NO Bruksanvisning Ovn BP8530450
www.aeg.com INNHOLD 1. SIKKERHETSINFORMASJON.........................................................................................3 2. SIKKERHETSANVISNINGER........................................................................................... 4 3. PRODUKTBESKRIVELSE................................................................................................. 7 4. FØR FØRSTE GANGS BRUK.......................................................................................... 7 5. DAGLIG BRUK...
NORSK 1. 3 SIKKERHETSINFORMASJON Les instruksjonene nøye før montering og bruk av produktet. Produsenten er ikke ansvarlig for eventuelle skader som skyldes feilaktig montering og bruk. Oppbevar produktets instruksjoner for fremtidig bruk. 1.
www.aeg.com • • • • • Ikke bruk skurende rengjøringsmidler eller skarpe skrapegjenstander av metall for å rengjøre dørglasset i stekeovnen, da dette kan ripe opp glasset og føre til at glasset blir matt. Om strømledningen er skadet må den erstattes av produsenten, et autorisert servicesenter eller likt kvalifiserte personer for å unngå skader. Overflødig søl må fjernes og innerglasset må vaskes før pyrolytisk rengjøring. Ta ut alle deler fra ovnen.
NORSK • Ikke trekk i kabelen for å koble fra produktet. Trekk alltid i selve støpselet. • Bruk bare riktige isolasjonsenheter: vernebrytere, sikringer (sikringer av skrutypen skal fjernes fra holderen), jordfeilbrytere og kontaktorer. • Den elektriske monteringen må ha en isoleringsenhet som lar deg frakoble produktet fra strømnettet ved alle poler. Isoleringsenheten må ha en kontaktåpningsbredde på minst 3 mm. • Dette produktet er i overensstemmelse med EØSdirektivene. 2.
www.aeg.com • Rengjør produktet med jevne mellomrom for å forhindre skade på overflaten. • Gjenværende fett eller mat i produktet kan forårsake brann. • Rengjør produktet med en fuktig, myk klut. Bruk kun nøytrale rengjøringsmidler. Du må aldri bruke skurende oppvaskmidler, skuresvamper, løsemidler eller metallgjenstander. • Følg sikkerhetsanvisningene på pakken hvis du bruker ovnsspray. • Ikke rengjør den katalytiske emaljen (hvis aktuelt) med noen form for vaskemiddel. 2.
NORSK 7 3. PRODUKTBESKRIVELSE 3.1 Generell oversikt 1 2 3 4 5 6 7 8 9 5 4 3 2 1 14 10 11 12 13 3.2 Tilbehør 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 Betjeningspanel Bryter til ovnsfunksjonene Strømlampe / indikator / symbol Elektronisk programmering Termostatbryter Termostatlampe/symbol/indikator Pluss damp-knapp Kontakt til steketermometer Varmeelement Ovnslampe Vifte Uttakbare brettstiger Gravert ovnsrom Brettplasseringer Grill-/stekepanne Rist Til kokekar, kakeformer, steker.
www.aeg.com 4.1 Første gangs rengjøring Fjern alt tilbehør og alle uttakbare brettstiger fra produktet. Se etter i kapittelet "Stell og rengjøring". Rengjør produktet før første gangs bruk. Sett tilbehøret og den avtagbare hyllestøtten tilbake i den opprinnelige posisjonen. 4.2 Stille inn tiden første gang. Senere vil den nye tiden bli lagret automatisk etter 5 sekunder. Displayet viser "00" blinker. og innstilt time. 3. Trykk på eller for å stille gjeldende minutter. for å bekrefte. Dette er kun 4.
NORSK 9 5.3 Ovnsfunksjoner Ovnsfunksjon Bruksområde Av-posisjon Produktet er av. Hurtigoppvarming For å redusere oppvarmingstiden. Ekte varmluft For å bake på opptil 3 brettplasseringer samtidig og for å tørke mat.Still ovnens temperatur på 20 – 40 °C lavere enn for Over-/under varme. Still ovnens temperatur på 20 – 40 °C lavere enn for Over-/under varme. Ekte varmluft PLUSS For å gi fuktighet under tilberedningen. For å få riktig farge og sprø skorpe under baking.
www.aeg.com 5.4 Aktivere Ekte varmluft PLUS-funksjonen Denne funksjonen åpner for forbedret fuktighetsnivå under tilberedningen. ADVARSEL! Brannfare eller skade på produktet. Frigitt damp kan føre til brannskader: • Ikke åpne døren på produktet mens Ekte varmluft PLUS er i gang (unntatt under forvarming). • Åpne døren på produktet forsiktig etter at Ekte varmluft PLUS er fullført. Se etter i kapittelet "Råd og tips". 1. Åpne stekeovnsdøren. 2. Fyll hulromspregingen med vann.
NORSK Knapp 11 Funksjon Beskrivelse VARSELUR For å stille inn VARSELUR. Hold denne knappen nede i mer enn 3 sekunder for å aktivere ovnslampen. PLUSS For å stille inn tiden. TEMPERATUR For å kontrollere ovnstemperaturen eller kjernetemperaturen på steketermometeret (hvis mulig). Brukes bare når en ovnsfunksjon er i bruk. Pluss damp Aktivere funksjonen Ekte varmluft PLUSS. 5.7 Oppvarmingsindikator Hvis du aktiverer ovnsfunksjonen, kommer linjene i displayet en.
www.aeg.com For Steketid angir du først minuttene og deretter timer, for Ferdigtid angir du først timer og deretter minutter. En lydsignal høres i 2 minutter når tiden utløper. Symbol eller og tidsinnstilling blinker i displayet. Ovnen slår seg av. 3. Drei bryteren for ovnsfunksjoner til av-posisjon. 4. Trykk på en knapp eller åpne ovnsdøren for å stoppe lydsignalet. Hvis du trykker på når du stiller inn timer for STEKETID , går produktet til innstillingen av FERDIGTID -funksjon. 3.
NORSK kontakten på fronten av produktet. 13 Hver gang du setter kjernetemperatursensoren i kontakten, må du stille inn kjernetemperatur igjen. Du kan ikke velge varighet og sluttid. Når produktet kalkulerer foreløpig steketid for første Forsikre deg om at kjernetemperatursensoren sitter i kjøttet og i stikkontakten under tilberedningen. Når du bruker kjernetemperatursensoren for første gang, er standard kjernetemperatur 60 °C. Mens blinker, kan du endre standard kjernetemperatur med temperaturbryteren.
www.aeg.com Rist og grill-/stekepanne sammen: Skyv grill – /stekepannen inn mellom sporene på brettstigen og risten på sporene over. Grill – /stekepanne: Skyv grill – /stekepannen inn i sporene på brettstigene. • Alt tilbehør har små fordypninger på begge sidene øverst for å øke sikkerheten. Fordypningene hindrer også de i å tippe. • Den høye kanten rundt hele risten forhindrer at kokekar og former sklir. 8. TILLEGGSFUNKSJONER 8.
NORSK Loc tennes på displayet når du dreier på bryteren for temperaturen eller trykker en knapp. Når du dreier på bryteren for ovnsfunksjoner, slås produktet av. 15 8.6 Mekanisk dørlås Den elektroniske dørlåsen er deaktivert når du kjøper produktet. Når du slår av produktet mens Tastesperre er på, veksler Tastesperre automatisk til barnesikring. Se "Bruke barnesikringen". 8.3 Restvarmeindikator Når du slår av produktet, viser displayet hvis restvarmeindikatoren temperaturen i ovnen er høyere enn 40 °C.
www.aeg.com 1. Trykk forsiktig på dørlåsen. 2. Åpne døren ved å dra i den med håndtaket. 1 2 8.8 Åpne døren med aktivert mekanisk dørlås Du kan åpne døren mens den mekaniske dørlåsen er aktivert. Hvis du trykker på dørlåsen til du hører et klikk, har du deaktivert dørlåsen. 9. RÅD OG TIPS • numrene på innskyvningsrillene. • informasjon om ovnsfunksjonene, anbefalte hylleposisjoner og temperaturer for vanlige retter. ADVARSEL! Se etter i Sikkerhetskapitlene.
NORSK Matvarer Vann i hulromspregingen (ml) Temperatur Tid (min) (°C) Skuffplas- Kommentarer sering Formkake, eplepai, kanelboller 150 160 – 180 2 30 – 60 17 Bruk kakeform.1) 1) Forvarm den tomme ovnen i 5 minutter før tilberedning.
www.aeg.com 9.3 Steking av bakst • Den nye ovnen din kan steke på en annen måte enn den du hadde før. Sammenlign de vanlige innstillingene (temperatur, tilberedningstid) og brettplasseringer med verdiene i tabellene. • Produsenten anbefaler at du bruker de lave temperaturene første gang. • Hvis du ikke finner opplysningene for en spesiell oppskrift, kan du ta utgangspunkt i en tilsvarende rett. • Steketiden kan forlenges med 10–15 minutter hvis du steker kaker i flere høyder.
NORSK 19 9.
www.aeg.com Matvarer Funksjon Temperatur (°C) Brød (rugbrød): 1. Første del av bakeprosessen. 2. Andre del av bakeprosessen. Over-/undervarme 1. 2.
NORSK 21 Matvarer Funksjon Temperatur (°C) Tid (min) Skuffplassering Short bread / Mørdeigsbakst/ butterdeigbakst Over-/undervarme 1601) 20 – 30 3 Småkaker av sukkerbrøddeig Ekte varmluft 150 – 160 15 – 20 3 Småkaker med eggehvite/ Marengs Ekte varmluft 80 – 100 120 – 150 3 Makroner Ekte varmluft 100 – 120 30 – 50 3 Kjeks av gjærdeig Ekte varmluft 150 – 160 20 – 40 3 Småkaker av butterdeig Ekte varmluft 170 – 1801) 20 – 30 3 Små gjærbakst Ekte varmluft 1601) 10 – 25
www.aeg.com Matvarer Funksjon Temperatur (°C) Tid (min) Skuffplassering Boller/kanelboller Over-/undervarme 180 – 200 40 – 60 1 Fiskeretter i form Over-/undervarme 180 – 200 30 – 60 1 Fylte grønnsaker Ekte varmluft 160 – 170 30 – 60 1 1) Forvarm ovnen. 9.
NORSK Kjeks / small cakes / småkaker / små gjærbakst Matvarer Temperatur (°C) Tid (min) Sandkaker 150 – 160 Short bread / Mørdeigsbakst/ butterdeigbakst Skuffplassering 2 posisjoner 3 posisjoner 20 – 40 1/4 1/3/5 140 25 – 45 1/4 1/3/5 Småkaker av sukkerbrøddeig 160 – 170 25 – 40 1/4 - Kjeks av eggehvite, marengs 80 – 100 130 – 170 1/4 - Makroner 100 – 120 40 – 80 1/4 - Kjeks av gjærdeig 160 – 170 30 – 60 1/4 - Småkaker av butterdeig 170 – 1801) 30 – 50 1/4 - Små gjær
www.aeg.com Matvarer Temperatur (°C) Tid (min) Skuffplassering Bakverk av butterdeig 160 – 1801) 45 – 55 2 Flammekake (pizzalignende rett fra Alsace) 230 – 2501) 12 – 20 2 Piroger (russisk versjon av calzone) 180 – 2001) 15 – 25 2 1) Forvarm ovnen. 2) Bruk en grill-/stekepanne. 9.10 Steking • Bruk varmebestandig ovnsutstyr for steking (les anvisningene fra produsenten).
NORSK 25 Svinekjøtt Matvarer Antall Funksjon Temperatur (°C) Tid (min) Skuffplassering Skulder/nakke/ skinke 1 – 1,5 kg Gratinering med vifte 160 – 180 90 – 120 1 Kotelett/ribbe 1 – 1,5 kg Gratinering med vifte 170 – 180 60 – 90 1 Kjøttpudding 750 g– 1 kg Gratinering med vifte 160 – 170 50 – 60 1 Svineknoke (kokt på forhånd) 750 g– 1 kg Gratinering med vifte 150 – 170 90 – 120 1 Kalvekjøtt Matvarer Mengde (kg) Funksjon Temperatur (°C) Tid (min) Skuffplassering Kalvestek
www.aeg.
NORSK Matvarer Hel fisk, 500 – 1 000 g Temperatur (°C) Tid (min) 1. side 2. side 210 – 230 15 – 30 15 – 30 27 Skuffplassering 3–4 9.13 Frossen mat Bruk funksjonen Ekte varmluft.
www.aeg.com Matvarer Funksjon Temperatur (°C) Tid (min) Skuffplassering Fruktterter Over-/undervarme ifølge produsentens anvisninger ifølge produsentens anvisninger 3 1) Snu pommes fritesene 2 eller 3 ganger i løpet av tilberedningen. 9.14 Tine • Ta av innpakningen og legg maten på en tallerken. • Bruk den første brettplasseringen nedenfra. • Ikke dekk til maten med skål eller tallerken ettersom dette kan forlenge tinetiden.
NORSK 29 Myk frukt Matvarer Temperatur (°C) Koketid til småkoking begynner (min) Fortsette å koke ved 100 °C (min) Jordbær/blåbær/ bringebær/modne stikkelsbær 160 - 170 35 - 45 - Matvarer Temperatur (°C) Koketid til småkoking begynner (min) Fortsette å koke ved 100 °C (min) Pærer/kveder/plommer 160 - 170 35 - 45 10 - 15 Matvarer Temperatur (°C) Koketid til småkoking begynner (min) Fortsette å koke ved 100 °C (min) Gulrøtter1) 160 - 170 50 - 60 5 - 10 Agurker 160 - 170 50 - 60 -
www.aeg.com Frukt Matvarer Temperatur (°C) Tid (t) Plommer 60 - 70 Aprikoser Skuffplassering 1 posisjon 2 posisjoner 8 - 10 3 1/4 60 - 70 8 - 10 3 1/4 Epleskiver 60 - 70 6-8 3 1/4 Pærer 60 - 70 6-9 3 1/4 9.
NORSK Matvarer Kjernetemperatur for maten (°C) Hel hare 70 - 75 Hjortesadel 70 - 75 Lårstykke av rådyr/hjort 70 - 75 31 Fisk Matvarer Kjernetemperatur for maten (°C) Laks 65 - 70 Ørret 65 - 70 10. STELL OG RENGJØRING ADVARSEL! Se etter i Sikkerhetskapitlene. 10.1 Merknader om rengjøring • Rengjør produktets forside med en myk klut med varmt vann og vaskemiddel. • For å rengjøre metalloverflater, bruker du et vanlig vaskemiddel. • Rengjør produktet innvendig etter hvert bruk.
www.aeg.com 3. Sett på pyrolyse-funksjonen. Se "Ovnsfunksjoner". 4. Når blinker, trykk eller for å stille inn nødvendig prosedyre: 2 1 Tilvalg Beskrivelse P1 Hvis ovnen ikke er veldig skitten. Varighet på prosedyre: 1 t 30 min. P2 Hvis du ikke enkelt kan fjerne skitt. Varighet på prosedyre: 2 t 30 min. Bruk omvendt rekkefølge for å montere hyllestøttene. 10.4 Pyrolyse OBS! Ikke start pyrolysen dersom Damp Pluss-knappen er trykket inn. OBS! Fjern alt tilbehør og alle uttakbare hyllestøtter.
NORSK Påminneren for "Husk å rengjøre !" slukkes: • etter at Pyrolysefunksjonen er ferdig. • hvis du trykker på 33 8. Hold glassene øverst i kanten én etter én og trekk dem oppover og ut av sporet. og samtidig mens PYR blinker i displayet. 10.6 Fjerning og montering av døren Du kan ta av døren og de innvendige glassene for å rengjøre de. Antall glass er forskjellig for ulike modeller. ADVARSEL! Vær forsiktig når du fjerner døren fra produktet. Døren er tung. 1. Åpne døren helt. 2.
www.aeg.com Lyspæren på siden 1. Fjern den venstre brettstigen for å få tilgang til lampen. 2. Bruk en smal, butt gjenstand (f.eks. skaftet på en teskje) for å fjerne glassdekselet. 3. Rengjør lampedekselet. 4. Erstatt pæren med en egnet varmebestandig lyspære som tåler 300 °C. 5. Monter glassdekselet. 6. Monter den venstre ovnsstigen. 11. FEILSØKING ADVARSEL! Se etter i Sikkerhetskapitlene. 11.1 Hva må gjøres, hvis ... Problem Mulig årsak Løsning Du kan ikke aktivere eller betjene ovnen.
NORSK 35 Problem Mulig årsak Løsning Lampen virker ikke. Pæren er defekt. Erstatt lyspæren. Steketermometeret virker ikke. Pluggen til steketermomePlasser pluggen til steketerteret er ikke korrekt satt inn i mometeret så langt som mukontakten. lig inn i kontakten. Det tar for lang tid å tilberede maten eller den blir for fort ferdigstekt. Temperaturen er for lav eller Juster temperaturen om for høy. nødvendig. Følg rådene i bruksanvisningen. Damp og kondens legger seg på maten og i ovnsrommet.
www.aeg.com Problem Mulig årsak Løsning Det er ingen god tilberedningsytelse når du bruker funksjonen Ekte varmluft Pluss. Du aktiverte ikke funksjonen Ekte varmluft PLUSS riktig med Damp Pluss-knappen. Se «aktivere funksjonen Ekte varmluft PLUSS». Du vil aktivere funksjonen Ekte varmluft, men indikatoren for Pluss damp-knappen er på. Funksjonen Ekte varmluft PLUSS er i brukt. Trykk på Pluss damp-knap- Du ønsker å aktivere rengjøringsfunksjonen, men displayet viser "C4".
NORSK 37 Vi anbefaler at du noterer opplysningene her: Modell (MOD.) ......................................... PNC (produktnummer) ......................................... Serienummer (S.N.) ......................................... 12. ENERGIEFFEKTIV 12.
www.aeg.com • Tilberedning med lampen av – deaktiver lampen under tilberedningen og aktiver kun ved behov. • Når du bruker funksjonen Varmluft med fukt slås ovnslampen av etter 30 sekunder. Du kan aktivere den igjen i henhold til dine preferanser. • Hold mat varm – hvis du vil bruke restvarmen til å holde måltidet varmt, velg lavest mulig temperaturinnstilling. Displayet viser restvarmetemperaturen. 13. BESKYTTELSE AV MILJØET Resirkuler materialer som er merket med symbolet .
NORSK 39
867326027-A-482015 www.aeg.
