Malli (MOD.) ......................................... Tuotenumero (PNC) ......................................... Sarjanumero (S.N.) ......................................... 12.
www.aeg.com 12.2 Energiansäästö kypsennysaika on yli 30 minuuttia, joissakin uunitoiminnoissa lämpövastukset sammuvat automaattisesti 10 % aikaisemmin. Laitteessa on joitakin toimintoja, joiden avulla voit säästää energiaa. Puhallin ja lamppu toimivat edelleen. Yleisohjeita Varmista, että uuninluukku on suljettu oikein laitteen ollessa toiminnassa ja pidä luukku suljettuna mahdollisimman hyvin käytön aikana. Käytä metallisia astioita energiatehokkuuden parantamiseksi.
SUOMI 37
www.aeg.
SUOMI 39
867325301-C-462016 www.aeg.
